Fritters "hjertelig" fra courgette

Courgette "hjertelige" pandekager

Kategori: Konfekture

ingredienser
courgette	700 g
gulerødder (medium)	1 stk
løg	2 stk
kogt-røget bryst	100 g
ost	100 g
æg	2 stk
semulje	150 ml
mel	ca. 1 glas
salt	1 time l.

Madlavningsmetode

• Courgetter, gulerødder og en løg føres gennem en kødkværn. Tre ost på et groft rivejern, skær brystkassen og den anden løg i terninger. Selvfølgelig kan du springe alle løg over gennem en kødkværn, men det ser ud til, at dette er smagere og smukkere. Vi blander alt, tilsæt semulje og mel, bland og lad stå i 15-20 minutter, så semuljen svulmer op. Efter at have brudt æggene i en masse, tilsæt salt og bland igen. Konsistensdejen viser sig som creme fraiche, det vil sige, den er tyk, men hælder. Steg i vegetabilsk olie over medium varme.

Skålen er designet til

mange (mindst 30)

Madlavningstid:

1 time

Madlavningsprogram:

kødkværn, rivejern, håndtag og stegepande

Bemærk

Det viser sig en hel del pandekager (mindst 30 stykker i en speciel stegepande med fordybninger til pandekager), men de flyver meget hurtigt væk, på billedet er der ikke mere end en tredjedel, jeg havde ikke tid til at tage et billede af de bagudvendte ... min mand gik forbi ...
En meget tilfredsstillende ret med højt kalorieindhold, du kan spise den med creme fraiche, eller du kan bare sådan.

Lignende opskrifter

Havre-banan pandekager med hytteost (Administrator)

Leverpandekager (Mandraik Ludmila)

Havregrynpandekager (Vitalinka)

Hvilke smukke pandekager opnås! Bogmærke opskriften! Mange tak!

Ja ... du kan ikke gå forbi sådan! : nyam: Og åbenbart tilfredsstillende: ja: Allerede i bogmærkerne. Tak for opskriften!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilahvad en vidunderlig opskrift!
Og courgette og bryst, mnyamka, måske viser det sig endda at fodre en lille, ellers spiser han ikke grøntsager på smerter ved at blive skudt, men her ser det ud til at kød lugter og endda bryst.
Tak, tog det ind!

Venligst, pandekagerne er meget enkle, virkelig hjertelige. Og som fyldstoffer: Du kan udskifte brystet med pølser, pølser osv., Der lå i køleskabet. Og du kan bruge tørret ost. Generelt renser jeg køleskabet med disse pandekager.

Opskrift på universalrengøringsmiddel ny ...

Det er helt sikkert "universalrenser ny ", jeg har endda en kold zucchini, i Leningrad-regionen i forgårs kom frosten, zucchini og græskar led, så jeg kastede det hurtigt.
Ja, du kan også presse en fed hvidløg gennem en presse for at få smag, men det er ikke for alle.

Tak for opskriften!
Jeg har pandekager "baseret på", men såååå lækker! Jeg er ikke i tvivl om, at den nøjagtige overholdelse af opskriften giver fremragende resultater.
Så om "motiverne":
- zucchini, gulerødder og løg blev ikke hakket med en kødkværn, men med det mindste rivejern fra en fødevareprocessor (sådan ikke med huller, men med "torner"). Tærte løg er ikke noget for os. Gud forbyder, at en lille ting ville lugte løg - hun ville strejke og ville have været sulten efter træning. Så hele løg er fint
- der var ingen bryst i huset, der blev brugt røget pølse. Og måske mere end en opskrift. Og ganske godt, meget vulgært
- dejen virkede for tyk for mig, så i starten tilføjede jeg ikke mel, kun semulje. Men når dejen stod, gav grøntsagerne juice, og melet skulle tilsættes - nøjagtigt efter opskriften. Næste gang organiserer jeg ikke en amatørforestilling, og jeg tilføjer mel med det samme.
Gryn og løg i pandekagerne mærkes ikke, hvilket er en ubestridelig fordel for mødre med lunefulde børn. Skålen tilberedes hurtigt (i nærværelse af elektriske assistenter - meget hurtigt). Så opskriften går i den elskede notesbog og vil blive brugt regelmæssigt i løbet af sæsonen.

Irina, du er fantastisk! Selv nåede jeg ikke straks denne opskrift. Først tilføjede jeg kun løg efter smag, jeg kan ikke rigtig lide smagen af ​​selve courgetten. Så for godt begyndte jeg at tilføje gulerødder, og så kom alt, hvad der skulle bortskaffes, ud af køleskabet.
En meget interessant smag opnås, hvis du bruger røget pølseost. Hvis der ikke er ost, kan du lægge mayonnaise eller creme fraiche, bare mere mel. Enhver green kan bruges: dild, selleri, persille. Pandekagerne viser sig at være søde - brogede.

Nå, snart begynder courgettsæsonen, og her er en vidunderlig opskrift. Bogmærker!

opskriften er meget nødvendig og velsmagende! Jeg vil lave mad) tak!

[kavmins]

Jeg er meget glad, kavmins, kolobok123at resultatet af mine eksperimenter vil være nyttigt for dig

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudok, og jeg stjal dine pandekager !!!)))

[Margarita]

Margarita, for dit helbred! Snart følger courgette med dig, så du gør det!