Cookies "Torketti"

Mistelten, og du behøver bestemt ikke lægge bagepulver eller slækket sodavand i dejen. Fordi jeg bagte leverne i dag, men ringene er slet ikke sukker, men ringene er brosten, brunt sukker brændes nedenfra: svømmer: ja, og man føler smagen af ​​mel strengt i henhold til opskriften i det mindste er der ikke mange af dem - 10 stk. alt hvad jeg har for at hamstre dem alene

nød, mærkeligt
Jeg bagte også i går - kagerne viste sig at være meget smuldrende - de sank ad gangen,
og også Stern har falsk butterdej opskriftder opnås også butterdej uden noget bagepulver
måske øl er forkert ??

gjorde det strengt i henhold til opskriften, ja, i det mindste er der ikke mange af dem - 10 stk. Total

nød, er det sådan strengt i henhold til opskriften ??

Ifølge opskriften sådan:

Opdel den kølede dej i 24 dele, rul til kugler, derefter hver kugle i et 10 cm langt flagellum

luchok , Jeg er glad for du kan lide det!!!

Som det er skrevet, og gjorde, er ingen gag, let øl "Zhiguli" en mærkebar bar. Først da jeg hældte 60 ml i mel og smør, var dejen tør og ville ikke komme i en bolle, Yeshkin-kat tilføjede yderligere 10 ml. Jeg har på en eller anden måde samlet det og blandet det ind i hallen. i en time, og så blev alt ordineret, som lægen beordrede. Her sidder jeg og tygger

24 kugler Ja, jeg lavede næppe 10 på størrelse med en valnød

Men da jeg hældte 60 ml i mel og smør, var dejen tør og ville ikke komme i en bolle, yeshkins kat tilføjede yderligere 10 ml. Jeg samlede det på en eller anden måde

Og hvad æltede ?? Dejen går virkelig ikke i starten, men du skal fortsætte med at ælte. Små krummer bliver gradvist til store og til en bolle. Det andet billede viser en kugle i det fjerne. Jeg havde faktisk 25 af dem, men for renheden af ​​eksperimentet lavede jeg 24. Og 10 af dem, disse er meget tykke, skulle have vist sig.

Mistelten, Jeg rapporterer:




det var lækkert, men ikke længe tak

og forresten snydede jeg også - jeg delte også dejen i 20 småkager, det virkede ganske lidt, men det viste sig, at den ruller meget godt ud

Wow orme 24 stk. : wow: Ja, jeg har orme i forhold til dine, så sandsynligvis hårde: mda: Så skal det lige nu, jeg viser min skam

og med sådan en røv

luchok, sååå lækker !!!!

nød, så orme er så orme !!!

nødJeg kan antage, at du overeksponerede dem lidt i ovnen. Og for ikke at brænde (dette er en almindelig ting for mig) lægger jeg en skål vand ned, når jeg ikke glemmer det. Hjælper meget!
Jeg overeksponerede også.Efter 20 minutter var kagerne stadig bløde og blegne, jeg besluttede at holde dem i yderligere 5 minutter, men forgæves - jeg tog de let tørrede ud. Men ikke meget. Men lækker - usædvanligt! Og ikke særlig sød. Vidunderlig opskrift, mange tak Omela !

floran , for dit helbred! Glad for, at du kunne lide det!

Omela I weekenden bagte vi dine småkager med svigerdatteren, hun måtte besøge, ikke tomhændet. Dumt besluttede de at prøve, hvad der skete: wow: Jeg måtte skjule mig selv, ellers måtte jeg besøge med købte cookies. Enkel, billig og lækker

Sommerboer , godt klaret, at de forsøgte, ellers ville de have været afdækket af sådan lækkerhed !!!

Bagt i dag "gratis" version - mørk øl, drys - hvidt sukker, satte den ikke i køleskabet.



De smagte som sand, de adskiller sig fra originalen, men stadig lækre !! : nyam

Endnu en gang vil jeg insistere på 24 stykker !!!! Én lever viste sig at være for tyk og ikke bagt !!!

Og her er mine cookies. Strengt 24 stykker Yummy

Og her er mine cookies. Strengt 24 stykker

shuska, endelig!!! 🔗 God pige !!

Omela, tak for sådanne lækre kager! Jeg ville virkelig bage netop sådanne sprøde sprøde småkager, men ifølge andre opskrifter lugte de enten af ​​sodavand, eller de havde ikke nok sprødhed. Og her sådan pechenyukh! Tak skal du have!

Sonata , fremragende cookies viste sig !!!! Glad for, at du kunne lide det!

Mistelten, jeg ved bare ikke, hvordan jeg skal takke! TAK tusind gange !!!! Utroligt velsmagende cookies !!!!! Crunchy, smuldrende, aromatisk! Det viste sig 25 stykker.

koziv , Aaaaaaa !!! Beautyaaaaa !!!! Jeg vil have det igen, men jeg har slidt ølen til pandekager !!!!!

Så hvor meget er der tilbage indtil morgen ??? Og om morgenen og for øl til sådanne cookies er det ikke skammeligt at løbe væk!

Og om morgenen og for øl til sådanne cookies er det ikke skammeligt at løbe væk!

Jeg løb væk !!!! Bagt !!! Skønheden!!!!

Og jeg fik 26, og på trods af at jeg bagte dem allerede kl. 21.00, var der om morgenen 2 cookies

Sonata , der er sådan en ting !!!! 🔗

Mistelten, irriterer jeg dig ikke endnu! Jeg bragte dig en tak for kagerne! Det viste sig sødt, smuldrende, bare et eventyr for måsen. Jeg bagt 2 portioner på én gang, gav halvdelen til min mand til arbejde. Det viste sig 53stk, ja det skete

Vitalinka , åh, hvordan forstyrrer du mig ikke aaaaa !!! Hvor glad er jeg, at du kunne lide det !!!

Jeg bagt 2 portioner på én gang, gav halvdelen til min mand til arbejde. Det viste sig 53stk, ja det skete

Forbered dit bryst til en medalje !!!!

Wow !!! Mistelten, druhhh! Tak for denne ære! Jeg kører mit bryst for at lave mad!

Jeg ventede ikke Vitalinka, i lang tid har hun kørt et eller andet sted - det højtidelige tidspunkt for tildeling er forsinket ...

Omela, for at forkorte den lange pause, tillad mig, og jeg vil prøve at slutte mig til de modige.
Min torchetti:



Jeg gjorde alt strengt efter din vidunderlige opskrift!
Enkel og lækker! Mange tak!
Ciao!

AXIOMA, Molto bello !!!! Bel lavoro !!!

shl. Vitalinka, er du der? Ser du, folk er bekymrede !!!

Omela meget tak for opskriften på sådan en cookie. Det er en skam, at jeg ikke havde tid til at tage et billede. MINE HUSHOLDERE ER ALT.

Alice V. , spis til dit helbred! Glad for, at du kunne lide det!

Omela, du er en skat af ideer.
Jeg har bagt kager på øl i ... tyve år, mere end halvdelen af ​​mit liv. MEN jeg drysede det med pulveriseret sukker "efter", men det er sjovere at dyppe dejen i sukker "før". Kort sagt, vent på rapporten.

Omela Tak for disse cookies !! Meget velsmagende, meget blød-crunchy! Sandt nok gjorde jeg det på mineralvand.
Og jeg kom på formen af ​​cookies. Og vi fik julekringler og buer: pige_haha: Og jeg dryssede også nogle med kanel.

Umochka , glad for at du kunne lide det !!

Omela,
Kan du erstatte øl / vand med champagne? Kun det er nu ... Men jeg vil have cookies ...

Tatyana, ingen ide!!! Prøv det, så fortæl os det!

Utålmodighed har vundet - allerede i processen deler jeg resultatet ...

Jeg ser frem til det !!

Jeg har allerede smagt det. Meget velsmagende. Jeg var bange for, at den ville være for sød (min champagne er sød). Men nej, meget godt. Ovnen tog 30 minutter.
Omela, tak for det vidunderlige. ikke vanskelige, meget hjemmelavede cookies

LightTatiana , URAAA !!!! Og at prale af et foto .. meget nysgerrig efter at se på champagnekagerne ..

At prale, indtil det kommer ud - der er ingen fotik.Men i udseende er det ikke anderledes end din cookie. Lysfarvet, lidt ældre. Dem, der viste sig at være lidt tykkere - mens de var varme, virkede de ufærdige. Men i morges er vidunderligt. Jeg tror, ​​at der kunne laves fem stykker mere fra min test. Men første gang - du skal lytte til forfatteren
Og hvad var lugten i lejligheden
Så helt sikkert - champagnekiks passerer også! Jeg vil gøre det mere end én gang.
Du

Så bestemt - champagnekiks passerer også! Jeg vil gøre det mere end én gang.

Mmmm, kager på øl Dette er en anden infektion: du spiser dem, indtil din mave gør ondt. Bomovn, bestemt!

Maria, bage, du vil ikke fortryde det !!

Misteltentak for opskriften!

Lækre cookies, nøjagtigt 24 stykker

Lækre cookies, nøjagtigt 24 stykker

Ira, godt gået, lydig pige !!!
shl. lever, som levende !!!

Også jeg var for nylig gæst, og der blev de behandlet med så lækre kager, at jeg tog opskriften og bagte den med det samme. Jeg ville dele det, men jeg fandt en lignende opskrift her. Betydningen er den samme, kun proportionerne er forskellige, og du kan ikke tilføje sukker til selve dejen - en del til barnet er bare nyttigt (jeg tror alkohol fordamper under madlavning, og hvor meget af det der er, der er mere i hostesirup). Så jeg vil bare fortælle dig, hvordan jeg ruller. Jeg klemmer det i et tyndt lag, ca. 0,5 cm, med en form og ruller den på den ene side i almindeligt sukker. I denne version koger den meget hurtigt. Jeg har en meget god ovn, på varmefunktionen ovenfra, nedenfra + konvektion koges meget hurtigt på 200 grader, mens jeg skærer det andet bageplade, det første er allerede klar. Mens jeg skar den tredje, er den første allerede spist. Der er i alt tre bageplader, men min opskrift går mere.
Generelt er cookies bare super. Her vil selv to portioner ikke gøre. Jeg, som en person, der ikke kender foranstaltningen, stopper ikke før jeg spiser alt, ellers spiser vi til lossepladsen. For nylig har jeg bagt det næsten hver dag. Jeg er ikke kommet på skalaen endnu - det er skræmmende

Alexandra, fordampes alkohol under bagningsprocessen. Men jeg ved, at pigerne gjorde det på kulsyreholdigt mineralvand. Og kagerne er virkelig lækre!

her er min ikke-alkoholiske version - på mineralsk kulsyreholdigt vand!