Byg med kødboller i en Steba med flere kogere

Byg med kødboller i en Steba med flere kogere

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
perlebyg	1,5 m. St.
Købte kødboller	1 stk. 350 gr.
Gulerod	1 stk.
Løg	1 stk.
Salt, peberkorn	smag
Vegetabilsk olie	50 ml.
Vand	3 m. St.

Madlavningsmetode

• Jeg vaskede perlebyg. Jeg afrimede ikke kødboller fra fryseren. Rivede gulerødder på et groft rivejern. Hakket løg tilfældigt. Jeg kogte i en teflonskål. Vi tænder for "stegning" -tilstand i 10 minutter. Efter signalet, hæld vegetabilsk olie i, læg løg, gulerødder og steg. Efter stegning tilsættes byg, salt, peberkorn. Vi blander alt. Fyld med vand. Sæt alle kødboller ovenpå. Vi tænder for "grød" -tilstand d 0,7; 30 minutter

Madlavningstid:

10 + 30 = 40 minutter

Madlavningsprogram:

Ristning, grød

Interessant...!!