333
Evgeniya, tak for rådet! Jeg tænkte ikke engang på et vådt håndklæde
Jeg lagde et stort stykke skumfidus (bagegulv, 4,5 cm højt) med en stor skorpe frisk brød i en pose. Så det ser ud til at være blevet lidt blødere, men på det pudsede snit er det stadig "træ"
Sådan blev det fra frossen puré
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
gawala
Hvad de gør, hvad de gør ..
zvezda
HURRAY !!!! Bobromatushka er tilbage
Ilmirushka
Citat: gawala
Hvad de gør, hvad de gør ..
HURRAY !!! de er ankommet!
Lys
Hurra! Moderen er ankommet!
gawala
Citat: Glød
Moderen er ankommet!
Jeg købte marshmallow derhjemme, lukkede øjnene for prisen, men købte den. Hmm .. Sødt, og selv jeg syntes ikke det smagte godt.
Stikkende stål. har spillet med deres egne ..
Longina
Også her, sidste gang jeg købte Belyov marshmallow, var jeg næppe færdig. Hans sidste lille stykke lyver, det er en skam at spise.
Irinap
Jeg købte en skumfidus et par gange, den er lækker, jeg vil ikke sige, at den er sød, men for at gøre den velsmagende er den ikke.
Hvesya
Så jeg slutter dig til dig. Jeg plagede, plaget skumfidus. Jeg blev tør i meget lang tid, mere end en dag, der var mistanke om, at min Travolla ikke holder 70 grader, det skal jeg kontrollere. Ja, og slog det ikke, tilsyneladende er min mixer lavt, den begyndte næsten at smelte. Men meget velsmagende, TAK. Efter indlægget vil jeg bringe det til perfektion. Nå viste det sig, men dette er uden ramme, en ramme i perspektiv er allerede blevet bestilt. Jeg finder ud af, hvordan jeg forenkler processen, ellers er den lækker, men lang. Især tortureret gennem en sigte, tilsyneladende skal du skrælle æblerne alligevel.
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator




Generelt er der noget at stræbe efter. Det kan ses, at jeg stadig ikke tørrede helt op, men jeg var allerede meget træt, jeg var bare nødt til at holde det. Jeg ser på dine mesterværker og bliver inspireret
Silyavka
Irina, Jeg tager et stykke tyl med et fint maske og klemmer puréen igennem det, efter jeg tidligere har gennemboret det med en blender. Jeg lægger en skål, et dørslag på en skål, tyll i et dørslag, lægger massen, samler tyllen med en pose og knuser den med mine hænder. Jeg fjerner kun frø fra æbler. Du kan se hjørnet af min tyl.
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
Hvesya
Elena, Tak skal du have. Jeg prøver, jeg fjernede også kun frøene, og når du tørrer af, forstyrrede huden meget. Jeg var i stand til at købe Antonovka. Jeg slog det også med en blender, selvom jeg gjorde det med en plastspatel, næste gang skulle jeg prøve en stål. Tak skal du have.
zvezda
Irina, skriv hvilken teknologi har du?
OgneLo
Citat: Hvesya
der var mistanke om, at min Travolla ikke holder 70 grader
Har du taget forsendelseskartonen bag på tørretumbleren ud?
gawala
Citat: Hvesya
Jeg finder ud af, hvordan jeg forenkler processen, ellers er den lækker, men lang. Især tortureret gennem en sigte, tilsyneladende skal du skrælle æblerne alligevel.

Generelt er der noget at stræbe efter. Det kan ses, at det stadig ikke er helt tørt
Jeg vil sige ordre. Vask. Bageplade. Bagning. Tørre. Køling. Piskning. Tørring.
Nå, det handler om det. Så bliver der ikke kastet rundt i køkkenet og unødvendige kropsbevægelser.
Om skrælning af æbler. Du kan lave huller i æbler med et sugerør, der slår æblens kerne ud. Der er ingen frø, men det er nødvendigt at tørre alt tidligt, helst. Massen bliver mere øm, og skorpen mærkes ikke, men det føles som om du ikke stanser det med en blender. Blanderen er selvfølgelig nødvendig, mere kraftfuld. En ramme er ønskelig til en jævnere formation.
En lille skumfidus er ikke tør. Men for første gang fungerede alt fint. Du er en god fyr!
Hvesya
Citat: zvezda
Irina, skriv hvilket udstyr du har?
Der er meget, en mixer, en blender med mange ting inkluderet, en brødmaskine, to tørretumblere. Men da hun klagede til sin mand over mixeren, at hun ikke slog marshmallow på grund af ham, tænkte han ... Tilsyneladende vil mixeren være anderledes ...
Citat: OgneLo
Har du taget forsendelseskartonen bag på tørretumbleren ud?
Hvad tror du jeg sagde til mig selv med det samme? etc.
Det er, hvad det betyder at tackle ti sager på samme tid ... først ...




Citat: gawala
Men for første gang fungerede alt fint.
Jeg er enig, skumfidus er meget velsmagende, men så jeg kan gøre det med det samme ... det sker aldrig




Citat: gawala
Tørre. Køling.
Det tog mig så lang tid at tørre, at der ikke var behov for at køle af
gawala
Citat: Hvesya
så jeg kan gøre det med det samme ..
Og ingen lykkes første gang .. Det tog mig 4 år ..
Citat: Hvesya
Det tog mig så lang tid at tørre, at der ikke var behov for at køle af
Hvis æblerne bages godt, tager det ikke lang tid at gnide. Jeg gnider den gennem en metaldet. Tidligere gned jeg det gennem et finmasket hår, ja, ikke hår, men som det er rigtigt, generelt ikke metal. Det var lang tid. Nu er cellerne lidt større, og aftørringen er sjovere.
zvezda
Citat: gawala
gnidning er sjovere.
Og jeg griner generelt al madlavning
Jeg spurgte om teknikken af ​​en grund, jeg har en stærk stationær blender, så efter den tager aftørring sekunder.
gawala
Citat: zvezda
Jeg har en stærk stationær blender, så efter den tager aftørring sekunder.
Det ser ud til, at de forvandler det til kartoffelmos med en blender og gnider det gennem en sigte. Eller forstod jeg noget forkert?
Hvesya
Citat: gawala
Hvis æblerne er bagt godt, tager det ikke meget tid at gnide.
Mine æbler er meget godt bagt, og jeg gnider dem gennem en metal sigte, men måske er den lille, jeg skal få en anden, måske er den større der
gawala
Citat: Hvesya
Jeg gnider den gennem en metaldettsigte, men måske har jeg det fint,
Det er derfor det er længe. Jeg købte med større celler, en stor, Nu er alt til tider hurtigere. Kvaliteten har ikke lidt.
Lys
Citat: Hvesya
Jeg gnider den gennem en metaldet, men måske har jeg det fint
Irina, fotosigt i studiet!
Lad os nu definere dets maske.
Hvesya
Citat: Glød
fotosigt i studiet!
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
zvezda
Hvesya, nifigase dette er en sil
Citat: zvezda
efter det tørres af
Citat: gawala
Det ser ud til, at de bliver til kartoffelmos med en blender og gnider gennem en sigte
Nå, det er sådan, jeg skriver, at en kraftig blender dyrker kartoffelmos direkte til et homogeniseret stof, og det er bare et par minutter at føre det gennem en sigte. Det hele handler om blenderen.
gawala
Citat: zvezda
dette er en sil
Jeg har en større celle ..
Citat: zvezda
En kraftig blender lægger puréen direkte i det homogeniserede stof, og det er bare et par minutter at føre det gennem en sigte.
Men du behøver ikke blande med frø. Der vil være en kernesmag, og der er ingen garanti for, at blenderen vil male frøene i kartoffelmos. Men det er den, du kan lide. Jeg mener frøens smag ..
Lys
Citat: gawala
Jeg har en større celle
Her.
Irina, så har du helt sikkert brug for en anden sigte.
gawala
Citat: Glød
så har du helt sikkert brug for en anden sigte.
Hvis der er, er der noget andet muligt, hvis ikke, vil alt slette igennem dette. Hvis jeg ikke havde fanget en anden sigte, ville jeg have gnides den gennem en fin. Og med vilje til at gå, se, jeg havde ingen tanker.
Lys
Galina, Siger Irina det
Citat: Hvesya
du er nødt til at få det andet, måske er der et større
gawala
Citat: Glød
siger det
Jeg mener, hvis nogen ikke har en anden sigte.
zvezda
Citat: gawala
der er ingen garanti for, at blenderen vil male frøene i puré ..
Slib, du kan være sikker på .. Jeg har uploadet en video her i lang tid på anmodning af pigerne, så han maler super slik slik i støv på 35 sekunder. Og hvem fortalte dig, hvad jeg laver med frø?! Det er her ezinfa kom fra? Jeg fjerner midten inden bagning, men jeg kunne godt lide ovnen med skrællen bedre.
gawala
Citat: zvezda
Og hvem fortalte dig, hvad jeg laver med frøene?!
Ingen sagde. Jeg beskriver min oplevelse.
Citat: zvezda
Jeg kunne godt lide at tale med skræl bedre.
Jeg bager kun mine æbler med skrællen. Jeg renser de købte. Der er meget kemi i denne skræl.
Hvesya
Citat: zvezda
Hvesya, nifigase, denne si
Dette er Ikeevskoe, det har også håndtag, der glider ud, du kan rette det på vasken, vaske noget.Jeg laver stadig kartoffelmos på syltetøj igennem det, jeg er vant til det, men det er selvfølgelig irriterende, og min hånd bliver træt. Og for det andet har jeg en fornemmelse af, at det er det samme, det var ikke forgæves, at jeg fjernede det, selvom hvem kender mig ...
Citat: zvezda
Slib, du kan være sikker ..
Og hvilken slags mixer har du, hvilken vej du skal se ud?

Mange tak for din hjælp!
gawala
Citat: Hvesya
Og hvilken slags mixer har du, hvilken vej du skal se ud?
Blender .. En slags dyr.
Men du kan klare dig helt uden det. Bedre at købe en kraftfuld køkkenprocessor. ikke mindre end 1200W.
Jeg har en 800w blender som Boshevsky. En køkkenarmatur til 1200w. Jeg gnider den gennem en sigte, jeg kan gå med en blender, men jeg kan ikke gå, efter behag og glemsomhed .. Men uden en god fødevareprocessor er det svært at slå meget. Nej, du kan naturligvis slå det, men ødelægge en mixer med lav effekt. Og du kan ikke slå massen med en blender, nej, under ingen omstændigheder, nej, selvfølgelig kan du slå den, men massen bliver ikke som den skal. Det ser ud til, at nogen forsøgte at slå med en blender, der skete virkelig intet.
Så sigten er vores alt, i mangel af en blender. Og en stærk fødevareprocessor er vores alt. Forresten, hvis en kombinere med tre vedhæftede filer, så brug den til æltning af brøddej og anden visdom.
zvezda
Citat: gawala
Men du kan klare dig helt uden det. Bedre at købe en kraftfuld køkkenprocessor. ikke mindre end 1200W.
Og for nogle, både og endda ikke en efter en, trods alt
Seriøst, Kenwood klarer sig også godt, men jeg og hans2 (dette er for Galychka) har en JTC blder.
her, se
🔗
gawala
Citat: zvezda
mig og ham2 (dette er til Checkmark)
Jeg har ikke brug for din Kenwood ..
zvezda
Citat: gawala
jeg har ikke brug for
Og hvem vil give det til dig med det samme, jeg er det .. Jeg skryter
Hvesya
Jeg har en Kenwood kødkværn, jeg kan virkelig godt lide den, og jeg vil købe en mejetærsker, men det er dyrt, ligesom jeg har set i lang tid. Jeg vil bestemt se. Tak skal du have.
gawala
Hindbær-æbler. Hindbærene var anstændige. Det var en skam at hælde saften ud. Jeg kogte lidt med en pektinpakke. Blandingen tykner. Derefter blandede hun alt i æbleaosen, stansede det med en blender og tilsatte en pektitpakke (20 g), æblemosen var 2600 g. Så er alt som normalt. Protein-sukkerpuré.
En meget rig smag skyldes den store mængde hindbær.
Æblerne blev købt.
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
Lys
Galina, ja, du er mesteren!
Der kunne ikke være noget andet resultat
gawala
Citat: Glød
Nå, du er en mester!
Kom nu, Svetiashk.
Også piger er smukke.
Men fra de købte æbler fungerer det ikke helt. I sig selv er det stadig bedre at marshmallow.
zvezda
Citat: gawala
købte æbler fungerer stadig ikke helt
Nå finder du fejl !! Og jeg vil ikke have nogen undtagen købte. Pastas: a-kiss: super-duper silt!
gawala
Citat: zvezda
Nå finder du fejl
Nej, jeg laver en detaljeret analyse ..
Silyavka
GalinaSom altid på toppen, super skønhed, tvivlede jeg ikke på det endelige resultat.
Klaver
Jeg har ikke vundet endnu, men på rette spor.

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Dampet grønt æblepuré, der opbevares i fryseren, ventede på, at jeg skulle købe mindst en slags ælter.
Lys
Elena, godt slik.
Fluffy.
Klaver
Du skal prøve det fra normale, friskbagte æbler for at forstå forskellen, ellers lavede jeg denne puré * yak god sten ", det ender ikke på nogen måde))

Og med en skarp kniv skærer den ikke på nogen måde, den flader, jeg kan kun afskære med en fil.

Kan risikere en skiver? Alle har sådanne flade snit ...
zvezda
Så vil de slå mig ... men jeg vil ikke være tavs her, når det viser sig at være kiks, dette er generelt en ubeskrivelig glæde, hvor velsmagende det er, hvis noget, jeg er i en hjelm
Klaver
zvezda, og hvor mange timer at tørre inden croutoner?
zvezda
Jeg fik ved et uheld som altid tørretumbleren er 17 timer i Travola på 70 *
Silyavka
Citat: Klaver
Hvor mange timer at tørre inden croutoner?
+ 2-3 timer før tørretiden, og så ser man på resultatet, alt er individuelt. Jeg tørrer det generelt til kiks, så lægger det af til morgenen, smør det om morgenen og tør det.
gawala
Citat: zvezda
De slår mig her ... men jeg vil ikke tie
Men de vil ikke slå, og det er det ..
Citat: Silyavka
+ 2-3 timer før tørretiden, og så ser man på resultatet, alt er individuelt.Jeg tørrer det generelt til kiks, så lægger det sig til morgenen, jeg smører det om morgenen og tørrer det
Len, som jeg forstår det, taler vi om knas.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter