Bagning i Moulinex OW 6002

Kenwoods nyeste model er endnu dyrere, men jeg er enig i, at du ikke kan markedsføre "rå" modeller. Det ville være interessant at sammenligne serienumrene - måske er sagen i batchen (motorer kom med en defekt - og dette er resultatet), måske afhænger det af producenten (måske er det ikke den eneste). Men generelt vil jeg gerne ønske dig og din ægtefælle at købe svigtende HP og nyde den glemte smag af hjemmelavet brød!

Ja, det ser ud til, at Moulinex, eller rettere Groupe SEB, ikke arbejder på bugs
"Hvad du var og forblev sådan"
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77435.0
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92338.0
🔗
🔗
🔗
🔗

Dvs. alle Moulinex brødmaskiner er sådan ???

Først faldt vi for smukke bøger, reklamer, baguetter osv. + Fungerer godt for en ven ...

På en eller anden måde kan jeg ikke lide Panasonic (udseende, intet vindue - vores datter kan lide at se så meget på det) Jeg er også bange for, at overalt er der kun positive anmeldelser, ingen negative, på en eller anden måde for perfekte ... måske "gør" de vedvarende dette? Eller nogen overbeviser mig ...

Og udover Panasonic og Moulinex, hvilken producent betragtes som god kvalitet ?, Så flere opskrifter, Borodino, ælter separat, så du kan gøre så meget med en dampovn som i OW 6002 ...

Kenwoods nyeste model er endnu dyrere

Og hvilken Kenwood-model er dyrere? Vi har, som i Ukraine 6002, den dyreste - $ 250, Kenwood Kenwood BM450 - $ 180 (der er ikke dyrere modeller af dette mærke)

Dvs. alle Moulinex brødmaskiner er sådan ???

Først faldt vi for smukke bøger, reklamer, bagetter osv. + Fungerer godt for en ven ...

Selvfølgelig er der ikke alle, der er på forummet, der ikke brækkede noget. Selvom jeg på et tidspunkt hakker på de avancerede funktioner i HP, forstår jeg allerede, at jeg faktisk ikke har brug for så meget fra HP, faktisk 3 -4 tilstande til automatisk bagning, bagning separat og æltning af et par dejtyper. Jeg bager alligevel halvdelen af ​​dejen i ovnen.

På en eller anden måde kan jeg ikke lide Panasonic (udseende, der er ikke noget vindue - vores datter kan lide at se så meget på det)

Jeg kan også godt lide vinduet, selvom det generelt ikke er det mest nødvendige))

Og udover Panasonic og Moulinex, hvilken producent betragtes som god kvalitet ?, Så flere opskrifter, Borodino, ælter separat, så du kan gøre så meget med en dampovn som i OW 6002 ...

Kenwoods er ikke dårlige. Mange har rent kinesiske modeller generelt - og intet. Borodino-folk bager med magt og hoved på hvidbrødtilstanden, absolut enhver opskrift kan bages i næsten enhver CP ... generelt er alle disse klokker og fløjter overflødige, men når jeg husker mig selv, forstår jeg, at alle skal træde på deres egen rive))

Og hvilken Kenwood-model er dyrere?

Så VM900 er allerede ude. I januar var priserne for det højere end for Mulinex. Og forresten, hvor jeg købte min Mulya, kostede Kenwood VM450 tusind rubler mere (~ 30-35 dollars). Måske er prispolitikken for vores lande anderledes for producenterne.

Hmmm. Priserne betyder meget forskellige for vores lande ... Jeg har allerede set dette på videokameramarkedet i vores land og i Europa (Vi havde en kanon dyrere end en Sony, men de har det modsatte). Det vil sige, du kan overveje Kenwood som en mulighed? Og hvad kan du sige om Philips ?, Vi har bare mange husholdningsapparater af dette mærke.
BM900 - $ 150
BM450 - $ 180

Jeg er også bange for, at der overalt kun er positive anmeldelser, ingen negative, på en eller anden måde for perfekte ... måske "gør" de vedvarende dette? Eller nogen overbeviser mig ...

Panasonic har også ulemper https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.0
Men de er meget mindre almindelige. Det faktum, at virksomheden er den første industrielle producent af hjemmebaseret CP, har en erfaring med produktion siden 1987
🔗Brødproducent

[Helligånd]

Helligånd Phillips læses her https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=444.0

Selvfølgelig er der ikke alle, der er på forummet, der ikke brækkede noget. Selvom jeg på et tidspunkt hakker på de avancerede funktioner i HP, forstår jeg allerede, at jeg faktisk ikke har brug for så meget fra HP, faktisk 3 -4 tilstande til automatisk bagning, bagning separat og æltning af et par dejtyper. Jeg bager alligevel halvdelen af ​​dejen i ovnen

Hvis du nu tog et valg igen - hvilken model foretrækker du?

[Helligånd]

Helligånd Phillips læses her https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=444.0

Mange tak, jeg vil læse, men alt er så forvirrende ... Der er både dårlige og gode anmeldelser om alle HP ...

Hvis du nu tog et valg igen - hvilken model foretrækker du?

Den der er enklere er utvetydig. Og jeg ville vælge mellem Kenwood, Panasonic eller den samme Moulinex. Jeg tror ikke, jeg ville have vovet at gå efter mindre kendte modeller i frygt for mangler.

Ja, det ville være for hvad)) Det vigtigste er, at alt i sidste ende skal vise sig som du gerne vil!

Ja, de gjorde kvalitetssager før ... Men nu har producenterne fundet ud af, at det ikke er rentabelt for dem, de skal købe deres nye modeller en gang om året eller to med en masse nye "nødvendige" klokker og fløjter. Det viser sig, at der ikke er noget kendt kvalitetsprodukt på vores marked. Det viser sig, at alle brødmaskiner er et lotteri ...

Ja, mine kolleger beder mig om offtopic ... men desværre er tendensen til at gøre ting med en levetid på 2-3 år nu overalt. Computere, telefoner og biler - alt gøres således, at du efter udløbet af garantiperioden køber et nyt produkt.

[Ines]

Ines, Jeg fortsætter din off-top.
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92464.0

Træt af at vælge, ringe til onlinebutikker, se. Vi kom lige forbi efter en søndagstur med hele familien i Foxtrot nær huset ... Vi troede, vi ville købe, hvad der ville være tilgængeligt. Vi valgte mellem sorte Phillips, 450 Kenwood og Moulinex 5002 ... På trods af fiaskoen fra 6002 besluttede vi at stole på denne producent igen - vi købte Moulinex 5002.

Her er resultatet - hvidt brød fra opskriftbogen, selvom de tilføjede yderligere 50 gram. solsikkefrø:



Halvdelen er væk

Jeg håber, at alt fortsætter med at være vidunderlig bagning

Tillykke! Må det fortsætte med at behage dig med lækkert og smukt brød!

Og i dag blev jeg den stolte ejer af 6002 Muli Så tag en ny bager ind i dine rækker
Efter 40 minutter skal det første brød bages. Venter ....

De første 15 minutters bagning lugtede mistænkeligt af plast, nu begyndte det at lugte som brød.
Og jeg kiggede også lidt under låget - for at se om noget smeltede der, og toppen af ​​brødet straks faldt lidt (bare lidt) Er det normalt?

Jeg er utålmodig)

Åbn ikke låget under bagning. Men lad os håbe, det vil ordne sig))

Nå, det blev ikke rigtig dårligt, det er bare, at den øverste skorpe er faldet lidt - den er ikke blevet rund, men bølget ...
Men brødet var lækkert.

Anden gang åbnede jeg ikke noget, og programmet var anderledes, men omtrent på samme tid - ca. 15 minutter efter bagningens start faldt brødet også lidt, selvom jeg ikke åbnede låget. Bare stod der ...
Pts. mærkeligt ...

Intet mærkeligt)) Der er ikke noget lige mel med hensyn til dets fugtoptagelse, opskriften antager en ting, men du har en anden på dine hænder. Og brødets "tag" er ekstremt følsomt over for et overskud af vand og gær. Samt en ulempe. Derfor anbefaler jeg stærkt, at du studerer på dette forum alt, hvad der vedrører begrebet "kolobok". Så snart jeg så igennem denne forretning, begyndte jeg at overvåge batchen og justere bollen. Og alt blev straks bedre - brødet begyndte at komme smukt og jævnt ud. Nå, jeg ophørte også med at være bange for dejen, efter det sidste arbejde med "mixerne" tager jeg den ud, fjerner mixerne, danner en pæn pølse med mine hænder og sætter den tilbage. Og hullerne i brødet er små, og resultatet er behageligt! Her tog jeg det ud for 5 minutter siden - ifølge opskriften var det 240 ml vand, men jeg måtte tilføje så meget som 40. Selvom det er sværere at tilføje vand til dejen end mel, skete det virkelig.
Ostebrød med karvefrø, 750 gr, medium skorpe:

For en oplevelse på 3 uger - meget anstændigt, kmk ...Og i starten havde jeg også mærkelige produkter)) Generelt studer emnerne, åh-åh-du finder mange nyttige ting til dig selv! Jeg er så taknemmelig for arbejdet hos dem, der skriver her - der er simpelthen ingen ord. Selvfølgelig ville de selv have lært i sidste ende, men hvis nogen allerede har gennemgået riven, er det bedre ikke at træde på dem))

Fred være med jer bagere!

kan nogen få øje på de sidste partier i henhold til programmerne på din komfur
del oplysninger

Jeg bager næsten hver dag, men på en eller anden måde blev jeg forelsket i tilstande "Gærdej" og derefter separat "Bagning". Derfor kan jeg ikke hjælpe meget, men hvis der er en chance, vil jeg få øje på det. Det ville være rart at finde ud af mere om temperaturregimet - men du kan selvfølgelig ikke sætte et termometer i HP))

Den sidste æltning - mener du, at kort æltning inden dejen går til den sidste korrektur?
Hvis dette er den tid, der er angivet for alle tilstande i instruktionerne.

Fred være med jer bagere!
Jenny
ja, jeg har en anden komfur og har naturligvis ikke instruktioner til din
men at finde noget på nettet fungerede ikke

Kære herrer bagere! For nylig købte jeg denne brødproducent, jeg vil gerne bage Borodinsky-brød, opskriftsbogen siger, at du skal vælge programmet "Borodinsky-brød", men jeg fandt ikke et program med det navn i instruktionerne. Fortæl en nybegynder bager, hvilken knap der skal trykkes på tak

[Daggry]

Daggry
Programmér "Borodino-brød" i KhP 6002, knap nummer 13.

Spørgsmål: De bragte mig Moulinex OW 6002, olivenolie er næsten overalt i opskriftsbogen, men jeg kan ikke rigtig godt lide det, men jeg kan godt lide sesam eller i værste fald solsikke ... kan jeg erstatte olivenolie med en anden olie? ..
===============
Shl. Og her er en anden: Er programmerne White Bread i Moulinex og Basic-programmerne i Panasonic de samme?

Du kan skifte olie ganske smertefrit. Jeg bruger solsikke, majs eller smør til mit humør.

Tak ... nu forstår jeg - det er bare et spørgsmål om smag ...
Ja, og en ting mere: bagte nogen charlotte i Moulinex OW 6002? .. hvis - ja, hvordan? ..
=================
Shl. Her er et andet problem: det er meget vanskeligt at fjerne spanden fra brødmaskinen ... i Panasonic er det bare - vend lidt og spring ud, men her er det umuligt at tilpasse ... Jeg gjorde det som i instruktionerne - det føles stadig som om du trækker ud med kød - det er koldt, og hvis det er varmt, så åh ...

God eftermiddag alle sammen! :) I forgårs købte vi Moulinex OW 600230 !!! Og i går bagte jeg mit første brød i en brødmaskine (hvidt brød). Jeg læste en masse dårlige anmeldelser, og jeg var meget bekymret, da jeg fyldte alle ingredienserne .: Mda: Men hvordan de trak det færdige brød ud, jeg troede ikke engang, hvor smukt og velsmagende det blev: girl_love: det fungerede ikke så velsmagende i ovnen
I dag prøver jeg at bage Borodino-brød, selvom jeg udskiftede koriander med karve (ingen koriander blev fundet). 25 minutter tilbage, så deler jeg mine indtryk

Så mit andet brød er klar (Borodino med karvefrø) .... Super !!!! Lækker !!! Med denne brødproducent føler jeg, indtil jeg ændrer alle opskrifter, jeg vil ikke roe mig ned: pige_i_drømme: Det er en fornøjelse at bage

I forgårs købte vi Moulinex OW 600230 !!! Og i går bagte jeg mit første brød i en brødmaskine (hvidt brød) ...

Tillykke!..
Og lige der vil jeg spørge: Hvordan indsættes og fjernes en spand fra dig, de bragte den til mig i går, jeg skulle bage den, men jeg udsatte den - det er ikke klart, hvordan du indsætter og fjerner spanden - den indsættes med indsats, det er okay, men det er ekstremt svært at fjerne det, selvom jeg gør alt i henhold til instruktionerne ... måske er der nogle tricks ...

Tillykke!..
Og lige der vil jeg spørge: Hvordan indsættes og fjernes en spand fra dig, de bragte den til mig i går, jeg skulle bage den, men jeg udsatte den - det er ikke klart, hvordan du indsætter og fjerner spanden - den indsættes med indsats, det er okay, men det er ekstremt svært at fjerne det, selvom jeg gør alt i henhold til instruktionerne ... måske er der nogle tricks ...

Jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal forklare: girl_red: Jeg giver alt i henhold til instruktionerne. Det fungerede første gang. Det er ikke meget svært for mig at få det

Her er jeg også i henhold til instruktionerne - jeg vipper lidt mod mig selv - langs den lange side og prøver at tage ud ved håndtaget - og intet ... så mens jeg er bange for at bage - hvis det er sådan med en kold spand - hvad sker der så med den varme - jeg er bange for at jeg vil trække alle indlæg ud af ham ...det er så meget mere praktisk det er at gøre det i Panasonic - bare vendte det og tog det ud ...

Også i min Mulechka har jeg ikke programmet "Borodinsky brød", og under det 13. program har jeg "Glutenfrit brød"

Også i min Mulechka har jeg ikke programmet "Borodinsky brød", og under det 13. program har jeg "Glutenfrit brød"

Mærkelig! : benådning: Jeg har Borodinsky under 13-program

Mærkelig! : benådning: Jeg har Borodinsky under 13-program

Jeg har den første (tidlige) model, der ikke er tilpasset vores forbruger. Og der er ikke et sådant program i det. Min model er ikke fuldstændig russificeret.

Jeg har den første (tidlige) model, der ikke er tilpasset vores forbruger. Og der er ikke et sådant program i det. Min model er ikke fuldstændig russificeret.

Medvejonka, har du en 6002-model?

Jeg har en 6000-model, og jeg ved heller ikke, hvilket program til Borodino-brød. Det ser ud til at være 13 knapper.

Hej damer, jeg vil gerne starte med at lykønske dig med din ferie!
I går købte vi en brødproducent, og i dag tænker jeg på at bage det første brød. Instruktionerne siger, at det er bedre at starte med hvidt brød. Det er problemet, der er et klistermærke på brødproducenten, at hvidt brød er under nummer 8, men i bogen og selv her skriver de, at hvidt brød er under nummer 9, hvilket program skal man vælge?

Tak for komplimenterne!
Med købet af dig! Må det glæde dig med lækkert og smukt brød

Jeg har 8 programmer kaldet "hvidt brød" både i bogen og i brødproducenten

Generelt adskiller programmer 8 og 9 sig ikke meget med hensyn til tidsparametre, så hvis opskriften angiver et komfur på program 9, er det bedre at vælge det.

[fedor_shef]

fedor_shef
Tillykke med dit køb og velkommen til vores forum! Tak for din tillykke, meget flot ...
Og under nummeret 8og under nummeret 9 (og under mange andre også) er der programmer designet til bagning af hvidt brød.
Jeg tilslutter mig rådet Jenny, til bagning af almindeligt hvidt brød er det bedre at vælge 9 eller 10 program, i dem tildeles en længere tid til henholdsvis den første korrektur, dejen har flere chancer for at distancere sig ordentligt.
Jeg kan ikke lide program 8, som er "Hvidt brød", fordi den første korrekturtid kun er 30 minutter, i hvilken periode dejen ikke har tid til at distancere sig korrekt. I min første Mulineshka (5002-model) med programmer på en eller anden måde mere tankevækkende. I 6002-modellen kan jeg heller ikke lide Keks-programmet (det der er "Brød"), igen sammenligner jeg det med 5002-modellen.

I dag bagte jeg sprødt brød fra en bog, på øl ... skorpen er medium ... pindene er trommestikker, bider ikke, det vil sige, det var ikke brødet, der knuste, men tænderne ... og hvad er grunden, hvis nogen bagte, hvordan blev det ? ..

Det er bedre at bage som i bogen, der står: :) Først blev jeg også overrasket over, at der er program 9 i bogen, og 8. Jeg gjorde det ifølge bogen. : girl_dough: Jeg har bagt i denne brødmaskine i nøjagtigt en måned! Et par gange om dagen. Kan virkelig godt lide.!!!! Jeg bager al Toko i henhold til den bog, der følger med brødproducenten. Jeg prøvede næsten alle opskrifter! Alt viser sig godt! (y) Tokos citrontærte er brændt, nu bager jeg den uden skorpe. Og alt er super: wow: Og brødene på ølen er meget velsmagende. Men den næste dag hærdede de. I 30 sekunder i mikrobølgeovnen og igen så frisk

... brødene, der er på ølen, er meget velsmagende ...

Smurte du dem? og hvad? ..

Jeg har bagt Borodino-brød flere gange. Det mest lækre opnås med programmet til bagning af hvidt franskbrød (knap 9), jeg kunne godt lide det meget mere end med programmet til glutenfrit brød.
Brødet viste sig at være vidunderligt: ​​duftende, højt og meget, meget velsmagende.

Smurte du dem? og hvad? ..

Ingen. Jeg smurte det ikke med noget. Jeg rullede det i majsmel, og det er det

Ingen. Jeg smurte det ikke med noget. Jeg rullede det i majsmel, og det er det

Tak ... og jeg fugtede dem med en børste med vand, som i opskriften, skulle jeg nok ikke have ... ja, her er en anden - i majsmel eller korn?

Tak ... og jeg fugtede dem med en børste med vand, som i opskriften, skulle jeg nok ikke have ...ja, her er en anden - i majsmel eller korn?

Jeg havde ikke korn ... så jeg rullede det i mel

Al min ydmyge hej) i dag købte vi denne risikable Mulka) og min mand bagt de første bagetter med sesamfrø, de viste sig at være rødmende, men for sprøde, jeg vil gerne blødgøre ... Jeg tror med erfaring og dit forum vil alt komme)))