Irsk sodavand

Irsk sodavand

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Hvedemel	250 g
Hele mel	250 g
Hercules (flager)	100 g
Kærnemælk	500 ml
Salt	1 tsk
Terninger i terninger	25 g
Soda	1 tsk

Madlavningsmetode

• 1. Bland alle tørre ingredienser i en skål og gnid i olie. Hæld kærnemælken i og ælt dejen hurtigt med en bred, stump kniv eller spatel, og ælt derefter hurtigt og nemt dejen med fingerspidserne (tag den meget, meget forsigtigt). Dann derefter et fladt, rundt brød med en diameter på 20 cm.
• 2. Forvarm ovnen til 200 grader C. Drys bagepladen med mel. Læg brødet på et bageplade, skær et kryds på overfladen. Bages i 30-35 minutter. Brødet er klar, når bunden afgiver en kedelig hul lyd, når du banker på det.
• 3. Overfør til et rist, dæk med et rent håndklæde, og lad det køle af. Serveres varm.

Lignende opskrifter

Irsk havresoda-brød - diætversion (Alexandra)

Irsk-inspireret citron sodavand (Pulisyan)

Irsk sodavand (GruSha)

Brødet viste sig at være "gammelt" i smagen. En sådan honningkage er god til smagen.
Så jeg forestiller mig den irske landsby på tidspunktet for Henry 8 .......))))))

s. fra. Det er godt, at jeg stadig gjorde halvdelen af ​​portionen))) Vi spiser ikke et kilo ...

Sig mig, kan du erstatte kærnemælk med valle?

IRISK SODA BREAD DIETARY VERSION FRA ALEXANDRA

Sig mig, kan du erstatte kærnemælk med valle?

Kærnemælk er en valle opnået ved at piske smør fra fløde eller creme fraiche

Jeg tror du kan))
Jeg tog overhovedet kefir.

Og honningkagen viste sig at være omtrent den samme som Alexandra på billederne. Kun uden tørrede frugter)) Sådan en salig mulighed