Miracle Pita Pie

Miracle Pita Pie

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Pita	2 stk
Kål	600 g
Pære	1 stk
Gulerod	1 stk
Salt, peber, krydderier	smag
At fylde:
Mælk	100-150 ml
Creme fraiche	200 g
Æg	3 stk
Salt. Peber	smag
Form 20 cm

Madlavningsmetode

Hak kålen. Riv gulerødder på et groft rivejern. Hak løgene fint.

Læg løg i en varm gryde og steg i 2 minutter. Tilsæt derefter gulerødder og steg i yderligere 2-3 minutter.

Tilsæt kål. Og lad kålen simre indtil den er blød. Sæt med salt og krydre. Køl ned.

Sæt fyldet på pitabrødet. Rul op til en ikke stram rulle. Skær i 4-5 cm stykker.

Sæt stykker rulle i en smurt form.

Hæld æg, slå lidt med creme fraiche. Hæld mælk og krydderier i. Bland alt.

Hæld ruller og bages i en ovn, der er forvarmet til 180 gram i 30-35 minutter. Drys med revet ost 15 minutter før beredskab, hvis det ønskes.

Og jeg gjorde det også med hakket kød.

Interessant kage! Der er lavash, kun surkål ... Hvad skal jeg gøre?

Gør det samme med surkål, gryderet og tilsæt et æg. Jeg tror, ​​det vil være helt rigtigt

Først i går diskuterede vi en lignende kage i Tea Gazebo, og her er en frisk opskrift.
Tak for den gode opskrift og de lækre versioner ...