Dessert kold suppe med abrikoser og jordbær

Dessert kold suppe med abrikoser og jordbær

Kategori: Første måltid

ingredienser
Friske abrikoser	400 g
Friske jordbær	200 g
Abrikosjuice med papirmasse	300 ml
Æblejuice uden papirmasse	300 ml
Sukker	2 spsk. l.
Vanillin	at klemme
Frisk mynte	1 gren

Madlavningsmetode

• Del abrikoserne i halvdele og skræl dem.
• Hæld æble og abrikosjuice i en gryde, tilsæt sukker og vanillin. Rør, kog og sæt halvdelene af abrikoser i den kogende sirup. Kog over svag varme i 2 minutter, fjern derefter halvdelen af ​​abrikoserne med en skåret ske på et underkop. Kog de resterende abrikoser i sirupen i yderligere 2 minutter. Fjern fra ovnen og brug en blender til at male, indtil den er glat. Skær halvdelene, der var tilbage, i skiver og læg den i den kogte puré.
• Opbevares i køleskab ved stuetemperatur, og afkøles derefter.
• Før servering skal du lægge friske jordbær på tallerkener og dække med kølet suppe. Pynt med mynteblade.
• 

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

10 minutter + 1 times køling

Madlavningsprogram:

Komfur + blender + køleskab

Smukt! Og lækkert, tror jeg! Tak for opskriften, Galina!

Smukt! Velsmagende og sundt !!! Tak Galinochka !!! Jeg tog det med til min sparegris :-) :-) :-)

[Afkrydsning!]

En drøm, ikke en suppe, Afkrydsning! Bemærkelsesværdigt enkel og lækker opskrift!
Mange tak for det!

[Victoria]

Victoria, Natalia, Irina, til dit helbred, hjælp dig selv! Tak piger!