Multicooker Liberton LMC 03-01

[PIGER !!!]

PIGER !!!
Kan du forklare det.
Tiden er indstillet, hvad der er nødvendigt eller skal tælles?

indstil den, hvorpå du vil få den færdige skål.

men jeg havde en vittighed, enten syntes det mig, eller det syntes mig af grådighed, men jeg tændte for den gamle liberton, og den fungerer, så jeg har to arbejdende liberton

alt er ikke nok for mig ... men alt er lige så nødvendigt ...

Han tjente det af jalousi

Som jeg forstår dig! Jeg har en Little Liberton, Aurora, en Liberty trykkoger, en riskomfur til 5 sensoriske programmer, en langsom komfur-Liberty stewpan, og jeg vil have mere og mere og mere ...

klasse !!!! heldig!!!!!!! Jeg vil også have en gryderet ... bare sæt det virkelig, undtagen måske allerede i stuen ...

God aften, multicooker-elskere!
Tak fordi du delte din viden og observationer! Tak til jer alle, stoppet (synes at være stoppet) ved Liberton.
Men i dag så jeg, at der er en anden stor Liberton, LMC 05-03 og LMC 05-02. Jeg har allerede sat mål på at bestille 03 i morgen (jeg kiggede på det på et kontrolleret sted), og nu tænkte jeg ... Hvordan er de forskellige ??? I 03 ser det ud til, at der er flere programmer, men af ​​en eller anden grund er det billigere? Skal jeg tage 03 eller kigge efter 02
Fortæl mig det venligst! Jeg har ikke længere styrken til at vælge

05-02 har et fantastisk Brown-program, der ikke er 05-03 (i det mindste ikke annonceret). På dette program er det godt at gryde alle slags gryderetter: Først bliver en temmelig aktiv stegning derefter til stewing. På det samme program kan du tilberede pasta og dumplings-dumplings på den traditionelle måde (ikke før væsken koger væk): Efter vandet koger, klirrer Libertoshik i nøjagtigt to minutter, så værtinden helt sikkert vil høre og ikke gå glip af et vigtigt øjeblik. Kun tiden på dette program er ikke reguleret, men det betyder ikke noget. Programmet varer enten 50 minutter eller 55 (jeg har ikke brugt det i lang tid, jeg kan ikke huske det).

[PIGER !!!]

PIGER !!!
Kan du forklare det.
Tiden er indstillet, hvad der er nødvendigt eller skal tælles?

i teorien hvad du har brug for

Tatiana, tak! Men hvor vigtigt er det?
Piger, bruger nogen 03?

Men hvor vigtigt er det?

Jeg beskrev dig detaljeret, hvordan regimet fungerer. Nå bestemmer du selv, hvor vigtigt det er for dig. Det var en af ​​de mest efterspurgte tilstande for mig. Men nu bruger jeg slet ikke Liberton, og jeg klarer mig med et helt andet sæt programmer.
Spørgsmålet er for individuelt, jeg kan ikke besvare det. Vi valgte 03 - tag det. Sandsynligvis også en god tegneserie. Men for nu er dette kun en antagelse baseret på, at 02 er en meget sej tegneserie. I praksis er disse konklusioner endnu ikke bekræftet.

Tak, jeg ser sandsynligvis 02 ud

[med yoghurtfunktion]

Piger, bruger nogen 03?

Jeg har brugt 03 i lang tid allerede ... Jeg købte det et eller andet sted i april, ser det ud til. Jeg kan lide alt. Nu købte min søster sig en. Multivariatet leveres med en ret stor kulinarisk bog - bekvemt. Selvom jeg sjældent laver mad efter opskrifter, er det meste på en eller anden måde et indfald. Hvad der kaldes "hvordan Gud lægger det på din sjæl" Nu er der forresten o2 og o3 modeller med yoghurtfunktion!!!!

noget er ikke rigtigt ... først og fremmest har jeg 02 nyt - der er ingen yoghurt i det. men jeg gik til officeren. site - der er ingen funktion af yoghurt i 03 ((((jeg forstår ikke noget ...
Sådan står det:
Automatiske tilstande: 8 (Standard - Hurtig - Grød - Dampning - Cupcake - Stewing - Genopvarmning - Suppe)
Ur / udsættelse timer: ja / i 24 timer
Kontroltype: elektronisk
Effekt, B: 800
Madlavning (grød, pasta, 1. retter): ja
Bagning: ja
Slukning: ja
Damp madlavning: ja
Gratis: ja
Yoghurt: -
Temperaturvedligeholdelse: ja

De er ikke tilgængelige endnu! Kun tilgængelig i slutningen af ​​oktober! Modeller LMC 05-02 Y og LMC 05-03 Y - ud over dem der er der, vil der også være en funktion "yoghurt" + 6 kopper til fremstilling af yoghurt.

[Hvede-rug-ildebrød]

Jeg bagte brød i går i lille Libertosh Hvede-rug-ildebrød (Jeg tog opskriften her). Hvor meget elsker jeg denne langsomt komfur! IRR, jeg bliver ikke træt af at takke dig for hende! Brødet steg og hvilede på låget, 45 minutter på "Cupcake" på den ene side og 45 på den anden.

ja ... bager godt
når bagerens hænder er, hvor nada kommer fra

Tak, selvfølgelig, Irishik, men jeg sov på det tidspunkt, da hun bagte. Jeg vågnede, rystede den ud af gryden og sov videre. Jeg bagt denne opskrift for første gang, det viste sig at være meget velsmagende. Jeg æltede bomuld, bagede en tegneserie, og jeg fik det lige.

godt du blandede det
eller rettere sagt HP
og du har lige vejet det, ikke? fik du skalaerne fra hylden?

Du kan se, hvilken ædel bager du er.

shl. og opskriften de?

godt du blandede det
eller rettere sagt HP
og du har lige vejet det, ikke? fik du skalaerne fra hylden?

Du kan se, hvilken ædel bager du er.

shl. og opskriften de?

Opskriften er her:https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184011.0

Fantastisk brød!

[Lenuska]

Lenuska, skønhed.
Jeg er nødt til at prøve det samme for mere vægt.

Piger, tag mig ind i dine rækker af CF-fans. Jeg håber virkelig på din hjælp!
I dag kom min Libertonchik 05-02, udad kan jeg godt lide det
Jeg havde ikke tid til at tjekke endnu (hjemme reparationer), kun for brugervenlighed (damp madlavning). Rådgiv, hvor meget tid der skal indstilles til suppen. Og er det værd at koge det på "Grød", hvis der er et "suppe" -program. Eller er det bedre ikke at risikere det, fordi det vil lave mad i mit fravær og lægge "grød" på?
Og kan jeg slukke for opvarmningen af ​​den færdige skål, hvis jeg ikke har brug for det?
Tak skal du have!

Åh, jeg spørger med det samme, damper du dumplings i MV? Hvor lang tid tager det (koger en portion selv)? Holder dejen sig fast i kurven?

[Mila26]

Mila26, Jeg har ikke Liberton, men jeg vil prøve at besvare dine spørgsmål: Hvis du er bekymret for suppen, så sats virkelig på "grød", selvom jeg synes, at der heller ikke skulle være nogen problemer med "suppen". For nylig er dumplings kun i MV for et par og kog - 5 minutter. For at undgå at klæbe til kurven kan du smøre den med lidt olie.

[Mila26]

Mila26, Jeg har ikke Liberton, men jeg vil prøve at besvare dine spørgsmål: Hvis du er bekymret for suppen, så sats virkelig på "grød", selvom jeg synes, at der heller ikke skulle være nogen problemer med "suppen". For nylig er dumplings kun i MV for et par og kog - 5 minutter. For at undgå at klæbe til kurven kan du smøre den med lidt olie.

Tak skal du have!

Jeg kogte suppe i dag, satte den på grød i 1,5 time. Jeg valgte tiden på grund af kødet, så det blev blødere. Dejligt, men jeg kan ikke lide flydende kødflager ... Min mand er ikke opmærksom på dette, men jeg kan ikke ... Jeg bliver nødt til at komme med noget ...

Undskyld for de mange spørgsmål
Jeg satte pilaf i BROWN-tilstand, efter 15 minutter begyndte tegneserien at knirke. Instruktionerne siger, at du skal lægge grøntsager og trykke på Start.
Og hvis jeg ikke er der, og jeg ikke trykker på START, vil der ikke være nogen yderligere forberedelse ???

Og hvis jeg ikke er der, og jeg ikke trykker på START, vil der ikke være nogen yderligere forberedelse ???

Vær ikke urolig! Jeg startede aldrig yderligere, selvom jeg brugte Brown mange gange oftere end andre tilstande.

Med hensyn til korn i kødsuppe - der er 3 muligheder:
1) hvis du er ved siden af ​​tegneserien, kan skummet fjernes som på en almindelig komfur.
2) hvis ikke i nærheden, så samles alle disse flager normalt i en kant på en gryde lige over suppen - saml dem med en silikonspatel.
3) og den sidste mulighed er at stege kødet før kogning, så er der slet ingen flager (forresten, på denne måde kan du straks tilberede stegningen ved at tilføje løg og gulerødder til kødet).

Jeg kogte suppe i dag, satte den på grød i 1,5 time. Jeg valgte tiden på grund af kødet, så det blev blødere. Dejligt, men jeg kan ikke lide flydende kødflager ... Min mand er ikke opmærksom på dette, men jeg kan ikke ... Jeg bliver nødt til at komme på noget

For mig er der kun én mulighed, kog kødet i en gryde på komfuret i en lille mængde vand, kog i 5 minutter, skyl derefter kødet med koldt vand og kog det derefter i en langsom komfur.
Jeg gør det alligevel, laver mad på komfuret eller i MV.

Tak alle for din hjælp!
Elenka, det gør jeg også, når jeg laver mad på komfuret. Og jeg besluttede at jeg også ville lave mad i MV ...

Piger, men skålene blev ikke vist på 5 l panden? eller hvad andre kan erstattes?

[Liberton multicooker med "Yoghurt" -funktion]

Gode ​​nyheder!!!!! Liberton multicooker med "Yoghurt" -funktion er allerede til salg !!!
Inkluderer 6 plastik kopper med låg til fremstilling af yoghurt.

Piger, god dag til alle! Min tegneserie kommer 05-03 Y, i morgen er det dog om aftenen. bestilt i fotos 488 UAH. Store håb for "Yoghurt" -afdelingen. Vi vil teste det sandt, jeg har nul erfaring. Din hjælp er påkrævet.

Nå, min tegneserie er ankommet. Til at begynde med besluttede jeg at indstille det aktuelle tidspunkt. Jeg læste instruktionerne: Indsæt den i en stikkontakt og tryk på "timer", "minutter". Alt virker simpelt. Jeg tænder, jeg trykker på, den trykkes ikke. Ja, jeg holder det, og processen er startet i "minutter". Jeg indstillede tiden, vent 5 sekunder, efter 5 sekunder nulstillede det, der var. Okay, jeg prøver igen, generelt prøvede jeg det et par gange mere, indtil min ældre stak ind i "Madlavning / genopvarmning" uden nogen instruktioner. Skete!
Jeg lavede citronsuppe. Nu prøver vi "Yoghurt". Mælk 37 grader, god startkultur. For ikke at overføre produktet, 0,5 mælk og en halv pose startkultur. I henhold til instruktionerne skal du blot placere kopperne i bunden af ​​skålen i opskrifterne, hæld vand til bundmærket, og alt skal være ved stuetemperatur. Men surdej siger, at mælk skal være 36-42. Derfor blev mælken afkølet til 37 og fyldt med det samme vand. På en halv time er mælken allerede 42 grader, og i en anden halv time omkring 42, 7. Jeg måler med et termometer til kød, fisk, fjerkræ, mekanisk og normal menneskelig temperatur. Generelt allerede overkill. Jeg sidder i endnu en time af hensyn til sportens interesse. Forresten er tiden på displayet i omvendt rækkefølge indtil slutningen af ​​klokken 8 (venstre som standard). Næste gang prøver jeg at smide alt ved stuetemperatur.

Ja, jeg glemte det. Brillerne er native plast, meget lig dem, der sælges til analyse, kun tættere, de overlevede styroliseringen. Jeg lagde ikke noget i bunden under dem. Så allerede en halv time er gået synes temperaturen at være den samme. Jeg ved, jeg bryder processen, men vi tester.

4 timer. Temperaturen er omkring 43 grader. Vi er nødt til at købe et elektronisk termometer. I princippet holder temperaturen sig ikke fra skala til det urealistiske. På et menneske løb hun helt til slutningen. I morgen prøver jeg at starte ved stuetemperatur. Og hvad der kommer af dette, vil jeg finde ud af om morgenen, jeg er søvnig, og der er ingen

I princippet holder temperaturen sig ikke fra skala til det urealistiske.

Dette er allerede en uvirkelig off-skala, 42 gr. for mange surdej er det allerede over grænsen, og der er de dårlige ting (bakterier), der koges ned til yoghurt

Generelt er her resultatet:



Temperaturen, da jeg fik den efter 8 timer, 42,5 - 43. Jeg ved, at det er meget, men det er allerede godt, at det ikke er 50. Selvom det i vores tilfælde er 42, det vil sige 52, det vil sige 62 - et stort hej til bakterier. Yoghurten (eller ikke længere yoghurt) viste sig at være homogen, sur (Curd "Tema" vil være mere sur), kondens på toppen.

Med et ord levede "yoghurt" -styret ikke op til forventningerne. Sandsynligvis er der ingen mening i at forsøge at udfylde vand ved stuetemperatur, det vil stadig varme op. Medmindre jeg har det mere sjovt, skal du lægge pladen på dampstativet i morgen. Koppene bliver ikke - låget lukker ikke.
Ja, at trykke på en knap og få yoghurt fungerede ikke.

Hældte du vand i en skål og satte krukker der eller i en tør skål?
42 gr. dette er selvfølgelig meget (hos mennesker i yoghurtproducenter sker det ovenfor), men du kan stadig eksperimentere, lægge en klud eller en silikonemåtte i bunden. Hæld kold mælk eller vand i skålen, og sluk den tidligere, og lad den være i skålen, så den er i stand

Ja, hun hældte vand i en skål. Jeg kan prøve at hælde det koldt.Og i instruktionerne til surdejen står det, at mælken skal være fra 6-42 grader, eller er det stadig muligt at røre den koldt? I princippet købte jeg endda en silikonemåtte til dette formål, da vi tester, boom for at prøve. Jeg er kun flov over, at temperaturen har nået om en halv time. Selvom du hælder det koldt, er det bare et spørgsmål om tid. Programmet er tilsyneladende så sammensat, at det understøtter en vis grad. I morgen vil jeg eksperimentere, i dag er jeg nødt til at forbløffe min mand med tegneserie kulinariske mirakler, retfærdiggøre udgifter

Arnica, hvorfor skriver de overalt, at der er gratis, hvor er hun?

Vi tjekkede oplysningerne hos producenten. Du har ret, du kan ikke lave pommes frites i en Liberton multicooker. Multicooker giver maksimalt 100^omC, og til kogende olie har du brug for 120-140^omC. Så du kan bare ikke koge olien.

Hej allesammen!!! så jeg blev ejer af multi liberton 05-03 Y !!! Selvom det har været lidt kedeligt med dig for nylig, kan nogen hjælpe mig med at tackle dette mirakel !!! interesseret i pilaf til en start, hvad, hvordan, i hvilken tilstand? Tak skal du have!!!

Vera, tillykke :-) Vi har lige købt andre biler nu. Men denne Multicooker er fantastisk!
Jeg har bare en lidt anden, jeg laver brun ris på programmet. men du har en opskriftbog, der skal være en opskrift. i teorien på programmet grød eller grundlæggende.

Jeg deltager i tillykke !!!
Har du forberedt pilaf? Skriv på hvilket program. Først steger jeg (løg, gulerødder), tilsæt derefter kødet, jeg steger også. Først lavede jeg stegning på "Keks" i lang tid. Nu gør jeg det på "Fast" - Jeg kan godt lide det, men kødet viser sig blødere, hvis du holder det på "Kekse", behøver du ikke hele cyklussen. Og så tilføjer jeg den grundigt vasket ris, fylder den med varmt vand og tænder "Grød / suppe". Men jeg kan ikke fange proportionerne med vand. Første gang jeg kogte, viste det sig smuldret, men tørt, for min smag kan jeg godt lide at have lidt sovs eller noget. Og næste gang ikke kun vandet var fyldigt, besluttede jeg at prøve at lave det på "Stew", ja, så kødet blev kogt, så pilaven blev kogt i skrald))), ja, oven på det tog jeg også risen ikke dampet, jeg var almindelig ... Men svigerfar var meget tilfreds, for hans tænder er det mest))).
Verochka, du skriver, at du laver mad, for eksempel kan jeg ikke bage, ligesom jeg ikke går ud. Gryderetterne er endnu mere eller mindre, men jeg lavede manna to gange - ikke bagt, en slags cool, tung. Plus en bummer med yoghurt, så i et par dage ville jeg slet ikke nærme mig muldyret. Men under alle omstændigheder er der bestemt ingen klager over stewing og grød, alt er super. Mælk forsøgte aldrig at flygte. Jeg kogte med ren mælk og fortyndet med vand med en forsinket start - alt er fint her.

Forresten, nu tager jeg yoghurt på igen, mælken er overophedet, der er tid til at skrive. Jeg huskede, at jeg har seje krukker fra Kenwood-chopper, glas, fyldig. Jeg vil prøve dem. I indfødt plast stiger temperaturen hurtigere. Jeg satte glas på 450 ml og en plastik passede, så temperaturen var højere i den. Inkluderet "Yoghurt" i en halv time hver anden time. Temperaturen holdt op til 40-41, men underholdningen er stadig den samme. I morgen afmelder jeg mig, hvordan det gik. Jeg satte en silikonemåtte i bunden, på den et stativ af rustfrit stål til varm mad (passer i diameter), lidt vand (det er lidt dumt for måtten at ligge på tørt). Jeg har det sjovt igen ved midnat med termometeret.

Natasha, jeg var også oprørt i starten, ja, bagning fungerer ikke ... og det er det. så her på forummet lærte Irr mig den første cyklus overhovedet ikke at åbne låget og endda tænke på det :-) bagning er normalt 2 cyklusser i liberton. og bedre bagværk end i Liberton, så ingen andre steder.
så den allerførste bagning, der viste sig, var en manna, det var bare sådan en glæde, og så som et urværk :-)

Så jeg satte to cykler. Når det skete et andet sted med en halv times opvarmning, beregnede jeg ikke tiden, jeg havde ikke tid til at vende hjem. Anden gang tog jeg det straks ud efter 1 time 50 (1 cyklus 55 minutter). Resultatet var næsten det samme. Og anden gang var med et kup. Jeg kan sende billederne senere, nu prøver jeg at pakke den yngre.Det forekommer mig, at manglen på 3D-opvarmning i denne model påvirker.

Jeg glemte, jeg åbnede ikke låget. Når jeg først stak næsen i ovnen, da kiks bagte, har videnskaben været den dag i dag.

Natasha, hvad er din model? Jeg har 05-02 den har 3 d opvarmning ..

05-03 Y, jeg generede på grund af "Yoghurt" -funktionen

I dag tog jeg Vivo startkulturer til en prøve. Før det prøvede jeg god mad yoghurt, det viser sig med surhed (der var ingen overophedning). Den yngste spiste meget modvilligt, selv med tilsætningsstoffer (hun kogte blomme og æble fem minutter). På Vivo siger instruktionerne, at hvis du laver mad i en yoghurtfabrikant, skal du opvarme mælken til 30-36 gram. I dag mælk 34 gr., Vand, der sprøjtede ned i bunden, havde tid til at køle af.
efter 2 timer - t = 38gr.
efter 30 minutter - t = 39,8 g.
efter 15 minutter - t = 40,1gr.
efter 15 minutter - t = 40,1gr.
Måske åbner jeg låget, temperaturen nulstilles i den forstand, at det køler ned.
efter 30 minutter - t = 41g.
efter 30 minutter - t = 41,7 gr.

Det er det, jeg tog ikke yderligere risici og slukkede tegneserien. Efter 3 eller 3 timer (når alt kommer til alt faldt jeg i søvn), afkøledes yoghurten til 35,5 gram, tændte "Yoghurt" i en halv time og efter 1 time tog krukkerne ud. Alt var klar, sur smag. Vitalakt Vivo, sandsynligvis som det burde være, under alle omstændigheder ikke så sur som ostemassen "Tema".