Curd Pie (Thermomix, Steba 28Eco)

Curd Pie (Thermomix, Steba 28Eco)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej
smør	200gr
sukker	100 g
mel	350gr
æg	1 stk
Fyldning
Smør	180gr
sukker	100gr
æg	4 ting
cottage cheese 9% fedt	4 pakker
vaniljesukker	10gr
majsstivelse eller vanilje budding	40gr

Madlavningsmetode

• Jeg foreslår at lave en meget velsmagende ostemasse, men meget lig cheesecake i påfyldningens struktur.
• Først skal du forberede mørbrøddej.
• Jeg kogte uden et æg, men ægget går efter opskriften, så du kan rotere det selv, tilføje det eller ej)
• Jeg reducerede sukkeret, opskriften bruger mere.
• Jeg gjorde alt for kagen i Thermomix. Men alt kan gøres enten i en mejetærsker eller i en dejblander.
• Bland ingredienserne til dejen 30 sek / ck6, saml krummen i en klump, læg den i en pose og læg den i køleskabet i 30 minutter.
• Mens vi laver påfyldningen,
• Pakker med hytteost var 3 stykker 200g og 1 stykke 180r.
• Vi blander alle ingredienserne 40 sek / ck5 indtil en homogen blanding, da jeg gjorde det med knive, blødgjorde jeg ikke smøret.
• Vi tager en aftagelig form, jeg har det fra Ikea. Dæk med pergament.
• Vi fordeler 2/3 af dejen i form og gør siderne, jo højere de er, jo bedre.
• hæld fyldet ud.
• Den resterende dej hakkes ovenpå.
• Vi bager i 60 minutter ved 180 g.
• Jeg bagte i Steba 28Eco mini-ovnen fra kold tilstand i 60 minutter, top / them-tilstanden var 200 g, dem, som regulatoren ikke nåede 210.
• Når kagen er bagt, behøver du ikke tage den ud med det samme, lad den stå i ovnen i 10 minutter.
• 
• Tag det derefter ud af ovnen, og afkøl det, og fjern derefter formen.
• 
• Kagen er lækker og varm og den næste dag fra køleskabet. Forberedelse hurtigt og nemt!
• Bon Appetit alle sammen!
• 

Skålen er designet til

1 stor kage

Tid til forberedelse:

1 time og 30 minutter

Madlavningsprogram:

mixer / ovn

Bemærk

formdiameter 24 cm
du kan tage formularen herunder og mere op til 28 cm

[Masinen]

Masinen,
Hvilken krasotischschschaaaa ....., tog den til bogmærker ..., en rigtig ostekage og smuk ...

[marlanca]

marlanca, Galya
tak skal du have

[Masinen]

Masinen, Maria, sej tærte. Trukket væk til bogmærker

[Masinen]

Masinen, Masha, en smuk og lækker tærte. Jeg elsker cottage cheese: nyam: så jeg bogmærker det !!!!! : rose: Tak for opskriften

En meget fristende kage! Strukturen er ægte ostekage

[Masinen]

Masinen, Masha, sej tærte .. du skal lave noget lignende ..

Vi elsker ostemassekager meget, jeg vil bestemt bage

[Milashaa]

Milashaa, Prøv det !! Alt gøres meget let) Tak

En meget fristende kage! Strukturen er ægte ostekage

Tak skal du have!
Helen, Lena, lad os gøre det, her er en forretning i en halv time))

Nikusya,

[Masinen]

Masinen, det er meget meget velsmagende, især koldt !!
Jeg bager det tre eller fire gange om året.
Og hvis du tilføjer kakao til dejen og et par pakker kokosnød til ostemassen.
Men dette er selvfølgelig ikke for alle)))

[Masinen]

Masinen, Masha, tak for opskriften. Jeg elsker kager med ost, jeg vil helt sikkert prøve

Manya, skønhed. Vi elsker sådanne bagværk. Jeg gør det ret ofte, men på basis af cookies.

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, og jeg gjorde det uden kakao, måske kan børn ikke lide mørk farve i bagværk, og hvis det er mørkt, så tror de straks, at skurker har tilføjet mørk chokolade))
Og jeg elsker meget
Tanyush @ ka, Tanya, jeg tror hun vil kunne lide det)

Tanyulya, Tanya, tak, du gav mig komplimenter overalt

Så fortjent!

[Mashenka]

Mashenka fange rapporten .... .... nedkøling ....



Ventede ikke ...

Der er mange helligdage i vente.

Afkrydsningsmærke, beautyaaaa !!! Jeg går ud, hvis jeg fortjener noget, i dag har jeg en manicure-pedicure efter arbejde, bare kravlet.

[Galuniyik]

Galuniyik, ja, faktisk !!!!
Jeg kan slet ikke lave hytteost. Nå, ingen måde, det er alt, men her er bare en souffle!
Tak Checkmark!
Åh! Åh åh åh !!!

[marlanca]

marlanca, Galya, skønhed
Men jeg tog ikke TM til dachaen, nu kan jeg kun i næste uge

[marlanca]

marlanca, Galya, hvilken pyrooog! Men hvad en normal ventetid: klip uden at vente peritonitis kulturel svømning!

Flot ... takket være Mashula for kagen ..., ... bemærkede ikke engang hvordan jeg gjorde ...
Elementær ...., kun for mig er der ikke nok sukker i fyldet ...., i sl. bare tilføj mere ..., al hytteost i fyldet er meget ... 800 gr næsten ...

[marlanca]

marlanca, Gal, du kan sætte 150 g sukker, jeg reducerede det med 50 g for mig selv))

Ja-da Manyun, næste. Jeg lægger mere ...