Bagværk "Sandstrimmel"

Bagværk "Sandstrimmel"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	330 gr.
sukker	130 gr.
smør	160 g
æg	1 stk.
vaniljesukker	1/4 tsk
slaked soda eddike	1/2 tsk
Mellemlag:
æble marmelade (alt er muligt)	250 gr.

Madlavningsmetode

• Dejforberedelse: Kombiner æg, sukker og vaniljesukker i en skål og pisk med en mixer (jeg piskede med en blenderpisker) indtil den blev hvid.
• 
• Tilsæt derefter alt sigtet mel og sodavand, pisk let med en mixer til tørre krummer.
• 
• Tilsæt blødgjort smør, rør lidt, læg derefter på bordet og ælt dejen (i 3-4 minutter), den skal samles godt i en kugle, være blød, klæbe let til dine hænder.
• Pak dejen i en plastikpose og afkøles i 30 minutter. I mellemtiden forvarmes ovnen til 200 grader. Tag derefter dejen ud. Spred pergament på arbejdsfladen, drys det med lidt mel og rul dejen på det ind i et rektangel på størrelse med et standard gasbageplade, op til 3-4 mm tykt. Skær dejen i to lige store dele og overfør den til et bageplade sammen med pergamentet. Bages 15-18 minutter, indtil den er let gyldenbrun.
• I mellemtiden opvarmes æble syltetøj lidt (men da jeg ikke havde det, tog jeg stikkelsbær syltetøj) for at gøre det lettere at sprede på kagen. Få færdige shortbreadkager, læg dem på bordet sammen med pergament. Smør en overflade jævnt med marmelade, og lad den køle af. Dæk derefter kagen med syltetøj med den anden kage og tryk let ned.Dæk topkagen jævnt med enhver fondant, og lad den tørre grundigt.
• 
• Nyd dit måltid !!!
• 
• P.S. meget søde kager !!!

Skålen er designet til

12 stk

Tid til forberedelse:

1 time

Smuk stribe!

Åh, hvad en skønhed, lækker og enkel, men du kan tage friske hindbær eller kirsebær, drys dem med stivelse, det bliver så surt ...
Til bogmærker!

[Ludmila]

Ludmila, meget delikat cookie-kage viste sig

men du kan tage friske hindbær eller kirsebær, drys stivelse, det bliver så surt ...

Jeg er 100% enig. der er ikke nok syrlighed her, fordi meget søde kager viste sig !!!

meget bud cookie-kage viste sig

Tak!!!!

[Ludmila]

meget søde kager !!!

Så for mig og min familie! Vi elsker alt sødt.
Ludmilatak for opskriften! Meget pæne striber. Jeg har altid elsket dem sådan. Men jeg har aldrig bagt. Nu vil jeg helt sikkert lave mad.

[Ludmila]

Dæk topkagen jævnt med enhver fondant, og lad den tørre grundigt.

Ludmila, kan du fortælle os mere om fudgen? Hun er så smuk og glat.

Men jeg har aldrig bagt. Nu vil jeg helt sikkert lave mad.

Lyudmila !!!! hvis din familie er meget glad for slik, så er dette bestemt noget for dig !!!! og sørg for at prøve og rapportere, hvordan du striber !!! Og strimlerne har samme smag som i barndommen !!!

hvis din familie er meget glad for slik, så er dette bestemt noget for dig !!!!

Elsker, elsker ... Ikke ordet! Jeg vil bestemt forberede mig og rapportere tilbage, Lyudochka. Men efter fastetiden! Selvom jeg ikke nøje overholder Fasten, afstår jeg indtil videre fra sådanne delikatesser.
Opskriften findes allerede i bogmærkerne, så den går ikke tabt.

Lyudmila, kan du fortælle os mere om fondanten? Hun er så smuk og glat.

Til fondant:
æggehvide (frisk !!!) - 1 stk.
salt - en knivspids
flormelis - 230 g;
citronsaft - 1 tsk;
smør - 1 tsk. (med et dias).
Tilberedning af fondant: Smelt smør og køligt. Pisk proteinet med en knivspids salt, indtil det er let skum (intet behov for stabile toppe!).

Derefter tilsættes flormelis i portioner uden at ophøre med at slå. Pisk indtil skinnende.I slutningen af ​​piskning tilsættes citronsaft, blandes grundigt. Tilsæt smør, pisk let. Det er det, fudgen er klar!

Og så udglattede jeg den over strimlen og tilføjede farvestof til resterne og lavede en tegning, ja, sådan noget !!!
Piger stadig ..... når fudgen tørrer op, skæres "kagen" bedre med en varm kniv i portionerede kager - striber (efter hver udskæring skal du tørre kniven grundigt eller vaske).

Elsker, elsker ... Ikke ordet! Jeg vil bestemt forberede mig og rapportere tilbage, Lyudochka. Men efter fastetiden! Selvom jeg ikke nøje overholder Fasten, afstår jeg for tiden af ​​sådanne delikatesser.
Opskriften findes allerede i bogmærkerne, så den går ikke tabt.

Så forventer jeg en rapport fra dig senere !!!

Tak for opskriften, jeg vil give min mand en gave! :)

Tak for opskriften, jeg vil give min mand en gave! :)

Det var så lidt!!!! Jeg ser frem til at høre fra dig, hvordan du kan lide stripen!

Til fondant:

Lyudmila, særlig tak for glasuren! Fra mig - en rapport.

Fra mig - en rapport.

OKAY.............

Så simpelt, smukt, ømt og sandsynligvis sååå velsmagende! ...

[lisa11441]

lisa11441,: girl_claping: tak for sådan en godbid. A: wow: fudge
Jeg vil helt sikkert bage

Ligesom fra en konditori! Meget fint! Tak for opskriften og separat for fondanten. Sørg for at bogmærke! Et lag frosne bær med stivelse er unikt.
Og selvfølgelig hej til din landskvinde! Hvor er du fra?

Og selvfølgelig hej til din landskvinde! Hvor er du fra?

Hej !!! Jeg er fra Gomel-regionen, Rechitsa, prøv det, du vil kunne lide det, håber jeg !!!

Piger !!! Tak alle for de gode ord, og jeg vil gerne høre fra dig senere feedback, hvordan striber du !!

[lisa11441]

lisa11441, Ludmila, Kage og fondant opskrift, bare vidunderligt! Tak skal du have! Jeg prøver at tilberede det!

Hej !!! Jeg er fra Gomel-regionen, Rechitsa, prøv det, du vil kunne lide det, håber jeg !!!

Meget glad for at møde dig! Du kan ringe til mig

Du kan ringe til mig

Ok .... Ira og du kan også komme til mig !!!!!!!!!!

Kage og fondant opskrift, bare fantastisk! Tak skal du have! Jeg prøver at tilberede det!

Og tak!!! Prøv det !!! Jeg venter på rapporterne !!!

[Lyudmila,]

Lyudmila, tak for den gode opskrift. Jeg elsker meget købte sandstriber. Jeg bager det.

Jeg elsker meget købte sandstriber. Jeg bager det.

Elena !! prøv at bage .... men det er nøjagtigt som i butikkerne, smagen af ​​barndommen !!!! : girl_love: Jeg venter selvfølgelig på rapporten !!!

Hej piger. Kan du fortælle mig, at denne fondant kan sættes på påskekager? Hvad synes du? Jeg har ledt efter en god glasur til kager i lang tid. Så det holder og ikke smuldrer. Hvad jeg ikke har prøvet. Alle stykker falder af ved skæring ...

Kan du fortælle mig, at denne fondant kan sættes på påskekager?

Hej!!! Jeg ved ikke, hvordan man laver kager, men på min kage i dag, næsten en dag senere, smuldrer den ikke, skær den i halve og ser ikke ud til at skære den dårligt, men du ved, at du ikke vil gøre fondant inden påske, så er det sikkert, om det passer dig eller ej !! ! se, jeg stakkede den med en pind og skar den i 3 dele og ser ud til at være af god kvalitet ...

Ja, her skal du bage boller med forskellige fondants)) Jeg vil have sådanne bløde toppe på påskekagerne, stærke. Så de ikke bliver snavsede og ikke falder af)))

Det ligner "School" kagen, der sælges i skolebuffeten. Jeg spiste altid toppen med fondant og marmelade, og bunden ..... Tak for de gode minder om en lykkelig barndom!

Tak for de gode minder fra en lykkelig barndom!

Olga, lige bemærket ..... som i barndommen !!!

hvor simpelt og smukt alt er))) Jeg trækker også til bogmærker, bager det nødvendigvis)))

Jeg går i cirkler omkring denne opskrift, nostalgi torturerede mig: Jeg husker sådanne kager, der blev solgt i vores skolecafeteria. Hvilken skam, at indlægget nu har trukket opskriften til bogmærkerne, tak

Hvad en skam, at nu indlægget

Tatyana !!!! Det er okay, indlægget slutter snart, og der vil være noget at fejre

Lyudochka, hun omskrev opskriften til sig selv, og spørgsmålet opstod: Når vi dekorerer, anvender vi farvet fondant på den allerede tørrede hvide? Eller dækket med hvidt og straks dekorere med en farvet?

Påfører vi farvet fondant på den allerede tørrede hvide, når vi pynter? Eller dækket med hvidt og straks dekorere med en farvet?

Tatyana, da jeg dækkede den med hvid fondant, blev der lidt tilbage i skålen, og derefter tilføjede jeg en dråbe farvestof der og blandede den og fik en lyserød fondant og dryppede allerede på den stadig våde fudge og smuttede den derefter med en tændstik for at skabe et lille hjerte, sådan som jeg gjorde.

Lyudochka, tak

Lyudochka, tak

[Ludmila]

Hvilken lækkerhed er det (y) Det smelter lige i munden. Disse er ikke strimler, men kager. Så smuldrende og ømt. Og sødt (y) Du kan ikke sammenligne med butikkerne.
Ludmilatak: rose: Sandt nok, på billedet har jeg skæv, skrå, men ... lækker

Jeg glemte at skrive, jeg har æble marmelade.

Sandt nok, på billedet har jeg skæv, skæv, men ... smagfuld

Natalia mange tak for rapporten !!! meget smukke striber, godt klaret, du gjorde det !!!

Hej !!! Jeg er fra Gomel-regionen, Rechitsa,

Jeg har en mor fra denne by. Straks huskede jeg barndommen, hvordan vi besøgte min bedstemor ... Åh, nostalgi ... Jeg blev distraheret. Jeg vil også bage disse kager efter weekenden, mens børnene er i skole, børnehave. I mellemtiden spiser de mine kager op, trekanter lavet i en rund sovjetisk stegepande, der smøres med "Nutella i vores stil" fra Mikhaska.

Jeg har en mor fra denne by.

Bare rolig ..... jorden er rund, og der er bekendte eller slægtninge overalt, det er sejt ...... prøv kagen godt, den smager som i barndommen !!

Jeg forberedte en strimmel, det viste sig at være fantastisk) for første gang glemte jeg at lægge slækket sodavand. Fløj ud af mit hoved. Og følgelig viste det sig ret tørt, dejen steg ikke, og jeg overdrev det. Alligevel steg min ovn endda en strimmel i den fjerne ende i 15 minutter. MEN jeg kogte det igen, jeg har stadig brug for at rette fejl. Jeg tilføjede alt som det skulle og opbevarede det mindre i ovnen. Jeg så på, hvordan det blev brunt, trak det ud med det samme ... Det viste sig bare blødere end ømt) selv når det overførtes det øverste lag til det nederste lag, det brød lidt) Men glasuren skjulte alt takket være SUPEROPDATTET)))) strimlen er ligesom smagen af ​​barndommen)

tak FOR SUPER OPDRAG))))

Mange tak for rapporten !!! og det vigtigste er, at de ikke var bange for at lave mad igen !!! kun der er intet foto ... glemte at lave!

Her er resterne

Desværre er der ingen første fotos. Men det fungerede ikke så godt der.

Her er resterne

Rester ...... super gode !!!

gjorde det i går
Kagen er bare super.