Fisk med oliven i ovnen

Kategori: Fiskeretter
Fisk med oliven i ovnen

ingredienser

lille kulmule s / m 2 stykker
majroe løg 1 styk
oliven b / c 50-60 gram
vegetabilsk olie 2 spsk. skeer
dild lille bundt
hvidløg 2-3 tænder
tør hvidvin 100 ml
salt smag
peber blanding smag

Madlavningsmetode

  • Fisk med oliven i ovnen
  • Fisk med oliven i ovnenFræsning af fisk. Skær finnerne af, vask og tør dem. Du kan tage den færdige filet eller bare skære fisken i stykker. Salt og peber fisken, tilsæt olie og bland.
  • Fisk med oliven i ovnenSkræl, vask og skær løg i halve ringe.
  • Skær oliven i to. Hvis du har udstenede oliven, skal du tage dem ud. Hak hvidløg og dild fint efter rengøring og vask.
  • Fisk med oliven i ovnen
  • Fisk med oliven i ovnenSæt løg til fisken, tilsæt hvidløg og dild. Bland grundigt, masser lidt. Tilsæt derefter oliven og omrør. Dæk og mariner i en halv time.
  • Fisk med oliven i ovnen
  • Fisk med oliven i ovnenSmør formen let. Tilsæt halvdelen af ​​fisken. Læg alle oliven med løg, hvidløg og dild på fisken. Sæt endnu en række fisk ovenpå.
  • Fisk med oliven i ovnenHæld vin i, dæk med folie og send til en ovn, der er forvarmet til 180 grader.
  • Fisk med oliven i ovnenBag, dækket, i 15 minutter. Fjern derefter folien,
  • hæld fiskesaften og vinen over og lad den bage i yderligere 10 minutter. I løbet af denne tid kan du vandre fisken igen. Vi tager det ud, lad det køle lidt af og server med en sideskål eller salat med friske grøntsager.
  • Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)

Skålen er designet til

4 portioner

Bemærk

Idé fra Anita Ggdf. Med mine ændringer.
Det er ikke bare velsmagende, men meget velsmagende. Anbefale)

kristina1
ang-kay, Angela, Jeg elsker fisk, stegt, kogt, i ovnen ... det betyder ikke noget ... der er en fisk ... tak, angelkin ...
natalia27
Angela, en meget interessant fisk opskrift. Jeg vil prøve at lave mad sådan her i Kuzin, men til dette skal du møde god frossen fisk, hvilket er svært i vores område. Generelt gik jeg på fisketur
Tak for dine vidunderlige opskrifter.
ang-kay
kristina1, natalia27, hjælp dig selv) Det viser sig at være meget velsmagende.
Citat: natalia27
God frossen fisk, hvilket er svært i vores område
Ja, lotteri)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter