Orange charlotte i en Panasonic multicooker

Orange charlotte i en Panasonic multicooker

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Æg	5 stykker.
Mel	2-dimensionel st. (ingen top)
Sukker	2-dimensionel st. (ingen top)
Appelsiner	1 stor eller 2 medium
Margarine til smøring af formen
Pulveriseret sukker til støvning

Madlavningsmetode

• 1) Pisk æggene let med en piskeris. Fortsæt med at slå, tilsæt sukker og tilsæt gradvist mel.
• 2) Vask appelsiner. Riv en appelsinskal med et fint rivejern (uden at røre ved det hvide lag). Det viser sig at være 1-2 tsk. revet skorpe. Skræl appelsinerne, skill dem i skiver, fjern frøene. Skær hver skive i halvdelen. Tilsæt appelsiner og skind til dejen. Bland forsigtigt.
• 3) Smør formen (bund og sider op til halv højde) let med margarine. Hæld dejen i den.
• 4) Kog efter BAGNING-programmet i 65 minutter. Når du er færdig, skal du slukke for enheden, åbne låget. Lad den færdige charlotte være i form i 2-3 minutter.
• 5) Vend fadet om og sæt charlotte på risten (bunden af ​​bagepladen vil være på toppen - "flip-flop").
• 6) Drys charlotte med pulveriseret sukker på toppen.

Bemærk

Jeg ved ikke, om dette virkelig er et nyt emne eller allerede er sket. Jeg fik ved et uheld fat i bladet "Panasonic ideas for life". Der er en opskrift på en orange charlotte. Jeg bagte, alt arbejdede, kun flere appelsiner i påfyldningen er nødvendige end i opskriften.

Viki Fotos

Lignende opskrifter

Orange charlotte (bulo4ka)

Orange charlotte i en Aurora med multikoger (ang-kay)

Charlotte med appelsiner og ferskner (Tanyulya)

Mel - 2 målekopper (ingen top)

Jeg vil have det her!
bare fortæl mig, hvor meget vand er der i dit glas?
Jeg har 310 stigerør og endnu højere stigerør uden markeringer hvor meget ..
Lope af mel derefter sat?

Og jeg tror, ​​at da en opskrift på en multikooker, så er kopperne en multikooker. Men lad den person, der allerede har testet denne opskrift, bedømme.
Spørgsmål: skal jeg fjerne film fra appelsinskiver?

Kopper naturligvis fra MULTI-COOKER.
Jeg siger det bare, om en time vil jeg finde ud af, hvad jeg målte der. De lodde mig allerede med en baldrian (fra nervøs latter). Berømt målt HP med et glas mel, sukker, tilsatte 5 æg og kun HER indså, at glasset skulle være fra en multikoger. 2 spsk multicooker = 1 spsk HP, det vil sige, jeg fik en dobbelt dosis charlotte, i sin rå form nåede den 4 mark i gryden. I stedet for en appelsin tilføjede jeg mandarineskiver på dåse, 3 dåser på 175 g hver (uden kompot) og 2 knivspids kardemomme, 1 appelsinskal. Jeg spiste appelsinen selv af sorg.

og HVAD kopper i tegneserien da ??? på en lope ml?

160 ml, hvis det er i fare, til randen et andet sted 10-15 ml

3) Jeg håber, at Lika alligevel blev velsmagende.

Åh, det fungerede ikke. : '(Han rejste sig, bages i 2 timer, men det viste sig at være en slags gummi, og farven er grålig-gullig. Jeg prøver igen - strengt efter opskriften.

Jeg svarer:

1) Koppene i opskriften er multikoger.

2) Jeg var for doven til at fjerne filmen fra skiverne. Manden spiste - han gik ikke. Jeg tror, ​​det er (at rengøre eller ikke) efter ønske. Der er intet om dette i opskriften.

Tak alle for din feedback, jeg håber at finde ud af, hvad og hvordan du gjorde det.

Piger, i opskriften taler vi om multicooker-kopper, og de er 160 ml, dette er det sidste mærke i det, se Leakeys citat:

160 ml, hvis det er i fare, til randen et andet sted 10-15 ml

Det viste sig godt, frodigt og lækkert.
Tak skal du have.

Jeg forsøgte at bage charlotte i henhold til den sædvanlige opskrift, og ifølge den sædvanlige opskrift i tegneserien fik jeg også en almindelig charlotte (ikke med høj densitet). Så da det viser sig at være tæt - sagen er tilsyneladende i opskrifterne.

Charlotte var en succes, og jeg skynder mig at vise hende:

Jeg tog et glas målt fra en multi. Men 65 minutter var ikke nok for hende, hun tog det på i yderligere 20 minutter.
Skønhed:

Jeg havde bare ikke tid til at drysse det med pulveriseret sukker, alle ville prøve det ...
Forresten har jeg denne ord-for-ord-opskrift i instruktionerne til tegneserien. De tager nøjagtigt opskrifter fra vores forum!

[Viki]

Viki, er det sandt opskriften fra instruktionerne til tegneserien? Men jeg lagde ikke mærke til ... Nå, måske adskiller det sig stadig i nogle detaljer? For doven nu til at få instruktionerne og kontrollere ...

[Lydia]

Lydia, denne opskrift blev sandsynligvis føjet til instruktionerne til den nye multikooker. Jeg kan ikke huske det i den gamle instruktion

PS: Jeg tjekkede, bestemt ikke

[Lydia]

Lydia, qween, før det ikke var der, er det helt sikkert, at Charlotte og satsivi og en ostemark blev føjet til de nye tegnefilm - alt VORES !!!!!

Jeg havde for nylig en multikooker. Jeg har allerede forsøgt at lave flere retter i den. Jeg lavede den sædvanlige æble charlotte (ifølge opskriften fra forummet) - det viste sig godt. Og i går forsøgte jeg at bage en orange i henhold til opskriften fra instruktionerne. Og det viste sig ikke meget. Brændt Det meste af fyldet med en lille mængde dej blev tilbage på bunden. Resten er selvfølgelig ganske normal og spiselig, men ikke smuk.
Når jeg lavede apple charlotte, brugte jeg ikke panering eller mel, jeg smurte det kun med solsikkeolie. Og med orange - også. Måske er det min skyld? Bruger du panering?
Og jeg gik også lidt længere i opskriften i mængden af ​​sukker, sat i mindre end 15-20 procent (vi kan ikke lide meget søde ting), kunne dette på en eller anden måde påvirke resultatet?

Piger, og her er min førstefødte (jeg er en glad ejer af en tegneserie siden i går) fra en tegneserie-orange charlotte:



... og i et snit:

Men hvilken slags kage jeg lavede af denne charlotte til min mand til den ukrainske hærs dag;

Og nu i detaljer.
genberegning for lille multi:

æg 2
sukker 1 st
mel 1 st
orange 1

bagetid 50-65 min.
Jeg bagte charlotte, skåret i 4 kager. Smurt med fløde.
Fløde:
Jeg bragte 2 spiseskefulde 30% fløde næsten kogt, hældte dem 200 g hvid chokolade. Kølet og nedkølet natten over. Om morgenen slog jeg det med en mixer. Og hun pyntede kagen med figurer af sukkermastik

Tak skal du have! det viste sig fint, jeg er meget glad.

Jeg lavede en orange charlotte af en struktur, det viste sig at være lækkert, men desværre havde jeg ikke tid til at tage et billede.
I går bagte jeg apple charlotte ifølge denne opskrift. det vil sige alt var efter opskriften, men erstattede appelsiner med æbler.
Her er hvad der skete!

Jeg har også bagt en orange charlotte i dag, den viste sig at være høj og velsmagende, bedre end før i ovnen. Jeg bagt en charlotte

Jeg har også bagt en orange, men jeg har en lille langsom komfur. Gjorde alt. som skrevet i instruktionerne. Fantastisk. En oops appelsin var nok. Jeg ved slet ikke, hvordan jeg skal bage. Og her har jeg brød og charlotte. Fuldt hus.

Og her er min orange charlotte. Jeg kunne godt lide det, og min mand bad mig om at bage det med æbler næste gang. Faktisk viser kiks i tegneserien sig at være enorm.

Tag den nye glade ejer af multi ind i dine rækker.
Forresten fandt jeg ud af sådan en vidunderlig gryde på dette websted, for hvilket en enorm SPA !!
Og se, det første, jeg prøvede, var den orange charlotte. Super, sådan en blød svampekage, jeg aldrig har fået i ovnen.
Ære til MULTE !!!
Jeg har en lille tegneserie, 10. Panas.
Og her er mit mesterværk:

Jeg lavede en orange charlotte i en lille langsom komfur, jeg målte alt i henhold til opskriften angivet i instruktionerne til Pansonka. Jeg rensede skindene - jeg famlede i lang tid. Hvad mig angår, viste det sig at være sødmefyldt, jeg tror at tilføje skorpe eller små stykker citron næste gang for skarphed. Og den søde tand-ven, der kom på besøg, slikkede alt og glædede lykkeligt hendes læber ...

Jeg tog ikke en appelsin, men to. Charlotte viser sig at være mere duftende ...

Og i dag lavede jeg sådan en charlotte i en stor multikooker efter en opskrift på en lille (der var kun en appelsin). Det viste sig ikke meget højt, men meget velsmagende.Ikke desto mindre syntes det mig, at hun manglede luftighed, måske på grund af en lille portion? Hvad synes du?

det syntes mig, at hun manglede luftighed, måske på grund af en lille portion? Hvad synes du?

Jeg tror ikke det. Af en eller anden grund er alle charlottes ifølge Panasonic opskrifter så ... fyldige ... Både med appelsiner og æbler. Jeg troede, at multicookeren var "skylden", og så gjorde jeg det i tegneserien
æble charlotte ifølge opskriften, ifølge hvilken jeg altid bagte i ovnen (her lærte jeg fra mine studietider: et glas mel, et glas sukker, 3 æg, 3 æbler), og det viste sig slet ikke tæt .

Nå, sådan er det med mig. Måske siger en anden noget?

Jeg har allerede læst mange forskellige emner om bagning i CF på forummet her, jeg tror, ​​at der virkelig kan gives meget mel i opskriften til CF, du skal tage lidt mindre.
Eller en anden mulighed, efter at have tilsat mel, blander ikke i lang tid, men jeg blev distraheret, og det viste sig lidt længere end nødvendigt, formoder jeg.
Næste gang prøver jeg din gennemprøvede opskrift.

Jeg har allerede læst mange forskellige emner om bagning i CF på forummet her, jeg tror, ​​at der virkelig kan gives meget mel i opskriften til CF, du skal tage lidt mindre.
Eller en anden mulighed, efter at have tilsat mel, må du ikke blande dig i lang tid, men jeg blev distraheret, og det viste sig lidt længere end nødvendigt antager jeg.
Næste gang prøver jeg din gennemprøvede opskrift.

Prøv det, tag bare ikke 3 æbler, men hvor mange du er vant til. Generelt har Panasonic charlottes ret til at blive bagt. Nå, i det mindste fra tid til anden. Forresten, efter Panasonic charlotte, virkede min "gennemprøvede opskrift" for mig ... noget kedelig eller noget. Det er nytteløst at spørge min mand - han spiser alle mulige charlottes. Så jeg venter på, hvad du siger.

Jeg har lige bagt en charlotte efter opskriften fra instruktionsbogen.
Og nu fandt jeg dette emne.
Rose godt.
Efter typen af ​​en formskifter: Jeg lagde appelsinskiver i bunden (der var kun en), hældte rosiner mellem skiverne, bandt den med sukker og lagde dejen ud.
Piskede hvide og æggeblommer separat, selvom det er charlotte.
Sutra gennemblødt i sukkersirup (lidt sukker) med brandy.
Meget velsmagende, men jeg spiste selv inden sirupen blev gennemblødt. Nu skal jeg prøve med imprægnering.

Jeg har bagt charlotte 2 gange, jeg kan godt lide det, jeg har bagt det med to appelsiner og en appelsin og et æble. Alt viser sig meget velsmagende
Jeg havde ikke tid til at tage et helt billede, før jeg gik for at få kameraet ned, stykket var væk

[DJ]

DJog et anstændigt stykke, jeg siger dig ...

Og nu har jeg det samme i køkkenet. Jeg har lige bagt det. Nå en til en som dig DJ.

På billedet ovenfor har appelsinerne ikke skiftet farve, og den der nu er bagt - appelsinerne er godt tonede. Hemmeligheden er enkel: sidste gang jeg satte en pergamentcirkel i bunden, men i dag måtte jeg undvære det (sluttede). Nu vil jeg kun bage op-ned med pergament, og hytteost er bedre med det.

Mindre end tre år senere besluttede jeg at gentage denne charlotte, især da der var meget velsmagende appelsiner i huset. Og hun blev igen ikke blød, selvom hun slog de hvide med sukker separat. Måske har du brug for mindre mel?

[Makjuliya]

til Makjuliya
Jeg bagte en charlotte med appelsiner i en tegneserie, det allerførste jeg bagte,
Jeg tog opskriften fra bogen til Panasonic ... satte kun 5 appelsiner, ikke 2, som i bogen ..
Jeg fik sådan en lækker tærte, at de var langsomme på et sekund, og også gæster fra Rusland blev, så det viste sig ikke at være nok for alle

Det viste sig, jeg havde ikke forventet det selv ...



prøv det, hvis det fungerede med appelsiner, så vil det også fungere med juice, held og lykke!

PS: åh, jeg glemte at tilføje, at jeg altid satte bagepulver i kiksprøver, altid !!!!!

I dag bagte jeg ORANGE CHARLOTTE, det viste sig 8 cm i højden, jeg tilføjede virkelig bagepulver.

[Aprilia,]

Aprilia, Fortæl mig, hvor meget og hvilken slags bagepulver har du sat i? Liggede du det sammen med mel eller på en anden måde?

Fantastisk opskrift - takket være instruktionerne fra multicooker. Det viser sig virkelig stabilt.
Jeg gjorde det i forskellige versioner:
1. med appelsiner
2. med æbler
3. med røde ribs
Men mest af alt kunne jeg lide følgende version af udførelsen:
Til 2 æg, med alle proportioner, bager jeg en kiks uden frugt. På samme tid maler jeg to citroner med en skræl i en kødkværn, blandes med sukker, efter smag, 5-6 spsk. Når kiks er klar, tager jeg den ud af multikogeren, og mens den stadig er varm, lægger jeg citronblandingen ovenpå, lad den trække i blød i 5-10 minutter, og du kan spise.

Og jeg bagte to gange.
Første gang kun med appelsiner. Den voksede med 6 cm og viste sig at være luftig.
Og anden gang tilføjede jeg et æble til appelsinen. Det voksede dårligt og viste sig at være tæt, efter min mening var det ikke engang bagt.
Hvorfor skete det? Jeg slog de hvide og æggeblommer separat og tilsatte bagepulver.

[Aprilia,]

Aprilia, Fortæl mig, hvor meget og hvilken slags bagepulver har du sat i? Liggede du det sammen med mel eller på en anden måde?

Åh, Natusichka, Jeg så lige dit spørgsmål ...
Jeg vil svare for fremtiden, så det var:
Jeg lægger et bagepulver til dejen 2 teskefulde fra en pose, hæld det altid i melet, bland det i, hæld derefter melet i dejen.

Bagepulver er lokalt, borgerligt I Rusland er der sandsynligvis ikke sådan noget.

[April]

AprilJeg bager en orange charlotte i dag på dit råd, den blev bagt vidunderligt (jeg har en bagetid på 45 minutter) .... alt ville være fint, hvis ikke for 1 fiasko, bunden blev brændt og appelsinerne var alle på bund, så bunden forblev i mv ... kiks viste sig at være vidunderlig - høj og fluffy - mange tak for tipet om bagepulveret .... Jeg satte den orange 4,5 (normal størrelse) .. I spiste halvdelen, mens jeg sovnede - Jeg blev meget saftig og sød ... mere end 3 appelsiner og hæld dem ikke i gryden og derefter dejen, men tværtimod, læg dem i dejen og hæld dem i gryden med dejen .. takket være pigerne for opskriften spiser barnet 3 stykker

[annyshka78]

annyshka78det er synd, at det er brændt, jeg tænkte overhovedet ikke, at dette kunne være i en tegneserie ...
Jeg taler om at lægge æbler eller appelsiner i dejen, jeg synes, det skal være, fordi opskriften siger det,
men jeg laver altid kun "dej ovenfra", det ser ud til, at den hæver sig højere,
Jeg ved ikke hvorfor, sådanne kakerlakker ...

[annyshka78]

alt ville være fint, hvis ikke for 1 fiasko, bunden brændte og appelsinerne var alle i bunden, så bunden forblev i mv ...

annyshka78, Jeg har engang bagt alle charlotterne i en almindelig stegepande, smurt den med smør / margarine og drysset med semulje eller brødkrummer. Ved inerti bager jeg også i en multikooker. Prøv det, måske vil du være i stand til at spise ikke kun en kiks, men også appelsiner. Nå, i den forstand at de ikke holder fast i bunden af ​​multi.

næste gang jeg prøver ..... Jeg prøver at lave æbler med æbler, af en eller anden grund var appelsinerne bitre, men alligevel spiste de alt, selvom min mand er allergisk over for citrusfrugter

Bagepulver er ikke nødvendigt i denne opskrift. Piger - vær ikke dovne - bare slå ægene normalt, og tilsæt derefter sukker også langsomt. ved høj hastighed for mixeren. og derefter meget forsigtigt mel. men allerede ved lave hastigheder. Resultatet er stabilt. Og vær ikke fancy med bagepulver.

Ret. I den oprindelige opskrift var bagepulver forresten ikke.

Jeg lavede din charlotte forleden dag - den er velsmagende, men hvis ærligt, desserten viser sig at være for tung - en slags våd, navrenoye på grund af en appelsin. Men billedet bragt

og skære

[laxy]

laxy hvor meget orange satte du i? Måske skal du prøve mindre? Måske har du meget gode, saftige appelsiner. Jeg kan virkelig godt lide denne cupcake.
Utebya sådan en cool stand !!!! Hvor købte du det, og hvor meget koster det? (kan være i en personlig)

Lorik, for at være ærlig, var appelsinerne store. Måske handler det om dem ...

Lorik, for at være ærlig, var appelsinerne store. Måske handler det om dem ...

Højst sandsynlig! Jeg håber, du slår æggene godt?

For et par måneder siden udstillede jeg en meget lignende opskrift. her

[ang-kay]

For et par måneder siden udstillede jeg en meget lignende opskrift. her

ang-kay dette er ubehageligt, men klart en tilfældighed, og dine kilder er forskellige

[ang-kay]

ang-kay dette er ubehageligt, men klart en tilfældighed, og dine kilder er forskellige

Der er ikke noget ubehageligt! Jeg delte lige information. Hun ville ikke fornærme nogen.