Ananasboller

[Mini ananas på hovedet]

Ananasboller

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Smeltet smør	6 spsk. l. (80 g.)
brunt sukker	150 g
Dåseananas (ringe)	570 f.Kr.
Kirsebær til cocktails	6 stk.
Til testen:
Hvedemel til almindelig brug	180 f.Kr.
Sukker	195 (reduceret til 100)
Madolie (forkortelse), erstattet af smør	80 g
Mælk	180 ml
Bagepulver	1 ½ tsk (5 år)
Æg	1 stk. (58 g.)
Vaniljesukker	1 pakke (10 g.)

Madlavningsmetode

• 
• Muffinsene fremstilles i en Nordic Ware-form i henhold til den opskrift, der er knyttet til den.
• Formularnavn Mini ananas på hovedet.
• Bind 6 stk. ¾ kop hver (177 ml)
• Formen:
• 
• Forvarm ovnen til 175 C.
• Åbn en dåse ananas, dræn siruppen.
• Overfør ananas til en sigte for at dræne den resterende væske.
• Smør siderne af hver form godt med smør.
• Hæld 1 spsk i hver celle. l. smeltet smør.
• Del 150 g brunt sukker jævnt med 6 (25 g hver, jeg tilsatte mindre, kun 18 g hver) og drys på smør i hver form.
• Anbring en ananasring i hvert afsnit.
• Anbring et kirsebær i midten af ​​ananasringene.
• Sæt formularen til side.
• 
• Dej forberedelse
• Opskriften, der er knyttet til formularen, siger: Bland de resterende ingredienser ved lav hastighed og rengør blandeskålen med jævne mellemrum. Pisk på medium hastighed i 3 minutter. Arranger den færdige dej i cellerne.
• Jeg forberedte dejen som følger:
• Pisk blødgjort smør med sukker og vaniljesukker, indtil det er let luftigt.
• Tilsæt ægget og pisk igen, indtil det er glat.
• Sigt mel i en separat beholder, tilsæt bagepulver og salt, bland.
• Kombiner mel og mælk med smørblandingen i flere trin, hver gang grundigt blandes med en mixer.
• Det vil sige, tilsæt lidt mel til olieblandingen og hæld lidt mælk i, rør for at kombinere alt, tilsæt mel og mælk igen og bland.
• Hæld blandingen oven på ananas (jeg fik 101 g dej i hver celle).
• 
• Ovn ved 175 ° C 23-25 ​​minutter (det tog mig 30 minutter).
• Her i ovnen hvordan de hæver sig over formen (ved slutningen af ​​bagningen faldt de dog lidt):
• 
• Fjern fra ovnen og tænd straks risten (opskriften siger på en varmebestandig plade):
• 
• Serveres varm eller kølet.
• 
• Ananas viser sig at være karamelliseret, og den bløde karamel imprægnerer desuden det øverste lag af kagen:
• 
• 

Skålen er designet til

6 stk. ~ 100 g.

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Form - kredit for 5+! Bare glæde og glæde!
Jeg kunne også godt lide opskriften. Den eneste ændring er, at jeg har reduceret mængden af ​​sukker. Som prøvesmagningen viste, gjorde jeg det rigtige, det blev moderat sødt, men ikke klodset, som jeg ville.

Jeg inviterer dig til en kop te:

Anh, godt, super! Så smuk !!! Hvilken cool skimmel !!!

[Tanyusha]

Anh, godt, super! Så smuk !!! Hvilken cool skimmel !!!

Tanyusha.. ja, jeg kunne også lide det såååå! Skimmelen er fantastisk!
Jeg bagte det i går om aftenen og ventede næppe om morgenen på at prøve det.
Ingredienserne synes at være relativt enkle, men resultatet er en ferie!

Galleon-6, !

[Annushka]

Annushka , yndefuldt og effektivt)))

🔗

[Sivana]

Sivana, hvad et smukt billede, tak, jeg er meget glad!

[Anis]

Anis, Anechka, det er meget smukt. Hvad mere er der af formularerne skjult i butikken?

Anya, skønheden er ekstraordinær !!!! Tak for opskriften!

[Oksana, Svetlana,]

Oksana, Svetlana, tak!
Jeg ville være glad, hvis opskriften kommer til nytte.

Meget smuk!!! Jeg elsker ananas, men her er en anden opskrift (y) Jeg er nødt til at tænke over, hvad jeg skal bage: pige-th: Tak!

[Anya]

Anyatak for opskriften! Interessant, vil noget fungere i almindelige silikoneforme? Eller vil det vise sig nøjagtigt noget?

[Anya]

Anya, fantastiske! Jeg har ikke sådan en form, men jeg har kirsebær, ananas og et ønske om at bage sådan en velsmagende godbid og behandle mine venner. Derfor vil jeg i morgen vække det liv på improviserede forme. Tak for opskriften.
Og et andet spørgsmål: at dømme efter billedet er dejen cashewnød, men mere som en smørkiks?

[Natalishka, Gala10,]

Natalishka, Gala10, Tak skal du have!

Interessant, vil noget fungere i almindelige silikoneforme? Eller vil det vise sig nøjagtigt noget?

De omvendte kager bagte ikke i silikoneforme, men i den sædvanlige metalform med en non-stick belægning viste den omvendte æblekage sig godt.
Hvis du virkelig vil, så kan du prøve at bage.

[Anyuta,]

Og et andet spørgsmål: at dømme efter billedet er dejen muffin, men mere som en smørkiks?

Anyuta, Det ser ud til, at det på en eller anden måde ligner mere en cupcake, i det mindste for mig.
Og tak for dine venlige ord!
Det er godt, at du vil prøve at bage i en anden form!
Held og lykke! Og for at gøre det velsmagende!
Del venligst resultaterne og detaljerne senere!

Dø olien! 🔗
Herregud, hvilken skønhed, Anyut! Der er ingen måde, jeg kan lide det!
Nå, hvor uddeles sådanne former til dem i hårdt brug? Om emnet hvor jeg svor på ikke at gå, ikke?

[Linned]

Nix, Linned, der er dumt. Tilgængelig på ebay.com. Praktisk gave til vores 958 rubler (dette er uden forsendelsesomkostninger fra Ameriza).

Anyut, Vil jeg helt sikkert afmelde. Smertefuldt appetitlig udseende.

[Lenochka]

Lenochka, tak kære! Jeg er meget glad for, at du kunne lide det!

Nå, hvor uddeles sådanne former til dem i hårdt brug? Om emnet hvor jeg svor på ikke at gå, ikke?

Denne er på Amazon
Hvad, er du om det emne - ikke? aldrig igen? Her er et uddrag!
Og der er så mange interessante og smukke ting, der er vanskelige at modstå!
Først læste jeg det bare, og du kan se, hvad der skete, nu bager jeg cupcakes. Synes godt om.

[Anya]

Anya, boller er lækre! Og bagt ananas er altid lækker! Det forekommer mig, at du ikke kun kan bruge ananas til en ændring. Du kan prøve 2 skiver (eller en runde) fersken, æble eller noget andet! ..

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena ... gå. Det meste af forummet har allerede været der. Og jeg købte alt. Så du kan gå sikkert. Der er intet andet at købe

Hvad, er du om dette emne - ikke? aldrig igen? Her er et uddrag!
Og der er så mange interessante og smukke ting, der er vanskelige at modstå!

Så jeg var der, Irka Kara narrede mig der.
Og som jeg så, sho tama ..., gav jeg straks et snatch, kun de så mig. Siden da er jeg ikke gået derhen.

Lena ... gå.

Ikke i livet! Jeg er flint!
Lordy, hvordan vil du-taaaaaaa!

Nej, se på hende. Nå, marcher til emnet!

Gå, gå, køb en form og lav Masha til en cupcake, hun spiste sandsynligvis aldrig sådan! Det vigtigste i denne forretning er at finde spiserne!

Nej, se på hende. Nå, marcher til emnet!

Hvordan ved du, at jeg nævnte dig her?! Straks trak!
Hvad jeg ikke forstår, har jeg et fyrtårn, chtol, et sted der sidder fast i min røv? Enten ved Melka altid, hvor jeg klatrer og skriver grimme ting om hende, eller så tager Manka altid lejer de mest tilsyneladende utilgængelige steder! Nu er du der også! Chezanafiiik?!

køb en formular

En, ikke? Sjov, Xun? Hvis jeg kommer derhen ... er jeg endda bange for at forestille mig, hvad der vil ske. Jeg kan endelig ikke gå ind på sådanne hot spots, ellers sover jeg snart blandt alle disse priblud, flere skabe er forbi!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena! Har du alt dette gode ved hånden og til tålelige priser, og du har ikke købt en eneste formular?
Ja !!! du har jern tilbageholdenhed, frue!

Aha, jeg er genuddannet, Vikus! Og så på et tidspunkt fløj jeg helt af spolerne, jeg købte så mange ting, at købene på et tidspunkt ikke længere var en glæde, jeg var træt. Og selv da jeg var ”træt”, formåede jeg allerede at købe en ny Berner og en gryde og en gryde og en tang og kort sagt en piper.
Vi er nødt til at hvile ynglen, og så får vi se.

[Anis]

Anis, disse er ananas !! Magisk !!

Og måske fungerer det også godt med æblerunder?
Nå, så hvis du bestiller formularen (allerede meget nedsænket i sjælen), at vide, at der er en mulighed for universel brug. Hvad synes du?

[Sasha]

Det forekommer mig, at du ikke kun kan bruge ananas til en ændring. Du kan prøve 2 skiver (eller en runde) fersken, æble eller noget andet! ..

Enig, Sasha, og jeg synes også, at der er et stykke orange, karameliseret, det skal også være velsmagende. Generelt er der et felt til eksperimentering. Det tager kun tid og flere smagere

... som jeg så, sho tama ..., gav jeg straks en stribe ... Siden da er jeg ikke gået derhen.

Lenochkavent, ven! Det er umuligt at komme ud af dette emne bare sådan, kun med formularer derudover.

Og måske fungerer det også godt med æblerunder?
Nå, så hvis du bestiller formularen (allerede meget nedsænket i sjælen), at vide, at der er en mulighed for universel brug. Hvad synes du?

Olya, Jeg synes, det skal ordne sig. På en eller anden måde kan du lejlighedsvis prøve at gøre det, men jeg ved ikke hvornår endnu. Hvis det er noget, så lad mig det vide.
Jeg kunne også godt lide formularen, hvorfor jeg bragte den her sammen med opskriften, måske nogen vil have en og tænker på den, så de ved med sikkerhed, hvad de kan forvente af den.

Piger, tak alle sammen for roset af boller!

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

[Anis]

Anis, Anya, TILLYKKE !!! Klasse! Klasse! Klasse !!!

[Anyutka]

Anyutka, Tillykke, tillykke, tillykke !!!

[An]

An

[Anya]

Anya, tillykke med en velfortjent sejr !!!

[Annushka]

Annushka , Jeg lykønsker dig med din sejr

🔗

Annushka, tillykke

Tillykke med sejren! Jeg har den samme hachu, jeg skal allerede bage.

[Anya]

Anya, tillykke med en velfortjent sejr!

Anya, tillykke med din sejr. Alle dine opskrifter er bare vidunderlige, jeg bruger dem altid med glæde.

Anya, tillykke! Du er klog!

Anya, tillykke fra hjertet!
🔗

[Kok]

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

Wow! Wow! Tak skal du have, Kok!
Jeg er meget tilfreds! Lige sådan, ja

Mor Tanya, Elena Tim, bukabuza, Vitalinka, Sivana, Galleon-6, Anatolyevna, notglas, Lipchanka, Natalishka, gala10, piger, kære, jeg takker oprigtigt for dine tillykke! Mange tak for glæden med mig!
Jeg er uendelig glad!

Tillykke med sejren!

Tillykke!

[Anya]

Anya, godt klaret!

[ang-kay]

ang-kay, NataliARH, svetlana--Tak for din tillykke! Jeg er meget tilfreds!

[Anya]

Anya, Tillykke med sejren! Fortjent! Hvilken vidunderlig ananas, godt forberedt med sådan kærlighed!

[Vasilica]

VasilicaTak for din tillykke! og for de venlige ord!

Jeg vil vise resultaterne af eksperimentel bagning med æbler i stedet for ananas.
Jeg udskiftede også dejen, lavede en simpel kiks (æg, sukker, mel), helt uden olie.
Efter bagning sprang muffinsne let ud af formene på trods af manglen på olie i dejen.
Udad ligner de ananas, med undtagelse af dem, hvor jeg tilføjede kanel til sukkeret til karamellisering (eksperiment, så fuldt ud), det var hun, der gav disse cupcakes en brun nuance.
Æblet er bagt og ligner marmelade. Eller jeg har en række æbler, der straks bliver til puré. Men det er lækkert, og intet spreder sig, og det holder hætten på cupcaken.
Og kiks viste sig ret godt. Lidt tættere end hvis du bager det selv (du var nødt til at banke efter at have fyldt det med en form), men generelt godt.

Denne muffin er bare med et æble, på det andet billede kan du tydeligt se, hvilken slags præget tønde der viste sig på kiksdejen:


Forekomst med kanel, så denne farve, den er ikke rosenrød, den ser bare sådan ud:


Et snit af en cupcake, her kan du se, at dejen er helt anderledes end i originalen:


Så du kan bage æblemuffins i denne form. Selvom æblerne ikke er så karamelliserede som ananas, er de meget behagelige og velsmagende. Jeg kan lide det.Jeg vil bare ikke tilføje kanel, det virkede overflødigt for mig. Jeg vil lade resten forblive uændret som en god mulighed for bagning.

[Anis]

Anis, Tillykke med sejren !! Jeg er meget glad for dig! En sådan cool opskrift med sådan en smuk udførelse værdsættes til sin sande værdi !!!
Tak for eksperimentet med æbler, alt siger nu, at vi skal lede efter et andet sted i skabet!

[Rada-dms]

Rada-dms, tak for tillykke! Jeg er meget tilfreds!
Jeg vil være glad, hvis alt går godt, og der vil være flere ejere af en sådan vidunderlig form!