Karamelliserede ferskner fyldt med kokosris og rosmarin

Karamelliserede ferskner fyldt med kokosris og rosmarin

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Til ris:
Rund ris	1/2 m. St. 200 ml.
Cremen er federe	200 ml.
Vand	100 ml.
Sukker eller kondenseret mælk	1 spsk. l.
Vanillin
Til kokosmasse:
Kogende vand	150 ml.
Kokosflager	30 gr.
Fersknerne er ikke for modne	ca. 10 stykker afhængigt af størrelsen
brunt sukker	1 tsk til en fersken
Jordbær	efter antallet af ferskner
Frisk rosmarin	Kvist

Madlavningsmetode

• Kog lækker ris i en langsom komfur.
• Jeg bruger normalt runde eller Krasnodar, Krim. Jeg vasker det 4 gange. Vi sender til skålen. Fyld med fløde og vand. Tilsæt vanillin og sukker. Jeg tilføjede kondenseret mælk. Sådan en god ske. Efter afslutningen af ​​programmet (jeg har grød, tryk 3), åbn og bland. Forsøger efter sødme. Luk og lad afkøle helt.
• 
• Tilberedning af kokosmasse.
• Mal kokosnød i en kaffekværn. Fyld med kogende vand. Dæk straks og lad det brygge. Efter afkøling, slå godt med en nedsænkningsblander. Bland denne masse med ris. Tilsæt mere vanillin, hvis det er nødvendigt, og sød det om nødvendigt.
• Du kan piske denne skønhed med en nedsænkningsblender, eller du kan lade den være på den måde. Dette er allerede sindssygt lækkert - tro mig. Afkøl massen. Du kan endda fryse det. Der vil være is. Eller bare i køleskabet.
• 
• Ferskner ....
• 
• Skær i halve og fjern forsigtigt gropen.
• 
• Lad os karamellisere dem. Dette er ikke svært. Jeg plejede også at være bange.
• Hæld brunt sukker i en kold stegepande, og opvarm den, indtil den er smeltet.
• Arranger ferskner hurtigt, skåret nedad. Bage. Vend om. Bage. Afgang. For alt om alt - et par minutter. Og jeg sværger - stegepanden brænder ikke, men det er bedre at tage den gamle.
• 
• Fyld fersknerne med kokosris.
• Pynt med jordbær og rosmarinkvis, karamelstrenge. Knus et par bær (enhver) med en gaffel - lad der være lidt sauce.
• 

Madlavningsprogram:

kaffekværn + multicooker + blender

Bemærk

Dette er noget. Rigtigt. Afkøling - god fornøjelse!




FERSKER - frugter af træet med samme navn 3-5 m højt med aflange, lancetformede serratblade og mange lyserøde blomster. Drupes er runde eller ovale, grønhvide med en rødme og en langsgående rille.

Ferskner dyrkes i det sydlige Europa, i USA, Japan, Tyrkiet; i det tidligere USSR - i Centralasien, på den sydlige kyst på Krim, i Armenien, Georgien, Aserbajdsjan, Moldova, Ukraine. Pulpen er saftig, aromatisk, gullig-grønlig, med en rød farvetone nær den dybt rillede knogle, indeholder op til 15% sukker, organiske syrer, pektin (gelerende) og nitrogenholdige stoffer, mineralsalte, vitamin A, B1, B2, P, vitamin C (10 mg %).

Ferskner anvendes i vid udstrækning i mad både friske og forarbejdede (konserves, syltetøj, marmelade, juice, kompotter). Frugterne er pubescent og glatte med en knogle, der er let og vanskelig at adskille fra papirmassen. Ferskner med en separerende sten er mere saftige og ømme, deres kød er sprødt med et lille indhold af pektinstoffer. De bruges hovedsageligt rå eller til juice og til tørring. De er uegnet til marmelade, da de hurtigt koger. Frugter med en hård at adskille knogle har et tættere, noget bruskagtigt kød, der kan fremstilles fremragende kompotter og marmelade. Ferskner er letfordærvelige frugter: ved stuetemperatur kan de opbevares i højst 7 dage ved en temperatur på ca. 0 ° C - op til 2 måneder.

Skel mellem kantine, dåse og tørrede frugtsorter af ferskner. Det bedste af dem: Mayfiev (majsblomst), Alexander tidligt, fluffy, saftig, Anton Chekhov, Golden Jubilee, Elberta, Canning early, Zlatogor, Laureate, Lola, Abundant, Start, Farhad.

Lignende opskrifter

Mint og ferskenkage (Kinglet)

IceTea "Fersken fortryllet af solen" (Ice Tee - iced tea) (Ksyushk @ -Plushk @)

Ferskenboller (Sonadora)

Irishka, hvilken skønhed !!!

Smuk. Og hvis risen koger uden mælk, bliver det værre? Jeg prøver stadig forkæle fadet eller det er tid til at starte en ged på altanen ...

Smuk. Og hvis risen koger uden mælk, bliver det værre? Jeg prøver stadig forkæle fadet eller det er tid til at starte en ged på altanen ...

Nikka er lige ved vandet. Eller som altid - saft! for eksempel ananas. i mine opskrifter et eller andet sted er der grød på juice. dråber. Jeg tror, ​​det bliver ikke værre!

Irishka, hvilken skønhed !!!

tak Natasha! Jeg kunne også lide det. Selvom jeg lavede ris til en anden ret, kom ideen uventet op.

Ira er bare et mesterværk !!!!!! Hvordan finder du på alt dette?

Ira er bare et mesterværk !!!!!! Hvordan finder du på alt dette?

tak kære! men på en eller anden måde viser det sig. produkter foreslår!

[Irishka!]

Skønheden, Irishka! Åh, jeg noterede mig kokosris.

Dejligt, sundt og velsmagende! Og til alle mødre på noten! Hvordan man elsker og fodrer dine børn!
Og så er alt i krukker, men i små flasker tages hele kurve ud af hylderne!
Ira, godt klaret! Jeg vil huske denne opskrift!

Og til alle mødre på noten!

Og bedstemødre!
Irsk,

[Irishkins]

Og så er alt i krukker, men i små flasker tages hele kurve ud af hylderne!

Det er sikkert! EN Irishkins - bagere af brød, glade ejere af en mor-nålkvinde! Godt klaret!

Tumanchik, jeg ville bare være tilfreds med sådan ris! Og endnu mere med ferskner! Fedt nok! Tak skal du have !

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira er lækker! Jeg vil også have det! : girl_cray: Jeg ville ikke have tænkt på det! Klog pige! Tak for den interessante opskrift!

Åh, jeg noterede mig kokosris.

Irishik er altid velkommen! Jeg er nu forelsket i kokosflager. Og på trods af at børnene ikke spiser det. De spiste risen og skabte ikke noget. Der er en duft, men ingen stykker.

Og til alle mødre på noten! Hvordan man elsker og fodrer dine børn!
Og så er alt i krukker, men i små flasker tages hele kurve ud af hylderne!

Olyushka er så meget lettere! Jeg ville ikke have noget imod mig selv ... Det er bare billigere ...

Hvordan man elsker og fodrer dine børn!

Nå, det er bare mig for evigt! Jeg siger altid derhjemme, jeg er en ammende mor!
Tak ven!

Og bedstemødre!

Tanyusha! Så for dem er dette den mest interessante ting at spise. Især hvis de koges sammen. Børn kan virkelig godt lide at slå knoglerne ud og lægge påfyldningen!

glade ejere af en mor-nålkvinde!

Tak Marish, jeg har forkælet dem ...

Jeg ville bare være tilfreds med sådan ris! Og endnu mere med ferskner! Fedt nok! tak skal du have

Ideen kom uventet op. Risen blev kogt til andre formål, men fersknerne forsvandt. Og intet kom til at tænke på, at "øh" ikke kom. Så jeg kombinerede det! Mange tak for din feedback!

Jeg ville ikke have tænkt på det!

Tonya! Gør dig klar - det er let! Jeg er sikker på, at du ville have sådan en tanke! Der var simpelthen ikke noget mål. Tak kære for din mening!

Ira, fødder i hånden og løb, jeg registrerer opskriften på patentkontoret! Det er en fersken rafaelka!

Det er en fersken rafaelka!

ja?
nooooo det er en Raphael fersken!
woo

Nå, hvis ja, så Raphaelka Persia

Nå, hvis ja, så Raphaelka Persia

"indsat" med rosmarin

300 opskrifter !!! Jeg tildeler dig titlen "Drummer of Culinary Labor"! Spiller "Tush"

300 opskrifter !!! Jeg tildeler dig titlen "Drummer of Culinary Labor"! Spiller "Tush"

: lol: på cha var 300 tak! Kadaver til DIG!

Fra jeg er blind! Tak, min skat! hvad ville jeg gøre uden dig!

Fra jeg er blind! Tak, min skat! hvad ville jeg gøre uden dig!

Du er den bedste nogensinde! Og ikke skæld på min Nikusya!

Åh! Taler du om mig?

Åh! Taler du om mig?

Nå, du kaldte min Nikusya slebandy!

Lige nu, hvis jeg husker huset ved flodmundingsbredden, vil de forbyde mig! ikke provokere!

Lige nu, hvis jeg husker huset ved flodmundingsbredden, vil de forbyde mig! ikke provokere!