Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Nika]

Nika, og min komfur er inaktiv i år. Alle taber intensivt og er interesseret i glutenfri, vegetarisme og dette .. som hende .. ayurved eller noget, ja, noget buddhistisk.
Jeg har nu en tvungen sund livsstil

[Lena]

LenaPå den ene side gør de det rigtigt og på den anden.

.. da jeg var ved at tabe mig, som i et eventyr - med spring og grænser, var det svært at komme tilbage, og fordøjelsesorganerne "fløj ud", lægen svor, at de var dovne uden brød, slappede af og tog ikke "hård" mad ... vægt så skrev jeg, jeg kan ikke stoppe det allerede (jeg er bange for at tabe sig), og kroppen mislykkes ofte nu ..., men denne operation påvirkede også ...

[Sveta]

Mens de beder om en mælkeovn, kunne jeg virkelig godt lide det!

Sveta, Jeg gider slet ikke, jeg kan godt lide mejeriprodukter i smag og bager kun det kun
Og for ikke at smuldre er der brug for en meget skarp kniv

Jeg tilføjede ikke, det var vandigt.

Og jeg troede, at jeg kun fik en tynd. Men senere fik hun sig i en bolle. Jeg tilsatte næsten mel, men afholdt mig. Det er godt, at det lykkedes mig at læse det.



Øh, jeg glemte at sætte størrelse M, den er som standard på XL, og jeg bager en halv opskrift, Kulich `` Masterpiece '', til 400 g mel. Jeg ved ikke, hvad der vil ske ... Sandsynligvis er kagerne længere for XL. Jeg vil ikke forkæle kagen. ((
Piger, er der nogen, der er stødt på dette, når de bager boller

[Maria]

Maria, hvis dette sker, skal du stoppe med at bage og trække kagen ud 10-15 minutter tidligere, så den ikke koger for meget, så skorpen ikke smager bitter.



Når resultattavlen er 10 minutter, skal du trykke på STOP og trække skovlen ud

[Natalia]

Nataliatak for antydningen, så det vil jeg også.

[Maria]

Maria, Også mig mesterværk bagt ved 400 gr, det stiger så meget, at jeg tænker efter mere, og det er ikke nødvendigt.

Svetlana, det troede jeg. Efter at have læst her i emnet fristede jeg også denne kage. Og hvilken størrelse har du sat?

Maria, M og let skorpe, Jeg sætter alt sådan.

Og jeg bager i 06-tilstand, og der er ikke noget valg af skorpe i min 2502.

Mariaog 06 hvad? har du fransk?

Mit, 6. regime, Diæt med rosiner, 5 timer. Og foran ham æltede dejen på dumplings. Her følger jeg i dine fodspor på den slagne vej.

[Mesterværk]

Folk, hej alle sammen!)
Kulich Mesterværk! Opskrift
Forbland på Pelmeni i ca. 10 minutter, og derefter tager jeg Mode 06 diæt med rosiner. På levende gær (15 g. Aktiveret med vand, mel, sukker på forhånd i en skål)
Fra tilsætningsstoffer. Kardemomme, muskatnød, vanilje, likør, safran tinktur.

Resultatet glædede mig, forventede ikke, at det ville være sååå velsmagende!
Oven på glasuren, som Shelena i opskriften og fra mig Cashewnødder. Jeg elsker dem!

Forresten er snittet slet ikke som en cupcake. Det er nøjagtigt som det burde være!

Ja. Galya, og han er heller ikke Cupcake. Aldrig. Jeg har endda et fibrøst ... som det var ... Og det ligner heller ikke en bolle. Overraskende ligner han Kulich!

Jeg har glemt en vigtig detalje !!!!
Kraftledninger trækkes til os i landsbyen, og lysene slukkes ofte
Tre gange er jeg blevet fanget med brød. Så ... det er jeg nu For ALLE mine produkter laver jeg forblanding på dumplings i ca. 10 minutter, og derefter tager jeg programmet på.
Nå, dette er tilfældet ... så du kan lægge den æltede dej i køleskabet!

Først på Pelmeni og derefter på diæt med rosiner. Ret?

Rituslya, men Galya satte straks dietten.
Det skete bare for mig ... simpelt.

Devouli, og Hvor meget tør er 16 g komprimeret gær? Jeg vil skære trampen i to.

Rita, Jeg halv dosis sætte 3 tsk Tørgær.

Ritual, klasse !!! Jeg er meget glad for, at du lykkedes.

Først på Pelmeni og derefter på diæt med rosiner. Ret?

Ikke nødvendigt. Jeg tog straks en diæt med rosiner. Alt viser sig nøjagtigt det samme som med Rita.
Ahhh, Rita har allerede svaret.

[Margarita]

Margarita, ja kagen er meget velsmagende, det bliver min muffin for hver dag nu Disse billeder er lækre, gå eller spis kage

[Galina]

Alle taber sig intensivt og er interesseret i glutenfri, vegetarisme og dette .. som hende .. ayurved eller noget, ja, noget buddhistisk.

Lena, fortæl dem, at du skal tabe dig med et reb i dine hænder eller løbe eller gå på arbejde. Og brød ~ lækkert og sundt, bare i moderation! Og selv vores organisme har brug for det!



Galina, Svetlanatak, han er så øm og duftende!)
Galya, meget tak for genberegningen og rådgivningen, du var en pioner!

Folk, hej alle sammen!)
Kulich mesterværk!
Mode 06 Diætetisk med rosiner. På levende gær (15 g. Aktiveret med vand, mel, sukker i en skål)
Fra tilsætningsstoffer. Kardemomme, muskatnød, vanilje, likør, safran tinktur.

Resultatet glædede mig, forventede ikke, at det ville være sååå velsmagende!
Top glasur, som Shelena i opskriften og fra mig Cashewnødder. Jeg elsker dem!

Med et sådant sæt krydderier skal lugten være lækker! og - cashewnødder! Vil have!
Desuden var mesterværket ikke engang i bogmærkerne. Men hvis de bliver så rost, skal du prøve! Smuk dreng!

[mamusi]

mamusi, Margarita, Påskekage! Jeg vil også bage det, ligesom en bagning til te, det ser ud til at være let at udføre. Jeg dækker ikke med glasur. Selvom vi også elsker glasur. Jeg kunne godt lide den gelatinøse, uden proteiner.

på en eller anden måde opfatter jeg det ikke som jeg gerne vil.

Hde Avatar? ... for at opfatte udefra skal man se på ... nogen. Jeg for eksempel VISUAL!)

og hvad er jeg rød?

Hvordan ved vi ???

Hde Avatar!

[Ritus]

Og jeg løber mod lugten af ​​mesterværket!
Jeg vil også ælte dette i HP, endsige bage i noget andet. Min Panasoni har altid mørke sider, selvom jeg lægger en skorpe og altid lys.
Ritus, Mesterværket er et mesterværk!
Hvor meget tør er devuli og 16 gram presset gær? Jeg vil skære trampen i to.

Hvor meget tør er devuli og 16 gram presset gær? Jeg vil skære trampen i to.

Opdelt i 3

[Rita]

hvor meget tørt så? Jeg vil skære trampen i to.

Rita, Jeg sætter 3 tsk til en halv dosis. Tørgær.

[Rituslya]

Rituslya, 18 gr frisk - 6 gr. tør. Udskiftningsstandard 1: 3




Margarita, Super "påskekage"
Piger, hvem kender choux-wienerbrød til pizza i HP, Tanyulya henviser alle til ham i videoen? Selvom jeg spørger ...? I svarer ikke alle

Ja, devulki, mange tak!
Jeg vil også torturere mesterværket, ellers er der intet til te.
Jeg vil nok klare det om natten. Det gør ondt i lang tid.

Selvom jeg spørger ...? I svarer ikke alle

Nika .... hvorfor er du så?



Jeg gider aldrig om pizzadej ...
Derfor skriver jeg ikke noget til dig.
Vi elsker pizza så tyk som tærte. Derfor gider vi ikke med tilbud. opskrifter.
Jeg har dej fra Anise til alle kagerne. Natzdi det i dejsektionen. Rimelig simpelt. Æltning i HP.

[mamusi]

mamusi, så i går spurgte jeg om Sugar Pie ... alle er også tavse, Tanyulya æltede den i HP .. Jeg så ud som om jeg kunne lide det så meget ... Jeg ville bage det med min egen ... gå købe det, mine hjerner er slukket hårdt.

[NikaVS]

NikaVS, men hvad skal jeg svare, hvis jeg ikke kender til Sugar Pie. Og jeg vil ikke rigtig have ham ...
Jeg har aldrig bagt, og det vil jeg ikke.
Den der kender eller stødte på svar ... undskyld ...

Den der kender eller stødte på svar ... undskyld ...

det er bare, at Tanyulia er så meget overalt, sådan er hun placeret ...

Forstå, Nika, vi kan ikke dække alt her!). Der er så mange ting! Jeg er altid tavs, hvis jeg ikke har forberedt dette og ikke vil.
Du fandt, du og peki ~, og du vil fortælle os!
Og hvorfor har du brug for os, hvis Tanyulya allerede har vist og fortalt alt?
Hvorfor duplikere hendes ord?

[mamusi]

mamusi, mlyn hun bager i et slags mirakel med en gryde ..., og jeg er stadig til tærter i Xn-kedel

[Nika]

Nikaspørger Tanya selv.
Jeg svarede dig om pizza. Jeg elsker tynd gummi

[NikaVS]

NikaVS, skat, så bagningerne er så langt enklere, hvorfor bager vi alle her, hvorfor har du brug for ruller?
Der er mange tærter her !!!!))))
Det afhænger af, hvad du elsker og ønsker. Bulk, gær, kiks.
Jeg stoler på min egen smag, jeg går til Temka og læser, hvad folk skriver.
Generelt er 5-minutters testen fra Anis nok for mig til alt ~ til tærter, til pizza og til ossetiske.
Et andet wienerbrød ~ på høytiden er Kick-Ass Butter fra Sweetheart. Og det er alt.
På hverdage har jeg kun min hytteostgryde i Filka. Det er der på den første side af emnet.

[Sedne]

Ikke nødvendigt. Jeg tog straks en diæt med rosiner.

Og jeg kom stadig ikke til 1:40, dejen i brødproducenten var kold, bemærkede jeg, da jeg tog spatlen ud. Er det sådan, det skal være? Her er bare varmen. Vil dejen hæve sig godt inden bagning ...



Sedne, Svetlana, hæver dejen sig til midten af ​​spanden eller højere eller lavere inden bagning?



Dejen steg meget dårligt. Stop programmet eller hvad? 12 minutter før bagning, og dejen er i bunden ...

hvorfor har du brug for videoer

Jeg ledte efter en pizzaovn

12 minutter før bagning, og dejen er i bunden ...

hvad svigter gær?



Stop, Mash



Lav derefter en varm korrektur af dejen i servicetilstand ...



Testens "varme" stigning i Panasonic SD-2501 servicetilstand

Rita tændte komfuret fra netværket i 20-30 minutter, måske gør det ... Gæren er god, jeg bager brød på dem parallelt, alt er fint. Måske på grund af det faktum, at dejen er fed, fungerer gær ikke godt. Men til påske bagte jeg på dem, alt var fint.

[Maria]

Maria, vent ... jeg holder næverne for dig!)

[Maria]

Maria, Jeg havde også påskekage, men den smagte godt ...

[Rita]

Ritatak for linket, aktiveret servicetilstand, alt fungerede. Jeg venter på, at dejen hæver sig. En dårlig dag, og brødets tag faldt også igennem, men det er allerede i en anden hk.

Maria, Jeg havde det samme med påskekage, men det smagte godt ...

Nika, siger min mand allerede, at vi spiser noget, inkluderer bagværk.

inkluderer bagværk.

hende! Vær også tålmodig ...
Lad den hæve sig næsten op til kanten af ​​spanden, ja, 2 fingre under spidsen.
Alt vil blive OK! Jeg tror!

Og mit kage-mesterværk er steget godt, men jeg har bagt det med frisk gær, og i går steg hytteostkagen på tørre bagværk (og ikke til bagning, men til almindelig øjeblikkelig Fermipan) også meget godt.

[Rita]

Rita, det har ikke engang nået halvdelen af ​​det. Men jeg holder det i servicetilstand, mens jeg har nok tålmodighed. Men stadig en lille rose.

[Maria]

Maria, og hvor meget gær har du lagt i?

[Svetlana]

Svetlana, Jeg kan ikke selv forstå, hvorfor det stiger så dårligt. Gær lagt 16 gram.

[Maria]

Maria, bager du frisk?

Ja, jeg brød 165 g mælk i opskriften - i stedet for mælk tog jeg 50 ml 33% fløde + 115 ml 3,2% mælk. Det bør ikke påvirke stigningen af ​​dejen. Presset gær.

[Maria]

Maria, aktiverede du dem? Varm mælk med sukker og mel?

Ja, alt er i henhold til opskriften.

[Maria]

Mariaog gær steg i denne taler? De løb væk fra mig på 10-15 minutter, mens jeg målte de andre ingredienser.



Mere præcist, der er det nødvendigt at aktivere dem i vand, ikke mælk, men det er ikke så vigtigt.

Nej, de løb ikke væk fra mig, de boblede lidt og satte dem derefter til dejen. Det var sandsynligvis nødvendigt at vente længere på at rejse sig. Generelt har jeg selv skylden.

[Maria]

Maria, ja, du skal give hende en plads i 10-20 minutter. Dejen er bare tung nok til at hæve sig, så den aktiverede gær begynder at arbejde bedre. Jeg venter ikke 10-20 minutter i brøddej, det er lettere for gær at samle det op.

[Svetlana]

Ja ... min påskekage stiger ikke. I morgen prøver jeg igen, og om 20 minutter sætter jeg det til at bage.



Svetlana, bruger du servicetilstanden?
Og alligevel, tror jeg, kan det øges i volumen, når det bages?

[Maria]

Maria, men vent endnu en time.

Svetlana, bruger du servicetilstanden?

Jeg brugte det bare til et mesterværk, min dispenser åbnede ikke, men jeg bemærkede det sent, en time før bagning, blandede manuelt rosinerne ind og satte dem på service en, holdt den i en time et eller andet sted og tændte bagningen.

Okay, så det gør jeg.
Fik du kagen i en spand?
Min dispenser åbnede, mmm, mens den fungerer fint.

[Maria]

Maria, ja, han var præget i låget. Det var nødvendigt at tænde bagningen tidligere. Men det blide ømme kom ud.