Bordovne, komfurer ...

[Rituslya]

Rituslya, Ritushka, super super så sejt! : girl_claping: Min mand elsker kartofler med cirkler Meget appetitvækkende

God aften alle sammen. Jeg vil ikke mestre alle siderne. Jeg vil købe et skrivebord elektrisk ovn. Jeg ved ikke engang, hvor jeg skal begynde med valgkvaliteten. Firmaer-mærker-forskydning ... Jeg ved ikke noget. Budgettet er begrænset ... I min gas gamle kvinde koges der en kylling i 2 timer, en kiks er mere end en time, og Belevskaya marshmallow tager generelt for evigt. Hjælp mig, hvor mine øjne skal falde? Jeg bor i Hviderusland.

Belevskaya marshmallowed i evigheder.

Hun er i tørretumbleren i en halv evighed ..

Åh, piger! Jeg vil ikke overleve denne juni - sådan en varme - august måned, ærligt talt! I går kunne jeg kun bage tærter, men i dag en brødrulle - og ffsjo (af en eller anden grund bærer jeg næppe splittelsen, jeg prøver at tænde den så lidt som muligt) ...

[Historie]

Jeg vil købe et skrivebord elektrisk ovn

Historie, valget er stort. Selvfølgelig, med hensyn til funktionalitet, den bedste Gemlux GL-OR-1838

🔗

eller det samme firma, men med en anden forskydning.
Forskellen mellem disse ovne og mange andre er, at temperaturen i de øvre og nedre skygger kan indstilles forskelligt, det vil sige f.eks. De øvre skygger kan indstilles til 200 grader, og de nedre skygger til 180 grader. Jeg har en komfur, som ikke er det første år, Rolsen KW-3026. Jeg er ret tilfreds med det, nu ved jeg ikke, hvor meget det koster, men ca. 2 gange billigere end Gemlux. Men hvis jeg skulle købe en ovn igen nu, ville jeg vælge Gemlux på grund af dets evne til at vælge forskellige temperaturer til de øvre og nedre nuancer. Mange piger har en sådan komfur, forskydningen er kun forskellig, og alle er ikke bare tilfredse med det, men meget tilfredse. Valget er op til dig. Hvis familien er stor, er det bedre at vælge en stor forskydning. Bare husk at alle disse ovne ikke skal sammenlignes med stationære elektriske skabe, skrivebordsovne er meget lettere i vægt, og derfor skal de håndteres omhyggeligt, metallet, som de er fremstillet af, er tyndt, men vi bruger det alle med stor glæde. Hvis der er plads til et stationært elektrisk kabinet, er det bedre.

[Mila56]

Mila56, Ludus, jeg har stadig lagt en fisk mellem kartoflerne. Det viste sig meget sejt!
Og formen, ja, silikone. Jeg brugte det til pizzaproducenter, men jeg kastede disse ovne, så alt er her nu.

Her har jeg endnu en god ovn, men den blev aldrig så velsmagende i den som i denne. Allerede for nylig begyndte jeg at tænde konvektion, og tærterne begyndte at blive mere storslåede og smukkere i den ene, men i denne tænder jeg slet ikke noget, og jeg bruger kun tilstanden øverst-nederst.
Du skal bage noget!

Snart skal jeg vedhæfte en god ovn) Jeg modner som et æble)))

Pigerne gennemførte den første test Tvinger nej til at være tavse, men der er ikke tid til at prale nu Favoritkirsebær venter og ikke kirsebær også Jeg rapporterer om aftenen, men nu kan jeg sige: × 1000000 !!!!!!!

Er der meget varme fra komfuret? Jeg leder efter en alternativ e-mail til sommeren. ovnen, så den ikke er for varm i køkkenet. Mine tærter kan ikke lide fra pizza beslutningstagere. Server høj, frodig.

[Safir]

Safir, Irochka, varmen kommer fra enhver ovn! Jeg har Gemlux 2045 og statistik. ovn (65 l). Jeg foretrækker at bruge bordpladen, for på grund af det mindre volumen opvarmes den, bager (koger) og køler hurtigere. Dette er et stort plus for mig! især denne varme juni i Kuban! Og tærter, brød, gryderetter, kød i det er ikke værre end i en stor statistik. ovn.

[Svanemåge]

SvanemågeTak for din feedback. Beslut nu, hvor meget du skal bestille 38 eller 45 liter. En brødform på 700 g passer i 38 liter. rektangulær kukmarovskaya?

[Safir]

Safir, Irin, Jeg har 45 liter, Rituuli har 38 liter. Det vigtigste her er, om formen vil stige i højden plus stigningen af ​​dejen. Ved min komfur er afstanden mellem varmeelementerne 23 cm, fra risten på det nederste niveau til det øverste varmeelement - 17 cm. Ved 38 liter ser det ud til at være den samme. Så læg en linjal i hånden - og mål dine yndlingsforme! Og selvfølgelig, hvor mange mennesker der har brug for at lave mad.

La kukuracha! La Cucuracha! La kukuracha, sådan er jeg en pølse!
Jeg fniser, men ovnen er rigtig god.
Jeg vidste ikke, at udtrykket "kog med glæde" overhovedet finder anvendelse. Men det er sandt.
Jeg laver mad og gnider håndfladerne i forventning om resultatet.

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, La cucaracha fra curacha?

fra curarachi

ja, og en opskrift, tak!

Hvor forsvandt de alle, lægger du ikke nye opskrifter? Jeg bestilte 38 liter, de bringer det om en uge.

[Safir]

Safir, Irinka, TILLYKKE! Hurra! Genopfyldning i vores rækker! Jeg mener, om en uge ... det er snart!

Hvor er alle gået

Jeg har et lille barnebarn til en fest, især ingen tid. Jeg laver det, mens jeg lægger det i seng. Hvis det ordner sig, sender jeg det om aftenen.

[Safir]

Hej allesammen Safir, Irinka, urrra !!! Alt er på plads, men i forskellige dampe. Jeg har masseret kirsebærene, nu raker jeg dem på arbejde. Jeg vil ikke tilføje skryterettigheder, men her er et par fotos for at opretholde god stemning:

Allus, tak!
Seje tærter og kød! Så jeg ville kysse tønderne.
Allus, så mange tærter kom ud på et bageplade !!! Hvor meget er vægten af ​​hver bøffer?
Allus, hvad er kødet på det sidste billede?

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, hvad en skønhed, yummy. Jeg er roligere med at bage om sommeren, men myascoooo, og jeg er en kødspiser ..., ja, fedt kød ..., ligesom jeg elsker det. Og hvordan blev kødet lavet, hvilken marinade? Jeg ser der lidt korn som ...

Fintiflyushki med tørrede tranebær. Så jeg ville bage noget, som jeg ikke direkte kunne holde tilbage. Kun 6 stykker passer på et protvish.

[Alchik]

Alchik, ja, dit kød er altid såååå! allerede ønsket at drikke superrr!
Og jeg er med mine skryt. Mens barnebarnet sov sødt

Kringler

mel - 2 spsk.
sukker - 100 g
æg - 1 stk.
margarine (eller blommeolie) - 100 g
creme fraiche (eller ostemasse mælk eller yoghurt) - 4 spsk. l.
salt - 1/4 tsk.
sodavand - 1/4 tsk. (eller bagepulver)
honning - 1 tsk.
kanel, valmuefrø, sukker - til drys
Bland mel og bagepulver.
Bland creme fraiche, sukker, salt, honning, rør om.
Tilsæt blødgjort smør (i mikrobølgeovnen).
Bland alt med mel og ælt dejen.
Opdel i 32 dele (i halvdelen, derefter i halvdelen osv.).
Rul hvert stykke til et reb, dann kringler.
Smør kringlerne med et æg, drys kanel, sukker eller valmuefrø - efter eget skøn.
Bages indtil gyldenbrun.

Men med hensyn til tid og temperatur kan jeg ikke lyve, - jeg indstiller straks den nederste 200, den øverste 180 i gennemsnit. niveau, og så ændrede jeg noget, jeg kan ikke huske hvad, for parallelt æltede jeg dej til brød og skrællede grøntsager ...
Hjælp dig selv! barnebarn virkelig kunne lide




Rituslya, wow! hvad et sejt trick! og endda med tranebær! Nej, jeg spiste tydeligvis allerede kirsebær.

Irske, hvilke seje kringler! Så vidunderligt, at de ligner ben med håndtag! Sej hvad! Jeg må også prøve at forme det på denne måde.

Jeg spiste tydeligvis for mange kirsebær.

eh ... Heldig, men vi kan stadig ikke. Stadig lidt dyrt for os.

Girly finter og kringler er lækre! Jeg informerer dig om mig selv ...

Første recept tærter:

Magert dej i Panasinic brødmaskine (universal) (tante)

30 g dej pr. Stykke:



Noget af resten af ​​dejen blev bagt i den store Princesk. Til sammenligning. Venstre af prinsessen:



Tag 2 efter samme opskrift:




Ovenpå er der en tærte fra dem, der er bagt fra resten af ​​dejen i en mini-ovn. Til sammenligning er det til venstre:

Følgende dejkager:

Dejkager med havregryn og rugmel (Linadoc)

24 g dej i et stykke:


Kød - svinekød, skulder. Krydderi:

Struktur:

Natten blev syltet. Bagt på en palle fra en mini-ovn ved 160 ° med blæsning:

Tak alle sammen for dine venlige ord og inspiration.

[Allusya]

Allusya! Tærterne er smukke, fluffy, runde! For mig ville de ikke være i vejen for en belægning med mælkeblomme.

30 g dej i et stykke

En stor lille størrelse til komfuret (min personlige mening), vi kan godt lide store! (vizmesh i dine hænder - du fejer en ting) Jeg har talt i henhold til opskriften (jeg vejer ikke dejstykkerne, når jeg skærer), det viser sig for hver tærte 60-65 g dej, - det er for ovnens enorme størrelse og for mandens hånd spiste manden og smækkede læberne!
Alle, mange tak for tipet på dejen med havregryn, jeg kunne godt lide beskrivelsen meget, jeg vil helt sikkert gøre det!

[Ira,]

belægningen forhindrede dem ikke.

Ira, så nogle mennesker poster, og andre sænkes sød. Derfor, mens versionen "så alle kan være"
Og med en sød spredning af vota, klar til at gå:

Stor lille størrelse ...

For mine 30 g - dette er stort, men de elsker det ved 24-26 g.

[Allus]

Godt, Allusdu er en troldkvinde! Så snart jeg ville have glitter tærter - og her er de smukke! godt du, mor, tak! Og størrelsen - så for hver sin egen! ikke for noget.

Piger! Jeg vil gerne spørge om mini-ovne, på hvis tag der er 2 electroblins.
Er der nogen der har det? hvordan er det?

[Svanemåge]

Svanemåge, Irochka,
Mirabelushka, der er diskussioner om dette emne, men lidt

På side 26, 149:

Citere
Et separat spørgsmål om tilstedeværelsen af ​​opvarmning af "pandekager" oven på ovnen, som denne: "LUXELL LX3577 miniovn + 3 pandekager". Nu er der ingen komfur, så jeg tænker på at tage en komfur + ovn. Den eneste forvirrende ting er, at når ovnen er på bordet, vil det være ubelejligt at røre noget i en stegepande / gryde.
Jeg ved det ikke, min er uden pandekager. Men jeg ville være ubehagelig.

7. Jeg er enig - pandekager vil sandsynligvis være besværlige - fordi den er høj - vi bor nu i en dacha - her har jeg en almindelig toplade Hephaestus bordplade - den står på køkkenbordet i en standardhøjde og er meget praktisk - men ovnen med pandekager vil stå i samme højde - eller læg det et eller andet sted på et lavere sengebord eller bord ...

Selvom kraften måske er nok, men hvordan ovnen opfører sig med samtidig drift af alle tilstande På vores arbejde er der en bordplade til to brændere, så den hvide maling, der dækker flisen øverst, er krympet alt sammen fra høje temperaturer. Ikke æstetisk tiltalende og ikke skyllet igennem. Og så, om for eksempel Rolsen KW-3026 HP (vægt 7 kg) modstår vægten af ​​to fulde gryder, der står ovenpå, og et bageplade indeni.

Jeg begynder at læne mig mod Supra, som en økonomisk mulighed med efterfølgende eksport til dachaen. Der er 3300 levn - nok til at arbejde både pandekager og ovnen.

Og så på side 151, en af ​​ejerne:

Citat: Elfy 21. oktober 2017, 15:21
Rådgiv en mini-ovn med brændere
Elfy, men hvordan kan jeg rådgive, hvis ingen bruger dette (med brændere)
I teorien skal den være tung i vægt. Jo tungere jo bedre. Dets metal (tykkelse, kvalitet) skal være holdbart. Når alt kommer til alt skal den modstå vægten af ​​en fuld, fx 3-liters gryde. Og hvis stegepanden er tung ved siden af
Brændeovnens vægt kan ses i de tekniske data, og du kan vælge ved hjælp af denne parameter. Derefter anses det af en eller anden grund for, at det på samme tid er uønsket at tænde ovnen (øvre og nedre nuancer) og de øvre brændere i en sådan komfur. Overophedning af trådisolering, el. gafler, og derfor ødelægges de. Selv komfurets udseende kan lide. For eksempel: på vores arbejde var der en almindelig bordplade (hvid, emaljeret) til to brændere (uden ovn). Så emaljen oven på det hele faldt sammen, skrumpet på grund af det faktum, at nogen kunne lide at tænde flisen ved fuld kapacitet. Vask det ikke ovenfra, alt sidder fast i dette lag med ikke længere glat emalje, der er intet at sige om dets udseende. Og hvis du tænder ovnen og brænderne på samme tid i komfuret, er det uklart, hvordan den ydre belægning vil opføre sig. Fra dette synspunkt er det godt, hvis topbelægningen er lavet af rustfrit stål og ikke malet på flisen eller komfuret.Der er almindelige fliser, men du skal kigge efter de ovne, du overvejer. Eller ikke tænde for alt på samme tid. Og du skal helt sikkert vælge en sådan komfur med mere kraft. De tekniske data angiver ovnens kapacitet og brændernes effekt, og sidstnævnte kan være anderledes. Dette er de parametre, der skal sammenlignes for forskellige ovne. Det er bedre at tage ovnens volumen mindst 30 liter. Og hvis du bruger en spyt i ovnen, er ovnvolumenet bedre at overveje mere end 30 liter (når ovnen er lille, kan kyllingen røre ved skyggerne og fedtstænk når let til ovnens vægge og loft). Det foretrækkes altid, hvis ovnens volumen er stort, fra 40 liter og mere (helst 50-60 liter). Hvis du finder med en starttemperatur på 30 grader. , så er dette smukt, du kan bevise dejen i ovnen. Processen med at vælge en bordkomfur af god kvalitet er slet ikke hurtig. Du skal være tålmodig.

Mila56, tak for informationen) Efter en lang søgning på websteder og anmeldelser valgte jeg Simfer M3640, som synes at være en god enhed til 36 liter. Og vigtigst af alt er der en separat trinvis brænderkontrol. Vi vil forsøge. Dette vil være en komplet udskiftning af pladen)

Jeg vil lægge min mening om Simfer M3640 mini-ovnen. Kogepladerne fungerer godt! De varmes hurtigt op og har normal kraft. Ovnen i sig selv er også god, i dag kogte vi en kylling, en og en halv time ved 180 grader og en super kylling i ærmet) Jeg kom næppe af. Generelt er jeg meget tilfreds!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, få mennesker har sådanne miniovne. Men jeg mødte samtaler og anmeldelser. Hvis du laver mad i store mængder og endda samtidigt i ovnen og på pandekager, fungerer det bestemt ikke. Først og fremmest tvivler jeg på, at ledningerne vil vare længe og ikke grynte, hvis du laver mad inde og ovenpå på samme tid. For det andet er metallet, hvorfra ovnene normalt er tyndt, og derfor, når du lægger en 2-liters gryde til madlavning af ris ovenpå, for eksempel allerede med denne fysiske anstrengelse på metallet, bøjes toppen af ​​ovnen (jeg mødte i anmeldelserne) ..., endsige en tungere pande og ingen grund til at tale. Vægten af ​​sådanne ovne er ca. 10 til 15 kg, og det skal samtidig forstås, at dette er vægten med alt tilbehør, det vil sige med bageplader, med spyd ... Nå, hvis du bruger det omhyggeligt og korrekt og ikke til en stor familie, så kan det godt bruges. Det er bare bedre at vælge det med en tungere vægt, for denne er fx mindst vægten angivet anstændig

🔗

I min barndom havde mine forældre først ovne til Dream, derefter Hephaestus - med en ovn og to ovne. Der var ingen gas endnu. De kogte absolut alt på dem, og min bedstemor bager sådanne lækre tærter i dem! Det viser sig, at de stadig produceres. Er kvaliteten ændret?

🔗
🔗

[Marysya27]

Marysya27, Allusik! Tak, min skat!
Mila56, Ludmila, Skat! Mor, som det viste sig, vil ikke have nogen komfur i køkkenet. Det lille hus er lille, og køkkenet er kombineret med salonen, der er kun en vask, og det er det. Ingen ideer i mit hoved, hvordan alt er kompakt og mere eller mindre praktisk at placere.
Svanemåge, IrinaEfter min mening er din mere solid!

Piger, jeg købte en kitfort kt-1702 mini-ovn til en gave. Anmeldelser på Internettet er gode, ovnen er rummelig 28 l, med konvektion og prisen er ikke plads. Jeg skriver, hvordan det vil være i drift senere, lad fødselsdagspigen i det mindste udskrive

[kykysik1107]

kykysik1107, Irina, stødende problemer er begyndelsen Alt kan starte med en gave Vi venter på indtryk

[Vikul]

Efter min mening er din mere solid!

Vikul, men denne er mere imponerende. Hun har mere vægt og magt. Se efter dem med lignende egenskaber. Hvis du støder på ikke malet, men rustfrit stål, knækker den sidste maling ikke (det vil ikke være) på grund af høje temperaturer.

ikke malet, men rustfrit stål,

nej, jeg vil ikke risikere det. Jeg vil købe en lille ovn og en komfur separat.
Så hvad skal parametrene være med en bordovn?
Valget er stort, men som du har i Rusland er der ingen ... Jeg stoler ikke rigtig på de lokale svar. En tante sælger til personalet ... oooh ... mit hoved snurrer ...

Orange bagt cupcake.Jeg valgte den mislykkede form, men jeg har ikke en passende form.
Dejligt godt viste sig!

[Ritunya]

Ritunya, formens svigt er ikke synlig, men den velsmagende godhed er tydelig

[Ritus]

Ritus, Det er ikke fair! Jeg tror, ​​det er lækkert, men opskriften? - Det vil jeg også!

[Rituslya]

Rituslya, hvad er der galt med formularen? På billedet er cupcaken lækker, smuk.

[Svanemåge]

hvad er der galt med formularen?

Irochka, jeg vil gerne have det lidt, men også godt. Det viste sig meget sejt!
Svanemåge, Irishik, fra en internetopskrift. Jeg prøver at indsætte det lige nu.
Allusik, Mange tak!

[Vika]

Så hvad skal parametrene være med en bordovn?

Vika! Alle har sandsynligvis deres egne krav, når de vælger en ovn. Jeg prøver at prioritere (hvilket er hvad jeg kan lide ved min ovn).
Først:
- dobbelt glasdør
- varmeelementerne er W-formede, hvilket betyder mere ensartet opvarmning
- afstanden mellem varmeelementerne er 23 cm, fra grillen på det nederste niveau til det øverste varmeelement 17 cm
- faste mellempositioner på døren ved åbning og lukning
- baggrundsbelysning.
Anden:
- temperaturregulering separat for hvert varmeelement
- temperatur fra 30 ⁰,
- aftagelig krummebakke.
Tredje:
- konvektion,
- spytte,
- materiale (jeg har rustfrit stål - det er både godt og dårligt).
På en eller anden måde sådan her.
Nogen kan være uenig med mig, nogen kan tilføje noget af deres egne!

Og jeg kan godt lide alt i min ovn. Jeg vil ikke mere.

[Rituslya]

Og jeg kan godt lide alt i min ovn. Jeg vil ikke mere.

Fuh, Rituslya, Rita, beroliget. Jeg købte den til 38 liter, og tudsen inde hviskede til 45 liter, jeg var nødt til at tage den.
Svanemåge, Irina,

- materiale (jeg har rustfrit stål - det er både godt og dårligt).

hvad er rustfrit stål dårligt? Jeg har en miniovn først, der er intet at sammenligne med.

[Safir]

Safir, Irsk, hvis familien er stor, så sandsynligvis 45. Min familie er bare meget lille, lille generelt. Vi har nok tærter, gryderetter og brød.
Lydstyrken er større end en anden god komfur, men ikke nok til at udskifte en ovn.

[Irsk]

og tudsen inde hvisker ved 45 var det nødvendigt at tage

Irsk, Jeg planlagde også at bruge 38 liter. Zhabka insisterede på 45, jeg måtte være enig med hende. Selvom min mand og jeg bor sammen. Nå, sønnen og hans familie kommer også, men barnebarnet besøger nogle gange.
Tænke!

Og jeg kan lide alt i min ovn

Rit, havde du Shteba eller havde du det? anbefaler du det?

Jeg tror ikke længere. Jeg har en god stationær ovn. Jeg besluttede at købe en lille til en lille mængde.

[Svanemåge]

Svanemåge, Irina, Åh dig! Dette er bare en fuldgyldig ovn. Jeg har brug for et lille tekøkken til min mor eller rettere endda et køkkenhjørne.

salon med køkken sammen

... Og jeg finder bestemt ikke denne online, de angiver simpelthen ikke sådanne detaljer.
Efter min mening så jeg i emnet nogen købte en tyrkisk, jeg så sådan med os. Er det ikke dig ved en tilfældighed?

anbefaler du det?

Nuuuu ... Vikus, du besluttede at tage mig direkte til rent vand, ikke?
Åh ...
Nå, jeg vil sige, at jeg kan lide en anden god komfur, som ikke er Shteba.