Kylling i mælk

Kylling i mælk

Kategori: Kødretter

ingredienser
En høne	1,5 kg
smør	100 g
mælk	0,5 l
safran	at klemme
citronskal	1 stk
kanel	at klemme

Madlavningsmetode

• Her fandt jeg en opskrift fra Jamie Oliver - kylling stegt i mælk.
  
• Jeg prøvede det og var meget meget tilfreds
  
• 
  
• Sæt kyllingen med salt og peber. Sæt vegetabilsk olie i en stegepande, og steg kyllingen i den på begge sider på komfuret.
  
• 
  
• Overfør kyllingen til en langsom komfur, tilsæt zest, kanel og dræn olien.
  
• Opløs safran i mælk, hæld kyllingen over.
  
• Jeg kogte i 2 timer på en stærk tilstand.
  
• Fra tid til anden vandede jeg kyllingen med saften, som den kogte i.
  
• Serveres med spaghetti, dejlig sovs!
  
• Meget, meget velsmagende!
  
• Kødet er meget velsmagende og ømt, halter bagbenet, skønhed.
  
• 
  
• God appetit!
  

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

høj tilstand

Mange tak, det var fra dig, at jeg lærte denne Olivers opskrift. her er min kylling i mælksom jeg gjorde! Jeg kunne godt lide det meget, jeg vil lave mad mere end en gang !!!

[natamylove]

natamylove!
Jeg kan ikke sige, hvor taknemmelig jeg er over for dig og de andre piger for de langsomme komfuropskrifter. Det er bare et slags mirakel! Det eneste, der forhindrer mig i langsom madlavning hver dag, er min fremtidige elregning.
Mange tak for at tilpasse og opfinde opskrifter specielt til langsom komfur! Jeg vil langsomt gourmet min familie. Og smagen! Ja, det adskiller sig markant fra versioner på gulvet. Og vigtigst af alt - bekymre dig ikke om brændte skorper!

Bare rolig for udgiften!
hun trækker ikke meget

Jeg aner ikke hvordan jeg skal leve uden denne gryde
Jeg har det så travlt, men hun hjælper - jeg kaster kødet om morgenen
og frokosten er klar!

Jeg aner ikke hvordan jeg skal leve uden denne gryde
Jeg har så travlt, men hun hjælper - jeg kaster kødet om morgenen
og frokosten er klar!

Nemlig. Og jeg tænker - hvor praktisk! Især med grød. Om aftenen kastede han kornet, hældte det med mælk. Hverken blande sig eller vente eller skrubbe panden. Lækker fantastisk grød om morgenen! Kødopskrifter venter i køen Og i aften lægger jeg ærtesuppe hele natten vågner op af den berusende lugt af ærter