Kartofler med grøntsager i ovnen (magert)

[Vi hurtigt lækker, mister ikke modet, og vigtigst af alt spiser vi ikke hinanden!]

Kartofler med grøntsager i ovnen (magert)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
kartofler (jeg har unge)	600 gram
blomkål (nettovægt)	300 gram
mellemstore gulerødder	1 styk
majroe løg	1 styk
hvidløg	1-2 fedter
mager majones	2-3 st. skeer
vand	120-150 gram
vegetabilsk olie	2-3 st. skeer
Provencalske urter	smag
Laurbærblad	1-2 ark
malet sort peber	smag
salt	smag

Madlavningsmetode

• Adskil kålen i blomsterstande og kog i saltet vand i 3 minutter.
• Kasser i et dørslag.
• Skræl kartoflerne og skær dem i 1/2 cm tykke skiver.
• Skær gulerødderne i tynde ringe.
• Skær løgene i halve ringe og skill ikke ad.
• Opløs mayonnaise i vand, tilsæt hvidløg, der føres gennem en presse.
• Salt kartoflerne og gulerødderne i en separat skål og rør om.
• Hæld olie i en bageplade.
• Sæt kartofler og gulerødder på siden. Indsæt kålblomstrer og løg mellem dem.
• Sæt laurbærbladet.
• Hæld saucen. Sauce skal ikke dække grøntsagerne.

• Drys med peber og provencalske urter.

• Dæk med låg eller folie.
• Bages ved 180 grader i 20 minutter.
• Fjern låget og bages i yderligere 20 minutter.
• Tag ud, drys med urter.
• Du kan tjene.
• 
• 
• Vi hurtigt lækker, mister ikke modet, og vigtigst af alt spiser vi ikke hinanden!

Skålen er designet til

familie eller firma

Bemærk

Dejligt, velsmagende, sundt. Anbefale)

[ang-kay]

ang-kay, Jeg er den første til middag!))))) God mulighed) velsmagende, let og bare i sæsonen

[Inna]

Inna, til sundhed. Lækker!

Jeg vil rapportere.
Valgmulighed en. Næsten recept (tilsat broccoli).
Resultatet forventes - fremragende

Mulighed to.
Grøntsagerne er de samme, men kogte i en gryde med tomatsauce.
Tomat med dominans af kartofler er klart overflødig. Det øger også tilberedningstiden. Ikke det mest succesrige eksperiment, men en vellykket oplevelse

Mulighed tre. Ikke magert (bortskaffes med kyllingegreve).
Ingredienser: kartofler, gulerødder, løg, blomkål, broccoli, grønne bønner, ærtebælg, græskar. Og greve (drysset mellem det nederste og det øverste lag). Omtrentlige andele af kartofler og grøntsager (2: 1) modnes.
Jeg kunne også lide det. Græskaret lød generelt sådan.

Generelt kunne jeg godt lide skålen. Tak Angela!
For mig selv konkluderede jeg, at du kan bruge en bred vifte af grøntsager. Men det er vigtigt ikke at øge deres mængde i forhold til kartofler. Og, som i opskriften, læg lettere grøntsager på toppen. Derefter koges de først (under folien) til damp, og efter fjernelse af folien bages de. Hvad giver "den samme" smag.
Tak igen!

[Irina]

Irina, oooh! Hvilken god fyr er du! Rapporten indeholder også muligheder for det udførte arbejde. Jeg tror, ​​at alle vil være interesserede og nyttige) Tak, kære! Jeg er glad for, at opskriften har inspireret til forskellige muligheder. Og der er utallige af dem)