Køkkenmaskine ProfiCook MKM-1074

[ladulenjka]

En meget interessant maskine fra ProfiCook er dukket op. Meget lig MyCook, Thermomix og andre lignende enheder.

Multifunktionel kulinarisk maskine ProfiCook PC-MKM 1074
Professionel tilberedning af pureer, fitnessdrikke, milkshakes, saucer, hakning af frugt og grøntsager til babymad
Rustfrit stålhus
Fremstilling af purerede supper, saucer, dampning, kogende pasta, ris osv.
Kraftig, langvarig, afbalanceret professionel motor (600 W maksimal effekt)
2,5 liters skål i rustfrit stål med skala
Skålelåg med vindue til tilsætning af ingredienser
Påfyldningshætten kan bruges som målebæger op til 100 ml
Aftageligt blanderblad med fire knive i rustfrit stål
9 hastighedsniveauer og "turbo" pulsfunktion
Temperaturindstilling fra 30 ° C til 120 ° C og 3 automatiske programmer (suppe, syltetøj, sauce)
LCD i høj kvalitet (blå baggrundsbelyst) til visning af driftstilstande og parametre
Af sikkerhedsmæssige årsager er det kun muligt at tænde med en korrekt monteret skål og et lukket låg
Robust fod med gummierede fødder, opbevaringsrum til netledning
Strømforsyning: 230 V, 50 Hz. Strømforbrug: Blanding - 600 W, opvarmning - 1300 W.

Proficook-videoanmeldelse
Boghvede grød
Risengrød
Hvidt brød- video
Sammenlignende fotos af ProfiCook og TM31
Rugbrød-video
Madlavning Choux Dough
Tyrkiet leverpostei - video
Kartoffelmos
Gulasch på russisk
Googelhufs cupcake
Is sorbet-cremet
Braiserede svampe
Roesalat
Maskinens videolyd
Hvede-rugbrød
Pandekager Dolce-Vita
Fløde af blomkålsuppe
Madlavning nudler (video)
Flormelis
Hvedebrød med stegte løg og olivenolie
Sammenlignende anmeldelse Proficook mkm-1074 og Thermomix tm31 Video
Vitaminkompot
Hytteostgryde
Videoopskrift på Curd Casserole
Videoopskrift serbisk pita med kød-Burek
Stuvet kål
påske
Mayonnaise opskrift
Herculean grød til 1 lille portion
Nyttige nuggets
Videoopskrift til madlavning af skinke
Video opskrift nuggets
Bolognese sauceladulenjka,
ProfiCook maskinens hastighedstabel
"Dampet torsk i sennepsauce"ladulenjka,
"Champignon flødesuppe"ladulenjka,
Kropsrensende drikladulenjka,
Ostesuppe med porrer og hakket kødladulenjka,
Dampet pampushki med vaniljesauceladulenjka,
Video om, hvordan du kan rengøre skålen med forbrændinger
Lasagne + bechamelsovs. Video

ProfiCook-repræsentanten forsynede mig denne enhed til test.
Førstehåndsindtryk:
Enheden er opmærksom værdig. Hans opbygning er god. Lugter ikke som plastik.
Tung og stabil.
Jeg vil forsøge at fortælle dig alle dens fordele, ja det gør det ikke uden ulemper)
Der vil også være en videoanmeldelse)

Kassen er stor og tung.

En instruktion på russisk og en bog med opskrifter på tysk med farvebilleder og også på russisk i sort og hvid er vedhæftet.

Alt er pakket meget godt

Udstyr
Damper med dobbelt dæk


Omrørningsskovl, sommerfugl til piskning og knivfastgørelse til blød mad


En kurv til kogning af korn og grøntsager

Her er den smukke mand selv!


Skålens nyttige volumen er 2 liter, og det tilrådes ikke at hælde mere.
Knivene er aftagelige. Skru let af bunden af ​​skålen.

Dækslet har en gummiring på bagsiden. Det er frit aftageligt og kan vaskes.

Bunden er ikke jævn, og knivene er på en pall.


Opdelingen er indgraveret på skålen. Volumen 2 liter


Knap kontrolpanel


Varmeelementet er på siderne


Knivene er aftagelige og nemme at skrue af
img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/74737/image~1503.jpg

Sådan ser en sommerfugl og en knivfastgørelse ud, når de samles


Ledningsrulle bagpå og køler til motor


Jeg ser frem til dine spørgsmål!

ProfiCook køkkenmaskine video anmeldelse
(Jeg er min egen instruktør, overskæg selv)

Jeg brugte det i omkring en uge, før jeg satte det på forummet.
Jeg kan sige, at bilen er stærk!
Opvarmer meget hurtigt! Gærdej ælter med et brag!
Slår hvide på 2 minutter! der er overbelastningsbeskyttelse, hvilket er meget vigtigt!
Når æltning af brøddej står rodfæstet til stedet! Knivene er meget skarpe!
Praktisk at bruge. Det eneste du skal vænne dig til er systemet med at sætte låget på, det er lidt hårdt, men pålideligt!

Det fungerer ikke højt, du kan se tv i køkkenet i normal lydtilstand.
Jeg kan sige, at det er en direkte konkurrent til Orson Kitchen Processor.
Dybest set hviler Orson ved siden af ​​Proficuck.
Hvorfor sammenligner jeg dem? Disse to enheder er fra samme priskategori.
I fremtiden kan jeg lave en video i sammenligning med TM31.

Køkkenprocessorer styrer !!!! Jeg husker for omkring 8 år siden, den mest populære teknik var en brødproducent, de blev erstattet af multi-komfurer, nu er det tid til køkkenprocessorer !!! Maria, jeg lykønsker dig med din nye bil med nye eksperimenter, jeg ved af mig selv, at det er meget interessant at mestre den nye teknik! Faktisk er bilen opmærksom værdig og ligner meget Maikuk. Jeg ser frem til dine fotorapporter!

[Oksana]

Oksana, Tak skal du have!
Ja, og bunden og skålens beslag ligesom Maikuk.
Forresten kunne jeg godt lide denne bundstruktur. Selvom jeg blev naget af tvivl om, at hvis det brænder, så hvordan man vasker det.
Og her holder intet fast i bunden, fordi varmeelementet er placeret på siderne.
Og senere på induktion, men opvarmningen er svag. Forresten er han meget aktiv!

Fastgørelsen af ​​låget er lidt anderledes end Maikukami, du skal først lukke låget og derefter dreje det ind i låsen. Funktionen af ​​æltning af dejen er interessant, hvordan den fungerer. Og hvilken hastighed skal du tænde, når du laver mad f.eks. Suppe. Er der et omvendt? Kan jeg lave en yngel?

Masha! Ja, sammenligningen med Thermomix er meget interessant!
Selvfølgelig forstår jeg, at Proficuk er fra en anden priskategori. Men stadig...
Vi venter på nye bedrifter !!!!
Hvordan han vil vise sig nu i aktion !!!

Der er ingen omvendt. Der er heller ingen skalaer.
Suppe, jeg inkluderede 1 hastigheds omrøring.
Testtilstand 5 minutter 3. hastighed. Æltningen blev filmet, så se hvordan han ælter.
Ja, du skal vænne dig til låget))

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Svetlan, sammenligning, jeg synes, det er nødvendigt for dem, der tænker, hvad de skal købe. Enten dyre TM eller Maikuk eller billigere, såsom Orson, Secret og deres konkurrent Profikuk)

[Mose]

Mose, her er jeg bare sådan !!!
Selvfølgelig vil jeg have en thermomix! De var de første, og de er som det er en standard!
Resten så stadig op til dem!
Men fremskridt går fremad! Måske har andre allerede fanget dem? Og hvad bryder det så!
Derfor er din objektive mening meget vigtig! Desuden er du en thermomix-bruger!
Du vil bemærke forskellen med det samme! Uanset om han er op til det eller ej! Og hvis ikke, hvad?
Jeg tror, ​​det vil være interessant ikke kun for mig! Når alt kommer til alt kan ikke alle trække prisen på en thermomix! Men sid ikke nu uden processor!

[Masinen]

En meget interessant enhed!
Masinen, Masha, tak for videoen og afklaringen!
Vi har det også til salg, men der er få og tvetydige anmeldelser - nogle er glade, bare en nøjagtig erstatning for thermomix, og nogle er kede af købet.

[Svetlana]

Svetlana,
Fortæl mig hvad der interesserer dig? Hvilke aspekter af sammenligning)
Dem, der er vigtige for dig at kende?
Jeg skriver det ned for mig selv og foretager en sammenligning for specifikke punkter)
Det er lettere for mig, og det er mere interessant for jer alle)

[Vika]

VikaJeg læste de positive anmeldelser.
Jeg er ikke stødt på negative endnu))
Det er klart, at hver enhed har fordele og ulemper)
Og ikke alle kan være glade. Og ikke alle er tilfredse med TM)

Indtil videre gør han mig glad! lad os se hvad der vil ske næste gang)

Piger, som du sandsynligvis allerede har fortalt, men husk mig igen, i mørke, hvad er den omvendte funktion til?

Som jeg forstår det, har den omvendte funktion i denne maskine erstattet knivfastgørelsen! En god ide!

Til omrøring af sarte fødevarer)
Men her, i stedet for omvendt, er der en knivfastgørelse, der dækker de skarpe sider.

Masha! Jeg kender mig ikke endnu!
Jeg har aldrig haft sådan en bil! Det er et mirakel for mig, at der er så mange funktioner i en enhed, og det gør dem ikke værre end snævert rettet!
Dej er sandsynligvis anderledes! Og gær og vanillecreme!
Den samme mayonnaise!
Og her er en cremet champignonsuppe! De er meget vanskelige at bryde igennem, de forbliver stadig små i stykker! Hvad med her ...
Ja, jeg tænker ikke engang på noget lige uden for flagermusen!
Ja, det ser ud til, at pigerne nu vil oprette forbindelse, de vil også sende dig ønsker!

Og her er en cremet champignonsuppe! De er meget vanskelige at bryde igennem, de forbliver stadig små i stykker! Og hvordan her.

ja nuuuu et simpelt blenderben gør det.
Jeg er så forvirret over alle disse enheder.
Mos, kan du udskifte ælderen? Hvis du køber det, har du måske ikke engang brug for en ælter?
Og anmeldelserne ... ja, dette er sådan en ting, at du læser dem forskellige steder og på forskellige sprog og derefter et komplet rod i dit hoved.

[Masinen]

Masinen,
Masha og du kan prøve kalkunleverpostei til at lave fra 250 gram (vi spiser ikke længere) + 1 lille gulerod + løg og krydderier ... i 2 dage for os ... Jeg klarede mig godt i Orson, men i TM smurte jeg alt på en skål, der er skålen bredere i bunden end i Orson og Proficuka, jeg var nødt til at skrabe væggene af og slå igen, selvfølgelig, dette vil ikke ske fra et større antal ingredienser, men jeg har brug for det lige så meget ...

[Mirabel]

Mirabel,
Vikul kan tydeligt sige, hvordan jeg købte TM, jeg har aldrig æltet dejen i Kesh, det viser sig perfekt, nogen ... Jeg lavede gær og dumplings og shortbread ...
Og gær kommer op 20-30 minutter før toppen af ​​skålen, hvor den brygges ...

Jeg kan lide det:

Men sid ikke nu uden processor!

[marlanca]

marlanca, Gal, jeg prøver det))
Jeg fodrer min mand))
Kast en komplet opskrift.
Jeg æltede dejen i Proficuka. Video skudt)
Jeg gjorde en masse ting. Da jeg kunne, skød jeg videoen, og hvis jeg ikke kunne, tog jeg billeder)

[marlanca]

marlancaHvad kan håndtere gæren, er jeg ikke i tvivl om, er jeg en tung dej? For nudler vil rugbrød også trække?

[Vika]

Vika, så i dag planlagde jeg at bage og ælte rugbrød i Proficuka !!
Jeg vil leje en vidyuhu))

Ælt i nudler uden problemer, det vigtigste er ikke at overdrive det i mængde)

Ælt i nudler uden problemer, det vigtigste er ikke at overdrive det i mængde)

og hvor mange gram mel er det maksimale?

Gær til 500 gram mel og 370 ml vand., Disse kan æltes og 600)
Jeg æltede i 500 gr.
Men for nudler ville jeg starte med 300 gram, som jeg gjorde i TM.

[marlanca]

marlanca, Gal, jeg prøver det))
Jeg fodrer min mand))
Kast en komplet opskrift.

Man Duc og der er ingen opskrift, som sådan, kalkunlever - 250 gr., 1 lille gulerod, 1 lille løg, stegt alt godt i cirka 15 minutter, sandsynligvis på varom, omvendt, sk. en ske, tilsat krydderier, smør, et stykke smør 30-50 gr. og 2 spiseskefulde fløde sprøjtede spiseskefulde ... og pisket med hastighed 9 ... det er det ...

[Galina]

Galina, ja skrev det ned)
10 procent fløde?
Hvilke krydderier?

Masha er meget interessant, jeg tager Temko til bogmærker

[Galina]

Galina, ja skrev det ned)
10 procent fløde?
Hvilke krydderier?

Mos ja 10%, og krydderierne er sådan ......

ja nuuuu et simpelt blenderben gør det.

Vika, ja, benet vil slå ud !!! .... Hvem tvivler på det!
Zepter gør dette meget godt!
Men du vil allerede have det i en skål, tænd for knappen, kog den! Jeg tændte for den anden, blandede den! ...
Jeg har allerede et ben, men jeg har ikke en processor endnu! Ikke i orden !!! ...

[Masinen]

Masinen, og frosne bær og kaffebønner forsøgte at male?

[Irma]

Irma, har endnu ikke nået bær og kaffe og pulveriseret sukker. Alt er i planerne)
Jeg kogte grød.
Nu vil jeg udstille mine eksperimenter på lur.
Og jeg skriver ned dine ønsker til testen)
Hvis jeg er i min magt, vil jeg))

Men du vil allerede have det i en skål, tænd for knappen, kog den! Jeg tændte for den anden, jeg blandede den! ...
Jeg har allerede et ben, men jeg har ikke en processor endnu! Ikke i orden !!! ...

PPKS !!!

[Boghvede grød]

Boghvede grød
Vi tager 1 multi-glas boghvede gryn. Vi vasker og lægger i en kurv.
Hæld vand i skålen, så den er 2 fingre højere end boghvede))


Du kan tilføje salt på toppen.
40 minutter / 100 g / cc1 (omrøring)

Jeg laver også mad på Thermomix.Jeg lægger det også i en langsom komfur i tide,

Vi får smuldret boghvede til en sideskål)


Dette er den slags vand, der forbliver under.

[PC-MKM 1074 Multikochmixer]

Urraaa! Masha, tillykke! Bedre end dig, ingen vil skrive en anmeldelse af en ny skrivemaskine!
Med din tilladelse vil jeg citere mig selv, fordi jeg for nylig henledte opmærksomheden på denne maskine

PC-MKM 1074 Multikochmixer
🔗

Multifunktionel kulinarisk maskine ProfiCook PC-MKM 1074
Professionel tilberedning af puréer, fitnessdrikke, milkshakes, saucer, hakning af grøntsager og frugt til babymad
Kasse af rustfrit stål
Madlavning suppe, saucer, dampning, kogende pasta, ris osv.
Kraftig, langvarig, afbalanceret professionel motor (600 W maksimal effekt)
2,5 liters skål i rustfrit stål med skala
Skålelåg med vindue til tilsætning af ingredienser
Påfyldningsdækslet kan bruges som målebæger op til 100 ml
Aftageligt blenderblad med fire knive i rustfrit stål
9 hastighedsniveauer og "turbo" pulsfunktion
Temperaturindstilling fra 30 ° C til 120 ° C og 3 automatiske programmer (suppe, syltetøj, sauce)
LCD i høj kvalitet (blå baggrundsbelyst) til visning af driftstilstande og parametre
Af sikkerhedsmæssige årsager er det kun muligt at tænde med en korrekt monteret skål og et lukket låg
Robust fod med gummierede fødder, opbevaringsrum til netledning
Strømforsyning: 230 V, 50 Hz. Strømforbrug: Blanding - 600 W, opvarmning - 1300 W.

er i komfort-maksimum til 32.560 rubler.
🔗

Jeg ser frem til at sammenligne med TM31. Jeg er ikke sikker endnu, om jeg har brug for en sådan enhed, men pc'en er den mest overkommelige nu (jeg betragter ikke Orson)
Hvor kan jeg finde en køkkenbåre? For at strække det, køkkenet, ligesom Moskva, 2,5 gange

[Lettera]

Lettera, Helen, tak for din tillid!
Jeg håber jeg lever op til forventningerne)
Orson er svag i forhold til ProfiCook.
Og pc'en er et udyr))

Masha, kan jeg tage et billede af Profikuk sammen med TM31? Jeg vil forstå størrelsen

[Pchela maja]

Pchela maja, Marin vil gøre)

[Grød Risova]

Grød Risova
Vi installerer knivbeslaget til sarte produkter uden sommerfugl.
1 multiglas runde Kuban-ris.
4 m vand +1 m mælk
1 tsk salt
Skive smør
40 minutter / 100 g / 90 g / kvm. 1
Når det koger, skal du ændre temperaturen med 90 gram




Resultat



Intet sidder fast i bunden, og der er tre pletter på siderne. Vaskes let af.

[Brød hvid]

Brød hvid
Denne opskrift er min pligt. Jeg bager både i HP og i ovnen.
Hvedemel 500 gr
Varmt vand. 290-300 ml (afhænger af mel)
Frisk gær 10 gr
Salt 1 tsk
Sukker 1 spsk
Eventuelt fedt (oliesl, solsikke) 30g
Lad dejen komme op efter den første æltning. Vi laver den anden batch.
Vi tager dejen ud, former den og lægger den i formen.
Dæk og lad det komme op 2 gange.
Vi satte i en forvarmet ovn til 220 gram og bages indtil den er øm.

Efter den første batch


Klar brød

der er ikke skåret, men brødet viste sig at være luftigt og porøst, som altid)

Ælteproces og hvordan æltetest fungerer

[Masha]

Masha, hvad et solrigt brød viste sig !!! Fuld glæde!
Har Thermomix den samme blandingsalgoritme? Eller er der en kontinuerlig proces?

Mos, og ris males med knive?

Dette er også tilfældet i termomixet, kun TM drejer med uret 1 gang og mod uret en anden gang, og så gentages det.

Men i Orson drejer han bare med uret.

[Tanyulya]

Tanyulya, sæt på knivbeslaget, så risen forbliver intakt)))
Se, sort plast, afbilledet.
Disse ris formales ikke. Men hvis dysen ikke er slidt, bliver den som en homogen mousse.
Du vælger, om du vil sætte en dyse på knivene eller ej)
Jeg kan godt lide, at risen skal være hel.

[Mose]

Mose, og straks et spørgsmål om risgrød! Og i Thermomix hvordan man ikke skal male grød? Der er også knive.

[Svetlana]

Svetlana, i TM tænder vi omvendt, og det er det, intet er jordet.
Og i ProfiCook har dysen det samme resultat.

[Mose]

Mose! Undskyld, at jeg er omhyggelig .... Men hvad er en efterklang?