Marsipankage med æbler og nødder

Marsipankage med æbler og nødder

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Sukker mastiks	100 g
Nødder	50 g
Naturlig kakao	1 spsk. l.
Smør (stuetemperatur)	75 g
Æg (C1)	2 stk.
Sukker	100 g
Mælk	75 ml
Stødt ingefær	1/4 tsk
Æble	2 stk.
Mel / s	150 g
Salt	chips.
Bagepulver	1,5 tsk.
Flormelis

Madlavningsmetode

• Slib møtrikkerne i en blender.

• Dette er den slags marsipan, jeg brugte til at lave en kage.

• Bryd marsipanen i stykker og tilsæt nødderne. Tilsæt kakao, salt, ingefær, mælk der.

• Slib alt i en blender.

• Pisk smør ved stuetemperatur med sukker. Tilsæt æg og pisk, indtil det er luftigt.

• Tilsæt derefter endnu et æg og pisk godt igen.

• Tilsæt marsipanblandingen til smør-æg-blandingen og

• hakkede æbler. Bland alt godt med en spatel.

• Tilsæt mel blandet med bagepulver og rør hurtigt. Dejen bliver tyk nok.

• Anbring i en smurt kagepande. Bages i en forvarmet ovn ved 180 grader i 45 minutter, indtil den er tør. Se i din ovn.

• Afkøl den færdige kage i en form, vend den derefter over på en skål og drys med melis.

• God appetit!
• 
• 

Skålen er designet til

12 stykker.

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Blender, mixer, ovn

Bemærk

Cupcaken er let fugtig og meget øm.