Kokosnødbagte kyllingeklubber

Kokosnødbagte kyllingeklubber

Kategori: Kødretter

ingredienser
kyllingebrystfilet	1 styk
æg	1 styk
stivelse, mel, gluten (som min)	1 afrundet spiseskefuld
kokosflager	40-50 gram
paprika, salt, hvidløgspulver	smag

Madlavningsmetode

• Vask kyllingebrystet, skåret i stykker af samme størrelse, tør det med et håndklæde.
• Sæt krydderier efter smag i mel, stivelse eller gluten. Jeg bruger gluten, det har mindre kulhydrater.
• I separate skåle skal du bryde og slå ægget lidt og hæld kokosnød i.
• Forvarm ovnen til 200 grader.
• Dypp først stykkerne i melblandingen, dypp derefter i ægget og paneret i spåner.
• Sæt på et bageplade og bag, indtil det brunes i 30-35 minutter.
• Vi tager ud og serverer med enhver sideskål eller med friske grøntsager.

Skålen er designet til

til 1-2 portioner

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Selvfølgelig kan du ikke sammenligne med stegt, lidt tørt.
Men som en diætmulighed er det ret passende
Forresten mærkes spånerne slet ikke. Og skorpen knuser

Jeg anbefaler ikke at gøre det i en pizzaovn.
Jeg prøvede, jeg kunne ikke lide det, det er helt tørt

Hvis kyllingen marineres i ananasjuice (du kan natten over), er der ingen tørhed. Der fås meget velsmagende nuggets ...

tak for rådet
Du kan holde lidt i kiwipuré, den bliver også blød.