Courgette "Spaghetti"

Courgette "Spaghetti"

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
lille squash sort	1 stk.
medium tomat	1 stk.
hvidløg	2 tænder
frisk eller tørret basilikum	1 gren
olivenolie	1 spsk. skeen
balsamico	1 tsk
salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Courgetter af sorten "Spaghetti" er vokset i haven. De er interessante, fordi deres papirmasse under madlavning nedbrydes til fibre, der minder meget om tynd spaghetti pasta. For at smage er disse almindelig courgette, men de skal koges, i modsætning til almindelig courgette, først efter at de er fuldt modne, når de bliver gule og bliver hårde. I dette tilfælde vil deres indre indhold være så lig spaghetti som muligt. Jeg ventede ikke lidt, så fibrene er ikke meget lange, men stadig velsmagende.
• Så tag spaghetti courgette
• 
• Skær den sammen
• 
• Skrub frøene med en ske
• 
• Drys med olivenolie, drys salt og peber over, og læg den i en ovn, der er forvarmet til 230 grader i 40 minutter for at bage
• 
• Mens courgette bager, skal du hugge tomat og hvidløg fint, hugge basilikumet
• 
• Steg i en gryde i olivenolie.
• 
• Når courgetten er klar, skal du bruge en gaffel til at trække fibrene på en plade.
• 
• Bland med stegt, tilsæt salt og peber og tilsæt en teskefuld balsamico.
• 
• En meget velsmagende skål, velegnet til dem der taber sig.

Skålen er designet til

1 servering

Tid til forberedelse:

45 minutter

Madlavningsprogram:

ovn og komfur

[Natalia]

courgette "Spaghetti"

Jeg har aldrig hørt om sådan noget ...
Tak skal du have, Nataliaog til opskriften og til det uddannelsesmæssige arbejde. Nu, hvis der nogensinde kommer en sådan courgette, vil jeg i det mindste vide, hvad jeg skal gøre med den.

[Galina]

Galina, Jeg har ikke set en sådan courgette til salg, men frøene er til salg. Så plant kun i haven. Vokser godt, uhøjtidelig, produktiv

[Natalia]

Natalia, men jeg har ikke en køkkenhave ... Så det eneste, der er tilbage, er at læse om dem ...

[Galina]

Galina, kan du donere frø til venner med en have

Jeg elsker disse courgetter meget!
Vi skærer dem i halve, tager frøene ud og i kogende vand i 30-40 minutter afhængigt af størrelsen.
Så gør vi tankstationen. Olieolie, maggi, æblecidereddike, salt, peber, let fortyndet med vand.
og det er alt) hæld dressingen i den varme courgette med en ske og spis med en gaffel. Fibrene føles godt.
Og det viser sig at være lavt i kalorier, men tilfredsstillende og meget velsmagende!

[Svetlana]

Svetlana, teoretisk set kan der tilsættes krydderier til denne skål. Courgette, det er courgette, dens smag er neutral. Og fibrene, ja, det viser sig usædvanligt og interessant.

Og her er det ikke en marv, men en græskar-sort "Spaghetti". Jeg har to sådanne planter, frugtbare, hver med op til 5-6 stykker. velsmagende...

[gawala]

gawala, Galina, og disse græskar ser anderledes ud eller bare et andet navn?

Ser disse græskar anderledes ud eller bare et andet navn?

Præcis det samme for mig. godt, måske lidt større, og når det modner helt, bliver det gult .. Jeg tager et billede senere og viser, hvad vi har ... Pumpkin sort Spaghetti er skrevet på poserne. Af courgette er der kun Courgette, der er ingen andre ...

[Galina]

Galina, disse gule skal også afskæres, jeg forlod bare dachaen, skar af hvad jeg var. Det smager mere som en squash end et græskar.

Men her er han et græskar ...: D Græskar er også alle forskellige i smag. Nogle er saftige og søde, andre er "urteagtige" efter smag og så videre ... Men alle er nyttige ...
Jeg fandt en taske. hvad vi sælger ..

[Galina]

Galina, græskar, de er stivelsesholdige. I nogle diæter er de ikke tilladt efter kl. 18, men courgette er tilladt.

[Galina]

Galina, græskar, de er stivelsesholdige. I nogle diæter er de ikke tilladt efter kl. 18, men courgette er tilladt.

Nå, sandsynligvis tænkte jeg på en eller anden måde ikke over det ... og efter 18-00 spiser jeg ikke ...

Nå, sandsynligvis tænkte jeg på en eller anden måde ikke over det ... og efter 18-00 spiser jeg ikke ...

Jeg skrev noget forkert: girl_red: ikke efter seks, men til middag. Jeg spiser heller ikke efter seks.

Kom nu, jeg spiser stadig ikke græskar til middag ... og jeg spiser ikke courgette ... jeg spiser cottage cheese ..
Ovenfor indsatte jeg et foto af en taske, se efter interesse.

Nå ja, det er det

Nå ja, det er det

Græskar...
Nå, måske i Den Russiske Føderation blev denne form for courgette bragt ud ..

billedet er det samme som vores (dette er hvad de sælger i Frankrig) spaghetti courgette)))

Min mor rejste disse året før. De har stadig en urteagtig smag. De plantede ikke mere.

Olya, og jeg kan ikke lide almindelig courgette i nogen retter, men jeg spiser denne hver dag)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, de sædvanlige er meget efterspurgte her. Men kun unge. De, der er vokset til en enorm formue, vil gå for at fodre naboens grise.