Tærte med nødder og kondenseret mælk

Tærte med nødder og kondenseret mælk

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Blødgjort smør	100 g
Sukker	0,5 spsk.
Salt	1/4 tsk
Æg	2 stk.
Mel	1.5-2 Art.
Valnødder	1 spsk.
Kondenseret mælk	1 dåse

Madlavningsmetode

• Slib smørret med sukker, tilsæt salt, æg, mel. Ælt en plastikdej. Spred dejen i et tyndt lag over formen, hvilket gør siderne mindst 3 cm. Hæld groft hakkede, stegte nødder på dejen, hæld kondenseret mælk på toppen. Bages i en forvarmet ovn til 220 grader, indtil overfladen er brunet. Derefter strammes formen ovenpå med folie, sænkes temperaturen til 180 grader. Bages i yderligere 15-20 minutter. Afkøl den færdige tærte lidt, tag den ud af formen og skær den.
  
• 
  

Bemærk

Opskriften er hurtig, enkel og smagfuld. Hentet fra avisen "Samobranka duge".

Nakapustina, mange tak for opskriften. Den ældre bager sig selv med sine venner, de spiser dem selv og glemmer endda at tage billeder. Bed om at genopfylde lagrene med kondenseret mælk og nødder til tiden.

Jeg har bagt en sådan ration i lang tid, alle kan virkelig godt lide det. Hvis jeg er interesseret, kan jeg fortælle dig det

Så her går du:
Titel :: nøddetærte

Ingredienser ::
Til testen:
1,5 kopper mel
1 pose vaniljesukker
0,25 tsk salt
125 gram meget koldt smør, skåret i små terninger
1 æg
1 spsk. l. Sahara

--- påfyldning ---
1 dåse kondenseret mælk
2 kopper (oprindeligt tre) blanding af nødder (valnødder, mandler, hasselnødder, pekannødder - en hvilken som helst kombination. Du kan bare valnødder.)
0,25 kopper fløde
2 æg
0,25 tsk salt
1 tsk vanilje

Beskrivelse ::
En utrolig enkel opskrift, men alligevel lækker. Hemmeligheden bag at bruge kondenseret mælk.

For at forberede dejen skal du sætte mel, salt, sukker og smør i en fødevareprocessor og blande alt til en smuldretilstand med bælgfrugter. Tilsæt ægget, og start processoren igen i pulsmodus, indtil dejen er dannet. Tilsæt koldt vand om nødvendigt (1-2 spiseskefulde). Smør en form (jeg tager en delt) til en andel på 26-28 cm med olie, drys med mel. Rul dejen ud, læg den i en form, skær overskydende dej af, hak dejen godt med en gaffel, læg den i fryseren i 30 minutter.
Ovnen opvarmes til 180 ° C, bages dejen i 15 minutter, indtil dejen bliver lysegylden. Lad bunden køle lidt af.
Til påfyldningen skal du skære nødderne i store stykker og tørre nødderne om nødvendigt i ovnen. Bland alle fyldeingredienser sammen undtagen nødder. Tilsæt nødder i slutningen. Hæld fyldet på bunden og bages i ca. 25 minutter.
Kilde: "Sheshet - din assistent i køkkenet" Karin Goren

Fra mig: Jeg lavede dejen ved hjælp af en mixer. Jeg handlede også med mine hænder. Jeg tilføjede også koldt vand.
Om påfyldningen:
Hvis æggene er små, er det bedre at lægge 3 æg i fyldet for at få en bedre flok. Kondenseret mælk kan også tages vegetabilsk, den i rør, 2 rør. Derudover tilføjer jeg også hakkede svesker til fyldet, hvilket giver en dejlig eftersmag. Du kan også rosiner. Det vil ikke skade. Denne tærte er meget velsmagende!

Tak for opskriften, selvom jeg ikke blev så smuk. som på billedet, men det er stadig lækkert, du slikker ikke bare fingrene, men du kan utilsigtet gnave dem))
det vigtigste er, at opskriften er enkel)

[Anka-manka]

Anka-manka , Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kagen

[nakapustina]

Så jeg var beæret over at bage en tærte i en sådan varme.
nakapustina TAK FOR TERTOPDELET !!!!!!
Men kun jeg udskiftede nødderne med ristede solsikkefrø. Kondenseret mælk var ikke nok. Og jeg var nødt til at bage det oprindeligt ved 180 ° C for ikke at dække det. Men det er ovnens funktioner.
Jeg dækkede det undervejs med en silikonepizzaform og tog påfyldningen og klæbte den, så min tærte viste sig med et "smil".
Og jeg spiste næsten dejen, den var meget velsmagende, øm. Siden barndommen elskede jeg at bære dej.
Jeg gentager det med forskellige møtrikfyldninger.

Piger! Nå, hvad laver du! Det er så varmt, men jeg vil have det

Piger! Nå, hvad laver du! Det er så varmt, men jeg vil

I dag opvarmede jeg ovnen to gange: første gang bagte jeg brød i henhold til det obligatoriske program og anden gang til en tærte. Som du ville.

[Gnuer]

Gnuer, til sundhed Tak for ideen med frø Og jeg vil prøve at tilføje nogle flere bær eller frugter. Jeg kan også lide det, dejen har aldrig svigtet.

Har du brug for kondenseret mælk kogt eller almindelig?

[Margushka]

Margushka , almindelig, bliver det derefter kogt i bagningsprocessen.

havde ikke tid til at køle ned, da de allerede spiste det!

Dejligt at høre, eller rettere læst

[Natalia]

Nataliatak for opskriften! Lækker tærte med karamelsmag!

[galchonok]

galchonok, Hak, en appetitvækkende tærte viste sig, jeg har ikke bagt den i lang tid. Tak for din tilbagemelding!