Hvede-rugbrød med bagt mælk (brød maker)

Hvede-rugbrød med bagt mælk (brød maker)

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Hvedebagemel	400 g
Rugmel	100 g
Bagt mælk	330 ml
(Jeg tager 350, for ellers er bolle for hårdt til
Salt	1,5 tsk. (Jeg føler mig salt, jeg sætter 1,25)
Sukker	1 spsk. l.
Smør	1,5 spsk. l.
Tør gær (jeg har et SAF-øjeblik)	1,5 tsk.

Madlavningsmetode

• Jeg lægger "mel i vand", det vil sige i dette tilfælde mælk. Sidste gang jeg ikke engang tjekkede kolobok - alt blev æltet perfekt, ikke en krum dej forblev på siderne af spanden ved slutningen af ​​æltetrinnet.

Bemærk

Vi kunne virkelig godt lide brødet lavet af en blanding af hvede og rugmel med bagt mælk. I morgen bager jeg den for tredje gang. Opskriften blev givet af brugeren mcooker-dam.tomathouse.com under kaldenavnet Victory

Surmælksbrød Jeg brugte surmælk, tyk, fra ikke-produceret ostemasse, med ostemasse og creme fraiche. Hun tog sin opskrift som basis Hvede flatbread på yoghurt Æltedej i en mejetærsker, t ...Administrator

Surmælksbrød med en blanding af "8 korn-tonus" (Redmond 1902) Vi lægger maden i brødmaskinen som normalt. Vi udsætter hovedprogrammet, vægt 500, medium skorpe. Opskriften kom ud spontant, men baseret på opskriften fra Admin (Tatiana). Hvorfor booool hun ...Vild kat

Hvedebrød i mælk med kartofler og grønne løg Jeg tog udgangspunkt i basisopskriften fra HP phillips hd 9045. Jeg udskiftede vandet med mælk og i øjeblikket for at tilføje ingredienserne tilsatte jeg revede kartofler og lidt grøn løg. Du...bekla

Tak for opskriften, jeg kunne godt lide brødet, jeg gentager det.