Jul cupcake med gulerødder

Jul cupcake med gulerødder

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	125 g
æg	2 stk
gulerod	200 g
sukker	180 g
vegetabilsk olie	40 g
Appelsinjuice	30 g
stødt kanel	1 tsk
stødt ingefær	0,5 tsk
bagepulver	1 tsk
salt	at klemme
Til kandiserede frugter
citronskal	1 stk
gulerod	1 stk
sukker	100 g
vand	50 ml

Madlavningsmetode

• Fra meget enkle ingredienser opnås en helt festlig - lækker og meget aromatisk kage. Og hvis du dekorerer det med kandiserede gulerødder, bliver det endnu smagere og mere elegant.
• Riv gulerødderne på et fint rivejern, vej melet, forbered krydderierne.
• Kombiner mel, kanel, ingefær og bagepulver.
• Kombiner æg med vegetabilsk olie og appelsinjuice. Bland grundigt.
• 
• Vi introducerer gulerødder, bland. Tilsæt derefter melblandingen.
• Smør bagepladen med smør. Kan lægges ud med bagepapir, som jeg gjorde.
• Hæld dejen i en form og send den til ovnen. opvarmes til 190 * C og bages i 45-50 minutter.
• Mens kagen bages, har vi tid til at lave kandiseret gulerod.
• Skær tynde strimler af gulerødder med en grøntsagskniv.
• Fjern citronskal med en grøntsagskniv og fyld den med vand, kog og afløb. Hæld vand igen og kog det, dræn det igen.
• Fyld citronskalerne med sukker, fyld med vand (50 ml) og kog i 3 minutter.
• Vi tager citronskallen ud af siruppen og tørrer den på pergament og lægger gulerødderne i sirupen og kog i 5 minutter.
• Vi tager de kandiserede gulerødder ud og lægger dem på pergament. Derefter vrider vi dem i ruller eller skæres i strimler.
• 45-50 minutter gik. Vi kontrollerer kagens beredskab med en spyd.
• Vi tager kagen ud af ovnen og afkøles i 5 minutter i form. Tag det derefter ud af formen og drys med melis.
• 
• Pynt med kandiserede gulerødder.
• 
• Kagen er duftende, moderat fugtig - meget velsmagende. Kanderede frugter supplerer det allerede harmoniske smagsområde.
• God appetit!
• Godt nytår!

Skålen er designet til

5-6 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Lignende opskrifter

Honning gulerodsmuffins (Fugleskræmsel)

Gulerod-orange muffins med marcipan (Vride)

Grovt mel gulerodskage (Niashka)

[MariS]

MariS, Marinahvordan jeg elsker sådanne cupcakes, gulerodskager ... Jeg elsker dem bare .. åh, og glædelig ferie

[kristina1]

kristina1, Christinochka! Tak for ferien!

Kog det for helbredet - kagen er lækker. Han er min favorit, og kombinationen af ​​gulerødder og appelsiner og endda med krydderier er generelt unik efter min mening!