Svinekød "ømt"

Svinekød "ømt"

Kategori: Kødretter

ingredienser
svinekød	400 g
løg	70-100 gr.
hvidløg	1 fed
creme fraiche	3 spsk. l.
tomatsauce (ketchup)	1-2 spsk. l.
salt, malet peber	smag
vegetabilsk olie	1-2 spsk. l.
vand (kogende vand)	250 ml.
gulerod	valgfri

Madlavningsmetode

• Skær svinekød i 40-50 gram stykker, slå af.
• Mal hvidløg, gnid svinekødstykkerne med salt, peber og hvidløg, steg i kogende vegetabilsk olie i 30 sekunder på hver side (bare for at forsegle porerne). Bland creme fraiche med tomatsauce, skær løg i halve ringe.
• Læg løg, kød i en gryde, hæld sauce og kogende vand, lad det simre i 40-60 minutter under et låg over svag varme.
• God appetit!

Skålen er designet til

3 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Kødet ifølge denne opskrift smelter bare i munden, hvem elsker - du kan tilføje revne gulerødder

[V-tina]

V-tina, det smelter bestemt i munden, jeg laver svinekød sådan, alt er det samme kun uden hvidløg, det eneste sted, hvor hvidløg er acceptabelt i vores familie, er når man salter bacon og derefter et par tænder. Svinekød med kartoffelmos og syltet agurk, mmmmm du vil slikke fingrene.

[Tanya]

Tanya, kan du ikke lide hvidløg? åh, og vi elsker det virkelig, jeg tilføjer det med glæde til mange kødretter

[V-tina]

V-tina, det er ikke det punkt, at vi ikke elsker det, det er bare dårligt fra ham, jeg elskede hvidløg med smeltet ost "rav" eller "pingvin", da jeg var ung, og til en sandwich eller revet gulerødder med hvidløg, men det er tydeligt, at jeg spiser for meget, og det er også dårligt for hjemmelavede , kan du se en allergi over for hvidløg eller blive til vampyrer.

og det er dårligt for vores husstande bagefter, vi kan se en allergi over for hvidløg eller vi bliver til vampyrer

ahh, jeg ved det, det sker - kroppen reagerer ikke som vi gerne vil, tilsyneladende har du en slags familieintolerance

Og vi har en familievirksomhed tværtimod: hvidløg er overalt undtagen kaffe. Derfor er sådant svinekød vores !!!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanechka, Vil jeg være glad - hvis du kan lide det

Mmm, hvor lækker)) spyt fra opskriften))) tak for den velsmagende godbid) Jeg vil bestemt lave det på en eller anden måde) men indtil videre bogmærke)

[olechka99]

olechka99, OlgaJeg håber, det ikke bliver i bogmærkerne i lang tid

Tinochka, tak for den lækre opskrift! Jeg forestillede mig endda, hvordan kødet smelter i munden! Og med pickle mmm .... !!!!

[Olenka]

OlenkaJeg tror, ​​du kan lide det

hvidløg overalt undtagen kaffe

Ja, og med kaffe er hvidløg, især ung, også fint!
Jeg har ikke set opskriften, for omkring ti minutter siden tog jeg svinekødet bagt i ovnen ud - bogmærke, det gør jeg bestemt i næste uge!

[Yuri]

bogmærker, det gør jeg bestemt i næste uge!

Yuri, Jeg ser frem til anmeldelser!

Åh Valyush, hvilket saftigt kød

[Vær venlig]

Vær venlig, Nadenka, mine MÆNDER ønsker ikke at spise noget andet - de ville have mere og blødere, mere

Tak for den hurtige kødopskrift! I dag kogte jeg det, det viste sig saftigt og velsmagende svinekød. Jeg gjorde det bare uden hvidløg og tilføjede saucen 1 time. l. sennep og en dråbe solbæreddike. Det tog 1,5 timer for vores smag.

[Taniushik]

Taniushik, Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften! Tak for rapporten

[Taniushik]

en dråbe solbæreddike

Taniushik, Tanya, og gjorde eddiken selv ??? Hvis ja, så kan du opskrift i PM ??? !!!

V-tina, Tina, undskyld oversvømmelsen !!!

Lækker lækker! Hun gryderede ikke i vand med ketchup, men blandede creme fraiche med frisk tomat. Jeg tilføjede alle slags greener og selvfølgelig mere hvidløg.
Tinochka, tak for videnskaben, gjorde mig glad!

[Tanyusha]

Tanyusha, Jeg er glad for, at opskriften kom til nytte og kunne lide dig, men med udskiftning af vand med creme fraiche har du en lige ny opskrift

Nej, Tinochka, creme fraiche forblev i din mængde, men der var ingen sauce / ketchup, og i stedet for det var der vand - en hakket frisk tomat. Jeg spiste lige middag med rester - ja, hvor lækker!
Og jeg tænkte kærligt på dig.

metan forblev i din mængde, men der var ingen sauce / ketchup, men i stedet for det var der vand - en hakket frisk tomat.

ahh, det gør jeg også, når mine tomater er fra haven

Og jeg tænkte kærligt på dig.

Tak, Tanyusha, jeg er meget, meget glad

Og det gjorde jeg, bare spiste middag, meget velsmagende med kartoffelmos! Kun en skefuld creme fraiche forblev og svinekød til en dobbelt portion, men der var Petmolovos tunge fløde, og der var ingen sauce, men der var tomater. Jeg smuldrede endnu en flok persille. Slukket i tegneserien. Glæde !!
Mange tak for opskriften!

[oliven]

oliven, fløde og tomater, tror jeg, de spillede ikke værre end creme fraiche med sauce, jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kødet, fordi det er så let at tilberede det