Kan jeg lave bordbrød i en brødmaskine?

Der er mange opskrifter på siden. Jeg bruger flere af dem regelmæssigt.
Men et spørgsmål forblev
! Er det muligt at lave bordbrød i en brødmaskine, eller er det i princippet umuligt?
Det samme spørgsmål om "Bourget" brød - måske, og hvis ja, så hvordan ???
Da jeg var lille, blev der solgt gråt brød i bagerier i Leningrad.
Den var rund med en grå-gul skorpe og en lysegrå krumme.
Så forsvandt han helt. Jeg kan ikke huske, hvad det hed, det var længe siden.
Men jeg vil virkelig huske en længe glemt og meget ønsket smag.
(Jeg forstår alt udmærket. Om det faktum, at græsset tidligere er grønnere og træerne højere - Men stadig!?!?)
Jeg beder dig om at svare alle, der kender.
Jeg har forsøgt at få svar på disse spørgsmål i lang tid.
Men ingen svarer

[Zvezda askony]

Zvezda askony Forummet har

Hvede-rug brød "Capital" (brød maker) (fugaska)

Meget lig "Stolovy" fra Leningrad gråhvede i 19 og derefter 20 kopek, jeg husker godt. Nogle af fuldkornsindstillingerne fra forummet er ens. Jeg rynker panden og husker det

[Zvezda askony]

Zvezda askony På forummet er der en opskrift "Stolichny" fra en fugasca, der minder meget om "Stolovy" fra Leningrad grå hvede til 19 og derefter 20 kopek, jeg kan godt huske. Nogle af fuldkornsindstillingerne fra forummet er ens. Jeg rynker panden og husker det

Mange tak for dit svar !!!!!!!!!!
Jeg ser frem til "grå" !!!!
Og der kræves brød nøjagtigt "bord". De er forskellige med "kapitalen"
Jeg er ligeglad med hovedstaden. Men den grå fra bageriet fra Skt. Petersborg "Karavai" er meget velsmagende.
Sandt nok er der også finesser
Et skift gør det velsmagende, det andet er ikke særlig godt. Når jeg købte brød i butikken, lugte jeg altid.
De adskiller sig i lugt.

	Hvidt bordbrød på en lang dej (ovn) (Fugleskræmsel)
	LG 2001. Hvidt bordbrød (L_enusik)
	Hvidt bordbrød med æble (brød maker) (Qween)
	Græskar-æble bordbrød i en brødmaskine (Qween)
	Hvedebordbrød "Sandwich" (ovn) (Administrator)

Hvedebrød "Bord" surdej fra Admin (i ovnen)