Kanderede agurker og courgette

[Irina]

Irina, tak for din bekymring.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, mange tak for opskriften! Fra krydderier til 1,4 kg courgette tilføjede jeg 2 stjerner med stjerneanis og mandarinhud. Den kandiserede frugt er fantastisk! En sorg, der er få courgetter i år, kun 1 busk er vokset. Jeg troede, det var nok for mig, men her er sådan en vidunderlig opskrift. Jeg går til naboerne i morgen for at tigge.

og her er mine agurker til rapportering))
med kirsebær og mynte. Jeg skar specielt større - i ringe eller skiver. Jeg kan godt lide det bedre
Lina, igen tak for opskriften!

med courgette, mens du laver en variation - med krydderier. lidt senere, så viser jeg dem

her er mine agurker til rapportering))

Åh, hvilken skønhed! ... Super!!! Godt klaret!

og her er min kandiserede courgette

Ooooh! Skønheden!

Og det er min kandiserede courgette

Og vandmelon skræl

Der var også melonskorpe, men de løb tør for hurtigt.
Jeg lavede vandmelon og meloner ved hjælp af den samme teknologi, kun jeg tog mindre sukker, 300 g.
Jeg satte kun krydderier i vandmelon og intet andet end sukker i meloner.

Og det er mine kanderede frugter

Åh dig! Det er så smukt! Det viste sig godt, smart!

Tak skal du have. Lækre kandiserede frugter. Jeg gjorde det fra græskar, jeg kunne også lide det.

[Larissa]

Larissa, klog pige! Fremragende kanderede frugter! Jeg lavede også af græskar, men ikke meget. Jeg foretrækker græskar til supper og tilbehør.

[Linadoc]

Linadoc, Lina! Jeg bliver aldrig træt af at takke dig for opskriften. Jeg gør det hvert år. Al den tid, jeg "savner" agurkerne, hænger svinene op. Hvor er de? Der er ingen dyr .. Og nogle gange er der en masse courgetter. Husholdninger elskede disse kanderede frugter. Det menes, at det er ret kost og spises i stedet for slik. Ja, tilberedningsprocessen er ikke hurtig. Efter prøvning beder alle venner om en opskrift. Og når de hører om de mange faser, blæses de væk. Doven! Men de elsker at spise. Af en eller anden grund kan alle lide kandiseret courgette mere ... Jeg går og åbner sæsonen eller noget ...

Efter prøvning beder alle venner om en opskrift. Og når de hører om de mange faser, blæses de væk. Doven!

I mit liv forstår jeg ikke, hvad der er svært, hvorfor være doven? Nå, der er flere faser, ja, men du har stadig brug for lidt tid selv, godt bortset fra måske at rense og skære i lang tid, resten er noget vrøvl.

Jeg gjorde det fra courgette før. I år blev der dannet ekstra agurker, jeg salter ikke eller syltede ikke, vi spiser ikke sådan, vi var nødt til at lave kandiserede frugter. Sandt nok var der ikke tid til at tørre op, jeg var nødt til at rejse og gemme agurkerne lukkede jeg dem i en krukke i sukkersirup. Jeg kommer, jeg tørrer))

Jeg har et mærkeligt spørgsmål ...
Jeg kogte det i sirup, og det vil være muligt at tørre om 10 dage ...
Er det muligt at fryse allerede kogt i forbindelse med force majeure? Og så afrimning og tørring?

Hvad er holdningerne? Det er den samme ting ...

[Elena]

Elena, men hvad med et stort skib? Sæt det i køleskabet, og det er alt.

7 liter

Jeg åbner sæsonen eller noget ...

fantastisk! Giv os en sund godbid fra ekstra "monstre"

Jeg kogte det i sirup, og det vil være muligt at tørre om 10 dage ...

Dette har allerede bevaret produktet. Intet vil ske med dem. Lad det stå i sirupen.

Jeg kom til den konklusion, at jeg forgæves havde tilføjet anis - det smager som en medicin ...

Og jeg tilføjede appelsinskal til agurker og citron ... mere kardemomme og muskatnød. Der var ingen mynte. Generelt hvad skete der. Awesome agurker kom ud

Jeg vil rapportere, i går begyndte jeg at lave 2 kæmpe potter fra tromboner og andre græskar, jeg brygede det første gang om morgenen og tørrede det for anden gang om aftenen, min mand venter og gnider hænderne. Og jeg ville have ventet, for det er ikke et letfordærveligt produkt (de kan ligge), ja ...NU ... Jeg kom hjem fra arbejde, og han har allerede renset og kogt alt. Nu tæller hvert græskar og hver courgette i haven alt i kandiserede frugter, og så hvert år. Tak Lina- OTSUKATILA

Tak Lina- OTSUKATILA

Ja, hun er alle sammen otsukatennaya En tredjedel - for syltetøj, en tredjedel - for mad, en tredjedel - for kandiserede frugter. Alt er vedhæftet

[Linochka]

Linochka! Tak for opskriften!
Tillykke med fødselsdagen!! Kærlighed, lykke, succes og sundhed !!

[zvezda]

zvezda, OlyaTak!