Ostemasse gryderet "Delikat"

Jeg vil virkelig have sådan en gryderet, men nu har jeg kun creme fraiche, kan jeg bruge den i stedet for kefir? Og hytteost mindre end 2 pakninger er 380 gram. Fortæl mig venligst, har du brug for at indstille mindre tid? Multicooker-gøg 0821. Og multicooker-briller?

Margarita, du kan bruge creme fraiche, lave lidt mindre semulje til denne mængde hytteost og reducere æggene, men jeg vil ikke ændre tiden.

Allerede gjort viste det sig 2 gange lavere. Først steg den meget godt, men efter at jeg åbnede låget, gik det ned. Tiden behøver virkelig ikke ændres, jeg satte den til 40 minutter, kiggede derefter og tilføjede yderligere 20 minutter, derefter yderligere 10. Jeg havde ikke held med gryderetter og arbejdede ikke før. Jeg har kun en god orange svampekage.

Jeg tog mere cottage cheese - 800 g yoghurt fra Brest-litauisk mælk, meget velsmagende, gik i gang. Intet bagepulver, sodavand på spidsen af ​​en kniv. Piskede de hvide hver for sig, holdt toppene. Til soufflé, cottage cheese, som jeg forstår det, eller gennem en sigte eller omrør med knive. Derefter blandede han alt sammen i 1. hastighed (og hvorfor skulle jeg gribe ind en tredje først, det forstår jeg bare ikke) og hældte det på et bageplade 24 * 36 * 4,5. Partiet er ret tykt.
Da jeg bagte, så jeg straks, at ovnen ikke var is: alt stiger meget uvigtigt ved døren. I dybden steg den til 7 cm (eller kanten er så bøjet, at den ikke er synlig), kun ved døren 4,5. Kanterne begynder at svulme op om et par minutter, alt andet stiger gradvist med det 20. minut. Jeg kender ikke resultatet, det er stadig bagt. Jeg spiser hytteost i enhver form, hvis jeg ikke faldt på gulvet.
Efter 45 minutters bagning steg det hele fra 2 til 7 centimes. Han slukkede for den og lod den stå i ovnen.
Ja, jeg tilføjede ikke vanilje, jeg kan ikke lide det.
Mens jeg gik efter en fotik, faldt jeg ned ... tristhed, altid gryderetter falder, uanset hvor jeg gør ((

[Tanyulya]

Tanyulya, mange tak for opskriften! Min datter, efter at have smagt det, spurgte: "Er dette en anden gryderet i henhold til en ny opskrift? Nu bager hun kun." Lækker! Her er et lille stykke til et foto, tror jeg, snart vil det heller ikke være der. Tak skal du have!

[Irina]

IrinaTak for din feedback! : rose: Datter af det mest lækre!

Jeg har også bagt en vidunderlig gryderet, men i ovnen og i stedet for kefir satte jeg creme fraiche, semulegryn gennem en kaffekværn og æg adskiltes ikke, og det viste sig stadig ooooooooo lækkert !!!!! tak for sådan en god opskrift!

[Madika]

Madikatak fordi du prøvede!

Piger, fortæl mig, er det virkelig muligt at skabe en sådan skønhed i Oursson 2015? Hvilken visdom? ... i hvilke tilstande ...

I Panas 18 prøvede jeg andre opskrifter - brownies, cheesecakes .. alt er i orden. og i Orson har jeg endnu ikke tilpasset mig.

God aften! Fortæl mig. venligst, hvad er glassets volumen.

BEKRÆFTE! ENKELT OG DELICIOUS!
På grund af min dovenskab og krumning ser jeg efter opskrifter, der er enkle og pålidelige, det vil sige, som altid opnås under alle omstændigheder, i ethvert kar (multikoger, ovn osv.).
Jeg har lavet mad næsten efter denne opskrift i mange år. Jeg fandt opskriften "Curd gryderet i en langsom komfur" på siden "Alle opskrifter", forfatteren af ​​Cartoon. En win-win !!! Det fungerer altid! Af denne grund blev tilsyneladende solgt til forskellige websteder. Nu laver alle mine meget dygtige veninder, der elsker og ved, hvordan man laver mad, i modsætning til nogle damer (jeg mener mig selv) kun sådan en gryderet. Alle menneskelige individer af ethvert køn og alder er vild med hende. Den opskrift, jeg rev af, sagde:
• 4 æg
• 3/4 kop (almindeligt facetteret) sukker
• 500 g hytteost
• 1 glas kefir
• 1/2 kop semulje
• 1 tsk. vaniljeekstrakt eller vaniljesukker
• 1 tsk. bagepulver
• 1/4 tsk.salt
Det blev også præciseret, at ingredienserne skal tilsættes i den rækkefølge, de er angivet. Og efter hver tilsætning skal du slå alt godt, dvs. slå æg, tilsæt sukker - slå, tilsæt hytteost - slå osv.
I mange år afveg jeg selvfølgelig fra opskriften: Jeg kan lægge lidt mere / mindre og hytteost og sukker og æg; Jeg adskiller aldrig og pisker æg i 10 minutter, efter hver tilsætning slår jeg i 1-2-3 minutter, ikke mere. Tidligere bagte jeg i PANASONIC SR-TMH18 (effekt 670 W) i 1 time, nu i MOULINEX CE 501132 (effekt 1000 W) i kun 40 minutter. Det viser sig ALTID!
Det vidste jeg bare ikke

Vi står i 10 minutter med lukket låg, så kan låget åbnes og afkøles. Hvis du åbner det tidligere, vil gryden sætte sig og ikke være så luftig.

Tak skal du have. Jeg vil gøre et forsøg. Jeg åbner låget med det samme, vender det straks på en tallerken, det viser sig som på billedet fra nakapustina.

Gryden er virkelig MEGET saftig, fluffy, forældes ikke over tid, men den forældes ikke, den er lige så velsmagende både varm og kold. Og hvis du blander creme fraiche og kondenseret mælk og hæld det over gryden .... wow ... Jeg mister tankerne ... lækker lækker !!!!!!!!!!!!!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, mange tak for en sådan lækker opskrift!

Enkel, velsmagende og helt uproblematisk gryderet. Tak for opskriften

I hvilken tilstand er ovnen i Shteba dd2?

[Natusichka]

Natusichka, Natasha! Der er gået meget tid. Og i hvilken tilstand bager du det i øjeblikket på Shteba? Og i hvilken skål? Flere detaljer, hvis det er muligt. Jeg ved, at ifølge Steba er du en god fyr! Jeg bruger mange af dine opskrifter med taknemmelighed.

[Tanyulya]

Tanyulya, TatyanaJeg er overhovedet ikke fan af gryderetter, men denne overraskede mig! Lækker! Tak skal du have!