Jelly salater til fiskeforme

[Ilmirushka]

På anmodning af medlemmer af forummet samler jeg gelerede salater i et emne, der vil se spektakulært ud og lavet i specielle former til geléfisk. Kom med os!


Gedde aborre i fløde "Eksotisk fisk" (dopleta)


Som en mulighed:


Ind i denne salat

Salat fra krabbepinde "Trafiklys" (ShuMakher)


Ilmirushka tilsat gelatine og fik



Selv i disse former vil denne "Crab-eater Snack" se godt ud: https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67451.0

Hvor er skønhed?

[Trishka]

Åh, endelig skrev i det mindste nogen, ellers forsvinder også alle mine efterfølgende beskeder!Trishka, den anden dag kæmper jeg! Jeg blev bedt om at åbne denne tråd, men på grund af et ødelagt link er der intet indlæst! Jeg vendte mig allerede til chefen, han sendte en ny, korrigeret, men igen skete der intet! Igen beder jeg ham om at slette alt.

Åh undskyld ...
Novserano Jeg venter på Temko, der er forme slidte

Okay, så lige nu downloader jeg bare uden det link, ikke?

Vent, vent

Lorik, jeg ville ikke skrive noget her. Jeg troede, at du begyndte at sprede opskriften, og Internettet eller elektriciteten forsvandt, og så skete der presserende ting. Og så de. problem. Det er en skam, men den almægtige chef vil ordne det!

og jeg ser al skønheden - en meget original servering af salater! tak for at åbne dette emne))
dem, der ikke har fiskeformer, kan lave mad i andre - det vigtigste er selve ideen!

Og nu ser jeg Lorik tak for skønheden!

Lorik, jeg kommer til dig med en sild under en "pelsfrakke". Tilføjet gelatine til mayonnaise.

Jomfru, jeg ville spørge alt, hvordan føles gelatine i sådanne salater? Bliver salaten klæbrig?
Jeg hentede også sådanne former i forskellige størrelser, men jeg gør det ikke. Jeg er bange for, at spiserne måske ikke kan lide det.
Selvom jeg for eksempel på billedet af Svetas snit ikke engang havde mistanke om gelatinøs mayonnaise.

Irsk, jeg har meget lidt gelatine, det smager slet ikke. Jeg kan heller ikke lide "gummiagtigheden" i salater.

Spørgsmål: Hvordan fjernes salaten fra formen? Holder det sig ikke fast ved det?

Jeg smurte formen med vegetabilsk olie. Opvarmes let med en hårtørrer inden servering.

[Cvetaal]

Når alt kommer til alt kan du lave mad i andre - det vigtigste er selve ideen!

Du må helt sikkert! I enhver - glas, metal, silikone! Og ikke kun fisk - vi laver jelly desserter i dem!
Cvetaal, en charmerende fisk, bare en skønhed!
Caprice, hvis "produktet" ikke springer ud "med det samme", sænker jeg formen i varmt vand i et par sekunder. Herefter skinner fisken endnu mere.

lidt gelatine

Svetlana, hvad er proportionerne?

Hvor interessant! Hvordan ser selve formularen ud, og hvor kan du købe den? Eller giv mig et link, hvor det blev diskuteret)))) Jeg kunne godt lide det!

[Weigela]

Weigela, Alevtina, hvis du ser på den første opskrift, vil du se denne formular i en af ​​de første meddelelser. De fås i tre størrelser. Jeg købte min i Kina på Aliexpress, men de er også i Moskva.

[IRINA]

IRINAi den færdige salat føles smagen af ​​gelatine ikke på nogen måde, faktisk har den, kan man sige, ingen smag.
Ksyusha, Jeg tog gelatine som anbefalet på pakken og bandt den til majonesvolumenet.

[Ilmirushka]

IlmirushkaIlmirchik, jeg gjorde noget lignende på gelatine, min kunne ikke rigtig lide det, måske er det sandt, ud af min sjæls venlighed overdrev jeg det, men jeg kunne mærke det, det var gummiagtigt ...

[Ksyusha]

Ksyusha, hvor de skrev, at gelatine har brug for en pose med 500 gram mayonnaise. Det bliver ikke gummi.

En løb i en taske?

11-15 gram

Svetlana, hvad er proportionerne?

Ksyusha, jeg tog proportionerne fra opskriften "Crab-eater Snack" til en lille pose gelatine 6 spsk. l. vand til hævelse, opvarmes derefter i henhold til instruktionerne og blandes med majones. I mit tilfælde var det muligt at undvære gelatine. Bare tamp det bedre, salaten vil alligevel gå ud af form.

[Ksyusha]

følte, det var gummi ...

Ksyusha, du overdrev det virkelig. Så er du velkommen til at reducere dosis, fordi ingen overhovedet forstod noget om salaten, de troede, at de bare trampede den ned, og da de begyndte at tage den fra skålen ind i patterne, blev salaten let adskilt og endda smuldret lidt. Det vil sige, at meget gelatine slet ikke er nødvendigt, netop for at holde salatmassen lidt i form.

Piger, jeg forstod alt og, boom!

[Ksyusha]

Ksyusha, og hvad er dine formularer? også i form af fisk?

[Lenusya]

Lenusya, ja, for "smukt læg salat" kan du bruge enhver form, husk folie og vores glasvaser i forskellige former og størrelser

Jeg smurte formen med vegetabilsk olie. Opvarmes let med en hårtørrer inden servering.

Simpelthen udtværede jeg også formularen. Men jeg kunne ikke fange salaten fra formen

[Irene]

Irene, ja, og en film for at forsikre dig selv ...

også i form af fisk

Ja, alle tre ... tak til Alenka Vinokurova

[dopleta]

dopletaHvad er den rigtige temka!
Tak, Larochka!

Her er en anden

Geleret "Guldfisk" med to typer krydret påfyldning (græskar og mosede tomater med rød peber) (Rada-dms)

[Irene]

Irene, ja, og en film for at forsikre dig selv ...

Næste gang prøver jeg med en film.

Her er en anden

Lige guldfisk viste sig som fra et eventyr

Tak piger for en sådan god idé ... I dag er min gudmor 50 år gammel. Her. navayala)))

[silva2]

silva2, Lena, hvilken fisk, kuma tillykke med jubilæet🎂🎂🎂!

Og jeg glemte min ...

[silva2]

silva2, Elena, meget smuk fisk. Er det en sild under en pels?

Og jeg glemte min.

Ksyusha, og min er stadig i kurven. Jeg kan bare ikke bestemme, hvilke størrelser jeg skal tage. Bestil det i det mindste)))

Obetri ordre)

!

[Irina]

Jeg kan bare ikke bestemme, hvilke størrelser jeg skal tage. Bestil det i det mindste)))

Irina, Det gjorde jeg uden at lide med valget! Hvis jeg laver den samme salat, tager børnene selvfølgelig straks den lille fisk væk.

[Trishka]

Trishka, Ilmirushka, piger, tak)))) så går jeg til ordre))))

Piger, jeg mistede linket til Ali, hvis det ikke er svært, så giv linket til formularerne.

[laver mad]

Send mine forme. Modtaget i dag. Desværre er der i en stor form to hjørner bøjet kraftigt ned, det vil sige, hvis formen lægges på bordet, vil den ikke være i stand til at ligge på grund af de bøjede hjørner (((piger, det er ikke nødvendigvis en flad platform? Det vigtigste er, at fisken er hel? I forstå korrekt?



laver mad,

[Marfusha5]

Marfusha5, Irina, tak for din hjælp. Med vanskeligheder fandt jeg disse forme, bestilte, jeg venter. Kan ikke vente med at modtage dem.

[laver mad]

laver madJeg har desværre ikke set dit spørgsmål før. Håber, formene ankommer hurtigt. Jeg kunne især godt lide den lille) Miniature sammenlignet med den største)

Piger, der er lignende former i VTK

🔗

[Svetlana]

Svetlana, Tak skal du have!!! Også billigere. Og der er en gris til aspic. Jeg går og ser forsendelsesomkostningerne.

[Marfusha5]

Marfusha5, intet galt.

Og der er en gris til aspic. Jeg går og ser forsendelsesomkostningerne.

Jeg købte også et gris til mig selv, men det er meget stort. Forresten er der også substrater for størrelsen af ​​disse former.

Jeg købte også et gris til mig selv, men det er meget stort. Forresten er der også substrater for størrelsen af ​​disse former.

Det er en skam, at grisen er stor. Okay. Og fiskene er ligesom ali. Har de en mindsteløn på 2 tusind?