Fisk og skaldyr cocktail salat

Fisk og skaldyr cocktail salat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
* Blæksprutter
* Krabbe pinde
* Syltede agurker
* Avocado
Sovs:
* Majones
* Naturlig yoghurt
* Østers sovs
Dekoration:
* Rejer
* Vagtelæg
* Rød kaviar

Madlavningsmetode

• Denne cocktail salat er fancy. Mængden og volumen af ​​ingredienser er bevidst ikke angivet. Det hele afhænger af størrelsen på delen og skålens volumen.
• Optø rejerne. Fjern skaller. Kog i kogende saltet vand i højst 2 minutter.
• Skræl blæksprutterne. Kog i 2-3 minutter. Skær i strimler.
• Optø stifterne. Skær i skrå strimler.
• Skær agurker og skrællet avocado i små terninger.
• Fold i en skål (eller et glas) i vilkårlige lag.
• Bland ingredienserne til saucen og læg dem forsigtigt ovenpå med en ske.
• Pynt med vagtelæg, rød kaviar og rejer.

Lækker, men østerssaus er eksotisk for os, jeg formoder, at butikken ikke engang ved om eksistensen af ​​sådan. Det er sandsynligvis muligt uden ham eller?



Natasha og syltede agurker, som i denne salat, spiller efter smag, det ser ud til, at frisk er bedre?

men østerssaus er eksotisk for os, jeg formoder, at butikken ikke engang ved om eksistensen af ​​sådan

Solgt i AUCHAN.

Det er sandsynligvis muligt uden ham eller?

Jeg tror, ​​du kan tilføje lidt sojasovs (hvis det kun ikke var flydende)

og syltede agurker, som i denne salat, spiller efter smag, det ser ud til, at frisk er bedre?

Frisk agurk vil tilstoppe avocado-smagen, men syltet agurk ikke. Plus marts en agurk vil tilføje krydderi og en vis mængde saltholdighed til salaten, mens frisk ikke tilføjer andet end aroma (og dens aroma er overflødig her)
MEN ... da jeg allerede har sagt, at denne cocktail salat er fancy, så er enhver husmor fri til at eksperimentere. Hvis du vil have noget nyt, skal du prøve det. Vi fandt vores egen version og var meget glade.

Natalka, tak for det detaljerede svar, jeg gør det på en eller anden måde. Men vi har ikke Auchan. Okay, lad os finde ud af det, og hvis jeg nogensinde kommer til Auchan, i hvilken afdeling skal jeg kigge efter saucen?

[Irsk]

Irsk, i afdelingen, inden for krydderier og specials. saucer. Jeg købte også Worcester sauce og soja Sen-sei der.