Hvid lilje kronblade syltetøj

Kategori: Blanke
Hvid lilje kronblade syltetøj

ingredienser

hvide lilje kronblade 100 g
vand 300 ml
sukker 600 g
citronsyre smag
geraniumblad (pellargonium) 1

Madlavningsmetode

  • Der er mange marmeladeopskrifter. Måske har denne opskrift længe været kendt. Men pludselig vil nogen drikke te med en usædvanlig dessert? Nu er det tid for min elskede hvide lilje (Candida) at blomstre
  • Det har en så stærk lugt, at det er umuligt at lægge buketter. Og på et blomsterbed er en blomstrende plante nok til, at duften kan fylde hele haven.
  • Og her hos min elskede svigermor har liljen spredt sig til hele blomsterbedet, og det lykkedes mig at samle kronblade til min yndlingsmarmelade siden barndommen.
  • Hvid lilje kronblade syltetøj
  • Kronbladene er lette. Fra det beløb, der er præsenteret i opskriften, får du nøjagtigt en 500 gram krukke af det færdige produkt.
  • Det er let at plukke kronblade, stifterne vil selvfølgelig "plette" dem lidt med lys pollen, men jeg vasker ikke kronblade. Det ser ud til, at lidt pollen med marmelade ikke vil skade. Men støvdragere og støvdragere går ikke i syltetøj.
  • Uden at vente på, at kronblade visner, kan du straks vride dem i snegleruller og sno dem på en tråd. Det er ikke obligatorisk. Jeg kogte både fra hele kronblade og fra skåret i stykker. Men med snegle er marmeladen smukkere.
  • Hvid lilje kronblade syltetøj
  • Derefter skal disse "perler" placeres i en varmebestandig beholder og fyldes med næsten kogende vand. De vil straks "sætte sig ned". Sæt på høj varme og lad det koge (kog ikke!)
  • Hvid lilje kronblade syltetøj
  • Fjern forsigtigt de blancherede kronblade med en skåret ske (eller med en snor, som er meget mere praktisk) på en separat skål, og kog sirupen fra hele mængden af ​​sukker i vand efter blanchering. Så snart sirupen bliver gennemsigtig, skal du placere vores duftende "perler" i den og koge efter kogning på svag varme, indtil den er øm (i et trin). Dette beløb koges på cirka 20 minutter.
  • I slutningen tilsættes en hel del citronsyre. Jeg skriver "efter smag", fordi nogen elsker surhed, og nogen ikke.
  • Jeg tilføjer på spidsen af ​​en teskefuld.
  • Nå, og et blad med rumspellargonium, som det sidste strejf. Jeg har en havegeranium. Læg den ned. De har den samme lugt.
  • Hvem beslutter at erstatte med vanilje, advarer jeg dig - lilje stemmer ikke overens med det! Bedre generelt uden aromatiske tilsætningsstoffer, hvis du ikke vil have geranium eller ikke kan.
  • Når marmeladen er klar, skal du trække tråden forsigtigt ud. Dette er en simpel procedure, men pas på ikke at brænde dig selv!
  • Hæld varmt i en krukke, der er forberedt på forhånd, og forsegl.
  • Hvid lilje kronblade syltetøj
  • Spis til dit helbred!
  • Jam, selvfølgelig, ikke for alle. Ægtefællen siger, at parfume ikke spises! Og mig og mine venner kan lide det.

Skålen er designet til

500 ml

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

plade

kubanochka
Betyder det marmelade for de små piger? Enig. Lad det være vores marmelade, vi elsker parfume)))))
Radushka
kubanochka, hvis der er sådan en lilje, svejs mindst en lille krukke! Jeg tror, ​​selv et glas (halvdelen af ​​den præsenterede del) kommer ud. Selvom jo større lydstyrke, jo bedre viser dette papirstop. Og denne dessert med grøn te er god

med vores, selvfølgelig

og meget smagere i en piges selskab, her har du ret!
lara55
Radushkahvad en interessant opskrift. Liljerne har ikke blomstret endnu, men jeg adopterer dem.
Radushka
Larissamindst én gang, men det er nødvendigt at lave mad. Hvad hvis det bliver et højdepunkt på bordet?
lappl1
Radushka, meget flot opskrift, meget flot syltetøj! Så snart mine hvide liljer vokser, vil jeg helt sikkert prøve at lave syltetøj. I mellemtiden er der kun tre blomster på to buske. Eller måske er dette ikke den samme lilje? Jeg viser dig det senere ...
Tak for opskriften, kære Radushka!
Radushka
lappl1Lyudochka, du kan straks genkende hende, hun er meget forskellig fra andre.Nedenfor er en roset af blade, der vokser AF HØST. Og om foråret fra dette grønne område, der ikke altid har overvintret

nogle gange efter vinteren har jeg absolut ingen blade)

skyder en lang kegle ud. Helt nøgen. Kun i toppen 3-5-7 knopper, afhængigt af plantens styrke. Efter blomstring skar jeg blomsterstænglerne. Busken tørrer op, og kun et sted fra begyndelsen af ​​efterårs regntiden begynder en ny roset af blade at vokse. Disse liljer vokser smukt uden meget besvær. Hvis du har det, vises plantagen hurtigt. Du behøver ikke at placere noget.
Zeamays
Hvilken lækker opskrift! Tak, dette er sådan en opdagelse for mig. Og liljelugt forbliver efter madlavning?
Og jeg vil spørge dig, har du prøvet at lave mad fra andre duftende liljer? Jeg har ikke candida, men der er duftende hybrid, kronblade er hårdere der, er det værd at prøve ...
lappl1
Citat: Radushka
du kan straks genkende hende, hun er meget forskellig fra andre. Nedenfor er en roset af blade, der vokser AF HØST. Og om foråret fra dette grønne område, der ikke altid har overvintret
Radushka, så er det ikke hende ... Der er ingen roset og lange peduncles ...
kubanochka
Radushka, sådan her? Jeg har det ikke, min nabo vokser bag hegnet, jeg venter på, at hun vender tilbage fra arbejde for at tage et billede til afklaring diagnose.
Hun gav det til mig søndag til tinktur, men vi samlede hindbær med hende, og jeg udsatte samlingen af ​​liljer til senere.

Hvid lilje kronblade syltetøj
lappl1
Citat: kubanochka
Kære, sådan?
Bestemt ikke min!
Radushka, ville du lægge et foto af din lilje i opskriften. Ellers laver vi mad, forstår ikke af hvad ... Hvis ikke, så kl cubanske piger bede om et foto - se hvor sejt ud!
Radushka
kubanochka, Ja! Lena, vil du give mig et billede til demonstration? Jeg er i en personlig nu til dig, min "sæbe" smider af


Tilføjet onsdag 22. juni 2016 11:56

Zeamays, har ikke prøvet. Jeg har ingen andre hvide liljer. Og dem der er uden duft. Især til at skære disse plantede. Det var min bedstemors. Vi lavede marmelade af det. Og da huset blev nedrevet, tog jeg derfra to buske pæoner og denne lilje. Så de flytter med mig.
En let lugt og en ret stærk smag forbliver i marmeladen. Konsistensen er skat.
kubanochka
Lyset blev slukket. Jeg kaster et foto om aftenen
Radushka
kubanochka, Lena, Jeg vil vente.
Nulstil
Radushka, til denne marmelade bliver du nødt til at plante liljer
Radushka
Nulstil, Håber, du vil ikke fortryde! Disse blomster er uhøjtidelige. Og du kan stadig fremstille en tonic af kronblade (tinktur-lapping til huden)
Loksa
Jeg tager uden at kigge, vi hæver liljer! : rose: tak for opskriften, jeg har aldrig mødt sådan en marmelade, jeg har ikke engang hørt ordet!
Radushka
Loksa, Oksana,
Tumanchik
Kære, hvor luftigt det er! raffineret! udsøgt !!!! Bare smuk! Tak for opskriften!
Anatolyevna
RadushkaHvilken gennemsigtig syltetøj!
Citat: Loksa
Jeg har aldrig mødt en sådan marmelade, jeg har ikke engang hørt et ord!
Hvad kan du ikke se på din egen Bread Maker!

Radushka
Irina, Antonina, hvis du ikke er forvirret af den usædvanlige smag og aroma, så prøv at lave mad

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter