Brødproducent Morphy Richards (anmeldelser)

Jeg genkender det israelske publikum !!!
Til det sted, der ville drive oversvømmelsen,


Ingen grund til at blive slidt!
Men der er stadig ingen hjælp, for første gang støder jeg på et sådant forum
Den anden advarsel om uhøflig kommunikation. Caprice.

og for mig er din reaktion fra eksperten, som du altid har været, er og vil være og ikke kun i Israel
hvad der er interessant, det virker som * på papiret * er vi alle de samme, men for nogle går vi vild i en kage, og fra andre vil du løbe længere

Ja! reaktionen ønsker faktisk det bedste så meget vrede

[Kære, du fik det rigtige arbejdslink. Jeg tjekkede det selv. Hvis din computer har programmer, der læser PDF-filer (acrobat-læser, foxit-læser osv.), Bør der ikke være nogen problemer. Hvis du ikke har disse programmer installeret, kan du i det mindste sende alle mails. Du kan stadig ikke åbne dette dokument. Dette er den første ting. Og for det andet, på forummet frarådes reglerne (læs: forbudt) stærkt at skrive så uhøfligt og dårligt som dig. Fremover slettes indlæg som din.]

Jeg genkender det israelske publikum !!!
Til det sted, der ville drive oversvømmelsen,
ganske enkelt

Ingen grund til at blive slidt!
Men der er stadig ingen hjælp, for første gang støder jeg på et sådant forum

Kære, du fik det rigtige arbejdslink. Jeg tjekkede det selv. Hvis din computer har programmer, der læser PDF-filer (acrobat-læser, foxit-læser osv.), Bør der ikke være nogen problemer. Hvis du ikke har disse programmer installeret, kan du i det mindste sende alle mails. Du kan stadig ikke åbne dette dokument.
Dette er den første ting. Og for det andet, på forummet frarådes reglerne (læs: forbudt) stærkt at skrive så uhøfligt og dårligt som dig. Fremover slettes indlæg som din.

Jeg åbnede også linket med det samme, jeg kontrollerede det med vilje.

Fungerer godt.

[Oksana]

Oksana
Jeg kørte linket på tværs af forskellige browsere - det åbnede overalt. Bare nysgerrig - giver computeren kommentarer?

Oksan, du har tilfældigt mere end en udbyder? Cheto Jeg tror, ​​han har skylden.

Jeg ved ikke engang
Men det åbner ikke helt sikkert, selvom acrobat er installeret, og jeg åbner mine instruktioner på computeren. bare forstå personen

Jeg ved ikke engang
Men det åbner ikke helt sikkert, selvom acrobat er installeret, og jeg åbner mine instruktioner på computeren. bare forstå personen

prøv at downloade programmet til læsning af pdf-filer fra linket 🔗

eller her selve filen: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4286.0

Og så om problemet med ÅBNING af webstedet (dvs. siden er overhovedet ikke indlæst, og adressen er ikke pinget).

Så de links, der blev angivet i forummet, hjælper ikke, og ikke en gyngestol på linket fungerer !!!

Udbyderen har et problem (min SMILE 012-udbyder har også en telefonboks fra ham + en router) løsningen er som følger:

Det betyder ikke noget, hvilken browser du surfer i, gå til dens INDSTILLINGER - NETVÆRK - PROXY
og skriv
havn: 80

gemme parametrene og kør siden 🔗

p / s TAK til alle, der sendte mig instruktioner!

super! alt åbner nu!

Fortæl mig, hvad er skuffen i bunden af ​​Morphy Richards 48290 til?

stam
Vi har allerede gjort grin med det for en stash

Fortæl mig, hvad er skuffen i bunden af ​​Morphy Richards 48290 til?

Personligt opbevarer jeg børsten til vask af æltespatel og spatel i den. Alligevel passer intet andet der.

Vi har allerede gjort grin med det for en stash

dette er et cocktailhus

Please, nogen hjælper mig, hvor i Israel at købe "hurtig gær" (שמרים מהירי פעולה). Dem, som jeg ser og prøvede, er ikke "hurtige".

Tak på forhånd...

Frivillig tid for alle!
En ny model 48271 er dukket op på den engelske side. Har nogen set den live eller prøvet ovnen?

Please, nogen hjælper mig, hvor i Israel jeg skal købe "hurtig gær" (שמרים מהירי פעולה). Dem, som jeg ser og prøvede, er ikke "hurtige".

Tak på forhånd...

Og hvad er navnene på dem, du prøvede?

Tak for det hurtige svar.

Jeg har prøvet to slags:
שמרים טריים לאפיה
og
Øjeblikkelig gær "Bravo"

Brødet "steg" dårligt (efter min uoplyste mening).Sidste gang (med øjeblikkelig gær Bravo) steg brødet og faldt under bagning (jeg har allerede læst, at jeg prøver en masse gær og lidt salt igen nu ....)

Men i alle tilfælde ser brødet dårligt ud indvendigt og har en hård skorpe. Jeg er sikker på, at jeg tager et eller andet sted forkert: enten med doseringen eller med komponenterne ...
Fortæl venligst, hvis du har nogen ideer ...

Tak igen.

Så vidt jeg forstår, er alle bagt på almindelig tør gær. for eksempel et halvt kilo emballage.
og hvad er hurtigt generelt? måske er min også langsom

[שמרים טריים לאפיה]

Tak for det hurtige svar.

Jeg har prøvet to slags:
שמרים טריים לאפיה
og
Øjeblikkelig gær "Bravo"

Brødet "steg" dårligt (efter min uoplyste mening). Sidste gang (med øjeblikkelig gær Bravo) steg brødet og faldt under bagning (jeg har allerede læst, at jeg prøver en masse gær og lidt salt igen nu ....)

Men i alle tilfælde ser brødet dårligt ud indvendigt og har en hård skorpe. Jeg er sikker på, at jeg tager fejl et sted: enten med doseringen eller med komponenterne ...
Fortæl venligst, hvis du har ideer ...

Tak igen.

Hvad du navngav שמרים טריים לאפיהefter min mening er det frisk komprimeret gær, der først skal opløses i væske og få lov til at hæve sig. I dette tilfælde skal du genberegne mængden af ​​gær i opskriften, da alle opskrifter til brødproducenter er designet til tør gær. Og friskpresset gær kræver cirka tre gange mere end tør gær (100 gram presset gær svarer til 30 gram tør).

Der kan være tre grunde til, at brødet steg og faldt under bagning:
1) For meget væske i dejen.
Løsning: Se "kolobok" og tilsæt mel efter behov. Sådan gør du - se afsnittene https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=134.0

2) Forkert indstillet tilstand, for lang prøvetid.

Under alle omstændigheder finder du svarene i dette link.

Tak skal du have! Jeg læser ... jeg prøver ...

Jeg har lige åbnet den igen - ikke noget problem

Mange tak for linket! Åbner uden problemer.
Endelig, efter et års drift, normalt og ikke efter det femte eller tiende (på hebraisk) læste jeg instruktionerne.

[Caprice]

Jeg vil gerne takke igen Caprice for tip og links ....

Endelig fik jeg et brød, der ikke "faldt" under bagning ...
Der var flere fejl: fra at bruge i stedet for skummetmælkspulver Creamer til kaffe (hvilket gjorde brødet federe og sødere) og før fejlen i den hebraiske version af den "grundlæggende" brødopskrift (1¼ tsk gær i stedet for 1 i den russiske og engelske version) ...
I sidste ende kan du allerede spise brød ... (Hvilket gjorde vi hele ugen)

Jeg vil gerne bage sort "Borodinovsky" brød, men jeg ved ikke, hvor jeg kan finde melasse i Israel (דבשה שחורה). Malt (sandt לתת בהיר, men ikke לתת תמצית - er der en forskel?) Jeg købte i Mr.Cake-butikken i Netanya, men jeg så ikke melasse der .... Eller er det valgfrit? Kan du fortælle mig? ...

Derudover er der et spørgsmål mere. Hvis jeg vil drysse frø eller frost oven på mit brød, hvornår kan jeg gøre det? Så vidt jeg forstår, kan låget efter det "sidste" lydsignal ikke længere åbnes ...

Tak på forhånd...

[Caprice]

Jeg vil gerne takke igen Caprice for tip og links ....

Jeg fik endelig et brød, der ikke "faldt" under bagning ...
Der var flere fejl: fra at bruge i stedet for skummetmælkspulver Creamer til kaffe (hvilket gjorde brødet federe og sødere) og før fejlen i den hebraiske version af den "grundlæggende" brødopskrift (1¼ tsk gær i stedet for 1 i den russiske og engelske version) ...
I sidste ende kan du allerede spise brød ... (Hvilket gjorde vi hele ugen)

Jeg vil gerne bage sort "Borodinovsky" brød, men jeg ved ikke, hvor jeg kan finde melasse i Israel (דבשה שחורה). Malt (sandt לתת בהיר, men ikke לתת תמצית - er der en forskel?) Jeg købte i Mr.Cake-butikken i Netanya, men jeg så ikke melasse der .... Eller er det valgfrit? Kan du fortælle mig? ...

Derudover er der et spørgsmål mere. Hvis jeg vil drysse frø eller frost oven på mit brød, hvornår kan jeg gøre det? Så vidt jeg forstår, kan låget efter det "sidste" lydsignal ikke længere åbnes ...

Tak på forhånd...

Der er melasse til salg i Israel. Det hedder Molasa. Det sker i nogle superbutikker og i Teva-butikker.Spørg der. Men melasse kan erstattes med enten honning eller sukker.
Hvad angår mælkepulver og rødbrun kaffe, synes jeg ikke, det er vigtigt, ligesom fedtindholdet i dette produkt. Jeg ændrede det ofte sådan, det påvirkede ikke smagen væsentligt. Nogle gange bager jeg generelt med valle eller almindelig mælk.
Du kan drysse frø på et brød eller lave glasur, når brødet allerede er færdig med at hæve, og inden du starter "Bagning". "På Morphy Richards" varer "bagning" en time. Så glasur / drys 1 - 2 minutter før det

Der er melasse til salg i Israel. Det hedder Molasa. Det sker i nogle superbutikker og i Teva-butikker. Spørg der. Men melasse kan erstattes med enten honning eller sukker.
Hvad angår mælkepulver og krimer kaffe, synes jeg ikke, det er vigtigt, ligesom fedtindholdet i dette produkt. Jeg ændrede det ofte sådan, det påvirkede ikke smagen væsentligt. Nogle gange bager jeg generelt med valle eller almindelig mælk.
Du kan drysse frø på et brød eller lave glasur, når brødet allerede er færdig med at hæve, og inden du starter "Bagning". "På Morphy Richards" varer "bagning" en time. Så glasur / drys 1 - 2 minutter før det

Mange tak for dit hurtige svar. Jeg vil kigge efter "Molas" ...

Med hensyn til åbning af låget lige før bagning, vil dette få dejen til at "falde"? Jeg er allerede bange for dette ...

Tak igen...

Med hensyn til åbning af låget lige før bagning, vil dette få dejen til at "falde"? Jeg er allerede bange for dette ...

Hvis du gør dette hurtigt og delikat nok, sker der intet. Under æltning er det slet ikke et problem at åbne låget under løftning - det tilrådes ikke at gøre dette kun som en sidste udvej. Det vigtigste er ikke at åbne det under bagning.

Kære formuchane! Jeg købte en Morphy Richards brødproducent. Jeg bagte fransk brød, udad blev det endda smukt, men! Frygtelig salt. Jeg lagde saltet i henhold til opskriften, brugte en måleske. Nu tror jeg, måske brugte jeg den forkerte side af skeen? Der står en skefuld salt, jeg hældte salt i en bred ske, eller måske var det nødvendigt i en smal? Lad ikke afgrunden gå medborgere, forklar Chukchi hvilken side af måleske der betragtes som korrekt

Jeg lagde saltet i henhold til opskriften, brugte en måleske. Nu tror jeg, måske brugte jeg den forkerte side af skeen? Der skrives en skefuld salt

Nemlig. Den forkerte side af skeen blev brugt. Når du læser opskrifter på hebraisk, skal du være forsigtig og se, hvor opskriften siger "kaf" (כף), og hvor er "cap" (כפית) og også i flertal: "hætte" (כפות), "kapiyot" (כפיות) ). Jeg tror, ​​du ved, at "cafe / hætte" handler om spiseskefulde, og "cap / kapiyot" handler om teskeer.

Caprice, tak. Mest sandsynligt læste jeg det ikke omhyggeligt, selvom der var en mistanke om, at meget salt var OK, vil jeg tage det i betragtning for fremtiden.

Caprice, tak. Mest sandsynligt læste jeg det ikke omhyggeligt, selvom der var en mistanke om, at meget salt var OK, vil jeg tage det i betragtning for fremtiden.

Det er okay. Det sker ud fra vane. Sandsynligvis bekymret for at prøve et nyt bageri

קמח חיטה לבן בהיר
Jeg bruger dette mel, måske passer det ikke?

ya proboval pech s samoy obi4noy mukoy vso vihodit prosto hleb na vkus huje glavnoye terpeniye i 4etayte to 4to est na sayte tut stolko informazii ya uye polgoda po4ti kajdiy den 4etayu tak 4to vso polu4 menya kstati uh.

ya proboval pech s samoy obi4noy mukoy vso vihodit prosto hleb na vkus huje glavnoye terpeniye i 4etayte til 4to est na sayte tut stolko informazii ya uye polgoda po4ti kajdiy den 4etayu tak 4to vso polu4menetsa kstati uhn.

Alle ville spørge nogen om denne todelte Morphy Richards: hvordan har han det?
Forresten, lidt uden for emnet: Brug translitteration til fremtiden. Du er lidt svær at læse. Et meget praktisk virtuelt tastatur, der oversætter translitteration til russisk, er her: 🔗
Tak på forhånd.

Hej piger!
vi bagte vores første brød i dag ...
men det blev fugtigt og steg ikke som forventet
komfur degem 48290
gær blev sat som det er skrevet i opskriften "lehem bsisi" 1 og en kvart teskefuld, men det ser ud til, at du har brug for mere?
almindelig gærgargirim SHIMRIT i en pose på 50 g
hvor er fejlen ???
HJÆLP !!!!!

gær er på en eller anden måde ikke blevet det .. du skal hælde mere end normen. Den rå gær ser ud til at være god som før. Jeg skiftede til rå \ terning \.

Forsøg ikke Shimrit. Hollandia eller andre. Jeg har intet problem.

Tak skal du have!

Jeg har købt en gærpakke for nylig og efter 2 måneder smider jeg mere end halvdelen af ​​pakken ud og køber nye, de på en eller anden måde spreder chtoli ud, først er brødet super og derefter ..... Jeg kan ikke engang tro på, at jeg har bagt
Tsyganochka, og hvor meget af en terning af gær at kaste, hvis vores store brød er sort?

Tsyganochka, og hvor meget af en terning af gær at kaste, hvis vores store brød er sort?

4 kopper mel en fjerdedel af en pakke. dvs. 12,5 g / mindre, hvis gæren er frisk .. men af ​​dovenskab deler jeg bare terningen på tværs med en kniv

Jeg vil helt sikkert prøve

Jeg har købt en pakke gær for nylig og efter 2 måneder smider jeg mere end halvdelen af ​​pakken ud og køber nye, de spreder chtoli på en eller anden måde, først er brødet super og derefter ..... Jeg kan ikke engang tro på at jeg har bagt

Hmm ... Vi bliver lidt af overfladen, eller noget ... Men jeg vil spørge: hvordan opbevarer du denne gær, så den svirrer ud?

normalt i en kasse. eller rettere, først holdt jeg det i glas, jeg troede, det var dårligt for dem uden luft, nu i plast

normalt i en kasse. eller rettere, først holdt jeg det i glas, jeg troede, det var dårligt for dem uden luft, nu i plast

Hvor er kassen? Jeg opbevarer gær i en lufttæt kasse i køleskabet, og det fungerer fint for mig til det sidste korn.
Forresten er det bedst at opbevare dem i glas. Men i køleskabet. Dette er fra mange års personlig erfaring.

Jeg holder i skabe

På en eller anden måde spurgte jeg her om dette, da jeg stødte på det faktum, at gær ødelægges, - jeg fik at vide, at det ikke er nødvendigt at opbevare det i køleskabet

[kan]

Opbevar tør gær ikke kun i køleskabet kan, men også behøver, især hvis den originale emballage, hvori de blev solgt, allerede er blevet åbnet, især i vores israelske klima, når alt, hvad der kan opbevares i køleskabe, opbevares. Og den, der fortalte dig, at dette ikke skulle ske - lad ham smide den forkælet og ubrugte gær væk. Jeg skrev derefter, at det er godt at opbevare gær i køleskabet, men min stemme var tabt i mængden. Kun den, der skreg højere, blev hørt

Jeg brugte ikke nogen fransk eller hollandsk gær i Israel. Jeg købte kun lokale i små pakker; det samme firma fremstiller terninger. Så disse granulerede supers er altid i køleskabet, selvfølgelig opbevarede jeg dem hjemme i køleskabet med et tæt snoet hul med en kludespids .. så hvad har ændret sig i køleskabet? Og hun begyndte at smide gæren væk. Det blev billigere og bedre for mig at købe rå terninger. Jeg har det. Jeg ved ikke om andre.

[i en forseglet kasse i køleskabet]

Jeg køber Hollandia- eller Bruggeman-gær i store pakker, jeg opbevarer dem i en forseglet kasse i køleskabet og aldrig Jeg har ikke smidt det væk endnu, jeg har altid brugt dem indtil slutningen, og de fungerer altid godt for mig.

Jeg vil prøve at opbevare en ny pakke i køleskabet