Untitled crackers

[Untitled cracker]

Untitled crackers

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mel (du har muligvis brug for mere, afhængigt af melets kvalitet)	3 spsk.
Vand	200 ml
Salt	0,5 tsk
Sukker	1 tsk
Margarine	250 g
Aktiv gær	1 tsk

Madlavningsmetode

• Fortynd gær, salt, sukker i lunkent vand, lad det stå i 10 - 15 minutter, så gæren flyder op. Der er tid til at kombinere margarine med mel. Hvis margarinen er meget kold, skal du hugge den i flager og hugge den med en kniv. Hvis margarinen er varmere, skal du male den med mel i hånden. Det er ligegyldigt hvordan, det er vigtigt at gøre det hurtigt nok.
• Kombiner gær med smørmel-masse. Ælt dejen hurtigt. Vi sender det til køleskabet i 1 time eller længere. Rul dejen ud tyndt op til 1 mm. Skær cookies til den ønskede form. Overfør til et ark foret med bagepapir. Hak kiksene med en gaffel.
• Bagetid - med øjet.
• Og i denne batch tilføjede jeg tørmalet hvidløg. Lækker også!
• 

Madlavningsprogram:

Bag ved 200⁰FRA.

Bemærk

Untitled cracker (inspireret af Gasha!)

Gentag opskriften
Piger, jeg er her med en krakker! Værdsat af hele familien af ​​Gashin-krakker med løg, og jeg tænkte, hvorfor skulle jeg min yndlingsprøve Bag ikke kiks? Og bagt! Anbefale.

Min mand og jeg kunne godt lide de blege kager mere, børnene - mere rødmodig. Jeg brændte det sidste bageplade ...

Hvilke seje kager og smukke, især stjernerne kunne lide marine... +1 for en velsmagende tallerken.

[Gabi,]

Gabi, Cracker er også lækker. I løbet af aftenen forblev en lille zhmenka fra en stor del. Desuden spiste de også den brændte. Jeg prøver at tage et billede af snittet for at demonstrere dets "knasende". Men enten er strømmen i udstyret ikke nok, eller jeg har hjerner ... Men hidtil intet.

Og hvad med denne hårde krakker (for en bedstemor med problemer med tænderne)? Er det smuldrende, eller har du brug for at arbejde godt med kæben?

[izumka]

izumka, hvis du ikke ruller det meget tyndt ud og ikke tørrer det for meget, så vil min bedstemor, tror jeg, være ret hård. Og de sidste partier består af resterne af dejen, den er allerede blevet dumpet i mel mere end en gang, så kagerne i slutningen kommer tættere ud.

[Freken Bock]

Freken Bock
Tanyusha, mange tak for opskriften på dettepåen krakker !!! Jeg kunne godt lide alle uden undtagelse !!! Jeg gjorde meget tynde og tykkere snore og bleg og varmere, alle muligheder er gode !!!





Det viser sig så meget krakker, ikke alt på billedet, det meste er allerede spist, og det er fra en portion dej, en 3-liters gryde ...

Tanyusha, !!!

Innochka, til dit helbred! Glad for, at det var lækkert. Og billederne er bare uforlignelige!

[Freken Bock]

Freken Bock, mange tak for kagerne! Det er så sejt! Luftig, let. Det viste sig ikke fladt, men afrundet, for det meste. Erstatninger - salt 1 tsk. og Saf-moment gær, som jeg sigtede med det samme med mel.

Hvilken slags cracker laver den? Ligesom en butik? Det samme knasende og smuldrende?
Sønnen knækker kun sådan. Ligesom "Fish", "Magic Kaleidoscope" og "Courage".

Hvilken slags cracker laver den? Ligesom en butik? Det samme knasende og smuldrende?
Sønnen knækker kun sådan. Ligesom "Fish", "Magic Kaleidoscope" og "Courage".

Nej, smagere

interessant opskrift) bogmærke!