Køkkenmaskine ProfiCook MKM-1074

[Valentine]

Valentine, ja, jeg ved, at det er nødvendigt for TM at fryse, fordi hans knive ikke er skarpe, og han hugger på bekostning af høje omdrejninger.
Og i ProfiKuk er knivene skarpe, og du behøver ikke at fryse kødet, det hugger frisk. Men derfor er dets omsætning lavere))

[Maria]

MariaI min enkle køkkenmaskine "philips cucina" med en kapacitet på 350 watt, som allerede er 12 år gammel, lavede jeg også hakket kød. hun gik ikke, det er hvad skarpe knive gør.

[Valentine]

Valentine, Ja))
Hver enhed har sine egne finesser))
Jeg er bare for doven til at fryse kød til hakket kød.
Nogle gange kommer jeg løbende fra butikken, og jeg skal straks male kødet.
Og hvis du afrimer lidt fra fryseren, vil TM perfekt fremstille hakket kød)

[Mirabel]

Mirabel, Nå, hvordan tyskerne, tyrkerne købes ... - dette er frossen pizza og alle andre halvfabrikata. Eller det er lettere at købe en doner. Jeg tror ikke, at de engang tænker på eksistensen af ​​sådanne enheder. Derfor er det sjovt for mig, at en sådan kø er til TM. Peep)
Hvilken slags "bil" har du, eller tænker du på at købe noget?

ladulenjka, Der er i "mediamarkt" og "saturn", vi købte i "mediamarkt" 249 + 5 hjem levering eller gratis afhentning i butikken. Du kan kun købe online, ikke tilgængelig i butikken. Det forekommer mig, at det er mere rentabelt for dem at lægge dyrere udstyr på disken. På lager så jeg SuperCook til 799 yoro.

[Catherine]

Catherine, Jeg abonnerede også på online mediemarkedet. men før det ringede jeg til den butik, vi har i byen, den er tilgængelig der, men allerede i 299. for en uge siden kostede den 269 online, som i Saturn

[ladulenjka]

ladulenjkatak for oversættelsen, jeg bliver nødt til at prøve.

[Olga]

Olga, hvis noget, kontakt mig, jeg hjælper gerne

[Catherine]

Catherine, noettt, jeg har ingen bil, jeg besluttede ikke, jeg har ikke brug for den .. ligesom der er en æltemaskine, der er ingen bagning af brød .. der er blendere-choppere, der er et blenderglas .. måske bare købe en suppekoger eller bare sådan en pc. Mens jeg tænker og følger emnet

[ladulenjka]

ladulenjka, god dag. Ser du, vores pris er forskellig efter by. Og i en og en anden butik sagde de: "Bestil kun gennem onlinebutikken."
Vi har ikke ringet til min mand endnu, vi ringer til dig i dag.

Mirabel, OOOooo, ja du har hele sættet Og vi er et ungt par, det er lige begyndt at udstyre familielivet))

[Catherine]

CatherineJeg håber, jeg får det i morgen. venter du på et opkald fra en onlinebutik? og skulle de ikke meddele det via e-mail, at de har sendt?

[Maria]

Maria, modtog RS i dag. tændt, prøvet hvordan det fungerer. og jeg har et spørgsmål til dig, snurrer du også med mellemrum? Jeg valgte 1 min og hastighed 1, i en kontrollerede jeg, hvordan det laver støj, og hvordan det slukker

[Valentine]

Valentine, ja, ved 1 hastighed drejer det med intervaller.
Alt er korrekt)

Jeg har igen oplevelser med profikuk))))
Generelt stoppede de med at skifte hastighed, mere præcist, uanset hvad jeg tændte, tændte turboen ...
Ifølge god tradition adskilt min mand det viste sig, at en ringformet magnet brød i halvdelen, som er ansvarlig for at justere hastighederne ...
Min mand limede den med superlim, fastspændte den med en klemme, ja, det er det, det fungerede.
Jeg donerede også en dejlig stille ventilator (i stedet for den standard) og rensede motorbørsterne og ankeret. Så nu har jeg en meget flot og ret stille maskine.

Ægtemanden sjovede allerede, at han er i stand til at adskille denne proficouk næsten med lukkede øjne.
Jeg spekulerer på, hvad der ellers vil gå i stykker i den nærmeste fremtid? Jeg har det kun i halvanden måned ...

Vi komponerer stadig et brev til proficouk

[Maria]

Maria, Tak skal du have! som et bjerg fra dine skuldre

Ægtemanden joker allerede, at han er i stand til at adskille denne proficouk næsten med lukkede øjne

Anna, det er tid for din mand at åbne Profiquk-tjenesten på Bread Maker)
køb også en 3D-printer og generelt)

[Pchela maja]

Pchela maja, Foreslog jeg, han er uenig

Jeg donerede også en dejlig stille ventilator (i stedet for den standard) og rensede motorbørsterne og ankeret. Så nu har jeg en meget flot og ret stille maskine.

Godt klaret)) Jeg skrev om blæseren tidligere, at du kan erstatte den med en lignende fra en computer eller justere omdrejningshastigheden

[Alex100]

Alex100, Tak skal du have! Først tvivlede han meget og argumenterede på enhver mulig måde for, at intet ville komme af denne satsning. Oprindeligt er der en støjende 18 volt blæser.
Som et resultat installerede han en 12 volt blæser, nu ser vi, om den kan køle enheden tilstrækkeligt (sandsynligvis ja, jeg arbejder ikke på den i timevis). Brugt Titan Green 92 mm. Luftstrømmen er to gange mindre end den, der er standard.
Med hastighedskontrollen er alt på en eller anden måde kompliceret ... Manden ville ikke gider.

[Anya]

Anya, nu vil du opfinde et nyt apparat)
Så skal du skrive et patent ud)

Og min kopi fungerer godt, gudskelov))

Jeg lavede bolognese sauce i auto mode i henhold til opskriften fra brochuren. sandt, det brændte tre steder, som det synes mig stærkt, men det er fordi jeg ikke læste omhyggeligt. i automatisk tilstand fortsætter opvarmningen i 2 minutter uden omdrejninger. det var nødvendigt at hugge grøntsagerne og lægge dem ud, derefter hælde olie og stege hakket kød. Jeg hakkede grøntsager, i disse 2 minutter steg jeg dem til væggene, og derefter tilføjede jeg olie

[Maria]

MariaHvordan tilføjes fotos på forummet?

[Valentine]

Valentine, tryk på den indledende prosiotr.
Du får en ny side.
Der klikker du for at indsætte forfatterens foto og følge instruktionerne.

[anna_k]

anna_k, din ventilator har 1200 omdr./min., hvis den ikke kan klare

du kan tilpasse dette 🔗 den udsteder op til 2000
ZALMAN ZM-F2 FDB, 92mm

(den kommer endda med en hastighedsreguleringsmodstand)

denne zalman giver op til 2800, men allerede mere støjende

🔗

[Maria]

Maria, tak for at være!
her er et foto af bolognese sauce
og det er så brændt

[Valentine]

Valentine, ja, ja, det brænder tre steder, hvis det er tykt))

[Valentine]

Valentineja, ja, det brænder tre steder, hvis det er tykt))

Maria, hvad eller hvordan vasker du de brændte steder?

[Valentine]

Valentine, Jeg hælder varmt vand og en dråbe sæbe. Jeg tænder ck6 i 20 sekunder.
Derefter fjerner jeg den klæbende med svampens hårde side.
Hvis knivene kommer i vejen, kan du fjerne dem.

Ja, knivene er meget skarpe !!!!! Forsigtig, rør ikke!
Jeg skar først fingrene))
Og så blev jeg vant til det, og jeg skar det ikke))

[Maria]

Maria, Jeg skar allerede fingrene to gange og formåede endda at skære et køkkenhåndklæde. Jeg var utålmodig med at tørre disse knive ...

Og jeg skar silikonebladene))
Kort sagt, i begyndelsen klipper du alt)))

Nogle gange skæver jeg det endda ud af det med en jernsked, kort sagt, jeg skal vænne mig til det.

Og jeg skar silikonebladene))
Kort sagt, i begyndelsen klipper du alt)))

Nogle gange skæver jeg det endda ud af det med en jernsked, kort sagt, jeg skal vænne mig til det.

ahh! Jeg har også en skåret spatel, jeg vil nu rive alt med en træske.

[Valentine]

Valentine, min silikonspatel led også den første dag. Og jeg havde stuet kål med små ting i silikone. Jeg var nødt til at smide det væk, nu er jeg vant til enheden. Valya, kan du fortælle os lidt mere om maskinen. program "sauce". Hvad pantsætter du og hvornår? Du har allerede erfaring med hende. Det er selvfølgelig ikke særlig praktisk at få det ud af skålen. Jeg har ikke forsøgt at fjerne knive endnu, men du har en smuk sauce !!!

En regelmæssig spatel er nødvendig for at blande et stort volumen under slibning, de indsætter det i låget og interfererer, og pc'en slibes)
Og du kan trække det ud med andre.

Hej mos! Så du taler det store sorte skulderblad? Hvilken trak du ud af kannen i den første video? Hvordan indsættes det?

[Yulia]

Yuliaja om hende)
For eksempel:
Du skal hugge kålen til en salat.
Du lægger det i en skål, det viser sig at være næsten en fuld skål. Hvis du ikke hjælper, bliver kålen ikke hakket jævnt. Det samme er i Thermomix.
Luk låget, sæt spatlen op til anslag.
Du tænder for eksempel på ck 4, og du begynder at forstyrre bilen.Og du får jævnt hakket kål))

Det vil sige, at jeg selv drejer skulderbladet?

Ja, du drejer håndtaget i en cirkel og hjælper pc'en))

[Olga]

Olga, Tak skal du have.

Bolognese sauce
Du får brug for:
400 g hakket kød (oksekød eller / og svinekød) (Jeg lavede mig hakket kalkunkød)
1 st. l olie
2 stk. Luke
2 fed hvidløg
1 stk. gulerødder
1/4 del purre (Jeg havde det ikke)
knivspids sukker
2. l tomatpuré
1 st. sennep
100 ml hvidvin (eller vand) (Jeg tilføjede ikke, fordi jeg tilføjede tomatsaft)
1 stk. sød peber (rød eller gul, skåret i terninger)
400 g tomater, skrællet (Jeg tilføjede tomatsaft, jeg var for doven til at skrælle tomaterne)
1/2 tsk tør oksekød bouillon
og krydderier: peber, salt, sød paprika, basilikum, oregano (alt efter din smag)

1. Hak løg, hvidløg, gulerod og purre i 7 sek. hastighed 6 og læg ud.
2. Hæld olie i skålen, og tænd det automatiske program "Saucer",
3. Efter 2 min. der produceres et signal, tilsæt hakket kød og tryk på startknappen.
4. Efter 3,5 minutter (de første 2 minutter + 1,5 minutter fra starten af ​​autoprogrammet) genereres et signal, du skal bare trykke på startknappen.
5. Se tilberedningsprocessen gennem hullet på låget. Når du bemærker, at hakket kød er helt stegt, skal du tilføje tidligere hakkede grøntsager, sukker, tomatpasta og sennep. Hæld alt dette med vin, tilsæt paprika, tomater, tør bouillon og krydderier.
6. Efter 16 minutter (2 + 1,5 + 12,5 minutter) smag saucen og tilsæt eventuelt mere krydderier. Hvis saucen ser tyk ud, kan du tilføje 1 kop bouillon.

[Maria]

Maria, kogt chokoladebudding med pigerne i henhold til opskriften fra bogen, også brændt. budding smagte som brændende. Hvad tror du, hvis hastigheden øges og mælken ikke koges op til 100 grader, vil den også brænde?

[Valentine]

Valentine, vi har allerede drøftet spørgsmålet om at holde fast.
Det er nødvendigt at øge hastigheden, for budding kan du lægge 3 ck roligt. Og for mælk, sænk temperaturen med 90 gram,

[Valentine]

Valentine, vi har allerede diskuteret spørgsmålet om at holde fast.
Det er nødvendigt at øge hastigheden, for budding kan du lægge 3 ck roligt. Og for mælk, sænk temperaturen med 90 gram,

på en eller anden måde savnede jeg det

[Valentine]

Valentine, intet galt))
Jeg husker alt, hvis noget

[Valentine]

Valentine, intet galt))
Jeg husker alt, hvis noget

[Valentine]

Valentine, mange tak for en så detaljeret opskrift, fantastisk! Algoritmen er klar.

[Valentine]

Valentine, mange tak for en så detaljeret opskrift, fantastisk! Algoritmen er klar.

det var så lidt! Du, som jeg forstår det, har ikke instruktioner og opskriftsbøger på russisk, hvis noget, tak, jeg hjælper med oversættelse

I dag æltede jeg dejen til en ostemasse, besluttede jeg i RS, fordi jeg begyndte at lave mad efter 22. Du arbejder ikke med en mixer på dette tidspunkt, det er for støjende.

[Valentine]

ValentineDer er intet på russisk, Profikusha kom fra Tyskland.

[Olga]

Olga, Tak skal du have.

Bolognese sauce
Du får brug for:
400 g hakket kød (oksekød eller / og svinekød) (Jeg lavede mig hakket kalkunkød)
1 st. l olie
2 stk. Luke
2 fed hvidløg
1 stk. gulerødder
1/4 del purre (Jeg havde det ikke)
knivspids sukker
2. l tomatpuré
1 st. sennep
100 ml hvidvin (eller vand) (Jeg tilføjede ikke, fordi jeg tilføjede tomatsaft)
1 stk. sød peber (rød eller gul, skåret i terninger)
400 g tomater, skrællet (Jeg tilføjede tomatsaft, jeg var for doven til at skrælle tomaterne)
1/2 tsk tør oksekød bouillon
og krydderier: peber, salt, sød paprika, basilikum, oregano (alt efter din smag)

1. Hak løg, hvidløg, gulerod og purre i 7 sek. hastighed 6 og læg ud.
2. Hæld olie i skålen, og tænd det automatiske program "Saucer",
3. Efter 2 min. der genereres et signal, tilsæt hakket kød og tryk på startknappen.
4. Efter 3,5 minutter (de første 2 minutter + 1,5 minutter fra starten af ​​autoprogrammet) genereres et signal, du skal bare trykke på startknappen.
5. Se tilberedningsprocessen gennem hullet på låget. Når du bemærker, at hakket kød er helt stegt, skal du tilføje tidligere hakkede grøntsager, sukker, tomatpasta og sennep.Hæld alt dette med vin, tilsæt paprika, tomater, tør bouillon og krydderier.
6. Efter 16 minutter (2 + 1,5 + 12,5 minutter) smag saucen og tilsæt eventuelt mere krydderier. Hvis du finder saucen at være tyk, kan du tilføje 1 kop bouillon.

Valentine Jeg vil afklare 2 minutter. Du varmer bare op olien uden mad?

Valentine Jeg vil afklare 2 minutter. Du varmer bare op olien uden mad?

ja, ifølge opskriften så. på det automatiske program "saucer" bevæger knivene sig ikke de første 2 minutter, kun opvarmning fungerer. og da jeg hakket grøntsagerne og tilsatte olie uden at lægge dem ud, brændte grøntsagerne. det var min skyld

På spørgsmålet om scapulaens sikkerhed og lægning af produkter fra pc'en bruger jeg følgende metode i TM, hvis jeg tager noget tykt ud, der ikke strømmer ud af sig selv)): Jeg drejer TM (eller vipper det stærkt) og på den anden side drejer jeg skruen på bunden af ​​knivene langs og mod uret (rundtur). Alt, der klæber til knivene, er mellem dem og umiddelbart under dem er på fadet) En spatel er kun nødvendig, hvis noget af det klæber til væggene, hvilket sker oooooo meget sjældent. Denne teknik er især praktisk til at trække dej, som du bliver træt af at plukke ud med en spatel, og så falder den ud for en eller to. Prøv det, jeg synes det også skal fungere på en pc

[Maria]

Maria, modtog et svar fra Prificook-tjenesten, dette er de data, de gav mig



Første kolonne - Hastighed med 1, 2 og 3 hastigheder pulserende
Anden kolonne - tomgang (skål tom)
Tredje kolonne - Belastning (timer med 1 liter vand)
Fjerde kolonne - Omdrejninger pr. Minut
Femte søjle - støjniveau