Mixer-ælder Første FA-5259-2

Nikush, er der en opskrift?

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg kramede mig selv, og her er der så mange af dem med æbler, mørke .., men jeg fandt det ikke med det samme, de tilbyder at arrangere det, men det er virkelig det værd ... Jeg vil også se, hvordan jeg vælger tiden ... Jeg tror, ​​hvordan dejen er du kan bage en kiks uden æbler, skære den med fløde ... mmm

Jeg beskrev det, og at der er så mange af dem med æbler, mørke .., men jeg fandt det ikke med det samme, de tilbyder at arrangere det, men det er virkelig det værd ... Jeg vil også se, hvordan jeg vælger tiden ...

Virineyushka, jeg forstod slet ikke noget. Undskyld.
Det er klart, at dette er en mørk sag.

Og i dag bagte jeg "Yarmarka" -ostkagen og ændrede opskriften lidt - i stedet for creme fraiche, kefir og ikke 1 glas mel, men 200 g.

[Rituslya]

Rituslya, tilgiv mig for Klava, du har brug for et øje, og et øje lever sit eget liv, hvor distraheret, kontrollerede ikke ... rædsel
Indtil jeg fandt en sådan opskrift her, skal jeg fodre min egen, lægge dem i seng ... og jeg gør det. Kagen blev værdsat af mine buer, der er ikke noget kompliceret, alt er som normalt ...
Marinahvad en smuk mand!

SoNika, mens du ordner det ordentligt, kan vi skrive her hurtigt - en liste over produkter og formularens diameter.

[Marina]

Fundet det !!! Kun jeg male æggeblommer med en knivspids salt og derefter tilføje dem til det piskede smør med sukker, jeg tager 140 gr. (kagen er allerede højt kalorieindhold). Jeg bager ved 180-190 gr. 45-50 minutter, i dag 47 minutter bagt. og drys derefter med. pulver med kanel. Prøv det, du vil ikke fortryde det.

Cornish æbletærte (ang-kay)

Marina, formen blev arvet fra svigermor, lille, men med høje sider - 22 cm. Dejen viste sig lidt, kagen steg ikke stærkt, formen behøver ikke en stor. Fandt en videoopskrift

[SoNika]

SoNikatak for linket, men du kan også udstede dit eget, det bliver ikke overflødigt!
Og jeg sælger min Frosya, og jeg har brug for penge, og hun viste sig at være lidt stor for mig, jeg ælter ikke i sådanne mængder ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg så

Jeg har sympati ... Jeg selv gennemgår en vanskelig periode ...

nej, det er ikke nødvendigt at udarbejde, det er 95% ens, hvorfor sværger på grund af dette her
Jeg er for stor til mig, jeg bruger den til store partier.

Du tror, ​​der vil være rugazza, vi har så mange lignende opskrifter, og intet som, alle her er fredelige ...

[SoNika]

og hun viste sig at være lidt stor for mig, jeg er ikke noget rod i sådanne mængder ...

nøjagtigt, selvom jeg hvilede min Frosik til destinationen i landsbyen, (bag temkoy blues)), men der fik jeg ikke cremen og dejen .... ok, men på en eller anden måde mere velkendt, når der ikke er nogen nål i midten, stammer han mig. (((kunne have gjort det aftageligt)))
SoNika, tak for linkene til kagen, jeg ville virkelig gerne,

[Ksyusha]

Ksyusha, ikke .. Jeg er allerede blevet beskyldt, men vi skiltes fredeligt med forfatteren

kunne gøre det aftageligt)))

Svetlana, en god kiks, du kan piske i det mindste noget med noget, bare skære det og smøre, hvad der er ved hånden med noget ...

God dag!!!
28 .09 min dejblander ankommer til afhentningspunktet
Jeg valgte i lang tid, jeg læste meget fra buskene 😊😊😊, i forskellige emner besluttede jeg at blive på frosechka. Dybest set har du brug for en assistent til at ælte dejen. Jeg bager lidt kiks, jeg laver praktisk talt heller ikke cremer. men dumplings og brød - surdej boller max. på en dag.
Jeg håber på et langt og gensidigt venskab med Frosechka)))
Held og lykke til alle og god bagning!

[Irina]

Irina, tillykke, jeg håber, du vil blive venner med denne maskine ... du vil fortælle senere om æltning af dumplingsdej, ellers prøvede jeg, men det knirkede så hårdt, at jeg måtte slukke for det, jeg var bange for at bryde gearene ... gæren knæede godt, men resten

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlana, jeg blandede dumplings, det viste sig hurtigt og godt, intet raslede!
Et eller andet sted her i Temko, og billederne ser ud til at være mine ...
Irina, tillykke med den nye ting, glem ikke!

intet raslede!

: umnik2: Jeg kan se, at jeg er en korshånd .... han / hun kom næsten ud af sugekopperne

Er dejen for stejl? Eller slået til høj hastighed?

[Trishka]

Trishka, Svetlana777,
Åh piger, en nervøs rystelse tager mig! 😊😊😊. Vi venter på 28.
Og jeg læste Temka - det ser ud til, at ingen klagede over, at det ikke fungerede. Vi laver ofte dumplings-dumplings-manti. Og vi elsker nudledeg. Og hvad der endelig godkendte mig efter mit valg var kogende vanddej til dumplings. Her i emnet pralede nogen. Derefter betalte jeg straks for det))))




Selvom det ikke klarer sig godt, ruller vi det op.

Ja, nej, jeg har alt i orden med dumplingsdej, endnu bedre end Xn ælter, og hurtigere ...
Men nu sælger jeg min Frosya, som praksis har vist - jeg blander ikke brød og dumplingsdej ofte og i små mængder, men med fløde til kagen, også i små mængder, klarer hun ikke særlig godt, det er godt at piske fløde til store mængder, når du f.eks. bager for at bestille ...

Jeg taler om fløde til kager, ca. Jeg forstod. Personligt bager jeg sjældent kager. Vi har mere gærdej i brug .. Jeg håber, at dumplingsdejen bliver æltet. Vi har det til 1 kg. vi laver mel, ikke mindre.
Jeg har også brug for en dejblander.
Jeg håber, jeg ikke bliver skuffet.

Vi venter på dine indtryk!

Jeg ville også vide det.
Jeg bestilte på "ozon", angav selv afhentning. Der kommer en sms til mig, om at du kan hente det og det, eller er det muligt på den valgte dag til enhver tid?
Jeg er utålmodig. Og det er praktisk at køre lige fra arbejde og til afhentningsstedet. Og så er jeg med natten. Og hvis jeg kommer hjem, vil jeg bestemt ikke vende tilbage hvor som helst og hvorfor.

Normalt opbevares ozonordrer normalt i op til 9 dage, og du kan hente det under arbejdet på udstedelsesstedet, for eksempel i Zelenograd, og fra 10.00 noget arbejde og fra 12.00 afhænger det hele af selve udstedelsespunktet.

[Ksyusha]

Ksyusha,
Har du passet en anden mixer?

hvad kan du tage dengang og så meget

SMS kommer, at varerne er leveret til eksportstedet, og det er alt, de skriver ikke om noget tidspunkt eller dag. Derefter skrev Ksyusha alt korrekt .. når det er praktisk, så skal du hente det, det vigtigste er at kende punktets åbningstider og have et dokument med dig, hvis varerne betales for. Det er bedre at udskrive der og kontrollere omhyggeligt (((selvom han har sådan en fabriksemballage, skal du i det mindste sende den ud i rummet ... men til / fra i alle tilfælde, du har brug for

[Svetlana777]

Svetlana777,
Af den måde ville jeg også spørge om checken. Lige hvordan du gættede det! Tak skal du have.

passet

Ja, jeg har måske passet, men jeg har ingen penge endnu ...

Piger, god dag, jeg kan ikke lade være med at dele en kulinarisk video, som jeg er forelsket i, men jeg fandt den ikke på YouTube, jeg kaster den sådan

🔗

kulinariske videoer

, bedøvet ... Mange tak, cool video ved ikke hvor langsom den kan ses? ellers vil du se på alle detaljer ((jævla, hvordan skal du holde denne video derhjemme for ikke at gå tabt?

[Svetlana]

Svetlana, Jeg blev også forelsket i ham. Jeg kunne ikke downloade det i lang tid, i dag viste det sig, selvom jeg i et mærkeligt format kan smide det på din sæbe, skrive i en personlig. Sænk øjeblikke og se. Det eneste, jeg kan gøre med ham, er at jeg laver dumplings.
Der er en lignende video,

Jeg dræber fra ham, især sangene, han hæver direkte min ægtefælles stemning: pige_dans

: Jeg vil bare ælte noget og lave noget lignende, nu finder jeg det, det er heller ikke YouTube

🔗

Piger, i går modtog jeg en SMS, som min dejblander forventer ved afhentningspunktet. Og jeg kan kun hente det på mandag - jeg arbejder. To dage spildes😀😀😀. Det er trøstende, at mandag er en fridag, så snart vi bliver varme, kan vi ælte hvilken slags dej til en test. Jeg vil have dumplings med kirsebær))) Og mine mænds dumplings 🤔🤔🤔 (jeg drømmer)))

[Irina]

IrinaJeg håber, at alt vil være i orden, men indtil videre er der tid til at nyde, tage opskrifterne væk ... og gå i kamp.

Ja)))
Hvis jeg straks bliver venner med teknologi (bindestreg bryder ikke straks), så i lang tid. Og jeg skrev (teknik) ud for første gang. Og jeg ville se nøje på andre mixer-æltemaskiner. Og denne frosya så mig bare og kom "tag mig." Jeg kunne ikke modstå 😀
Nu er jeg mandag aften

[Irina]

Irina, få venner

[Virine]

Virine, 🙋✌
Jeg har to nøgler fast på min bærbare computer. Jeg bruger min telefon. Og så hele dagen har jeg lært at indsætte fotos fra galleriet i meddelelser. Fungerer ikke endnu.
Igen kan jeg ikke se noget
Måske er det nogen, der ikke lader status som "ikke kommunikere"?

[Irina]

Irina, nej, tilsyneladende har du stadig få beskeder på forummet, alt kommer med deres nummer

du har stadig få beskeder på forummet, alt kommer med deres nummer

Bedre ikke at rådgive end at vildlede
Du kan normalt indsætte fotos fra galleriet fra den allerførste besked på forummet.

Piger, jeg er glad for, at du kunne lide videoen.
Chief, ser jeg. Jeg vil ikke rådgive og vil skrive mindre nu.

Hurra kammerater !!!
Jeg fik min mixer. Glad som en elefant!
Pelmeni dej fra 500 gr. mel æltet bogstaveligt talt ikke havde tid til at se tilbage. Først ønskede hun ikke at samle sig i en bolle, tog en kande og skænkede vand op med en ske. Hun tilføjede bogstaveligt talt en ske. Og mens jeg lægger kanden på bordet, ser jeg på bollen. Jeg er meget glad. Dumplings har allerede siddet fast.
Jeg ville virkelig blande brøddejen, men den blev smurt med noget, og jeg ved ikke, hvordan jeg skal navngive den ordentligt for den ting i midten.
Jeg tilføjede et par spiseskefulde mel. Alligevel har den ikke samlet. Jeg var ikke sikker længere. Selvfølgelig vil jeg studere. Jeg laver bare dejen uden at veje den. Jeg bliver nødt til at prøve at holde mig til opskriften.
Og forresten - det laver ikke meget støj. Hætten giver mere støj.

[Irina]

Irina, Tillykke, lad det tjene i lang tid og tak ... Og med brøddej, ja ja, her skal du overholde opskriften (jeg vejer altid, kun for pizza i øjet. Men under alle omstændigheder vil du tilpasse dig, det vigtigste er, at du kunne lide det

[Irina]

Irina, tillykke med din assistent!
Piger, jeg vil advare dig - i går blandede jeg meget brød med kardemomme mmm.

Og indstillet til at rejse sig. Og noget fik mig klemt på den krøllede tyl, så jeg æltede brødet og glemte det og besluttede at rette gardinerne op med en damprenser, men befugtede tilsyneladende luften, så når jeg indså om brødet, faldt det, blev vådt, klæbrig i stedet for 2 elevatorer. Men tiden gik ud, som et resultat af bagning blev der opnået et tæt, ujævnt snit ... Da jeg trak det ud, brød jeg ud af latter. Manden mener, at dette skyldes kulden og fugtigheden i lejligheden.

God dag!
I dag æltede jeg dejen til brød med en frosechka.
Hvad kan jeg sige? Det var selvfølgelig ikke uden jambs. Jeg bager på surdejsdej. Tilføjet græskarpuré og 200 gr. mælk. Jeg halverede ikke kartoffelmosen, og derfor indså jeg, at der ville være meget dej i skålen. Halveret. Jeg tilsatte mel til en del, æltet. Også den anden del blev tilføjet. Som et resultat er hver kolobok ca. 1200 hver. Generelt bager jeg sjældent en sådan vægt. Dybest set viser det sig, at 1500-1800 g færdiglavet dej. Hånden er allerede på en eller anden måde fuld. Selvom skalaerne er nær, men "of eye" oftere. Og så allerede i 2 kg.! 😲
Der er en dej i en mikron på et brødbræt😊
Fru, hvem har nogensinde lavet nudledeg? Hvilke proportioner tog du? Det ser ud til, at hvis du laver to æg, går dejen tabt i skålen😀😀😀. Er der nogen der har nogen erfaring?

God dag!
I dag æltede jeg dejen til brød med en frosechka.
Hvad kan jeg sige? Det var selvfølgelig ikke uden jambs. Jeg bager på surdejsdej. Tilføjet græskarpuré og 200 gr. mælk. Jeg halverede ikke kartoffelmosen, og derfor indså jeg, at der ville være meget dej i skålen. Halveret. Jeg tilsatte mel til en del, æltet. Også den anden del blev tilføjet. Som et resultat er hver kolobok ca. 1200 hver. Generelt bager jeg sjældent en sådan vægt. Dybest set viser det sig, at 1500-1800 g færdiglavet dej. Hånden er allerede på en eller anden måde fuld. Selvom skalaerne er nær, men "of eye" oftere. Og så allerede i 2 kg.! 😲
Der er en dej i en mikron på et brødbræt😊
Fru, hvem har nogensinde lavet nudledeg? Hvilke proportioner tog du? Det ser ud til, at hvis du laver to æg, går dejen tabt i skålen😀😀😀. Er der nogen der har nogen erfaring?

Irina, god eftermiddag! Æltede du dumplingsdejen? Hvordan vil maskinen opføre sig, når den ælter en hård nudledeg? Jeg ælter en stejl dej på dumplings og nudler: 500 gram mel, 1 æg, 2 spsk. skeer saltet olie, 200 ml varmt vand (kogende vand), jeg gjorde alt dette i en brødmaskine, men jeg har ondt af hende, så snart jeg ser, at poten begynder at sidde fast - Jeg stopper og hælder det, jeg fik på bordet, samler det i en kugle med mine hænder og i en plastikpose at hvile, en time, to. Så tager jeg det ud af posen og blander det på bordet, så skulpturerer jeg dumplings, dumplings, nudler. Dejen viser sig at være stejl, ruller ud uden mel, konsistensen er jævn, det er behageligt at arbejde, men det er selvfølgelig svært at rulle, så jeg købte en nudelskærer til denne forretning, jeg vil gerne købe en dejblander, jeg ser på denne maskine, jeg læser anmeldelser, du skriver alt, hvad du har med det viser sig!

æltning af dej

Jeg forsøgte at ælte en stejl dej, specielt til dejrulning, jeg vil ikke sige proportionerne, men denne dej er til beshbarmak, det vil sige som til nudler. Det lykkedes mig ikke med denne ælter, fordi det lige begyndte at slibe gear, jeg måtte hurtigt slukke for det og manuelt røre det. Der var ingen problemer med resten af ​​testen.

Jeg forsøgte at ælte en stejl dej, specielt til dejrulning, jeg vil ikke sige proportionerne, men denne dej er til besshbarmak, det vil sige som til nudler. Det lykkedes mig ikke med denne ælter, fordi det lige begyndte at slibe gear, jeg måtte hurtigt slukke for det og manuelt røre det. Der var ingen problemer med resten af ​​testen.

Dette er præcis, hvad jeg er bange for, jeg begynder at ælte en hård dej i en brødmaskine, jeg opfandt endda en sekvens - en spatel afvikler mel med et æg, tilsæt gradvis vand og smør, jeg ser hvordan massen dannes, den kan rives, i stykker, så dannes en ujævn klump nogle steder stykker dej med mel, og jeg stopper brødmaskinen. For alt om alt - 3, 5 minutter, og så beskrev jeg processen ovenfor. Massen ligger i posen, jeg går i gang med min forretning, laver hakket kød osv., Så tager jeg det omkring 30-60 minutter ud af posen og blander det med mine hænder - dejen bliver selvfølgelig super! Det ser ud til at være sejt, men alt er så jævnt, dumplings, dumplings, nudler er perfekte, de flader ikke ud, når de er svejset, de er stærke. Til beshparmak forbereder jeg også dej efter denne opskrift, kun solsikkeolie 1 spsk. ske og hvis der er kød bouillon, så i stedet for væske lægger jeg den i - vores kasakhere lærte mig dette (jeg er fra Kasakhstan), og jeg har gjort dette hele mit liv, beshparmak viser sig at være uforlignelig, kagerne klæber ikke sammen, selvom de spises den næste dag!

, Du skriver alt, hvad Wah lykkes med hende!

Jeg lavede dumplings. Det viste sig ret sejt. gjorde første gang lidt. 500 gr. mel. Jeg kunne godt lide dejens tekstur. Og der var ikke behov for at blande. Glæde er komplet.
Jeg æltede også pandekager i en mixer. Nå dette er en let dej. I dag blev rug-hvedebrød med tilsætning af græskarpuré æltet. Mens du står. Jeg skal snart bage i ovnen.
Jeg ledte efter en mixer nøjagtigt som en dejblander. Her gik jeg på forskellige emner, læst fra buskene куст. Her er to kroge til æltning af dej og vundet .. Men !! Jeg bager lidt andet bagværk. Mine hjemmelavede kager er ikke særlig gode. Bedre tærter med kartofler. Og kager og dumplings mindst hver dag. Og de hjælper med at holde fast! Derfor stoppede jeg ved denne tnstomes. Og prisen, som for mig, er ret demokratisk.
Jeg æltede dejen på dumplings og brød på en duuce. Ikke gnider noget.

Til beshparmak forbereder jeg også dej efter denne opskrift, kun solsikkeolie 1 spsk. ske og hvis der er kød bouillon, så i stedet for væske lægger jeg den i - vores kasakhere lærte mig dette (jeg er fra Kasakhstan), og jeg har gjort dette hele mit liv, beshparmak viser sig at være uforlignelig, kagerne klæber ikke sammen, selvom de spises den næste dag!

og det er muligt mere detaljeret, dvs. i stedet for vand, hvis der er en bouillon for varm? det viser sig, at den slags dumplings vanillecreme? og også 1 æg? (forbandede det, men jeg lagde de fleste af dem, og der er lidt væske - salt at opløse, tilsyneladende skjulte kasakerne hemmeligheden bag den rigtige dej for mig, fordi jeg også kommer derfra

Jeg æltede dejen på dumplings og brød på en duuce.

, måske, og jeg er en fjols på 4. Nu kan jeg ikke engang tjekke, fordi ælderen er i landsbyen ((og der købte jeg den til æltning af dej til beshbarmak (vores yndlingsret) og dumplings med kirsebær (men der var ingen problemer med at ælte dejen på dem) det var, fordi der er en dej på kefir. Hvis det er muligt, vil jeg teste den med 2 hastigheder

[Svetlana777]

Svetlana777, Jeg forsøgte at ælte en stejl dej, specielt til dejrulning, jeg vil ikke sige proportionerne, men dette er en dej til besshbarmak, det vil sige som til nudler. Det lykkedes mig ikke med denne ælter, for han var lige begyndt at slibe gearene, det måtte jeg


Jeg ved ikke engang hvad jeg skal sige. !




Svetlana777,
måske 4.
Jeg vil virkelig have det så !!! Må vores hjælpere give os glæde.

✌

Til beshparmak forbereder jeg også dej efter denne opskrift, kun solsikkeolie 1 spsk. ske, og hvis der er kød bouillon, så i stedet for væske lægger jeg den i - det er hvad vores kasakere lærte mig (jeg er fra Kasakhstan), og jeg har gjort det hele mit liv, beshparmak viser sig at være uforlignelig, kagerne holder ikke sammen, selvom de spises den næste dag!
og det er muligt mere detaljeret, dvs. i stedet for vand, hvis der er en bouillon for varm? det viser sig, at den slags dumplings vanilledej? og også 1 æg? (forbandede det, men jeg lagde de fleste af dem, og der er lidt væske - at opløse saltet, tilsyneladende skjulte kasakerne hemmeligheden bag den rigtige dej for mig, fordi jeg også kommer derfra

Helt rigtigt! Du får bouillon i stedet for væske, så prøv det, kagerne bliver meget velsmagende. I Kasakhstan forbereder mange dej på forskellige måder, jeg blev undervist af en kasakhisk nabo, vi var meget venlige med hende, hun kom til byen, de kogte på den måde i deres aul, sådan lærte de mig, jeg var stadig teenager. Min anden ven kogte dejen generelt på vand, ja, kagerne kogte og blev slimede. For mig selv besluttede jeg, at dejen skulle være moderat tæt, æltet, selv når jeg ruller dejen ud til saftighed nogle gange tørrer jeg den ikke, kagerne er stærke, klæber ikke sammen, og jeg ruller altid tyndt.

Piger til rulning er der en opskrift på nudler i vedhæftet fil: til 1 æg, 100 g mel og ingen væsker og salt.