Buffalo vinger i frituregryden

Buffalo vinger i frituregryden

Kategori: Kødretter

ingredienser
kyllingevinger.	800 g
tomatpuré	5-6 st. l.
citronsaft	1-2 spsk. l.
vegetabilsk olie raff.	1 spsk. l.
hvidløg, paprika, peber, andre krydderier	smag
stivelse kartofler.	3 spsk. l.
salt	1 tsk

Madlavningsmetode

• 1. Vask vingerne, skar i leddene, læg enderne i bouillon eller kassér dem.
• 2. Bland i en beholder til volumenbejdsning. pasta, lim. juice, 1/2 tsk. salt, krydderier, tilsæt en halv skefuld olie. Sæt vingerne i blandingen, bland godt, afkøles i mindst 2 timer.
• 3. Indstil AF til at varme op til 200 grader. Bland stivelse og salt i en skål, tilsæt flere krydderier, hvis det ønskes. Til fedtede og blanke vinger tilsættes en halv skefuld olie til blandingen.
• 4. Fjern vingerne fra marinaden, rul hvert stykke i stivelse (stivelsesblanding) og læg det i en opvarmet AF.
• 5. Kog i ca. 15 minutter ved 20 ° C, sænk derefter temperaturen til 160 og kog i ca. 10 minutter. Midt i processen er det bedre at dreje vingerne.
• Serveres varm med øl og fodbold med tomat, hvidløg eller anden sauce efter smag og friske grøntsager. Du kan ledsage den med pommes frites fra den samme AF (den er forberedt forresten på samme tid, så du kan kombinere den i en lille portion).
• 
• 
• God appetit!

Skålen er designet til

2 portioner

Tid til forberedelse:

5 min forberedelse, 30 min koge

Bemærk

Vingerne smager ligesom restaurantvinger, men er tilberedt med et minimum af olie (og samtidig meget billigere). Madlavning takket være AF er elementær, ingen grund til at bekymre sig om ovnen og dybt fedt med håndklæder.
Stærkt anbefale, især for en mandlig virksomhed

spiste ikke middag, så så meget spyt slugt ud! Super!

[Kokoschka]

Kokoschka, hjælp dig selv

[Sindsro]

Sindsro,
Ol du har ret i emnet ..., lige i dag købte jeg en ny Filipok og købte vinger ...
Tak fordi du gider dig i at udstede en opskrift ...

[marlanca]

marlanca, Galya, der er ingen grund, vi er alle nødt til at uploade flere opskrifter til AF!
Tillykke med dit køb!

[Sindsro]

Sindsro,
Ol tak for tillykke, den gamle jeg har i lang tid Filipok, og denne nye er dukket op ...

wow! så du er to gange en luftfryser nu
Den samme eller typen af ​​multi-ovn hvilken?

[Sindsro]

Sindsro,
Ol de er de samme, i airfryer kun elektronisk kontrol, og så en til en ...

[marlanca]

marlancaog volumen også? Jeg tror, ​​har du mere multi-ovn?

[Sindsro]

Sindsro,
Ikke Ol, denne er endnu lettere, den første er -7 kg., Og denne er -5,5 kg., ....