Sød peber i tomatsauce

[Nyd din sommer!]

Sød peber i tomatsauce

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
sød peberfrugt rød stor	10-12 stykker
store modne tomater	5-6 stykker
majroe løg	1 styk
mellemstore gulerødder	1 styk
sukker	smag
salt	smag
enhver green	bundt
hvidløg	1-2 tænder
varm peber	smag
vegetabilsk olie	til stegning

Madlavningsmetode

• Vi tager stor tykvægget peber.
• Mængden kan variere afhængigt af peberstørrelsen og hvor meget der passer på bagepladen.

• Min peber, læg på et bageplade.

• Vi bager i ovnen ved 200 grader i 20-25 minutter.
• Vi tager det ud og lægger det i en plastikpose. Dette gøres, så huden skræller godt af. Du kan simpelthen dække bagepladen med folie.
• Lad det køle af.
• Forberedelse af fyldet.
• Vi skærer løg. Tre gulerødder eller finhakket.
• Skær tomaterne i stykker og lav saft med en blender. Du kan selvfølgelig tage en færdiglavet. Men nu er det sommer, og du har ret råd til et nyt produkt.
• Steg løg og gulerødder. Tilsæt tomaten.
• Vi salter det hårdt, fordi vores peber ikke er salt.
• Tilsæt sukker efter smag, varm peber.
• Vi strammer ilden og koger indtil gulerødderne er kogte.
• Tilsæt urter, hvidløg, skåret i små stykker. Lad det koge.
• Opbevares i køleskab.
• Skræl paprika, frigør dem fra frø. Skær i små stykker (for at gøre det bekvemt at spise).
• Hæld fyldet i bunden af ​​tallerkenerne, læg peber i en række.
• Vi gentager processen.
• Lad det stå i køleskabet i flere timer for at suge peber.
• Vi bruger det som en uafhængig skål, en sideskål til kød eller en tilføjelse til enhver sideskål.
• 
• Nyd din sommer!

Skålen er designet til

10-12 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn, komfur, blender

Bemærk

Opskriften blev delt for længe siden af ​​min mors gudfar, der bor i Odessa. Hun siger, at dette er Odessa-borgernes yndlingsret. Måske overdrive? Men peber er virkelig lækker, øm. Selvfølgelig ikke skorper, ikke frø. Anbefale!

Giv mig lidt af denne peber til kartofler
Angela! Så velsmagende !!!!

[Angela]

Åh, jeg har prøvet dette ... lækkert - du kan ikke trække det i ørerne ...
Angela, tak for sådan en lækker skål!

[Angela]

Hvilken sej opskrift! Jeg elsker denne sensommerkombination af produkter. Jeg gjorde noget som dette i mange, mange år, men jeg vidste ikke, hvordan jeg skulle bage peber på forhånd og fjerne huden. Jeg tror, ​​at denne version vil være meget smagere. Tak skal du have, Angela!

[IRINA]

IRINA, AlenKa, Galinatak mine kære! Peber er fantastisk. Du skal bare tage den kødfulde. Jeg er glad for, at opskriften var interessant, og nogen opdagede noget nyt for sig selv.

Åh hvad en lækker peber !!!
Tak for opskriften!

[Olga]

Olgatak for ros, hjælp dig selv!

Angela hvordan jeg elsker denne mad. Og mine døtre elsker det bare. Mange tak. Jeg vil helt sikkert gøre det efter din opskrift.

ooooo, et alternativ til lecho! Lad os prøve ..

[Larissa]

Larissa, Anyatak, fordi du besøgte opskriften. Prøv det. Jeg er sikker på, at du ikke vil fortryde det.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, og har ikke prøvet at foretage en sådan mulighed til vinteren? Jeg kan virkelig godt lide kompositionen. Så jeg tror, ​​hvis du lader det koge, vil de koge i et par minutter og gå til krukkerne, hvad synes du?

[Marina.]

Marina., det ser ud til, at det er muligt, men eddike skal tilsættes. Og så gulerødderne er lige bløde.

Det er klart med gulerødder, jeg tænkte ikke på eddike ... Tak, hvis det - jeg vil afmelde mig)
Venstre til at tænke

Kom nu.

[Angela]

Angela, Jeg rapporterer, tag det! Det viste sig meget velsmagende! Fantastisk med spaghetti og intet kød, selvom jeg er kødspiser.Som om kombinationen af ​​produkter er velkendt for os alle (stegning til borscht), men bagt peber i ovnen, bortset fra alt andet, ændrer smagen radikalt! Tak for det nye i det velkendte!

[Angela]

Angela, Jeg rapporterer, tag det! Det viste sig meget velsmagende! Fantastisk med spaghetti og intet kød, selvom jeg er kødspiser. Som om kombinationen af ​​produkter er velkendt for os alle (stegning til borscht), men bagt peber i ovnen, bortset fra alt andet, ændrer smagen radikalt! Tak for det nye i det velkendte!

WOW !!! Dette er et mesterværk! Ilona, ​​kom nu!

[Ilona]

Jeg rapporterer, tag det!

Ilona, SKØNHEDEN! Det er sandheden, alt er kendt, men uden skorperne noget helt andet. Tak for sådan en vidunderlig rapport! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide alt!

Så smukt filmet.

[Angela]

Angela, tak for komplimenten . Sandt nok, meget velsmagende peber! Først næste gang vil jeg fordoble fyldet, og jeg lægger ikke grøn peber (to ting, og jeg sætter en prøve) Tak Angela igen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Jeg er ikke ked af dig! Tag den største ske og kom igennem! (Glem ikke osten !!!)

og jeg lægger ikke grøn peber (jeg lægger to ting i en prøve)

Bitter, ja?

Bitter, ja?

Ja, det er lidt bittert, lugten er anderledes, og den er meget dårlig at rengøre !!! Så vær ikke.

Angela, tror du, du kan bevare denne opskrift? Tilsæt æblecidereddike? ... men hvor meget ..? sterilisere?

[Anna]

AnnaJeg tror, ​​du kan koge alt sammen. og ikke bare hælde. Tilsæt eddike efter smag og kog kogende i sterile varme krukker. Som sædvanlig lecho.

åh, dette er så lækkert!

ang-kay, Angela, har du prøvet denne mulighed til vinteren?

vi laver meget lignende ting, i tomat går det med et brag.

Angela, tak, jeg bogmærker!

[Olga]

Olga, til sundhed.

[Angela]

Angela, Tak skal du have!

For andet år allerede er dette en yndlings sommerret !!!

[Anya,]

Anya, til sundhed. Vi elsker ham også meget. Alt virker simpelt, men resultatet glæder sig

Angela, jeg stoler virkelig på dine opskrifter, så jeg lavede denne peber uden tøven. Kun min er ikke den kødfulde, på dachaen samlede jeg en spand Lumin peber (som Belozerka, almindelig) og ledte efter en opskrift til bortskaffelse. Jeg gjorde det bare, men jeg vil allerede prøve det. Men jeg holder ud indtil i morgen.

[svetta]

svetta, udholdt?

[Angela]

Angela, tog det med til dachaen i dag, den kolde fløj væk og vinkede med sin pen! Vi skal gøre den næste portion meget velsmagende! Tak skal du have!

[svetta]

svettaJeg er glad for, at du kunne lide peberfrugterne. Kog for helbredet.