Makedonsk Purre Pie

Makedonsk Purre Pie

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: græsk

ingredienser
Porre	~ 1 kg
Olivenolie (til stegning)	~ 1/2 kop
Kyllingæg	4 ting.
Mælk eller drikkecreme	~ 2 briller
Rugmel	1 glas
Fetaost eller anden blød syltet ost	300 f.Kr.
Frisk hakket dild	~ 1/2 kop
Salt	smag
Malet sort peber	smag

Madlavningsmetode

• Kagen er meget enkel at udføre, fordi den er aspisk. Du kan bage i ovnen og i MV, hvilket er meget fristende på varme dage.
• Lad os komme igang.
• Vi vasker løg fra sandet - der kan være meget af det i bunden af ​​bladene.
• Skær løg (stængler til grønne blade) i store søjler (3-4 cm).
• 
• Steg i en stor mængde olie i 10 minutter over medium varme, læg søjlerne i en form eller skål med MV (ikke nødvendigt at smøre, løg giver nok olie).
• (Forresten, olie, der er meget duftende efter løg, kan bruges til at stege noget andet, såsom kantareller eller unge små kartofler, stegt hel. Jeg smurte aubergine med det inden bagning i ovnen, det blev smukt.)
• 
• I en blender blandes alle de andre ingredienser (du kan blande alt med en gaffel i en skål, bare knus osten på forhånd). Spar ikke peber. Mængden af ​​salt afhænger af ostens saltholdighed.
• 
• Hæld løg og bages i 1 time over medium varme (160-175 grader C). I MV skal du vælge programmet "Bagning".
• 
• Afkøles indtil det er varmt eller afkøles inden opskæring og spisning. Vi kunne virkelig godt lide den kolde version.
• 
• God appetit!

Bemærk

Kilde: Bog "Bedste traditionelle opskrifter fra græsk køkken", russisk udgave.
Forlag "HAITALIS", Athen, Grækenland.

[Nata]

Nata, god opskrift! Og rettidigt. Bare til sæsonen. Tak skal du have!

[Nata]

Nata, tak for den opskrift, der er trukket! Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er!

Skønheden!! Jeg er tilbage, jeg joke med det samme !!!! Tak, Natochka, du ved hvordan man laver det smukt, velsmagende og interessant, du vil ikke komme forbi !!

Piger, tak for dine venlige ord!
Radochka, hvor tog du dig hen? Hvor kommer du tilbage fra?

Jeg kunne godt lide opskriften, det er stadig at vente på høsten af ​​mine porrer. Tak skal du have.

Ligesom solen - kiggede ud og opvarmede med det samme! Giv kusman mere! il smadret har hun allerede gjort det?
cool opskrift. Jeg angreb derefter løg, men uden at tænke på noget særligt - skar jeg det og frøs det. Jeg angriber igen!

Ja, kameleonila
Men hvad er vores år? Vi bager lidt mere. Sådan går jeg til dine dumplings med knitrende og tager en tærte.

Sådan går jeg til dine dumplings med knitrende og tager en tærte.

Fejet væk!

[Nata]

Nata, hvilken interessant løg "indstilling" viser sig!

[Olya]

Olya, ja, teatralsk
Og vigtigst af alt, ubesværet og hurtig.

Natka hvilken skønhed Toko vi ikke har porrer. Og jeg vil virkelig have sådan en kage, men jeg ved hvad jeg skal gøre med den, når jeg ved et uheld mødes
Elsker dine opskrifter

Det er som - ingen purre?!
Du, deushka, fra hvilken planet vil du være?