Syltet græskar

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Syltet græskar

ingredienser

græskar 1 kg
vand 400 ml
sukker 350-380 g
allehånde 5-6 ærter
nellike 6-7 knopper
frisk ingefær skive (størrelsen på en blomme)
kanel 1 pind
stjerneanis 2-3 stjerner
eddike 9% 90-100 ml

Madlavningsmetode

  • Skræl græskaret og skær det i store stykker, terninger eller kiler. Anbring i en stor gryde. Opvarm vandet lidt og opløs sukkeret i det, tilsæt eddike, rør og hæld græskar over. Lad græskaret være i sirupen i 12 timer. Det er muligt op til en dag.
  • Sæt gryden på ilden, tilsæt krydderierne og lad dem simre over svag varme i 10 minutter.
  • Hvis du bruger det med det samme, skal du bare afkøle det under låget, lægge det i krukker uden krydderier, hæld det over med anstrengt marinade og læg det i kulden. Jeg står på balkonen, mens det er koldt.
  • Og hvis det opbevares i lang tid, nedbrydes det varmt i steriliserede krukker og ruller op.


Tanyulya
Dette er hvad jeg synes smagfuldt! Vi skal få fat i et græskar og prøve.
øje
Citat: Tanyulya
Dette er hvad jeg synes smagfuldt!
Jeg blev behandlet med sådan en ting.
Jeg afviste det, fordi jeg ikke kan lide græskar, ja, det er ånden!
for at respektere prøvede jeg et stykke ... så lidt mere ... og mere ...
ingen græskar smag!
der er en smag af noget lækkert uforståeligt, jeg tilgroede selv opskriften, men tog den ikke, de glemte begge.
en lækker dessertmulighed til sagen, når du vil have noget, men hvad der ikke er klart
Oktyabrinka
Galya, da opskriften er i tide, begynder jeg i morgen, ellers begyndte græskar at blive forværret, det vigtigste er, at opskriften er ren, tak, kære, jeg hjalp
k @ wka
For dit helbred.
Smagen ligner virkelig en slags frugt. Men det er svært at forstå.
nakapustina
Galinatak for opskriften, jeg prøver at lave mad, jeg elsker græskar
NataliARH
Galina, Jeg kogte det samme, lækkert!
nakapustina
Galina, og salt er ikke nødvendigt i marinaden?
k @ wka
God ny græskarhøst !!!!
Intet salt er nødvendigt, dette græskar viser sig at være sødt og meget velsmagende.
Kog for helbredet.
I år har jeg dyrket et græskar som en guitar, det er sortens navn. Stærkt anbefale. Lækker, sød og lys. Jeg kan virkelig godt lide hende og det faktum, at hun ikke bliver særlig stor. I gennemsnit 1,5 - 2 kg.
Sidste år var græskar 12-15 kg. Klip dette og ved ikke hvad jeg skal gøre med det. Jeg gav gaver til alle slægtninge og naboer. Hun holder ikke skåret i lang tid.
irza
Græskar skønhed! Tak for opskriften!
Tumanchik
Galyunya !!! hældte sirup i græskar! Jeg laver mad i morgen!
Den første dame blev åbnet! Solid !!! Nu vil alt være lavet af græskar))))
Tumanchik
Færdig! spildt i dag. vi prøver efter ferien
k @ wka
For dit helbred.
Ja, græskar sæsonen er i fuld gang. Det hele er infektionen begynder at rådne, og du skal hurtigt bortskaffe den.
Hvad mig angår, har jeg nok namarin indtil næste sæson, næsten i et år.
Jeg har tilpasset mig til at føje det til salater, prøv det, det er meget velsmagende.
Glædelig jul!!! Stærkt helbred og held og lykke!
Tumanchik
Jeg bærer et flueben!
Syltet græskar
meget velsmagende, usædvanlig og slet ikke som et græskar! næste gang (og det vil helt sikkert være) vil jeg tilføje mere kardemomme. meget han vil være her i Temko!
k @ wka
Tumanchik, For dit helbred. Glad for, at du kan lide det, jeg har ikke prøvet det med kardemomme, men du skal helt sikkert tilføje ingefær. På en eller anden måde havde jeg ikke ingefær, og jeg kunne ikke lide det, jeg havde ikke nok pikant.
Prøv at tilføje syltet græskar til salater, det er meget velsmagende. Og ingen vil gætte hvad det er der. Og det viser sig også elegant
Tumanchik
Citat: k @ wka
Prøv at tilføje syltet græskar til salater, det er meget velsmagende. Og ingen vil gætte hvad det er der. Og det viser sig også elegant
ikke længere der, knitrende. den sidste dame lyver. Jeg tør ikke åbne den på nogen måde

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter