Middelhavet fisketærte, der ikke er ossetisk

[Dej]

Middelhavet ikke-ossetisk fiskekage

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej (til 2 tærter):
Mel psh.	400 f.Kr.
Rester af gærede mejeriprodukter + vand / mælk om nødvendigt	op til 260 g.
Olieafløb. eller vokser.	25-30 g.
Salt	1 tsk
Tørgær	1 tsk
Påfyldning (til 1 tærte):
Fiskfilet (færdiglavet) - rester fra dampet / bagt / kogt / stegt fisk	~ 200-300 g.
Feta / fetaost (foretrukket) eller halv suluguni med Adyghe	~ 100 g.
Kyllingæg. C0	1 stk.
Frisk rosmarin	2 små kviste
Friskmalet sort peber	1 stor knivspids
Enhver hård ost, revet - drys oven på kagen	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Dej:
• Jeg gør det i HP på det vigtigste testprogram. Jeg tilføjer ikke sukker.
• Dejen kommer ud til 2 kager, men dette er den optimale mængde til æltning i HP. Og jeg gav fyldet til en tærte, fordi jeg selv ofte laver det med forskellige fyld. For eksempel ost ossetisk.
• Generelt blev opskriften født af en middelhavs-quiche og ossetiske tærter (med hensyn til dej og støbning).
• Fyldning:
• Mos fiskefileterne med en gaffel i en pasta. Tilsæt finhakket feta (Krosh, undskyld))), meget finhakket rosmarinblade (efterlad 1/3 til dekoration), et æg (hvis det er lille som C2, så 2 stk.), Sæt med peber.
• Støbning:
• Rul dejen til en kugle, ælt den med dine hænder på bagepapir bestøvet med mel til en rund kage som til pizza, læg fyldet i midten med en glide / klump, saml dejenes kanter og form over påfyldningen, du får en let flad bold. Jeg blænder det, så der er et lille hul i midten til udslip af den fangede luft og senere for dampen. Derefter skal bolden forsigtigt æltes igen til en kage. Drys fladbrødet med de resterende rosmarinblade og revet ost. Derudover kan du hælde olivenolie på toppen - sno spiralen i en tynd strøm.
• Bageriprodukter:
• Fortrinsvis på en sten og med konvektion ved t 230-240 ° C ~ 12 minutter.
• Efter bagning skal du pakke det med et håndklæde, give lidt "irettesættelse" og blødgøre skorpen, lad det køle af, indtil det er varmt.
• 
• God appetit!
• 

Bemærk

Jeg kan varmt anbefale at bruge frisk rosmarin. Han gør vidundere!

Lignende opskrifter

Khachapuri Imeretian (Fugleskræmsel)

Mirakel på abkhasisk (ang-kay)

Ossetisk tærte i prinsessepizzaproducent (Tanyulya)

Jeg læste i højre spalte: "Middelhavet ikke ossetiske fisk". Jeg tror, ​​hvad er der ellers for en så cool fisk, der aldrig er ossetisk? "Hvad er det for dig, spyt?"

Nå, Natashka, irriterede pigerne dig med tærter, at de besluttede at skabe deres egen lækre?
Godt smukt, selvfølgelig - det ser meget appetitligt ud.

Og dette skjold er ikke ossetisk? Du er skide, ikke?
Dejen er ret ossetisk, formen er ossetisk, fyldet er ossetisk, og kagen er ikke ossetisk?

Natasha, mange tak for kagen! Jeg har ikke gjort det i lang tid, jeg lægger dejen

Dejen er ret ossetisk, formen er ossetisk, fyldet er ossetisk, og kagen er ikke ossetisk?

Ligesom i "Shirley-Myrli" - "Tror du, at hvis far er jøde, mor er jøde, så bliver babyen russisk?"

Taki og jeg omtrent det samme, Mulya

Åh, jeg opfordrede dig



Jeg græder af latter, tårer forhindrer mig i at lede efter bukafs.
Lenka, Karachka, ja, dette er en praktsycki ossetisk tærte, men med en middelhavsånd.
I forgårs formede jeg kartoffel med ost. Og i går ville jeg have tærter igen. Og fisken forblev fra frokosten, men den var så god, at hun fortrød det
Så den lille mand kom ud.
Tror du, det er let her på HP at næsten slurre andres tærter om natten?! Jeg kunne ikke udholde det, gik til toppen
Hjælp dig selv!

Wah, lyt, hvilken lækker middelhavs-ossetisk tærte lavet af hviderussiske produkter!

Hvem er der?!!
Zhenchin, hvad, lavede du denne tærte, ahh?