Kulich i Maxwell 3752 brødproducent

Kulich i Maxwell 3752 brødproducent

Kategori: Specielt brød

ingredienser
Hvedemel af højeste kvalitet	255 g
Bagt mælk	75 g
Æg - 1 stort	60 g
Smør, blødgjort	45 g
brunt sukker	40 g
Vaniljesukker, Dr. Etker	1 pose
Salt	0,25 tsk
Jordgurkemeje	0,5 tsk
Kandiseret ananas og papaya	75 g
Mel til drysning af kandiserede frugter	2 spsk. l.
Tør gær Dr. Etker	1,25 tsk

Madlavningsmetode

• l
  Jeg hugger de kanderede frugter og hælder kogende vand i 15 minutter. Så drænede hun vandet (det vil være nyttigt at smøre toppen af ​​kagen inden bagning).
• Jeg tørrede de kanderede frugter og rullede dem i mel.
• Jeg lagde dem til side et stykke tid.
• I et glas blandede hun mælk med et æg med en gaffel og hældte blandingen i en spand på en brødmaskine.
• Jeg lagde også blødgjort (ikke smeltet) smør og en knivspids salt der.
• Jeg blandede sigtet mel med gær, sukker, vaniljesukker og gurkemeje.
• Jeg hældte denne blanding oven på væsken i en spand.
• Mode 5. SOFT DOUGH, skorpefarve LIGHT,
• Tid 2 timer 25 minutter.
• Hun dækkede vinduet på brødmaskinen med folie.
• Om 2 timer og 15 minutter inden afslutningen af ​​regimet tilføjede ved signalet kandiserede frugter.
• I 1 time og 55 minutter tog hun dejblanderen ud.
• Om 1 time og 05 minutter Jeg smurte toppen af ​​kagen med sødt vand fra kandiserede frugter.
• Jeg lagde den færdige kage PÅ SIDEN på risten, dækket af et håndklæde og vendte den fra side til side et par gange, mens jeg kølede ned.
• Jeg kunne godt lide udseendet, smagen og konsistensen af ​​den færdige kage, dens krummer og skorpe, så jeg sendte opskriften

Skålen er designet til

536 g, højde 13 cm.

Tid til forberedelse:

2 timer 25 minutter

Madlavningsprogram:

BLØD DEG

Bemærk

[/ [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160426_063304.jpg][/ [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160426_063310~0.jpg]]

Jeg har virkelig HP ikke MAXWELL 3752, men opskriften kan bruges, hvis alle kager pludselig spises og et presserende behov for frisk 🔗

Ja, det er meget neutralt, og bagt mælk giver en hjemmelavet smag.
Kun jeg ville lægge lidt mindre gurkemeje næste gang, farven er smuk, men du kan føle gurkemeje lidt med sin lette spids

[Oksana]

Oksana, smuk påskekage, godt klaret! Og hvor høj for vores baby. Jeg er ikke i tvivl om, at det er lækkert. Vi vil helt sikkert prøve.

[Oksana]

Oksana, smuk påskekage, godt klaret! Og hvor høj for vores baby. Jeg er ikke i tvivl om, at det er lækkert. Vi vil helt sikkert prøve.

Denne kage minder mig om de kager, som min bedstemor bager i Sovjetiden.
Forskellen er, at der slet ikke er gærluft.
Jeg klarede det på prøve for at forstå mulighederne i vores * lille tommelfinger *. Nu lægger jeg den anden, allerede med cottage cheese, zest, på æggeblommer, hvis alt fungerer lige så let som med dette, vil jeg helt sikkert sende opskriften.

Åh, jeg så med den højde, jeg forseglede: oops: eh, selvfølgelig 13 cm højde, ikke 23

Jeg indså lige, at 23 cm er meget, fordi skovlen er cirka 12 cm høj. Vi vil vente på endnu en kage til vores baby.

Meget smuk påskekage!