Fugleskræmsel
OlgaGera,

Dette er til forretning?
caprice23
Pirozhulya, tillykke med de første macaroshkas! Må elefanten altid være venlig




I er ikke alle nidkære husmødre. Og jeg hælder altid bouillon ud under pastaen og under dumplings og under dumplings. Overhovedet ikke en økonomisk kvinde
Lejlighedsvis på et afkog af kartofler kan jeg bage brød og afkortes.
Svetlana777
Natashabare rolig, jeg gør det samme også, endnu værre
Citat: caprice23
Lejlighedsvis på et afkog af kartofler kan jeg bage brød og afkortes.
Det gør jeg ikke engang
Ilmirushka
Citat: caprice23
Jeg hælder bouillon ud ... fra dumplings,
Jeg spiser dumplings kun med bouillon (ægte kød eller med krydderier), jeg forstår ikke, hvordan det kan hældes
OlgaGera
Citat: fugleskræmsel

OlgaGera,

Dette er til økonomiske behov ??
))) Dette er generelt. Du vil spise, du vil svømme.
Forvirret lidt. En og en halv liter))))

Nå, i det mindste varede det ikke længe.
Rituslya
Jeg dræner også al væsken: fra pasta og fra dumplings og fra kartofler.
Det smager ikke godt for mig at genbruge det.
Men at mørke kartofler i en stegt kylling er mmmm!
Okay. Til hver sin egen.

I dag lavede jeg pasta fra 0,75 dele majsmel + 0,25 dele blød hvede. Sååå godt!
Fugleskræmsel
Citat: OlgaGera

))) Dette er generelt. Du vil spise, du vil svømme.
Forvirret lidt. En og en halv liter))))

Nå, i det mindste varede det ikke længe.

Nå, 0,5 l og forvirrede mig. Det er ikke engang nok at drikke. Men også 1,5 liter bare til en drink.
Ljna
Citat: Rituslya
I dag lavede jeg makroner fra 0,75 dele majsmel + 0,25 dele blød hvede. Sååå godt!
Rita, tilføjede du et æg eller vand?
Pirozhulya
Piger har brug for rådgivning
Min søn elsker nudelskærer, dej - æg + mel.
I dag prøvede jeg elefantspaghetti, siger den forkerte pels, det er som om de er som købte (dejen lavede også tre æg i stedet for to, og bogstaveligt talt viste et par ml vand sig at være op til mærket), spørgsmålet er - er det muligt at hente en opskrift på en elefant, så makronerne ligner nudelskærere, blødere eller noget ... måske færre æg ... huh?
Fugleskræmsel
Pirozhulya,

Ja, jo flere æg, jo hårdere. Prøv instruktionerne: 1 lille æg og vand op til mærket. Og selv polakkerne.
Rituslya
Zhenya, jeg tilføjede et æg + lidt salt.
Det forekommer mig endda, at ægget ikke bare fungerer som en lim, men direkte giver smagen.
Med landsbyæg lugte det lidt som røræg, men med butiksæg lugte det lidt.
Jeg griner, ja, men hvis det er for mig, er ægget slet ikke overflødigt.
Pirozhulya
Citat: fugleskræmsel
Ja, jo flere æg, jo hårdere. Prøv instruktionerne: 1 lille æg og vand op til mærket. Og selv polakkerne.
Oooh, jeg prøver dette, ellers troede jeg, at dejen, han var vant til, var ... og han sagde til butikken: - Jeg var allerede ked af det.
Siger fra nudelskærerne selv glider))




Vi bliver nødt til at fryse disse, i morgen andre for at eksperimentere, selvom manden stadig er der, så lad ham spise færdig
Rituslya
Jeg fryser ikke makroner. Kog straks en del af et glas mel og resterne i en bakke under låget, hvis de pludselig forbliver. Men de bliver ikke hos mig nu, men snarere ikke nok.
Pirozhulya
Rituslya, Jeg fryser normalt heller ikke, jeg skar den med en nudelskærer og kogte den straks)




Piger, og hvis du laver boghvede nudler: 50/50 med premium mel, 200 gr. et æg, vil det ikke være hårdt? eller en halv er bedre?
Marpl
I opskriftbogen viste sig en god opskrift fra boghvede mel første gang. Vær opmærksom på farven og lugten af ​​boghvede.
krone
Citat: Marpl

I opskriftbogen viste sig en god opskrift fra boghvede mel første gang. Vær opmærksom på farven og lugten af ​​boghvede.
Hvis op til en fjerdedel boghvede mel, så mærkes det under alle omstændigheder ikke min søn, og han kan ikke lide boghvede.
Svetlana777
Citat: CroNa
under alle omstændigheder bemærkede min søn det ikke, men han kan ikke lide boghvede.
piger boghvede er anderledes, nogle og når madlavning især uden boghvede smag, og noget lige boghvede, er aromaen dræbende
Pirozhulya
Lavet soba efter en opskrift fra en bog.
Pasta maskine Philips HR2355 / 09
Velsmagende, der elsker boghvede, ok)
Irgata
Jeg indsatte min lasagnefastgørelse i Viva for første gang i dag.

Dej 2 store hjemmelavede æg, lidt vand til mærket, mel TZ + 1c + amaranth.

De første 20 cm revne lag klatrede, så gik de jævnt, glat, gulligt, varmt, skåret i 10 cm.

Og det viste sig, at lagene let kan opdeles i 4 dele langs eller i 2 dele også langs.
Træk lige med dine hænder og afvige jævnt.

Faktisk ville jeg bare rive lasagnearkene i stykker som for beshbarmak, men det begyndte at afvige og i længderetningen.

Det er sandsynligvis ikke noget nyt for vores aksakals-pasta, men det er et under for mig, selvom der ikke er noget at undre sig over - dysen har 4 små fremspring på den indvendige indsats, de pressede lidt på det pressede lag.
Hvorfor er jeg -
Svetlana777
Citat: Irsha
Hvorfor er jeg -
for hvad? lige fascineret




Pirozhulya, søde viste sig!
Masha Ivanova
Piger! Især ejeren af ​​en stor elefant og vedhæftede filer til det! Fortæl mig venligst, hvilke af vedhæftede filer der stadig er til lasagne, og hvilke til papardelle? Jeg kan stadig ikke forstå dem fuldt ud.
Svetlana777
til lasagne, en jumper, til papardelle 4 (for den lille er den første inkluderet, og den anden er i et ekstra sæt med hår
Masha Ivanova
Svetlana777Sveta! Tak, jeg kigger. Jeg kunne ikke finde nogen lasagnedyser, der blev solgt på Amazonas, men jeg kiggede ikke i min familie.
Cifra
Citat: Masha Ivanova
Fortæl mig, hvilken af ​​dyserne der stadig er til lasagne, og hvilken til papardelle?
De er helt forskellige
Papardelle er en bred nudel, dysen er inkluderet i sættet med englehår.
Lasagnen er en standard vedhæftet fil.
Der er også en lasagneagtig fastgørelse uden en nål, der adskiller ringen - til packeri eller cannelloni, solgt i et sæt med skaller
Masha Ivanova
Svetlana777Sveta! Jeg fandt lasagne i mit eget sæt. Når du køber et blik, syntes det at der er flere skillevægge på det. Så jeg troede, det var til papardelle.
CifraHelen! Der var ingen stor elefant. Og vedhæftningerne til ham lå hos mig i næsten to år, og jeg gik ikke med at undersøge dem nøje. Så jeg solgte det.
Pirozhulya
Jeg indså, at jeg havde brug for en hårbinding, først og fremmest og meget presserende. Vedhæftet nudler, stadig tynde, der er tale om spiraler og firkantede "horn"




Nogle komplette dyser er alle tykke, ja, spaghetti er stadig så som så, denne anden "nudel" er overhovedet tyk, jeg har ikke prøvet hornene, men det er allerede skræmmende
caprice23
Citat: Pie
Jeg har ikke prøvet hornene, men det er allerede skræmmende
Når det er gjort, vil det være endnu værre. De er meget tykke

Her kommer firkantede ud i stedet for dem. De er så smukke. Tyndvægget.
Svetlana777
Citat: Pie
Jeg indså, at jeg havde brug for en hårbinding, først og fremmest og meget presserende.
det er bedre at købe det i sættet på ebee,
Citat: Pie
kvadratiske "horn" i spørgsmålet
hvis indfødte penne makroner er tykke (nogen kan lide dem), så er firkantede meget gode, skal du have det
Citat: Pie
tynde nudler endnu
men jeg forstår ikke hvorfor, det er lettere for mig at gøre det på en dejplade. og tykkelsen kan justeres
Irgata
Citat: Irsha
Hvorfor er jeg -
Åh ...
gik ud med hundene, skyen kravlede, de havde tid før regnen.

Nå, så: Og jeg svejste disse beshbarmaks, - udklip fra æggedejen blev plukket fra en halv portion hel lasagne, firkanter. Jeg kogte den og satte den i en grøntsags- og kødsauce, i Panase10 kogte jeg kål-tomater-løg-zucchini-malet oksekød, blandet selvfølgelig sværere end spaghetti, men skubbede saucen mellem beshbarmachin i 20 minutter på " bagning ", så bare i en time stod indtil frokosttid.

Jeg kunne godt lide det - beshbarmachinki tygger så behageligt, de er trætte. Selv klæbrige plader og dem adskilles godt efter madlavning.
Ægdej
........................ ...
Og halvdelen af ​​den del af lasagne, jeg delte pænt i 4 dele på længden, længden 10 cm. Der vil være brede nudler, papardelli, sandsynligvis))




Citat: Cifra
dyse uden stift, der adskiller ringen - til packeri eller cannelloni, solgt i et sæt med skaller
hvordan man køber en?
Pirozhulya
Citat: Svetlana777
det er lettere for mig at gøre det på en dej. og tykkelsen kan justeres
Jeg købte en elefant som specialist for ikke at rulle

caprice23
Citat: Irsha
Der vil være brede nudler, papardelli, sandsynligvis))
Åh, hvad en opdagelse! Brug for at prøve!
Pirozhulya
Citat: caprice23
Når det er gjort, vil det være endnu værre. De er meget tykke
Det er det ... men jeg er nødt til at prøve det, jeg laver pasta med ostesauce og bager den
Svetlana777
Citat: Pie
Jeg købte en elefant for ikke at ride
nej, ja, hvorfor rulle der, jeg har en motor, jeg kan godt lide processen, jeg kan stadig ændre mening undervejs og ændre mening med en bredde, mens jeg ruller lagene.




Citat: Pie
... men du skal prøve
selvfølgelig er det nødvendigt, jeg gjorde min søn i flåden med dem, han kunne endda lide det i denne version
Pirozhulya
Citat: Svetlana777
nej, ja, hvorfor rulle der
Jeg har mel over hele bordet, jeg er træt af hvorfor
Åh sikkert eller flåde, mere kød og tykke vil gå ... sandsynligvis
marinastom
Jomfru, Penne-horn, fra basissættet, vi kunne godt lide dejen uden æg i sauce.
Om aftenen vil jeg rapportere detaljeret om vietnamesiske lokkemad ...
Pirozhulya
Citat: caprice23
Åh, hvad en opdagelse! Brug for at prøve!
Så i bogen med opskrifter fra disse lag til lasagne kan du lave tagliatelle, cannellone, farfalle endda
Cifra
Citat: Irsha
hvordan man køber en?
Jeg købte på det amerikanske Amazon sidste år
caprice23
Citat: Pie
Så i bogen med opskrifter fra disse lag til lasagne kan du lave tagliatelle, cannellone, farfalle endda
Så jeg troede, det ville være nødvendigt at skære dem, men de viser sig at være spredt jævnt i mine hænder.
Pirozhulya
Piger, har nogen lavet en penne af premiummel uden æg?
Falder de ikke fra hinanden under madlavning?
Natalia K.
Citat: Svetlana777
det er bedre at købe det i sættet på ebee,
Lys, og at der på Ebee er "indfødte" vedhæftede filer i sættet? I så fald skal du vise mig et link.
Citat: Pie
har brug for et dysehår
Pirozhulya, denne dyse er bestemt nødvendig. Vi venter nu på hende med hele holdet (som købte en lille Philips til en andel) fra Amazon, de.
Pirozhulya
Citat: Natalia K.
Vi venter nu på hende med hele holdet (som købte en lille Philips til en andel) fra Amazon, de.
Jeg passede ikke lidt ind ... Jeg henter dig
Irgata
Citat: Pie
Så i bogen med opskrifter fra disse lag til lasagne kan du lave tagliatelle, cannellone, farfalle endda
, siger bogen - "skåret", men det viser sig, at den selv "opdeles" - bare træk kanterne i forskellige retninger langs.
Pirozhulya
Citat: Natalia K.
og hvad på Ebee er der "native" vedhæftede filer i sættet?
Og denne?
🔗
Svetlana777
Citat: Natalia K.
at Ebey har "native" vedhæftede filer i sættet?
vagt, forvirret med Amazon, selvfølgelig købte jeg også fra Tatiana i joint venture




Citat: Pie
Og denne?
nej, vildledte jeg, søg på Amazon
Pirozhulya
Citat: Irsha
det er selv "adskilt" -
Og hvis raviolen ikke falder fra det?
Irgata
Citat: Pie
Og hvis raviolen ikke falder fra det?
Jeg tror, ​​at det ikke falder fra hinanden, når alt kommer til alt, arkene til lasagne "opdeler" ikke sig selv, du skal trække.

Det er som perforeret papir - indtil du trækker det, rives det ikke.
marinastom
I dag besluttede jeg at teste alle vedhæftede filer igen. Jeg tog fikseringsringen fra vores nye elefant, vedhæftede filer står alle jævnt op med den, ringen pakkes let ind.
Dej til en scoop Mama Mia mel med to spiseskefulde ris. (Natasha K., tak for rismel pendel!).
Jeg startede med spiraler. Noget jeg ikke forstod dem, de klatrede normalt, men ville ikke vride sig. Jeg var den første til at skubbe tilbage i bunkeren.
Så prøver jeg dem på en eller anden måde.

Pasta maskine Philips HR2355 / 09 disse er de første

Dette er senere Pasta maskine Philips HR2355 / 09



Så ændrede hun det til skaller. Generelt sejt !!! Og de klatrede let og udad meget smukt. Jeg skar den af ​​med en kniv. Men vi må ikke gabe, ellers klatrede vi hurtigt.

Pasta maskine Philips HR2355 / 09
Pasta maskine Philips HR2355 / 09


Mest af alt kunne jeg godt lide de firkantede! Så stærk den første skuffelse var, så stor glæde i dag.
Og de klatrede let og glat og utroligt velsmagende færdige (bare med smør)!

Pasta maskine Philips HR2355 / 09
En lille smule af testen kravlede ud i diskåbningerne, men ikke kritisk.
Pasta maskine Philips HR2355 / 09


Færdige makroner.
Pasta maskine Philips HR2355 / 09
Jeg besluttede at annullere alle krav til sælgeren. Når alt kommer til alt, er Philips-ringen også skylden. Selvfølgelig ville jeg ikke have købt den anden elefant, det ville have været anderledes. Men i dette tilfælde kan man prøve at forbedre situationen. Prod skrev til mig, at du kan skærpe disken lidt langs yderkanten.
Alt er godt, det ender godt!
Svetlana777
Marina, en vidunderlig test, superskaller! ude af konkurrence. Og med spiraler, og jeg har den samme "sang", klatrer dejen godt - de vrider sig dårligt, dejen er hårdere og klatrer ikke godt - de vrides, men i dette tilfælde har jeg ondt af elefanten, den krøller allerede.
Citat: marinastom
Jeg tog fikseringsringen fra vores nye elefant, vedhæftede filer står alle jævnt op med den, ringen pakkes let ind.
fantastisk, men jeg er ikke særlig god til det, og selvom du vrider og bevæger dig til siderne på en eller anden måde er der bevægelse i modsætning til pårørende. Og jeg vil ikke skrue af, som jeg husker, jeg vil ikke eksperimentere, alt sidder sammen, jeg skruer det af med næsten to hænder, der krammer elefanten ... nogle firkantede tak
Natalia K.
Citat: marinastom
tak for rismel pendel!
Åh, Marin, ja tak Hvis du stadig har brug for en pendel, bedes du kontakte
Generelt viste kvadrat og skaller kølige
Spiralerne er virkelig ikke særlig gode
caprice23
Citat: marinastom
en øse Mama Mia mel med to spiseskefulde ris. (Natasha K., tak for rismel pendel!).
Åh, jeg købte også ris, jeg må prøve! Jeg spekulerer på, hvad hun giver?)
Citat: marinastom
Alt er godt, det ender godt!
Hvor godt!
Citat: Svetlana777
superskaller

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter