Rismælkgrød med græskar (riskoger)

[Rismælkgrød med græskar i en riskomfur]

Rismælkgrød med græskar i en riskomfur

Sammensætning:
- rund ris - 2 spsk. dimensionelle;
- græskar - 150 g (konventionelt, hvem elsker hvor meget og hvor meget der er tilgængeligt);
- rosiner - 2 spsk. l.
- vand - 2 spsk .;
- mælk 3-4 spsk. (også for en amatør, der elsker hvilken tæthed)
- sukker / salt / vanillin / smør - efter smag.

Så tag græskaret. Jeg fik den frossen, skåret i terninger. Hvis frisk, skærer vi i terninger på 2x2 cm, ca. Vi smider en gryde i. Tilsæt lidt vand til det friske græskar. Vi tænder for SOOK-tilstand. Efter 5 minutter er processen allerede aktiv. 10-15 minutter i JOOK-tilstand er nok til, at græskar bliver bløde. Hvis vandet forsvinder, kan du tilføje lidt mere. Når græskar er blødgjort, rynker jeg det lige i en gryde med en kartoffelmos, da jeg har plast. Det viser sig, at dette er sådan en blødhed.

Tilsæt ris og rosiner. Hæld straks 2 spsk. vand. Vi lukker låget. SOOK-tilstanden fungerer fortsat, ingen slukkede for den. Her kan du helt sikkert gå væk eller gøre noget i 10 minutter. Efter 10-12 minutter skifter JUICE til VARME og hælder derefter varm mælk. Eller det er muligt lidt tidligere uden at vente på kontakten.

Straks sukker, salt, tilsæt vanilleekstrakt / sukker / vanillin, den der har det ...
Derefter kan du tænde den igen på JUICE, så mælken går i bobler, eller du kan også tænde den for STEWING som i COMFORT riskogere. Hvis vi tænder SOOK-tilstanden, skal vi følge processen lidt. Og straks efter den første eksplosion skal du skifte til VARME. Men, hvis mælken hældes varm, kan du straks skifte til VARME og glemme i en halv time.
Jeg tænder SLUKNINGEN og glemmer i 20 minutter.
Derefter tilføjer jeg smør, og jeg kan tilføje lidt mælk (min kan ikke lide stejl tyktflydende grød) i yderligere 5 minutter på opvarmningen. Al grød er klar!


God appetit!


Mine kommentarer... Denne gang havde jeg arborio ris, men den er kogt lidt anderledes, det vil sige, det kræver konstant omrøring og tilsætning af væske, så jeg gik ikke i lang tid, og da jeg absorberede væsken, tilføjede jeg mere og mere, indtil jeg opnåede normalt resultat.

[RybkA]

RybkA Hvor lækker, bare yum-yum!