Langsomt kogt byg-ris grød med kylling

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Langsomt kogt byg-ris grød med kylling

ingredienser

perlebyg 2/3 kop
Ris 1/2 kop
Løg 2
Gulerod 1
Tørre urter, salt, peber
Kyllingelår 4
Vand eller bouillon 3 briller

Madlavningsmetode

  • Den anden dag, et eller andet sted på Internettet, læste jeg en opskrift på grød fra havre med kylling, selvfølgelig gemte jeg den ikke, og jeg kan ikke huske navnet på denne grød, men jeg besluttede at gøre noget lignende. Ikke rigtig, for der skal kyllingen dampes i lang tid, ligesom indtil den opløses, men jeg besluttede bare at lave den i en langsom komfur.
  • Jeg spiste ikke den grød, men det viste sig at være lækkert, godt og dovent, alt hvad jeg kan lide.
  • Jeg deler ...
  • Sæt byg i blød natten over efter skylning korrekt.
  • Skræl og steg løg og gulerødder, læg korn og stegning i en langsom komfur, bland.
  • Langsom komfurgrød med kylling
  • Salt kornene, tilsæt dine yndlingsurter, jeg har en tør blanding af urter, læg benene ovenpå
  • Langsomt kogt byg-ris grød med kylling
  • Salt, peber og fyld benene med vand eller bouillon. Jeg glemte at optø bouillon, jeg fyldte den med vand.
  • 3 briller. I processen tilføjede jeg vand, du skal se på konsistensen. Jeg ville ikke have en tyk grød, men som en risotto.
  • Langsomt kogt byg-ris grød med kylling
  • Vi tænder langsomt komfur på højt, det tog mig 4 timer at lave mad.
  • Så lagde jeg kyllingelårene ud og tog kødet fra knoglerne, det behøver du ikke, men det er mere bekvemt at spise uden knogler.
  • Resultatet er en cremet struktur, meget velsmagende, byg giver ikke så skarp smag. Jeg kunne godt lide det, jeg vil helt sikkert gentage det, for med minimale arbejdsomkostninger er det et ganske anstændigt resultat.
  • Langsomt kogt byg-risgrød med kylling


ang-kay
Ira, sådan en smuk grød. Jeg stirrer ved disse langsomme komfurer. Måske bare bruge sløvhedstilstanden i tegneserien? Er ikke risen for kogt her? Hvilken brugte du?

Jeg løb tør for dine krydderier fra en pakke. Denne samling var lækker.

Lerele
ang-kaydet er selvfølgelig muligt. Og det vil være ens. Men alligevel giver langsom mad en helt anden smag, tilsyneladende på grund af den tykke keramiske gryde.
Jeg køber Rris fra tyrkerne, jeg kender ikke engang navnet. Det koges ikke, jeg ved ikke hvorfor, men hverken kartofler eller korn koges i skrald.
Og jeg bragte mig tørre urter igen i dag fra Grækenland, også lækker med dem, din italienske var
Og grøden er virkelig velsmagende, min mand spiste det endda, selvom han ikke tåler byg, jeg forstod det ikke, jeg troede, der var kun en
Når han ikke ved, at byg er, spiser han det for en sød sjæl. Hvis jeg fortæller ham, at det er bulgur, er det som om min baby ikke ville have en løg, og min bedstemor fortalte hende, at det ikke var en løg, men en selleri, så jeg rullede den at lyve
ang-kay
Citat: Lerele
giver en helt anden smag, tilsyneladende på grund af den tykke keramiske gryde.
Forskellen er klar.
Citat: Lerele
Jeg køber rundt om tyrkerne
Ligesom Arborio?
Citat: Lerele
i dag bragt tilbage fra Grækenland
Jeg har en anden pakke, der ikke er trykt. Jeg åbner den. Og hun tog sig af dem. Så lækkert. Og hvilken slags komposition er interessant? Det var skarpt. Det kan ses, at peberfrø, men hvad mere?
Citat: Lerele
så jeg lyver
Pral'A. Ved mindre - sover bedre)
Lerele
Citat: ang-kay
hvilken slags komposition er interessant?
Ty, spurgte jeg hundrede år senere
Og sådan ris, jeg kan godt lide det, jeg køber kun dette, selvom det ikke er billigt.
Ved mindre -

Ved slet ikke - endnu bedre
ang-kay
Citat: Lerele
efter hundrede år
Ingen. Et år er lige gået. Hej. Og spørgsmålet var retorisk. Der var efter min mening slet ikke skrevet. Det er en skam, jeg kastede bare emballagen den anden dag. Men der var krydderier, som for bruschetta.
Jeg får vist, hvad der står på den anden pakke. Men hun er anderledes.
Mirabel
Citat: Lerele
Og sådan ris kan jeg godt lide
gennemsigtig emballage og en rød rose blomst i midten?
Jeg vil også have denne grød! efter min mening frygtelig velsmagende
ang-kay
Citat: ang-kay
Men der er krydderier, som for bruschetta
Her er en opmærksom kvinde! For bruschettaen blev der efterladt uåbnet. Og hvad var det til? Til spaghetti?
Lerele
Mirabel, ja, lækker og igen meget doven, men jeg elsker dette, du ligger rundt, læser en bog, og selve maden er tilberedt
ang-kayJeg kan ikke fortælle dig det, jeg kan ikke huske det allerede. Men jeg bærer altid denne type rejse fra alle ture.
Det har vi også, men prismærkerne er allerede forskellige for krydderier.
VGorn
Lerele, tilsyneladende min opskrift! Jeg elsker byg. Men der er ingen langsomhed. Jeg prøver en tegneserie, men hvilken temperatur skal jeg indstille?
Lerele
VGorn, sæt 95 * eller 90 *, men min langsomme er "hot", den høje er omkring 100 *. Bare hold det i tegneserien lidt længere, du kan indstille den til 90 om natten.
Og vi har allerede spist, selv manden spiste og børnene også. Selvom vores børn ikke er vant til byg, gør jeg sjældent det selv, min datter slet ikke, så de spiste sandsynligvis det for første gang.
yildirimka
Tak for ideen, jeg gør det med ris uden byg, men i går ville jeg suge kikærter, jeg synes det også ville være lækkert
Lerele
yildirimka, Jeg tror, ​​at det vil være lækkert med en ris, kun du kan tilberede det mindre
Gayane Atabekova
Lerele, Denne grød kaldes harisa. Dette er en armensk skål.https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=488252.0 Men sandsynligvis lækker med enhver korn. Dzavar er en korn, der først fås ved kogt i kort tid og derefter tørret og skrællet af hvedekorn.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter