Brødproducent Moulinex OW5002

Der er en selvskærende skrue over det sted, hvor de ti kommer ud. På den anden side af jernhylsteret fastgør han en plade, som igen presser ledningerne. Det viste sig som et resultat af demontering af min 5002. Så det er denne plade, der fastgør den termiske sensor til jernhuset. Efter at have skruet denne selvskærende skrue af med en halv omdrejning, bevæger pladen sig med sensoren væk fra metalhuset, hvilket igen skal påvirke temperaturen. Kona lagde brødet ned. I morgen rapporterer jeg om resultaterne af eksperimentet.

Glad. Respekt.

[brændstof]

brændstof, Skrev SupVit korrekt, luftens varmeledningsevne er meget mindre end glas og folie. Husk vinduesruder, de er lavet dobbelt og tredobbelt af samme grund for at undgå varmetab gennem glasset. Ideelt set er der behov for et andet varmeelement ovenfra som i Mula 5004,
så bliver varmen mere end nok ...

Efter min mening fungerer den anden ti for 5004 kun i baguetteprogrammet ...

Fred være med jer bagere!
vi_kon din løgn
2 ti arbejder på alle programmer, hvor det er nødvendigt
prøv for eksempel at tænde bagning bare uden mad i fem sekunder, du vil se

Nå, hvad kan jeg sige: nu er det kun et presserende behov, der kan tvinge mig til at bage i en brødmaskine.

Jeg tilbyder dig den sidste mulighed, som jeg selv med succes har brugt til tiden: handle i den modsatte retning. Fjern naturligvis al folie og tape og drej den selvskærende skrue i den modsatte retning, men ikke til den tilstand, den var, men meget mere. Du tester det for at være sikker på, at det ikke bager noget (efter disse manipulationer havde jeg varm dej ved udgangen) og til servicen. Jeg skiftede dette relæ (eller hvad det nu hedder) og komfuret blev ikke genkendelig. Selvfølgelig måtte jeg vente halvanden måned, men det var det værd. Hun begyndte at bage vidunderligt. Sandt nok ændrede jeg det alligevel, for da hun kom tilbage fra tjenesten, havde jeg allerede købt Panasonic og gav det til venner. De bager sjældnere end jeg, men de er tilfredse med kvaliteten.

Måske tager jeg fejl, men jeg tror, ​​at alle brødproducenter med vinduer lider af varmetab netop gennem disse vinduer, deraf den blege topskorpe.

Eller måske er der mennesker på forummet, der har bagt brød i en Panasonic-brødproducent og bagt lignende brød i en Moulinex OW 2000 (OW 3000) ?? Del dine indtryk, tak!

natalka
komfuret er ikke under garanti i lang tid, og jeg ser ikke noget behov for at betale for reparation af en velfungerende komfur. Hvorfor arbejde godt? Fordi hendes sider er bagt normalt. Det eneste problem er i den øvre skorpe. Og det afhænger tilsyneladende af, at der var lidt dej og fraværet af en øvre skygge. Under alle omstændigheder har jeg bageware i ovnen - fint med mig

Jeg havde lige OW 3000, og efter udskiftningen blev ovnen vidunderlig. Nej, selvfølgelig var toppen lettere end siderne, men den var helt forskellig fra den, der var før reparationen. Og hvad angår sammenligningen med Panasonic, opnås helt forskellige brød. Selvom de bages efter samme opskrift med de samme ingredienser, er resultatet helt anderledes. Der er sandsynligvis mange faktorer, der påvirker, og fraværet af et vindue, og programmerne er forskellige i tiden, og endda en spand med tykke vægge spiller en rolle. Kort sagt er det meget anderledes.

Fred være med jer bagere!
vi_kon din løgn
2 ti arbejder på alle programmer, hvor det er nødvendigt
prøv for eksempel at tænde bagning bare uden mad i fem sekunder, du vil se

Kontrolleret på bagværk. Faktisk blev de øverste ti også røde, kun det blev varmere meget mindre end den nederste. Så alle, eller skal jeg kontakte tjenesten?

Fred være med jer bagere!
vi_kon er selvfølgelig et interessant spørgsmål
Jeg kan med sikkerhed sige, at ti 2 altid fungerer i slutningen af ​​bagningen, sandsynligvis til den sidste stegning, men under programmerne har jeg bestemt ikke registreret det, men jeg tror, ​​det hele afhænger af opskriften og temperaturen
som er inkluderet i denne opskrift

Jeg pressede folien ind i ovnens låg under glasset efter råd fra Pakat. Da låget og glasset ikke er buet, og folien lå tæt under glasset, blev der dannet et hulrum med luft mellem 4-lagsfolien og glasset.

Jeg bagte "Hvede-kartoffel-tinbrød" efter Admin-opskrift, tilsat 4 spsk. l. "evig" surdej.
Jeg bager altid på program 3 - fransk. brød, fordi dette er det længste program. I slutningen af ​​bagningen tilføjede jeg endnu 1o min. bagning. Resultatet glædede mig: den øverste skorpe er nu kun lidt lettere på siderne.
Jeg bemærkede også, at der opnås højt brød med en mørkere top, den bedste mulighed for min brødmaskine er brød, der vejer 750 - 900 gram. Jeg bager sjældent et kilo brød, fordi det hæver sig og hviler mod ovnens tag.

Fra det øjeblik, du køber brødproducenten, er det mest foretrukne program nr. 6 sødt brød. Opskrifterne fra Moulinex OW 2000-bogen er meget vellykkede for dette program. Bagere og påskekager efter forskellige opskrifter, meget, meget velsmagende og smuk, jævnt rødmodig, top og sider af samme farve !! Og jeg læste i dag på forummet, at Panasonics søde kager brænder.
Kære ejere af Moulinex brødproducenter, dem der er deprimerede af bleven af ​​den øvre skorpe! Efter en lille opgradering (skru den selvskærende skrue af, luk vinduet med folie) er der forbedringer !!

god aften. Jeg tager nogle af mine ord tilbage. Læg ikke bomuldsuld inde i ovnens låg under dåsen. I dag bemærkede jeg ved et uheld, at klæbebåndet, hvorpå folien blev limet, delvist smeltede. Tilsyneladende afkøles dåsen ikke på grund af bomuldsuldet. Tidligere, uden bomuldsuld, holdt folien fast på båndet i lang tid, og alt var i orden.
Generelt læg ikke bomuldsuld i låget !!!

[SupVit]

SupVitdesuden er bomuldsuld også brandfarligt, det kan antændes under bagning.
Og med scotch tape til limning af folien, højden af ​​urimelighed, sammensætningen af ​​lim og tape er ukendt, hvordan disse kemikalier opfører sig, når de opvarmes, hvad de frigiver til brød, og hvilke konsekvenser der kan være.
Du kan kun isolere vinduet på brødmaskinen mad aluminium eller ethvert andet mad folie, fold den i 6-8 lag.
Folien må ikke berøre glasset, mellem det og glasset, der skal være et luftspalte på mindst 2 mm. Dette kan opnås ved at rulle foliens kanter eller ved at trække kanterne et par gange til.
Fastgør kun folien ved at trykke på det øverste falske panel uden brug af fremmedlegemer, især kemiske genstande.
Og ideelt, luk vinduet med et stykke rustfrit stål af madkvalitet, og fastgør det med rustfri selvskærende skruer.

Hej bagere! Hjælp mig ud, kan nogen fortælle mig, om der er en opvarmning af dejen efter den første æltning på Moulinex OW-3000 og den anden, ellers har jeg den kun ved 3. hævning, og det er det, dejen hæver sig meget dårligt sammenlignet resultaterne med Moulinex OW-5002. Ved den første og anden hævning af dejen er der slet ingen klik på relæet, henholdsvis opvarmning, dette er i alle bagningstilstande.

Spørgsmålet blev fjernet, alt var fint, forstod bare ikke til slutningen med hvad, fordi der blev lavet en radikal erstatning af mel, gær og plus en yderligere svækket fastgørelse af temperatursensoren i ca. 1,5 omdrejninger, jeg gjorde alt i henhold til opskrifter fra instruktionerne, bagningen i den anden tilstand var helt mørk, Fransk er lettere, men det er på grund af sukker, som jeg forstår det.

Specifikt kontaktet) Tillykke med, at alt fungerede.

Tak Shurshun, hovedstart, og bjerget er fra mine skuldre, at alt bliver bedre, ellers var der tvivl efter at have udskiftet den defekte 5002 OW til denne.

Jeg får også en let og på en eller anden måde hæver det slet ikke .. Jeg prøver at ændre mel og gær. Og så vil jeg se med konstruktionen

Måske tager jeg fejl, men jeg tror, ​​at alle brødproducenter med vinduer lider af varmetab netop gennem disse vinduer, deraf den blege topskorpe.

Eller måske er der mennesker på forummet, der har bagt brød i en Panasonic-brødproducent og bagt lignende brød i en Moulinex OW 2000 (OW 3000) ?? Del dine indtryk, tak!

Da vi skulle købe vores kæreste, var vi også bange for, at vi ville lave meget mel. Vores Mullyasha med et vindue giver ikke fejl med skorper til andre indikatorer. TTT selvfølgelig, for ikke at jinx det. Men de eksperimenterede nok med hende, så hun gentagne gange kunne vise sin karakter. Og ingredienserne blev hældt i forskellige ordrer, og forskellige mel blev brugt (og sigtet), og temperaturen i rummet var forskellig, og vinduerne blev åbnet. Kagerne var både søde og rige. Og de gjorde en masse andre ting med hende. På kun to ugers brug forkælet de bolle og derefter med et højt indhold af rugmel og uden specielle tilsætningsstoffer, som det var skrevet i ovnopskriften.
Så jeg har stadig tendens til den dårlige kvalitet af specifikke ovne, fordi jeg ikke har nogen klager over min skønhed! Desuden læste jeg om windows og fandt den enkleste løsning, som jeg ikke fandt fra andre her (jeg læste virkelig ikke alle indlæg). Når jeg bager højt, dækker jeg glasset med et lille håndklæde, der ikke kommer ind i ventilationen - du kan altid se, om processen ikke forstyrres. Men jeg er allerede sådan, da folk skriver, at varmen forlader, selvom min Mulechka ikke klagede og ikke var lunefuld. Oprindeligt lavede vi et valg mellem Panasonic og et muldyr og overbetalte ikke 2000 ekstra for en dispenser og 5 programmer. I princippet arbejder vores egen person i en hardware butik og valgte ganske strengt og i lang tid, alle de parametre, som jeg bad om, var der. Hun fremkalder sådanne ømme følelser hos mig med hendes hårdtarbejdende som ingen andre ting i huset, selvom vi elsker at bruge alle mulige smarte ting.

Så jeg har stadig tendens til den dårlige kvalitet af specifikke ovne, fordi jeg ikke har nogen klager over min skønhed! Desuden læste jeg om windows og fandt den enkleste løsning, som jeg ikke fandt fra andre her (jeg læste virkelig ikke alle indlæg). Når jeg bager højt, dækker jeg glasset med et lille håndklæde, der ikke kommer ind i ventilationen - du kan altid se, om processen ikke forstyrres. Men jeg er allerede sådan, da folk skriver, at varmen forlader, selvom min Mulechka ikke klagede og ikke var lunefuld.

Hvorfor derefter dække vinduet, hvis alt passer dig ??
Ingen sagde, at Mulinex bagværk er dårlige, vi er utilfredse med den blegne skorpe i brødet med lavt sukkerindhold og fedtindhold !!

Generelt er det godt, at folk på denne tråd deler behagelige følelser ...

hvis jeg skulle købe mig en komfur igen, så ville jeg ikke længere se på enheder med 1 ti. Kun 2 at være på toppen også. Og mere kraftfuld, så den steges ordentligt - du vil være ristet og tættere og ikke en bleg-tynd-blød-crusty skorpe.
Mouli-2000 blev udelukkende valgt ud fra princippet: vi tager den billigste brødproducent, fordi ingen vidste, at der overhovedet var en brødproducent

Hvorfor derefter dække vinduet, hvis alt passer dig ??
Ingen sagde, at Mulinex bagværk er dårlige, vi er utilfredse med den blegne skorpe i brødet med lavt sukkerindhold og fedtindhold !!

Generelt er det godt, at folk på denne tråd deler behagelige følelser ...

For at se forskellen i bagning med et overdækket vindue og nej. En brødproducent er en kreativ ting, og det ville være godt at bruge alle dens funktioner til hele programmet.
Generelt kan jeg vise dagens bolle. Dette er en fransk bolle ifølge det andet program til 700 gram og en medium skorpe (vi kan ikke lide meget stegt, det er groft for sådant brød): mel, salt, gær og vand. Hverdags almindelig bolle, ingen kogte den med vilje. Sådan blev vores maskine straks en sådan ovn, så du kan se derfra, at alle gearene vokser i henhold til dets arbejde. Der er noget at elske og rose hende for, det er derfor, jeg siger - måske alligevel til mesteren med problemer? Vi har denne slags brød hele tiden, og du klager over manglen på en skorpe overhovedet.Hvis du vil have endnu et billede af ovenfra, sender jeg det, jeg tog et billede af det ovenfra.
Forresten kunne jeg også lide det faktum, at skorpen med et højt sukkerindhold, for eksempel i en bagning, viser sig at være brun, men ikke brænder, når brødet er helt bagt.

Hvilken opskrift bager du?

Dette er en standardopskrift fra Moulinex: 1,5 tsk salt, 270 g vand, 460 g, 1 tsk tør gær. Det andet program Mulinkes til fransk brød, medium skorpe, vægt på en rulle 700g. Stablingsrækkefølgen for ingredienserne er som jeg skriver. Mel "Predportovaya", jeg siver det, gær er anderledes. Dette er generelt hele opskriften.

Tak skal du have! Dit brød er smukt. Han er ved siden af ​​mig.

Venligst, helbred! Jeg har allerede lidt erfaring med eksperimenter, og min mand kan lide det, og barnet genkendte ikke et andet brød i lang tid, så som et alternativ har vi denne hverdagsbolle. Det eneste er, at jeg aldrig prøver at sætte skrivemaskinen i kladder og generelt ikke åbne eller røre ved den. August arbejder for sig selv. Men i går bagede eksperimentatoren - en krølle med pizzabrød, så i dag levede han ikke før om morgenen, fandt kun krummer på bordet.
Jeg tog den sædvanlige pizzadej fra Mulinex-opskrifterne og skar den derefter op som en rød krølle (se opskriften og skæringen på forummet her) og satte skinke, kogt svinekød, homon, svampe og røget hjemmelavet ost inde i krøllen (det er bedre at tage hård ost, dette er den eneste ting næste gang erstatte). Det tog cirka 40 minutter (jeg tog et volumen på 700 gram brød. Det blev bagt i cirka ti timer.
Det var sådan en helt. Værdsat af alle.

[nessi]

nessi Super! Hvilken skønhed! Kan tages ud i en separat opskrift

Jeg vil sandsynligvis "bage" det efter stemningen næste gang og tage et billede af et nyt færdigt brød, så tilføjer jeg ingredienserne og beskrivelsen som en separat opskrift. Synulya "tjekkede" ikke kun meget ud, men et ultimatum angav, at det er nødvendigt at bage dette oftere

Og ingen prøvede mulke2000 i "hjernen" for at komme ind i emnet for at øge korrekturen af ​​dejen, når man bager surdejsbrød?

Tak for tipet, jeg købte det for længe siden, efter 2 uger brændte motoren ud. fabrikationsfejl. repareret i meget lang tid. Jeg vil forsøge.

Følgende kan rapporteres om denne enhed - dette er en kinesisk enhed, let tilpasset med klistermærker og en plade på bagsiden. I Rusland og SNG er det kendt som Moulinex OW 5002. I Vesteuropa - som Tefal hjemmebrød model 573902.

En anden af ​​dens sorter dukkede op i SNG i form af en to-kammer brødproducent, der understøtter to samtidige processer under mærket Binatone.

Det er svært at sige, om det er helt falsk, eller om mærker stadig giver ret til at placere sig på dette udstyr. Dette er et stort mysterium.

Nogle erfaringer med at håndtere udstyr og især kinesisk siger, at der ikke er nogen garanti for, at dit køb vil være brugbart i lang tid. Men hvis der ikke skete noget i de første minutter eller et par dage, er du blevet ejer af ganske anstændigt udstyr til en meget rimelig pris.

Risikoen for brud direkte på dette apparat kan reduceres meget markant, hvis du ikke overbelaster det unødigt, nemlig: prøv at overholde rådene her om at tilføje mel til dejen til tilstand og ikke vand (undgå for tyk dej), og pas på, inden du lægger ingredienserne, så var i antifase (kiggede i forskellige retninger). Således er motoren aflæst, der er ingen yderligere belastning på de bevægelige dele, bagebeholderen springer ikke. Et andet resultat er, at dejen æltes korrekt (den sidder ikke fast på den ene side, formes til en bolle og efterlader ikke udækkede hjørner).

Fra ovenstående har jeg alle tre enheder. Tilfreds, anbefaler jeg.

I dag skrev jeg på Supermarket Klass-forummet om vores fælles glødende ønske om at have alt, hvad vi har brug for til bagning. Måske vil de lytte ...

Dette er ikke et ægteskab! Bliv vant til det!

Jeg tilbyder dig den sidste mulighed, som jeg selv med succes har brugt til tiden: handle i den modsatte retning.Fjern naturligvis al folie og tape og drej den selvskærende skrue i den modsatte retning, men ikke til den tilstand, den var, men meget mere. Du tester det for at være sikker på, at det ikke bager noget (efter disse manipulationer havde jeg varm dej ved udgangen) og til servicen. Jeg skiftede dette relæ (eller hvad det nu hedder) og komfuret blev ikke genkendelig.

oprigtigt og virkelig beundret ideen!

God dag, kære bagere!

Sandsynligvis har begyndere som mig allerede tortureret dig med sådanne spørgsmål. Men stadig beder jeg: hjælp mig også, tak!

For en uge siden købte jeg en brugt Moulinex OW 5002 i en butik.Det ser godt ud, det er efter reparation med et års garanti, det koster 50% af den nye pris, det ser anstændigt ud. Generelt er jeg nu meget bekymret for, at jeg besluttede at spare så meget. Af hvilken grund gav de tidligere ejere, der betalte for den såkaldte supplerende garanti (det vil sige muligheden for at returnere produktet selv efter en sammenbrud på grund af deres fejl), det til butikken, jeg ved ikke, sælgerne også, men jeg blev forsikret om, at alle problemerne var løst.

I mit første brød steg dejen for højt og faldt derefter under bagningen og efterlod mærker på væggene - ja, tilsyneladende skiftede jeg gæren. Men det vigtigste: Jeg bemærkede ikke nogen "kolobokdannelse"! Brødet viste sig at være ret tæt, ikke luftigt, som en muffin, ikke brød. I begyndelsen af ​​blanderen blev alle ingredienser blandet let.

Derefter forsøgte jeg at bage brød med en tidsforsinkelse (for natten om morgenen): Intet skete overhovedet! Det ser ud til, at omrørerne slet ikke fungerede, der var mel på toppen, en tæt klump af en slags affald nedenunder. Jeg var nødt til at smide det ud. Det ser ud til, at jeg indsatte alt korrekt: både omrørere og spand.

Derefter - held og lykke: på programmet "hurtig bagning" blev alt æltet og bagt, men igen: papirmassen er tæt, ikke luftig. Samme dag viste æblemarmeladen sig meget velsmagende.

Men i dag hele dagen - vrøvl igen. I det første program vendte agitatorerne kun lidt i starten tre gange, og det er det! Der blev ikke observeret mere "æltning", "stiger" og "beroligende". Efter den tildelte tid blev brødet bagt, men det kom ikke kun meget tæt ud (som det første), men også lagdelt, klumpet. Omrørerne bevægede sig ikke, jeg så hele tiden, indtil bagningen begyndte!

Jeg prøvede at placere en tom spand med omrørere i komfuret og tænde for forskellige programmer. På den første - den samme historie: to eller tre satser af mixerne i starten - det er alt, så bevæger de sig ikke. Resten har ikke engang dette. Jeg satte omrørerne hele vejen med deres "tud" i forskellige retninger. Spand - indtil den klikker på hver side.

Generelt ved jeg ikke, gå i butikken i morgen, returner brødproducenten? Jeg ville virkelig ikke have det, det er svært, og jeg har længe drømt om en brødproducent. Og vigtigst af alt er jeg stadig bange for, at jeg selv gør noget forkert. Kontakt venligst.

[Kassandra 64]

Kassandra 64 Undskyld, men måske siges dette om dig i ordsprog: "Den elendige betaler to gange." Tag komfuret til butikken i morgen !!! (n) Du gjorde alt rigtigt, men det var ikke forgæves, at komfuret blev returneret til butikken for første gang. Fortvivl ikke, køb en ny komfur!

Omrørerne drejer meget langsomt i starten, selv som om de stopper efter hver omdrejning, og efter to minutter (måske lidt mere, måske mindre, bemærkede jeg ikke) øger de hastigheden og ælter hurtigt og i lang tid er æltetiden misundelig for programmet. Prøv at tænde den i "pasta" -tilstand i inaktiv tilstand, det vil sige uden at sætte noget, i denne tilstand skal omrørerne rotere langsomt og derefter øge hastigheden uden stop. Overhold mixerne og tiden, hele batchen skal være 15 minutter. Hvis du gør dette, skal du rapportere resultaterne. Jeg fortæller dig, hvad problemet er, i dine handlinger eller i komfuret. Jeg har også den samme model.

[Kanga]

Kanga, tak for din vilje til at hjælpe.
Jeg forsøgte at køre Pasta-programmet tomt. Resultatet er det samme som når "Main Bread" -programmet var inaktivt: først drejer omrørerne og stopper, drejer stadig og stopper igen, og så bevæger de sig slet ikke, hverken langsomt eller hurtigt - intet.

Det ser ud til, at dette er blandere fra en anden model, og brødproducenten opfatter dem ikke som "hans egen".

Bær din "komfur" tilbage til butikken i morgen !!!!! Det fungerer simpelthen IKKE for dig !!! Det er selvfølgelig en skam, men bliv ikke ked af det og giv slet ikke brødmaskinen op. Dette er virkelig en fantastisk og frygtelig nyttig enhed !!!! Bare køb en god ny og tilmeld dig dette godmodig forum !!! Jeg kan ikke forestille mig mig selv uden en brødmaskine, jeg ælter kun dejen i den, vi har ikke købt brød i butikken i halvandet år !!! Lad denne ubehagelige hændelse på ingen måde påvirke dit positive ønske om at blive ejer af en komfur og en dygtig bager !!! Ja, jeg glemte endnu et råd: fyld sælgers ansigt !!!!

[Kanga]

Kanga, Tak skal du have!
Jeg vil selvfølgelig gøre det. Den eneste forvirrende ting er, at hun indtil i går arbejdede for mig. Omrørerne drejede og æltede både dejen og æblerne til syltetøj. Så jeg tænker: måske gjorde jeg noget forkert selv i går?

Og sælgeren skal stadig fylde sit ansigt, ja. Og også for dette: Nu vil de returnere mig endnu færre penge, end jeg faktisk betalte for "komfuret". I checken er beløbet ikke 2400, men 1920, og for forskellen fik jeg udleveret et sæt beholdere til mikrobølgeovn, som om "som en gave". Men i checken er værdien af ​​denne gave, cirka 500 rubler, værd, så gå nu og bevis, at dette er en "gave" og ikke et uafhængigt køb, og at jeg bliver nødt til at returnere 2400, ikke 1920. Nå, dette er tilsyneladende en storstilet bedrageri , komponeret i "Eldorado".

Jeg håner min, som jeg vil, og pah-pah-pah pløjer som en dieselmotor i Arktis! Mange laver ikke marmelade, fordi spanden er en skam, tror jeg. der er en vis sandhed i dette, men jeg er i min og marmelade og dej til tærter og dej til manti med dumplings og endda shortbread !!! Og intet er sket den dag i dag! Det er bare det, som min mand (ingeniør) siger, hvis teknikken er vellykket, vil den fungere uden fejl i lang tid. Og hvis nogle jambs begyndte lige fra starten på hendes side, så skal du straks ændre det !!! Og uanset hvor meget du bliver overtalt til at reparere - lad dig ikke narre !! ÆNDRING og ALLE !!!!! Giv ikke dig selv skylden, du er ikke skyldig i noget !!! Skrupelløs sælger har skylden !!!!

[Kanga]

Kanga, Jeg gik i går og skiftede brødproducent. Moulinex er lidt dyre, jeg tog Severin. 12 programmer, inklusive "marmelade og marmelade". programmet ser anderledes ud, synes det kun for mig, at der ikke er noget "Borodino-brød" -program (dette er en skam, men jeg ved stadig ikke, hvor jeg skal købe ingredienserne) og "pastadej". Resten er den samme.

Brødet viste sig - bare et mirakel! I dag laver jeg syltetøj.

[Kanga]

Kanga, serierne af programmer adskiller sig efter min mening kun ved, at der ikke er noget "Borodino-brød" -program

Tro mig, du har ikke brug for et specielt program til at fremstille Borodino-brød. Seks måneders bagning, og du vil gøre hvad du vil på denne ovn.

[Yuliki]

Yuliki, ja, jeg forstår, det handler om oplevelse. Og i nærværelse af rugmel og malt :-))
Det er bare, at jeg ikke ser mulighederne for selvprogrammering hverken på Moulinex eller nu på Severin (for eksempel omrøring i 5 minutter, beroligelse i 5 minutter, 25 minutters intensiv blanding, stop osv.). Du skal vælge et af de færdige programmer, som- så kombiner dem ... Vi lærer dette.

[Yuliki]

Yuliki, ja, jeg forstår, det handler om oplevelse. Og i nærværelse af rugmel og malt :-))
Det er bare, at jeg ikke ser mulighederne for selvprogrammering hverken på Moulinex eller nu på Severin (for eksempel omrøring i 5 minutter, beroligelse i 5 minutter, 25 minutter intensiv blanding, stop osv.) Du skal vælge et af de færdige programmer, som så kombiner dem ... Vi lærer dette.

Instruktionerne til brødproducenten offentliggør ofte en tabel over programmer, der angiver tidspunktet for operationen (æltning, løft osv.). Hvis det ikke er der, anbefales det at komponere det selv.
Dette giver dig mulighed for at kombinere programmer, vælge og tilpasse sig opskrifter.

Vanya28, jeg har denne tabel. Selv to: fra Severin og fra selve "Mulinex". Men opskriften på "Borodinsky" er ret kompliceret med to stop for tilsætning af ingredienser med længere blandinger.Jeg forsøgte at "kombinere", tænke på hvilket program jeg skulle starte med, hvor jeg skulle stoppe og hvordan jeg kunne fortsætte, men indtil videre kan jeg ikke finde ud af det. Hvordan kan du for eksempel øge varigheden af ​​denne eller den anden æltning eller løftning? For ikke at nævne batchens intensitet. Hvordan, efter at have stoppet et program, gå direkte til midten af ​​et andet? Jeg siger, jeg så ikke muligheden for at komponere et bageprogram alene, du skal kun bruge 12 forudinstallerede eller deres enkle kombinationer.

Men generelt er dette teoretisk snak. Der er alligevel ingen ingredienser.

Fortæl mig venligst om MOULINEX-justeringsskruen (specifikt OW 2000). Hvis du ser på skruen, skal du dreje den mod timen? Drejede en tur, men ingen effekt?

Fortæl mig venligst om MOULINEX-justeringsskruen (specifikt OW 2000). Hvis du ser på skruen, skal du dreje den mod timen? Drejede en tur, men ingen effekt?

Drejede endnu en 1/2 omgang, og effekten på ansigtet (i alt 1,5 omdrejninger) er en smuk skorpe! Sandsynligvis vil jeg stole på endnu en 1/4 omgang, at det var endnu mere rosenrødt.

[Slowesno]

Slowesno , Det vigtigste er slet ikke at skrue skruen af.
Jeg vil gerne have et foto for at se denne kendsgerning af en rødlig skorpe!

[Slowesno]

Slowesno , Det vigtigste er slet ikke at skrue skruen af.
Jeg vil gerne have et foto for at se denne kendsgerning af en rødlig skorpe!

Lige her
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...c=144.0

Sammenlignet med den oprindelige bleg mælkeagtige jord og himmel!

[KUN din HPs funktioner]

Interessant, og hvor mange gange om dagen kan du betjene en c / n? Selvfølgelig er en nok for mig, men bare af nysgerrighed ...

Det afhænger af, hvor "ren nysgerrighed" fører dig

Hvis vi med begrebet udnyttelse mener KUN din HPs funktioner, så vil det tætteste svar være "så mange gange som elektronikken på din komfur tænder"

Hvis begrebet udnyttelse forstås som "hvordan man bruger HP, at leve lykkeligt nogensinde ", så her kan du i gennemsnit bruge formlen:
(24-8) / (PC + 1 + 0,5) - 1
her -8 tid til din søvn (du kan ikke tage det)
PC-programmets driftstid
+1 køletid i henhold til instruktionerne
+ 0,5 tid til dosering af nye ingredienser (du kan springe det over)
- 1 genforsikring. Hvis du vil gøre det dagligt
Og så 1-2 gange om dagen. Dette er, når det kommer til et program, der slutter med bagning

Ja, det forekommer mig også, at Moulinex sparer lidt tid.
For de samme Panas vil alle lignende programmer være mere autentiske, som jeg forstår det.

Panasonic har fra 25 minutter. op til 1 time udlignes temperaturen herfra og programtiden er længere, og stigningen påvirkes ikke kun af gæren, men også af ingrediensernes temperatur, dette er skrevet i instruktionerne, det siger, at temperaturen skal være stuetemperatur ...
Jeg kan give mit eksempel, jeg hældte på en eller anden måde varmt vand, jeg ser på stigningen, ja, det er bare super, men til sidst faldt brødets tag, og hvis du fylder det koldere, er det ikke det samme, så vi er nødt til at kigge efter en mellemgrund, og denne seridin er plads ingrediensernes temperatur, ja, gær skal også huskes. Derfor har Panasonic en sådan funktion som temperaturudligning. Men nogen kan lide det, og nogen ikke, fordi du skal vente på, at batchen starter.