Ninja grillet kyllingekebab (ovn eller grill)

Ninja grillet kyllingekebab (ovn eller grill)

Kategori: Kødretter

ingredienser
kyllingelårfilet	1 kg
pære løg	50 g
Bulgarsk peber	50 g
mozzarella ost	50 g
røget bacon	50 g
salt (jeg har Svan)	0,5 spsk. l.
malet sort peber	0,5 tsk
tør hvidløg	0,5 tsk
persille, koriander, basilikum	smag

Madlavningsmetode

Hak løg og peber fint eller formalet i en blender. Jeg fik dette job udført af en Ninja-blender

Kyllingelår og bacon formales også i en blender. Jeg tilføjede urter, salt, peber, hvidløg og revet ost. Ælt forshallen godt og læg den i køleskabet i flere timer. Jo længere hakket kød modner, jo bedre. Jeg stod i køleskabet i ca. 5 timer.

Tændt for grillen til opvarmning, T-265 grader. formede aflange koteletter, gennemboret med en spyd, klemte hakket godt rundt om spydet.

Jeg satte kebab på en velopvarmet grillplade. Jeg kogte i 10 minutter.

Bemærk

Skålen er lækker, saftig og aromatisk. Opskrift ide herfra:

.

Mange tak til forfatteren!

God appetit!

[Cvetaal]

Cvetaal, Jeg bliver også nødt til at lave kylling, det ville jeg virkelig gerne. De ser så lækre ud !!

[Lerele]

LereleTak, Ira for din opmærksomhed. Faktisk er resultatet meget velsmagende kebab (er der et flertal?). Kyllingen var 1,5 kg, de spiste alt i et møde (4 personer)

OM! Sådanne smukke ting på pladen! Og intet kompliceret, jeg vil helt sikkert prøve det, jeg vil have det på grillen, ja.
Tsvetalka! Tak for opskriften!
Olga - Glad! Tak for tip!

[Zhenya]

Zhenya, tak kære! Grillen vil generelt være super! Med en røg! Glæde!

[Cvetaal]

Cvetaal, du sælger kød af dine fødder, men her har vi ikke
Og det er svært at skære det selv, men jeg vil stadig gøre det, på en eller anden måde vil jeg beslutte.

[Lerele]

Lerele, kan du lave mad af ethvert kød, men hvis det er magert, skal du tilføje fedt. Synd, at du ikke har lårfileter, jeg køber ofte i Metro,. Lår uden hud og lidt fedt.

Rigtig god idé! Vi er nødt til at tænke over, hvordan vi gør det i ovnen.

[Svetlana]

Svetlana, hvis der er en grill i ovnen, fungerer den godt. Du kan lave mad på ethvert højtemperaturprogram.

Sveaaa! Med en sådan fornøjelse så jeg videoen !!!
Venner-jan !!!
Jeg laver mad i morgen! Jeg elsker kebab)
Tak skal du have)

Super! Og hvorfor satte jeg al bendra i fryseren i går?!))) Afrim nu stolthederne.



Lige i tide til afrimning, og grillgaspladen kører op.)))

[Irina F]

Irina F, Ira, glad for at se dig! Jeg nyder også at se videoen fra Georges, en meget farverig mand
kolobashka, Barbaratak, fordi du kom forbi! Med nyt tøj! Håber du kan lide kebabene!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, lavet hakket kød, står i køleskabet og venter)
Jeg tog kalvekød og svinekød.

Ira, godt klaret! Jeg vil vente på indtryk og fotos!

Jeg gjorde det samme om morgenen.)) Jeg kommer hjem fra arbejde, jeg steger! Jeg lavede kyllingelår, tilføjede lidt strøm.))

[Barbara]

Barbara, Jeg ser frem til at høre

[Cvetaal]

CvetaalJeg følger dig som altid

Jeg købte en skinke, på en eller anden måde skrællede jeg et kg skinke af en gryde med 600 g kød
Dette er mig for gyldne kuglepenne
Og min mand købte ved et uheld hakket svinekød i stedet for det normale, så vi var nødt til at tage derhen, ellers ville vi ikke have spist det.
Her er elskerinde, tag


Det viste sig meget velsmagende

[Lerele]

Lerele, Ira, hvilken nålkvinde er du !!! Jeg er meget glad for, at du kunne lide kebabene! En-til-en som min👏👏👏😁

[Cvetaal]

Cvetaal, Prøvede jeg
Og jeg glemte næsten at lægge osten, jeg huskede det i sidste øjeblik, da jeg ville lægge det på en spyd, ja tak, gud, det huskede jeg på det tidspunkt.
Fordi ost har en ekstra smag, kan jeg ikke engang beskrive det, men det blev meget sejt.
Og det er ikke svært, jeg kørte også alt i køkkenmaskinen og løg og peber og kød.

Og det er ikke svært, jeg kørte også alt i køkkenbilen

Så jeg taler om det samme, og vores assistenter er gode, de hjælper og sparer tid og energi.

Sveta, vi gjorde det i går, men der er intet foto))))
Lækker! Alle godkendt! Ost tog mozzarella.

[Irina F]

Irina F, Ira, det vigtigste er, at du var lækker! Jeg har også mozzarella

Sveaaa! Med en sådan fornøjelse så jeg videoen !!!
Venner-jan !!!
Jeg laver mad i morgen! Jeg elsker kebab)

Åh, og jeg kom lige i brand! Også kebab i planerne

Jeg gik hjem til frokost nu, kunne ikke modstå, stegte noget af hakket kød med koteletter. Jeg sidder og spøger.

[Natasha]

Natasha, Jeg kogte en kebab for første gang, jeg turde ikke, men det viste sig, at alt er meget simpelt! Så planerne skal være !!!
BarbaraSå du kunne lide koteletterne? jeg er glad

[Svetlana]

Svetlana, tak for den lækre opskrift! Og videoen er bare fantastisk! Meget karismatisk mand)

Vi spiste det med glæde! Lækker og saftig! Selv katten spiste, den knækkede bag ørerne

[Natasha]

Natashahvad en lækker stilleben! Jeg er meget glad, det viste sig godt!

Sveta, jeg er meget glad! Selv i går bragte Delicateska kød under denne skål, så en af ​​disse dage, vent med en rapport! Bacon vil tænke over, hvad de skal erstatte.

Olga, god aften! Jeg ser frem til dine indtryk! I stedet for bacon kan du tilføje svinefedt eller slet ikke tilføje, hvis kødet er fedt nok. Held og lykke!

[Cvetaal]

Cvetaal, Jeg vil lave et kalkunlår, blandet det med et kyllingelår, kyllingen er allerede blevet ødelagt.

Du kan tilføje svinefedt i stedet for bacon

Jeg gjorde det

Endelig er der tid til at udstede en rapport.
Hakket kød for mig lidt tyndt, og jeg pakkede produkterne ind med bacon. (Jeg var for doven til at sætte en spyd på). Det viste sig bare fantastisk !!!

Jeg ville også uploade en video, men den fungerer ikke ..

[Barbara]

Barbara, fremragende kebab! Tak for rapporten! Jeg gjorde det rigtigt, at jeg ikke stegte på spyd, da hakket kød var tyndt. Efter ældning i køleskabet blev hakket kød tykt godt, jeg frygtede endda kebabs saftighed, men forgæves.

Forresten fik jeg også hakket væske. Hun opbevarede den i køleskabet. Som et resultat viste spyden kun for følget, hakket kød flyttede ud af det. Og på grillpladen faldt det ned i fordybningerne, det var ubelejligt at få det. Jeg spekulerer på, hvorfor det skete? Hvordan laver man hakket kød tættere?

[caprice23]

caprice23, hvis du slår af, bliver hakket kød tættere

Bare lavet endnu en kebab. Denne gang fra en kalkunlårfilet. Jeg ælter bare og køler godt af. Det holder perfekt på en spyd. Måske afhænger det af kød?

Måske afhænger det af kød?

Jeg lavede kyllingelår. Måske æltede sandheden dårligt og slog den ikke af).
Og næste gang vil jeg gøre alt mere omhyggeligt

Når alt kommer til alt påvirker modningstiden i køleskabet også tætheden, som jeg var overbevist om i aften. 8-timers hakket er mærkbart tættere!

Jeg har allerede forberedt hakket kød, jeg vil stege i morgen eller i overmorgen, det er i nulkammeret.
Slå af, æltet. Ser frem til det!

Olga, god morgen! Jeg vil vente med dig😁

[Cvetaal]

Cvetaal, lys, tak for opskriften, vi kunne virkelig godt lide den.
Jeg lavede det af oksekød og lidt svinekød, det viste sig meget saftigt. Hakket kød lavet i vores Ninja

[Nadia]

Nadia, smuk! Tak for billedet, jeg er glad for, at du kunne lide kebaberne! Jeg lavede også hakket kød i ninza, sej teknik!

[Cvetaal]

CvetaalTak for opskriften
Meget velsmagende, du bliver nødt til at lave kylling.
Hakket oksekød - svinekød holder sin form meget godt.

Jeg bærer en hurtig rapport og løber straks for at stege resterne.
Svetochka, vi kunne virkelig godt lide disse kebab - saftige, aromatiske, hurtige at lave!
Jeg satte lidt mere peber og løg, kalkunlår og bacon er friske omkring 8: 1. Jeg maler Ninja i en blender, først løg med peberfrugter, så tog jeg dem ud og lavede hakket kød separat.Jeg klarede det ikke før kotelettestrukturen, bare hakket lidt og blandede derefter løg og peber.
Æltet godt, frastødt. Hakket kød stod en dag i køleskabet.
Jeg kogte Ninja i grillen i henhold til din algoritme, men to minutter mindre, ellers ville bunden være varm. Min grill er meget kraftfuld.
Manden sagde, at ægte kebab viste sig både i struktur og smag, de lugter endda som en ild.
Jeg gentager ofte ofte og lokker allerede slægtninge med billeder.
Af hele mit hjerte, mange tak for en sådan nødvendig opskrift!





Med sin raketsalat og dens drivhussalat er den meget velsmagende !!!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, Jeg lavede også kebab i dag! Det viste sig meget, meget velsmagende! Bagt i en gasgrill. Mange tak for opskriften!

[Tata74]

Tata74forresten er det en god ide at prøve grillgas!

Olya, Tatiana, tak for din feedback og vigtigst af alt for din tillid! Jeg er meget glad for, at opskriften er efterspurgt, og at den var lækker for dig. Olga, jeg bragte heller ikke hakket kød til en homogen tilstand. Og jeg lugtede som en ild, sandsynligvis spillede krydderier en rolle. Generelt er jeg meget glad for, at du var tilfreds!

Jeg havde også ægte schweizisk ost i hakket, det var så ildelugtende duftende, og Svan-salt er min favorit. Hvis det var kød, ville jeg tilberede hakket kød i dag!

Du skal også tilføje din egen ost næste gang, Svan-salt er altid tilgængeligt.

Og jeg havde rå røget bacon, bare duftende! Og i stedet for Svan salt - Ulyap adjika (tør blanding af kaukasiske urter) Og jeg gennemblødte spydene i vand i cirka en time eller deromkring, men det tog længere tid - de begyndte at "stege", lugten var ikke helt som en ild, men kebabene viste sig at være lige sådan med en røg Min søn gav mig et fremragende karakter, og han er en kræsen og konservativ. Tak igen!