Sødt brød med rosiner fra Elena Bo i en Panasonic SR-TMH18 multikooker

Kategori: Gærbrød

ingredienser

Skrælet rugmel 400 g
Vand 360 ml
Salt 1,5 tsk.
Sukker 3 spsk. l.
Gær 2 tsk
Kvass urtekoncentrat 40 g
Agram 1 tsk
Panifarin 2 spsk. l.
Rosiner i slutningen af ​​batchen.

Madlavningsmetode

  • Pizza-program (hjælp mel blande sig). Klatre. Bagning 1t 10 min - 1 t 20 min se beredskab.

Bemærk

Jeg bagt denne i MV, vidunderligt brød! Jeg tror, ​​at hvis rosinerne i denne opskrift erstattes med nødder med kandiserede frugter, bliver brødet endnu smagere. Bare i tilfælde vil opskriften pludselig komme til nytte ...

Originalen er her:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2647.0

Her kan du se, hvordan det viser sig, men den på billedet uden rosiner og genberegnet til en større størrelse, med rosiner var nøjagtig den samme, jeg genberegnede den også til en større størrelse:
🔗

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter