Cremede unge kartofler

Cremede unge kartofler

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Kartofler unge	1-1,5 kg
Drikke fløde (kan erstattes med flydende creme fraiche, men smagen mister)	1 spsk.
Dild	generøs håndfuld
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Skræl kartoflerne, skær dem i tynde skiver.
• Læg kartoflerne i en ildfast gryde med låg eller bedre i en keramik- eller lerpotte, tilsæt salt og tilsæt finhakket dild.
• Hvis dild er din egen, og du kan klemme et par paraplyer af den, skal du sætte paraplyerne ovenpå.
• Fyld med fløde. Ryst panden for at blande cremen jævnt med kartoflerne.
• Vi sætter i en forvarmet ovn og koger indtil de er ømme
• Korrekt ovnbagte kartofler vil være farven på en te-rose og sprede en magisk aroma.

Madlavningsprogram:

Forvarm ovnen til 180-200 grader

Bemærk

Lad os forkæle os selv med enkle sommermåltider!

Server med en salat med friske tomater, agurker og urter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Unge kartofler bagt med hvidløgsolie (Philips Air Fryer) (Ksyushk @ -Plushk @)

Unge kartofler med rosmarin (Omela)

Unge kartofler med stegte kantareller (celfh)

Vi sætter i en forvarmet ovn og koger indtil de er ømme

Under låget?

Ja, selvfølgelig under dækslet. Jeg tror, ​​jeg nævnte omslaget. Ellers løber alt væk.

Denne mængde kartofler stuves i mindst 1 time.

Hvis der ikke er nogen dild, kan du tilføje en lille smule jord muskatnød på spidsen af ​​en kniv.

Det passer godt med frisk salat og kogt kalvekød, skåret i tynde skiver.

du skal prøve at lave mad i en langsom komfur. en gang bagt kartofler - det viste sig meget velsmagende. men med creme tror jeg, det bliver blødere